云南省畜禽養(yǎng)殖糞污處理與資源化利用情況調(diào)研

胡清泉，劉秉崗，劉健梅，趙業(yè)寧，柳云華，許 娟，楊仁燦，常雅潔，沙 茜，趙智勇

（1.云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制研究所，云南 昆明 650224；2.祿豐市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，云南 楚雄 651299；3.石屏縣畜牧推廣站，云南 紅河 662200）

云南位于我國(guó)西南邊陲，立體氣候特點(diǎn)顯著，類型眾多、年溫差小，全省最熱月（7月）均溫在19～22 ℃之間，最冷月（1月）均溫在6～8 ℃以上，年溫差一般只有10～12 ℃。無霜期長(zhǎng)，南部邊境全年無霜，偏南地區(qū)無霜期為300～330 d，中部地區(qū)約為250 d，比較寒冷的滇西北和滇東北地區(qū)也長(zhǎng)達(dá)210～220 d。降水的地域分布差異大，最多的地方年降水量可達(dá)2 200～2 700 mm，最少的僅有584 mm，大部分地區(qū)年降水量在1 000 mm以上。獨(dú)特的氣候類型及物產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，形成了云南省具有區(qū)域特色的畜牧業(yè)發(fā)展格局。

畜牧業(yè)的增長(zhǎng)一方面帶動(dòng)了養(yǎng)殖、種植以及飼料行業(yè)發(fā)展，也滿足了廣大人民群眾對(duì)于肉蛋奶的需求，但同時(shí)產(chǎn)生了大量集中的“污染物”，不僅影響了環(huán)境，也危害了人體健康。云南作為全國(guó)畜禽養(yǎng)殖大省之一，必須建立注重可持續(xù)、資源節(jié)約、生態(tài)友好的生產(chǎn)模式，必須引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向循環(huán)型、環(huán)保型方向發(fā)展，必須形成糞污無害化處理、資源化利用的生態(tài)養(yǎng)殖新模式，切實(shí)解決好養(yǎng)殖業(yè)的污染問題，進(jìn)一步推進(jìn)云南省糞污資源化整縣項(xiàng)目實(shí)施。為此我們開展了云南省畜禽糞污處理與資源化利用情況調(diào)研。

1 調(diào)研背景

近年來，云南省畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)水平不斷邁上新臺(tái)階，有力保障了肉蛋奶等畜產(chǎn)品的供給。與此同時(shí)，糞污的排放也越來越集中，且有較強(qiáng)的瞬時(shí)性，超出了環(huán)境承受力。根據(jù)農(nóng)業(yè)部科技教育司在云南設(shè)立的農(nóng)業(yè)面源污染（生豬）國(guó)控監(jiān)測(cè)點(diǎn)連續(xù)3年監(jiān)測(cè)的結(jié)果估算，2016年畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源污水產(chǎn)生量約為224.3萬t，糞便產(chǎn)生量約為339.69萬t，分別較2009年增加10個(gè)百分點(diǎn)和8個(gè)百分點(diǎn)。這些大量而集中的畜禽養(yǎng)殖廢棄物得不到妥善的處理和利用，相當(dāng)一部分“資源”變?yōu)椤拔廴驹础保瑢?duì)生態(tài)環(huán)境造成了極大的威脅。同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖廢棄物的處理不當(dāng)不僅會(huì)造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞，還是對(duì)資源的巨大浪費(fèi)，因而更加合理、科學(xué)地利用畜禽養(yǎng)殖資源、更加注重保護(hù)畜禽養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，已是畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的主旋律、新常態(tài)，更是今后農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研發(fā)的重點(diǎn)和熱點(diǎn)。

加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是全面建成小康社會(huì)的必然要求，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切需要。畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是一項(xiàng)關(guān)乎我國(guó)畜牧現(xiàn)代化的重大戰(zhàn)略任務(wù)。云南已經(jīng)邁入全國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)大省和生豬生產(chǎn)大省行列，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，已成為云南省打造綠色發(fā)展的重大課題。

