玉米籽粒直收與傳統(tǒng)棒收質(zhì)量效果對(duì)比分析

邯鄲市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

□ 賈玉良 趙慶波

玉米籽粒直售是玉米全程機(jī)械化“最后一公里”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。近年來(lái)，邯鄲市成安縣向紅農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社按照省、市要求，開(kāi)展玉米籽粒收技術(shù)試驗(yàn)示范，逐步探索出一套圍繞玉米籽粒收的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程機(jī)械化模式。

一、籽粒直收技術(shù)要點(diǎn)

首先選擇適合籽粒直收的玉米品種，要滿(mǎn)足矮稈、早熟、后期脫水快、耐破碎等屬性。從2014年至2020年，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所等科研院所指導(dǎo)下，合作社連續(xù)七年實(shí)施玉米籽粒直收研究和品種篩選，參與了張?jiān)鲁浇淌谥鞒值摹凹Z食豐產(chǎn)科技工程”，通過(guò)對(duì)四十多個(gè)玉米品種試驗(yàn)示范，適合邯鄲地區(qū)籽粒直收的品種主要有：迪卡517、京農(nóng)科728、MC812等品種。

品種確定以后，采用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù)就尤為重要。

1.種植環(huán)節(jié)。采用智能化玉米精變量播種方式種植，種植行距推薦600mm，株距推薦18.5cm，種子播深為3cm—5cm，每畝比當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植密度增加1000—3000株。

2.播種與施肥環(huán)節(jié)。采用智能精量玉米播種一體機(jī)，播種、施肥、免耕滅茬、免耕深松一次完成。這種單穴播種機(jī)與常規(guī)勺輪式播種機(jī)相比，播種施肥更精準(zhǔn)，播種環(huán)節(jié)種肥同播，深松、滅茬、鎮(zhèn)壓一體化復(fù)式作業(yè)，減少了進(jìn)地次數(shù)。加裝了精準(zhǔn)作業(yè)監(jiān)測(cè)平臺(tái)，試驗(yàn)應(yīng)用了作業(yè)定位、自動(dòng)計(jì)畝和自動(dòng)駕駛技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)施肥和精量播種雙配套，玉米所需肥料土壤下層次營(yíng)養(yǎng)更加均勻，可以在玉米種下方7cm、12cm和17cm處分層施肥，提供玉米不同時(shí)期所需營(yíng)養(yǎng)。播種速度由原來(lái)2km/h提高到8km/h，播種效率由4畝/h提高到16畝/h?？晒?jié)肥10%，合格率達(dá)97%以上。

3.澆水環(huán)節(jié)。使用智能自走式絞盤(pán)淋灌機(jī)，澆地?zé)o死角，均勻灌溉到每一塊土地，保證出苗齊、幼苗壯。噴灌機(jī)最節(jié)省人工成本，一臺(tái)自走式噴灌機(jī)一天可澆地20余畝，平均每個(gè)人可管理4—5臺(tái)，相當(dāng)于每人每天可澆水80—100畝，是人工的20倍之多。

4.植保環(huán)節(jié)。病蟲(chóng)害防控采用精準(zhǔn)變量高效植保機(jī)械作業(yè)，單臺(tái)每小時(shí)作業(yè)80－100畝，比傳統(tǒng)人工提高80多倍，每畝節(jié)藥20%左右。

5.收獲環(huán)節(jié)。通過(guò)6年實(shí)踐，探索出玉米籽粒直收收獲標(biāo)準(zhǔn)。收獲水分：最佳收獲時(shí)水分在18%—28%之間；破碎率≤7%；雜草率≤1%；留茬高度≤30cm。收獲時(shí)期選擇，應(yīng)在玉米乳腺完全消失、形成黑胚層、待玉米完全成熟時(shí)進(jìn)行。

實(shí)踐證明，就破碎率和雜質(zhì)率兩個(gè)指標(biāo)分析，縱軸流收獲機(jī)比橫軸流低9.38%和2.02%。由此可見(jiàn)，選擇低破碎品種、采用技術(shù)更先進(jìn)的籽粒收機(jī)具、機(jī)具參數(shù)和品種特征匹配，并選擇最合適的收獲期，就能實(shí)現(xiàn)籽粒直收的低破碎和低雜草目標(biāo)。數(shù)據(jù)顯示，某品牌橫軸流破碎率在5%—7%之間，雜質(zhì)率在1%左右,而另一品牌的縱軸流破碎率在2%左右,雜草率在0.1%以下，差距還是很大。

