彭鳳銀
(廣西河池大化縣北景鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 河池 530814)
在養(yǎng)牛過程中最為常見的一種疾病就是瘤胃酸中毒,該疾病產(chǎn)生的原因就是涉入的能量飼料過多,進(jìn)而使得瘤胃內(nèi)乳酸量大大增加,進(jìn)而導(dǎo)致瘤胃酸的堿值超出可控范圍,最終導(dǎo)致整體健康受到威脅??偟膩碚f,引發(fā)該病的主要原因還是飼喂習(xí)慣不好,如果飼養(yǎng)人員沒能有針對性的措施進(jìn)行治療,就很容易威脅到牛的生命安全,進(jìn)而造成較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
1.1 原發(fā)性因素。在飼喂過程中,精粗料的比例是非常重要的,過高或者過低都會影響牛的整體發(fā)展情況,飼料也會因此在瘤胃內(nèi)產(chǎn)生大量的胃酸,進(jìn)而導(dǎo)致牛出現(xiàn)瘤胃酸中毒的情況發(fā)生。根據(jù)探究我們可以得知,當(dāng)前飼喂的飼料主要分為三類,即谷物類(玉米、大麥、燕麥等)、塊根類(馬鈴薯、蘿卜等)、糟粕類(糖糟、啤酒渣等)。
1.2 繼發(fā)性因素。飼喂的飼料中酸度比較大,但瘤胃中存在的細(xì)菌、微生物比較少,纖毛蟲的活性也比較低,從而很容易導(dǎo)致牛的消化能力大大降低,胃中的物質(zhì)也會因此發(fā)酵,進(jìn)而發(fā)生中毒現(xiàn)象。
1.3 其他病因。由于牛會受到其他因素的影響,如:環(huán)境因素等,它很容易使得瘤胃的張力降低,蠕動的效果變差,進(jìn)而使得胃內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變,引發(fā)疾病。
牛瘤胃酸中毒是一種疾病,它會隨著時間的推移而加劇,疾病的癥狀可以分為兩個階段。第一,飼養(yǎng)牛以后的12~36h內(nèi),如果在這段時間牛出現(xiàn)了瘤胃酸中毒的情況,牛的食欲會明顯降低,體溫大致為37~37.5℃;在這個階段,更嚴(yán)重的情況下會出現(xiàn)失明,癱瘓,昏迷等癥狀,如果基層獸醫(yī)不采取任何治療措施,中毒現(xiàn)象將持續(xù)嚴(yán)重,牛也會因此遭受痛苦,胃部壓力過大甚至?xí)V惯\(yùn)行。第二,在24~48h范圍內(nèi),疾病發(fā)展過程主要由腹瀉、體溫降低、脫水等為主。當(dāng)牛的排泄物呈白色黏合劑狀態(tài)時,隨著疾病的加劇,牛的呼吸頻率和心跳率將急劇上升。如果基層獸醫(yī)不干預(yù)或采取適當(dāng)?shù)闹委煷胧敲丛谶@期間,牛的壽命最終不會超過48h。
在對病死牛進(jìn)行病理學(xué)探究時我們可以發(fā)現(xiàn),病死牛的血液濃稠度很高,顏色多為暗紅色,并且瘤胃中的酸性比較高且伴有難聞的氣味。并且瘤胃漿膜表面有淤血跡象,黏膜下也發(fā)現(xiàn)了一些出血點(diǎn)和病斑。與此同時,網(wǎng)胃、真胃黏膜也處于水腫的狀態(tài),甚至還會有出血壞死的癥狀。
