曹輝群
(重慶市江津區(qū)石蟆鎮(zhèn)人民政府,重慶 402295)
隨著社會高速發(fā)展,人們的生活水平越來越高,對糧食品質(zhì)提出了更高要求。水稻是全國主要糧食作物和經(jīng)濟作物,在提高其產(chǎn)量的同時,還需要提升田間管理工作的精細化水平,更好地保證水稻品質(zhì),滿足市場需求。
(1)品種選擇
選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種可以提高水稻的抗病能力和抗逆能力。種植人員在選擇水稻品種時,要充分考慮種植區(qū)域的氣候、濕度、土壤以及種植特點等因素,選擇最為合適的水稻品種。重慶地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,適合種植早秈稻或中秈稻。購買時一定要選取正規(guī)采購渠道,具有合格證書等材料。
(2)種子處理
播種之前先對種子進行晾曬,每天暴曬6 h以上,持續(xù)3天左右,可起到殺菌的目的,并在一定程度上提升種子的發(fā)芽率。利用鹽水對水稻種子進行篩查,去除干癟、受潮的劣質(zhì)種子。播種前將水稻種子浸泡在藥水中,定時攪拌,有效提升水稻的抗病能力。
種植地對水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有較大影響,一般選擇疏松、肥沃、透氣性強的土壤,土質(zhì)以中性或弱酸性為主,可將其作為床土進行水稻育苗。種植前施肥,以提升土壤肥力,保證水稻秧苗健壯。需要注意的是,不能將稻田土作為育苗床土。稻田土長期進行水稻種植,土壤中營養(yǎng)成分流失嚴重,并且由于土壤長時間浸泡在水中,透氣性也較差,不利于水稻育苗。如果土壤堿性較強,可施用一些酸性物質(zhì)進行中和,使其成為重中性土壤或弱酸性土壤。種植前還要對土壤進行翻整,使其形成上層疏松下層緊密的狀態(tài),確保土壤具有較強的透氣性。
育苗時要確保土壤營養(yǎng)成分充足,可在土壤中拌入腐熟有機肥,確保每立方米土壤中有機肥含量達到25 kg 以上。由于水稻種子質(zhì)量較輕,可采用硬盤稀落谷的方式進行育苗,每盤使用水稻種子120 g 左右;將落谷盤放在已經(jīng)進行灌溉和施肥的置床里,用未加壯秧劑的肥土覆蓋水稻種子。育苗結(jié)束后,為確保軟盤含水量可用透氣的薄膜覆蓋水稻種子進行后續(xù)催芽工作,保障水稻發(fā)芽率。雜交稻每個種植穴內(nèi)的種子數(shù)量不能超過2 粒;常規(guī)稻在每個種植穴內(nèi)的種子數(shù)量不能超過5 粒,并且需要用營養(yǎng)土覆蓋。確保床土含水量,將已經(jīng)播種的秧盤用木板壓入床土中。
(1)移栽
水稻移栽是將已經(jīng)培育好的水稻秧苗移栽到水稻田中。移栽前在水稻田中施加有機肥,保證營養(yǎng)充分。按照1:1000 的比例將水稻種子與多效唑攪拌均勻,加入氮肥和鉀肥,然后移栽到水稻田中。根據(jù)水稻生長情況確定秧苗種植密度,防止密度過小造成通風(fēng)、光合作用較差。
(2)插秧
插秧也是水稻種植中十分重要的一個環(huán)節(jié),主要分為人工插秧和機械插秧兩種方式。機械插秧速度更快、效率更高,但受地形因素影響較大;地勢不平坦或較為崎嶇的地區(qū)只能進行人工插秧。
插秧前根據(jù)實際情況確定水位深度,防止水稻秧苗壞死。種植土壤硬度也是影響插秧的重要因素,土壤過硬會導(dǎo)致水稻秧苗難以插入;土壤過軟會導(dǎo)致水稻秧苗難以直立,根部無法固定,并且不利于插秧機行駛。根據(jù)水稻秧苗情況選擇插秧時期,過早或過晚都會導(dǎo)致水稻秧苗無法正常生產(chǎn)[1]。