2 調(diào)研目的

全面貫徹黨的十九大會(huì)議精神，深入貫徹習(xí)近平總書記系列重要講話精神和治國(guó)理政新理念新思想新戰(zhàn)略，認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，牢固樹立和貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，緊緊圍繞云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2020年全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作要點(diǎn)，持續(xù)打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)，助力22個(gè)畜牧大縣畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，以畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社為重點(diǎn)，通過對(duì)云南省畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理及利用工藝模式、關(guān)鍵技術(shù)、處理效益等進(jìn)行分析總結(jié)，形成了一批無害化程度高、處理效果好、資源化利用高的糞污處理技術(shù)模式，為在全省全面推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用具有較好的示范作用，同時(shí)為政府部門對(duì)糞污處理利用提供決策依據(jù)；為加快云南省全面推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物治理和資源化利用，構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局提供有力支撐。

3 調(diào)研結(jié)果

3.1 畜禽養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

云南省畜禽養(yǎng)殖業(yè)從20世紀(jì)80年代初期到現(xiàn)在，經(jīng)過將近四十多年的發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖業(yè)得到了迅速發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式和分布區(qū)域發(fā)生了巨大的變化，它所帶來的環(huán)境污染問題總體呈現(xiàn)出總量增加、程度加劇和范圍擴(kuò)大的趨勢(shì)。云南省的畜禽養(yǎng)殖規(guī)模已從散養(yǎng)戶、少量專業(yè)戶為主向現(xiàn)代化規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖專業(yè)戶和散養(yǎng)戶并存轉(zhuǎn)變。截至2017年， 全省規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)11 000多個(gè)，養(yǎng)殖專業(yè)戶和散養(yǎng)戶120多萬個(gè)，生豬、奶牛、肉牛、蛋雞以及肉雞全省基本都有養(yǎng)殖。生豬養(yǎng)殖主要集中在曲靖、昆明、大理、玉溪以及紅河；奶牛養(yǎng)殖主要集中在大理以及紅河，其它州（市）基本沒有或者養(yǎng)殖量較少；肉牛的養(yǎng)殖規(guī)模小而散，每個(gè)州（市）都有分布；蛋雞的養(yǎng)殖以紅河、昆明以及曲靖較多，肉雞的養(yǎng)殖以昆明較多。

全省畜牧生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)，生產(chǎn)效率大幅提升，成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，逐步形成了以生豬產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，家禽、牛羊和特色養(yǎng)殖同步發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。生豬、家禽等規(guī)模養(yǎng)殖出現(xiàn)了空前的發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)快速增加，養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴(kuò)大。到2018年，云南豬牛羊禽肉產(chǎn)量、生豬存欄、生豬出欄分別居全國(guó)第8位、第4位和第6位。國(guó)家級(jí)和省級(jí)生豬調(diào)出大縣數(shù)量達(dá)到31個(gè)（國(guó)家級(jí)22個(gè)）。生豬出欄率達(dá)到126.0%，除了自給有余外，還大量銷往省外，云南已經(jīng)邁入全國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)大省和生豬生產(chǎn)大省行列，極大地帶動(dòng)了全省畜牧業(yè)的發(fā)展。

畜牧業(yè)的增長(zhǎng)一方面帶動(dòng)了養(yǎng)殖、種植以及飼料行業(yè)發(fā)展，也滿足了廣大人民群眾對(duì)于肉蛋奶的需求，但同時(shí)產(chǎn)生了大量集中的面源污染。據(jù)云南省第2次全國(guó)污染源普查公報(bào)顯示，2017年云南省畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染排放量為：化學(xué)需氧量26.90萬t、氨氮0.20萬t、總氮1.55萬t、總磷0.28萬t。其中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)水污染物排放量為化學(xué)需氧量9.78萬t、氨氮0.08萬t、總氮0.65萬t、總磷0.12萬t。

3.2 糞污處理的主要模式

通過對(duì)昆明、曲靖、紅河哈尼族彝族自治州、楚雄彝族自治州、大理白族自治州等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、合作社、專業(yè)養(yǎng)殖戶進(jìn)行調(diào)研，收集總結(jié)了一批特色鮮明、亮點(diǎn)突出的養(yǎng)殖糞污處理模式。

