綠色小麥增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

吳延峰

（河南省南陽市宛城區(qū)種子技術(shù)服務站，河南 南陽 473000）

小麥是全國三大糧食作物之一，在國內(nèi)的種植面積僅次于水稻，穩(wěn)居第二。小麥是北方地區(qū)的主要糧食，山東、河南、河北、安徽等省份是全國小麥的主產(chǎn)區(qū)。為確保群眾吃上放心糧，需轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)小麥種植模式，加快小麥綠色種植技術(shù)的推廣應用，確保糧食安全[1]。

一、綠色小麥增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)推廣應用的必要性

與傳統(tǒng)小麥種植模式相比，推廣應用綠色小麥增產(chǎn)栽培技術(shù)能有效降低病蟲害的發(fā)生流行，避免各種自然災害對小麥生長產(chǎn)生的不良影響，小麥單位面積產(chǎn)量更高，增產(chǎn)效果顯著。而且，從小麥播種到收獲全環(huán)節(jié)應用綠色種植技術(shù)能有效減少化肥農(nóng)藥的使用量，降低對農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的危害，保障食品安全。

二、綠色小麥增產(chǎn)關(guān)鍵栽培技術(shù)

1、品種選擇

綠色小麥與傳統(tǒng)小麥種植相比顯著區(qū)別是更加關(guān)注生態(tài)環(huán)境的安全，因此需選擇更適合當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的小麥品種。根據(jù)種植地區(qū)的氣候特點和種植制度，選擇豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應能力較強、抗病性能優(yōu)異的優(yōu)良小麥品種。最近幾年河南省南陽市推廣應用較好的綠色小麥品種主要有福高2 號、鄭麥132、豫圣黑麥17 號、西農(nóng)1018 等[2]。

2、種子處理

小麥種子在制種和長時間保存中，種子活性呈現(xiàn)逐漸下降趨勢，播種之前應做好種子處理工作。曬種不僅能夠消滅種子表面的各種致病源微生物，還能夠提高種子的吸水能力，提高種子的發(fā)芽率，因此需播種前1 周選擇晴朗天氣連續(xù)曬種2～3 天。播種后，小麥能更好地吸收土壤中的水分，促進種子快速發(fā)芽、出苗。曬種結(jié)束后對種子進行嚴格篩選，去除種子當中的癟粒、病蟲害粒、機械損傷粒，提高種子的凈度。

播種前應結(jié)合田間小麥病蟲害的發(fā)生特點，做好藥劑拌種工作。有條件的種植戶推薦直接購買包衣種子，沒有進行包衣處理的種子，為了有效防范苗期條銹病、紋枯病、白粉病和全蝕病等土傳病害的發(fā)生流行，應使用藥劑拌種。防控土傳病害可以選擇使用12.5%烯唑醇可濕性粉劑或15%三唑酮可濕性粉劑拌種，按100 kg 種子使用30 g 藥品的比例，與2 kg 清水混合后噴灑到種子表面，拌種后在陰涼處晾干。地下害蟲較為嚴重的種植地，播種前應進行土壤深翻處理，通過有效翻耕將地下害蟲帶出土壤殺滅。另外為了避免秸稈還田造成土壤中病原菌數(shù)量顯著增加，可以選擇使用3.2%蘇云金桿菌1000 g 或者百僵菌1 號1000 g，與10 kg 麥麩和豆粉混合均勻后均勻地撒播到地面上，隨土壤翻耕到地表下，可有效防范地下害蟲和苗期病害。

3、科學播種

播種前應該優(yōu)選種植地，通常選擇土層深厚、有機質(zhì)含量豐富、耕作層較深的種植地，以壤土和砂壤土為宜。避免連續(xù)多年在同一地塊種植，要與玉米、棉花、大豆、花生等農(nóng)作物進行輪作，有效降低土壤中的病原數(shù)量，預防土傳病害的發(fā)生流行。