秧苗移栽后進入水稻種植中后期,最為重要的環(huán)節(jié)就是進行科學(xué)、合理的灌溉。分蘗期要采用淺水勤灌的灌溉模式,水稻田中的水位深度保持在3 cm 左右;當(dāng)水稻植株的有效穗數(shù)達到80%時,按照排水曬田的方式進行灌溉。水稻植株稻穗分化發(fā)育時,可以停止排水曬田,灌水促進水稻幼穗分化。到了水稻揚花期,需保證水稻田全天保持深水狀態(tài),直到收獲前10 天左右再排水。值得注意的是,由于播種區(qū)域不同,降水量和氣候也存在差異。需根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r調(diào)整灌溉頻次和灌水量。重慶地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,降水量較大,且一般集中在5~9 月。此時,應(yīng)根據(jù)降水量整灌溉工作,對水稻田水位進行控制。
水稻種植時要合理施肥工作,保證水稻更好成長。面積較大、底肥不充分或是保水保肥力差的水稻田,需在水稻生長過程中不斷進行補肥。一般補肥應(yīng)在水稻秧苗移栽之后的10 天左右進行,如果施肥過晚將會導(dǎo)致水稻植株后期快速生長、貪青,成熟時間較晚。
不同生長階段的水稻要采取不同施肥方式,插秧以前要施加底肥,確保營養(yǎng)供給充分;抽穗階段用氮素化肥進行追肥,確保植株更好生長。
不同生長情況也要進行不同的施肥。葉色發(fā)黃的水稻是由于抽穗前后時期植株葉片中的葉綠素含量較低,此時應(yīng)該在水稻田中施加粒肥延長葉片功能期,提升水稻植株葉片中的葉綠素含量[2]。
首先,要在水稻種植之前進行預(yù)防,提升種子的抗病能力。其次,要加強田間管理工作,防止水稻田中出現(xiàn)腐爛的水稻植株產(chǎn)生細菌,從而造成苗瘟、胡麻斑等水稻病害。
稻瘟病是水稻種植期間最容易感染的一種水稻病害,一般在水稻植株的莖干、葉片和穗部產(chǎn)生,一旦發(fā)病將會嚴重影響水稻產(chǎn)量,可以將40%稻瘟靈乳油1000 倍液噴灑在水稻植株表面進行防治。如果已經(jīng)感染了稻瘟病,則需要對患病水稻植株以及種植土壤進行徹底消毒,防止種植區(qū)域內(nèi)形成大面積感染。
要對水稻田中的害蟲進行驅(qū)趕和捕捉,防止害蟲對水稻植株進行侵蝕,一旦產(chǎn)生需及時利用藥物進行治療。稻飛虱是較為常見的一種蟲害,刺吸水稻植株汁液,使水稻失去營養(yǎng)、干枯,最終死亡,對水稻產(chǎn)量影響嚴重。可在水稻植株表面噴灑稻瘟靈、春雷毒素等藥物消滅稻飛虱,并且有效防止稻飛虱在水稻田中繁殖。同時,需控制好肥水用量,減少施用氮肥,加強灌溉。
(1)防止水稻倒伏
水稻種植中后期需防止水稻倒伏。要確保灌水量符合水稻植株生長要求,植株可按照淺水插秧和寸水分蘗的狀態(tài)生長。水稻植株分蘗末期要進行擱田,保證種植密度和施肥合理性。如果出現(xiàn)倒伏問題,可以施加氮肥和磷鉀肥,以增加水稻莖桿強度。
(2)防止水稻早衰
水稻早衰主要是由于溫度變化導(dǎo)致的。在水稻植株齊穗期和灌漿期可以通過提高水溫促進水稻早熟,防治植株早衰。在水稻植株的黃熟期進行間歇性灌水,提升水稻田的透氣性,可有效改善水稻植株早衰問題[3]。
種植人員在栽培水稻時,要選擇品質(zhì)較高的品種,并且科學(xué)播種、育苗和移栽。到了水稻生長中后期,還要進行精細化的田間管理工作,合理進行灌溉以及施肥工作,并且加強病蟲害防治,進而從根本上保證水稻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。