二、作業(yè)流程和效益比較

（一）作業(yè)流程對(duì)比

1.傳統(tǒng)玉米收獲機(jī)多為自走摘穗型，作業(yè)中一次完成摘穗和剝皮，之后進(jìn)行晾曬、風(fēng)干、脫粒、貯存和銷(xiāo)售，環(huán)節(jié)多、用工大、還占用空間，造成費(fèi)用也高，同時(shí)增加了霉變和漏籽損耗，極易受到天氣和場(chǎng)地因素影響。

2.直收一次性完成摘穗、剝皮、脫粒、秸稈粉碎等作業(yè)環(huán)節(jié)，省去了二次運(yùn)輸和晾曬等環(huán)節(jié)，減少了霉變、漏籽、破碎等損耗，更符合玉米全程機(jī)械化發(fā)展方向。

（二）收益對(duì)比

1.收運(yùn)成本對(duì)比：傳統(tǒng)摘穗型收割機(jī)，需要完成收割、運(yùn)輸、裝袋、碼垛、解袋、場(chǎng)地、人工看護(hù)、脫粒和二次運(yùn)輸，共計(jì)180元/畝；籽粒型收割機(jī)作業(yè)后，減少了多數(shù)作業(yè)環(huán)節(jié)直接烘干，每畝收運(yùn)烘費(fèi)用總計(jì)140元。兩者對(duì)比每畝可節(jié)省40元。

2.產(chǎn)量對(duì)比：傳統(tǒng)收割玉米含水率在35%—40%，玉米尚未完全成熟，晾曬后容重在700左右；籽粒直收要求含水率在28%以下，玉米腺完全消失，形成黑胚層，基本達(dá)到完全成熟狀態(tài)，玉米容重在780左右。兩者對(duì)比，后者比前者產(chǎn)量高約100斤左右。

3.收獲后玉米品質(zhì)對(duì)比：傳統(tǒng)棒收經(jīng)晾曬、脫粒霉變率在3%—7%之間；籽粒直收烘干后，霉變率不超過(guò)1%。后者比前者玉米品質(zhì)更高，售賣(mài)價(jià)格每斤高出0.03—0.05元。

4.售糧時(shí)間對(duì)比：傳統(tǒng)棒收的售糧時(shí)間一般要推遲到1—3月份，由于供大于求，玉米價(jià)格處于低價(jià)位；籽粒直收從9月25日到10月10日，烘干可在20天完成，整體收獲時(shí)間為15天，售糧實(shí)踐可以控制在9—10月份，此時(shí)正是糧企玉米缺口期，價(jià)格處于高價(jià)位。兩者對(duì)比，后者比前者售糧價(jià)格更優(yōu)，每畝可多賣(mài)100元左右。

5.晾曬場(chǎng)地對(duì)比：傳統(tǒng)棒收需要匹配晾曬場(chǎng)地，需要場(chǎng)地費(fèi)用；籽粒直收直接烘干售賣(mài)，不需要晾曬場(chǎng)地。兩者對(duì)比，后者比前者可節(jié)省晾曬場(chǎng)地費(fèi)用大約每畝20元。

6.綜合效益分析。采用籽粒直收全程機(jī)械化后，產(chǎn)前節(jié)本約20元/畝，產(chǎn)中節(jié)本約100元/畝，產(chǎn)后增產(chǎn)、增收約100元/畝左右，合計(jì)增收220元/畝,增產(chǎn)增收效益非常顯著。

三、存在問(wèn)題和建議

采用玉米籽粒直收技術(shù)后，烘干環(huán)節(jié)成為必備設(shè)備。據(jù)邯鄲市2020年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，籽粒直收品種播種面積1500畝，托管種植4000畝，預(yù)計(jì)共有5000噸左右玉米烘干需求。但是，隨著環(huán)保法規(guī)對(duì)烘干燃料要求的提高等因素，原來(lái)烘干成本大約是0.02—0.03元/斤，現(xiàn)在提高到0.06—0.12元/斤，成本翻了3—4倍，大大超出了農(nóng)戶(hù)的承受能力，也構(gòu)成玉米全程機(jī)械化中又一瓶頸因素。

玉米籽粒直收機(jī)械和糧食烘干塔，在玉米全程機(jī)械化中缺一不可，兩者都是高價(jià)值農(nóng)業(yè)機(jī)械。建議盡快解決瓶頸問(wèn)題：一是加大購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼資金扶持，二是放寬合作社所用場(chǎng)地審批政策，三是盡快出臺(tái)烘干機(jī)用燃料補(bǔ)貼政策。