在無菌環(huán)境中,收集上述牛的病原體,通常需要進(jìn)行細(xì)菌檢查,如果沒有發(fā)現(xiàn)感染陰性或陰性染色的細(xì)菌,所收集的材料就會被接種到培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng),通常的培養(yǎng)時間是24小時,無致病菌生長。與此同時,在對患病牛的尿液進(jìn)行檢查時,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行PH檢查,檢測結(jié)果中顯示,牛尿液中的pH值為5.1,尿蛋白、尿膽素反應(yīng)呈陽性。尿液沉淀物的鏡像分析還可以檢測到白細(xì)胞,膀胱上表皮細(xì)胞和腎上皮細(xì)胞。如果對病死牛的胃液進(jìn)行正常的檢查時可以發(fā)現(xiàn),PH 水平是4.3,并且胃液有難聞的氣味。收集生病的牛的新鮮血液進(jìn)行PH血液測試,血液中的PH值為5.9,這些都是酸性反應(yīng),進(jìn)而診斷出牛出現(xiàn)瘤胃酸中毒的現(xiàn)象。
根據(jù)以往瘤胃酸中毒的治療過程來看,主要的方式是清除瘤胃內(nèi)的物質(zhì),從而使瘤胃中的酸堿度恢復(fù)正常。
5.1 輕癥病例。如果牛的癥狀不是很嚴(yán)重,必要時可選擇洗胃。視牛的病情而定,從濃度為5%的鎂溶液或濃度為3%的碳酸鈉溶液中進(jìn)行選擇,在加入溫水后進(jìn)行充分融合,通過胃腸管沖洗瘤胃;在這種情況下,每次沖洗的溶液量應(yīng)在30-80 L之間,然后根據(jù)病牛的重量來使用諸如氧化鎂之類的基本藥物。
在無藥物沖洗瘤胃的情況下,獸醫(yī)還可使用1公斤石灰水和5公斤純凈水?dāng)嚢韬蟮氖宜锨逡簛頉_洗瘤胃,當(dāng)酸堿度恢復(fù)正常后,使用基本藥物和鈣制品。由于瘤胃在洗胃過程中機(jī)能比較差,所以獸醫(yī)必須嚴(yán)格控制牛的飲用水量,直到病情好轉(zhuǎn)方可恢復(fù)飲水,從而避免不必要的問題出現(xiàn)。如果牛不能洗胃,通過靜脈注射含5%濃度的碳酸氫鈉溶液,且碳酸氫鈉溶液注射的量是1000ml/100kg,輔之以堿性藥物和青霉素溶液,也可以達(dá)到其效果,確保有效抑制鏈球菌的生長。
5.2 重癥病例。如果病牛的心率比較高,為100 次 /min 以上,且瘤胃中的酸堿度未達(dá)到5以上,就可以判斷該病牛的癥狀比較嚴(yán)重。此時的治療方案主要有以下幾個步驟。
第一,先將瘤胃切開,將瘤胃中的物質(zhì)取出。第二,沖洗瘤胃時,選擇運(yùn)用 3% 濃度的氫氧化鈉溶液,這樣可以使瘤胃中的乳酸徹底排出去。第三,可以根據(jù)病牛的實際情況加入適量的干草,來進(jìn)一步保證病牛的健康狀況。
上述方案強(qiáng)調(diào),獸醫(yī)必須對牛進(jìn)行全身治療,例如,注射500毫克的撲敏寧給生病的牛,在這種情況下,避免病牛患有腹膜炎或腫瘤性胃炎。與此同時,60~100毫克地塞米松,通過肌肉注射,注射到生病的牛體內(nèi),可有效緩解休克癥狀;注射在生病的公牛體內(nèi)的葡萄糖溶液,濃度在300ml到500ml之間,可有效減輕血液中鈣的急劇下降;在牛嚴(yán)重脫水的情況下,通過靜脈注射4000毫升氯化鈉來補(bǔ)充水,葡萄糖含量為5%,為了加速從牛中去除酸性物質(zhì),在使用主要藥物2h之后,獸醫(yī)可向生病的牛提供1000至1500毫升的液體石蠟,這減少了釋放毒素的時間。
5.3 預(yù)防措施。除了要重視治療方案的應(yīng)用外,預(yù)防措施也是必不可少的。為了進(jìn)一步減少養(yǎng)殖牛出現(xiàn)瘤胃酸中毒的情況,就需要按照標(biāo)準(zhǔn)來飼養(yǎng)牛,不能根據(jù)自己的意愿去進(jìn)行飼料的調(diào)整。同時,在喂養(yǎng)過程中還需要加入適量的碳酸氫銨、氧化鎂等,并且保證兩者比例約為1%-1.5%,這樣能盡可能減少飼料的酸度,保證牛在飲食后自身瘤胃中的酸度在正常范圍內(nèi)。