播種前使用旋耕機對土壤進行1次全面旋耕，深度控制在25～30 cm，打破犁底層。旋耕結(jié)束后要確保地面平整、不存在大土塊。使用精量播種機，一次性完成開溝、追肥、播種、鎮(zhèn)壓等工作，結(jié)合實際情況確定合理的株距、行距。播種之前進行機械設(shè)備調(diào)整，確保播種深度一致，不存在重復播種和漏播，播種深度控制在3～5 cm[3]。

4、苗期管理

小麥苗期應做好田間巡視檢查，結(jié)合田間麥苗的生長情況，及時進行補種或移栽。缺苗不嚴重的可從稠密地方移栽小麥苗進行補種，并灌溉1次透水。缺苗較為嚴重的地塊，選擇同一個品種的小麥種子經(jīng)過催芽后及時補種，確保田間出全苗。

入冬前還需要做好田間的中耕除草工作。中耕除草能夠有效提升土壤的蓄水保墑能力，預防各種苗期病害的發(fā)生流行，同時還能提高地表溫度，促進小麥根部向縱深化生長。土壤未全面結(jié)凍之前應灌溉1次越冬水，保證田間墑情適宜。

5、水肥一體化管理

綠色小麥栽培中應嚴格控制化學肥料的使用量，推廣應用小麥水肥一體化管理模式。施肥量應結(jié)合種植地的肥力情況以及土壤類型和目標產(chǎn)量綜合確定。目標產(chǎn)量在600～700 kg 的種植地小麥整個生育周期需要純氮、五氧化二磷、氧化鉀分別為16 kg、8 kg 和7 kg；目標產(chǎn)量在500～600 kg 的種植地，小麥整個生長發(fā)育階段需要純氮、五氧化二磷、氧化鉀分別為12.8 kg、6 kg、3.75 kg；目標產(chǎn)量在500～560 kg 的種植地，小麥整個生育周期需要純氮、五氧化二磷、氧化鉀分別為12.8 kg、6 kg 和6 kg。

結(jié)合施肥做好灌溉工作，灌溉量依據(jù)田間墑情以及麥苗生長情況適當調(diào)整。田間墑情較好、麥苗生長較為旺盛、葉子濃綠的種植地，要延遲灌溉時間或者減少灌溉量。重點做好小麥拔節(jié)期、孕穗期和灌漿期的灌溉工作，避免因田間墑情較差影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

6、病蟲害防治

小麥綠色病蟲害防治應該堅持農(nóng)業(yè)防治為主、化學防治為輔的原則，嚴格控制化學農(nóng)藥的使用，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。

首先，應加強田間流行病學調(diào)查，結(jié)合田間病蟲害的發(fā)生動態(tài)，掌握病蟲害的發(fā)病規(guī)律，在進入發(fā)病高峰期之前進行防控。小麥生長前期做好田間除草工作，可有效清理害蟲的繁殖生長環(huán)境，同時還能夠提高田間的通風透光率，為小麥生長營造良好環(huán)境。

其次，在播種之前應該優(yōu)選小麥品種。結(jié)合當?shù)氐姆N植現(xiàn)狀和病蟲害發(fā)生動態(tài)，選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、生產(chǎn)潛力較大的小麥品種。

再次，做好田間的施肥灌溉工作。嚴格控制化肥的使用量，避免造成小麥徒長后期出現(xiàn)倒伏。

最后，根據(jù)田間害蟲的種類，利用天敵來防治田間害蟲，如使用赤眼蜂防治小麥蚜蟲。田間病蟲害達到防治標準后，應選擇相應的防治藥劑進行針對性防控。盡量使用生物農(nóng)藥、植物性農(nóng)藥和微生態(tài)農(nóng)藥，嚴格控制化學農(nóng)藥的使用量，藥物防控時應明確最佳用藥時間與用藥量。

三、結(jié)語

小麥是北方地區(qū)的主要糧食作物，要想保證小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，需從栽培管理的各個環(huán)節(jié)入手，應用小麥綠色種植技術(shù)，滿足市場對高品質(zhì)小麥的需求。