還必須按照適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)喂養(yǎng)肉羊,在飼料轉(zhuǎn)換過程中,必須制定詳細(xì)的科學(xué)計劃,從粗料到細(xì)料的過渡需合理,否則會在喂養(yǎng)中出現(xiàn)不適癥狀,從而導(dǎo)致牛胃中毒。與此同時必須定期凈化牛的飼料箱,以便它們能夠同時進(jìn)食,避免它們挨餓,否則將導(dǎo)致疾病的發(fā)生。例如,奶牛飼料必須添加1%至1.5%的碳酸氫鈉和1%的氧化鎂,有效降低飼料的酸度,調(diào)節(jié)酸堿平衡,避免胃部中毒。在喂食控制過程中,喂食時間應(yīng)足夠長,除了以上所說的,必須保證牛有足夠的高質(zhì)量的粗纖維飼料,其消費(fèi)量必須約占總消費(fèi)量的10%,而在海水中粗纖維飼料可以適當(dāng)降低谷物飼料的含量,以避免牛出現(xiàn)肝膿腫的癥狀,這樣能夠從根本上有效預(yù)防養(yǎng)殖牛出現(xiàn)瘤胃酸中毒的情況發(fā)生。
我們可以從青海某鎮(zhèn)的一戶人家的養(yǎng)殖過程為例,他們一共養(yǎng)了33頭牦牛,主要以放牧養(yǎng)殖為主,舍飼養(yǎng)為輔。在2018年3月左右,由于管理不當(dāng),導(dǎo)致牦牛進(jìn)食了過量的谷類飼料,雖然在第一時間發(fā)現(xiàn)并及時制止,但仍有5頭牦牛出現(xiàn)了不同程度的病癥。在牦?;疾〉牡谌?,有一頭牦牛就已死亡,該養(yǎng)殖戶及時找來獸醫(yī)進(jìn)行實驗室診斷,最終發(fā)現(xiàn)該牦牛的死亡原因為瘤胃酸中毒。實際上,這幾頭病牛在前幾天并無異常癥狀,在第三天突發(fā)疾病。在對病牛進(jìn)行解剖后發(fā)現(xiàn),病死牛的血液濃稠度很高,顏色多為暗紅色,并且瘤胃中的酸性比較高且伴有難聞的氣味。并且瘤胃漿膜表面有淤血跡象,黏膜下也發(fā)現(xiàn)了一些出血點(diǎn)和病斑。與此同時,網(wǎng)胃、真胃黏膜也處于水腫的狀態(tài),甚至還會有出血壞死的癥狀。結(jié)合上述所說的瘤胃酸中毒特征來看,因此診斷為瘤胃酸中毒。在確診后,獸醫(yī)就需要將病牛隔離起來,飼料也需要做出一定的改變,換為優(yōu)質(zhì)的干草,控制病牛的引水量,更好的促使病牛的瘤胃實現(xiàn)電解質(zhì)平衡,以防發(fā)生休克。在進(jìn)行洗胃操作時,還需要獸醫(yī)將適量的石灰和清水混合均勻,取石灰上清液來進(jìn)行洗胃操作,確保每頭病牛的洗胃量都約為5千克左右。洗胃后,還需要注入一些正常瘤胃液500毫升。除此之外,獸醫(yī)還可以加入中藥:甘草,人參,原地,麥冬,雙花等,實現(xiàn)凈化腸道和加速腸蠕動的目標(biāo),除此之外,考慮到牛的病情嚴(yán)重,在將葡萄糖引入生理鹽水的同時還注射了一劑藥水,經(jīng)過連續(xù)七天的治療,三個患病的牛已痊愈,其中一個嚴(yán)重生病,治療無效死亡。
總而言之,在喂養(yǎng)牛的過程中,牛最?;加械募膊【褪橇鑫杆嶂卸?,它直接影響了牛的生命健康。所以,需要我們能更加重視這一問題,在飼養(yǎng)過程中要選用合理的飼養(yǎng)方案,運(yùn)用粗料和細(xì)料相結(jié)合的方式,更好的喂養(yǎng)牛,幫助牛能更好地消化這些飼料。與此同時,養(yǎng)殖戶還需要重視飼養(yǎng)槽舍的清潔,這也可以有效防止瘤胃酸中毒現(xiàn)象的發(fā)生。久而久之,在飼養(yǎng)牛的過程中就可以更好地進(jìn)行診斷和防治,喂養(yǎng)牛的效果也會變好。