3.2.1 過腹動(dòng)物（黑水虻）處理豬糞+生態(tài)雞養(yǎng)殖模式 所謂過腹動(dòng)物處理技術(shù)即為畜禽養(yǎng)殖糞污通過特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物采食，進(jìn)一步利用糞污中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，將糞便轉(zhuǎn)化為再生飼料資源，減少污染，實(shí)現(xiàn)變廢為寶和促進(jìn)養(yǎng)殖增收的有效途徑。黑水虻（Hennetia illucens L.）水虻科昆蟲，能夠取食禽畜糞便和生活垃圾，生產(chǎn)高價(jià)值的動(dòng)物蛋白飼料[1]。水虻處理畜禽養(yǎng)殖糞便主要是利用水虻的幼蟲階段，一般為15 d左右，具有處理效率高（當(dāng)天就能實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥的轉(zhuǎn)變）、資源化程度高（有機(jī)肥、蟲體蛋白）、易于管理、成本較低、除臭效果較好、不喜歡與人接近，當(dāng)天就能實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥的轉(zhuǎn)化等優(yōu)點(diǎn)，是生態(tài)化處理畜禽糞便的有效途徑之一。目前主要應(yīng)用于雞糞、豬糞及餐廚垃圾等廢棄物的處理，養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶均適用。

案例：祿豐縣金山紹能養(yǎng)殖場(chǎng)位于楚雄州祿豐縣金山鎮(zhèn)南雄村，主要從事生豬養(yǎng)殖和山地雞養(yǎng)殖，生豬常年存欄母豬約100頭，年出欄肥豬2 000頭左右，山地雞常年存欄5 000羽，糞污采用黑水虻處理豬糞+生態(tài)雞養(yǎng)殖處理模式，構(gòu)建了一條“豬糞-水虻幼蟲-林下雞養(yǎng)殖-有機(jī)肥”的無害化處理、資源化利用模式。目前，該場(chǎng)建有300 m3的水虻糞污處理配套設(shè)施，豬糞處理量為1.5 t/d[2]。

該豬場(chǎng)采用干清糞工藝，收集的豬糞通過預(yù)處理后飼喂水虻幼蟲，幼蟲飼養(yǎng)15～20 d左右，進(jìn)行蟲糞分離，分離后的水虻幼蟲用于山地雞養(yǎng)殖，剩余物作為肥料利用。污水經(jīng)過沉淀池進(jìn)入收集池后，栽培水葫蘆，定期采摘水葫蘆飼喂妊娠母豬，減少母豬便秘，提高母豬生產(chǎn)性能。利用水葫蘆處理的污水，水質(zhì)達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》[3]，用于豬場(chǎng)內(nèi)綠化或蔬菜種植灌溉利用，工藝流程見圖1。

圖1 過腹動(dòng)物（水虻）處理豬糞+生態(tài)雞養(yǎng)殖模式工藝流程

黑水虻處理糞便模式具有“處理效率高、資源化利用程度高、經(jīng)濟(jì)效益高、環(huán)境效益高”四高特點(diǎn)，同時(shí)黑水虻的除臭效果甚好，對(duì)糞便具有整形作用，把黏稠的糞便整形為顆粒狀的有機(jī)肥料，是一種“雙贏”的糞污處理模式。通過該技術(shù)模式的應(yīng)用，大幅提升了養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境，降低飼料成本，提高了母豬使用年限，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

本場(chǎng)通過嚴(yán)格的糞污無害化處理資源化利用，實(shí)現(xiàn)糞污全量處理，將糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料和蟲體蛋白，將污水轉(zhuǎn)化為青綠飼料，生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化利用，在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)充分利用了資源。

云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院作為云南省唯一一家專門從事畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的科研院所，為養(yǎng)殖企業(yè)提供黑水虻處理畜禽養(yǎng)殖糞便技術(shù)支撐及服務(wù)，目前已在昆明、曲靖、大理、紅河、楚雄、西雙版納等地建立了10余個(gè)水虻處理畜禽養(yǎng)殖糞便示范點(diǎn)。

3.2.2 集中處理模式 集中處理模式就是在養(yǎng)殖密集區(qū)，依托規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)糞便處理設(shè)備設(shè)施或委托專門從事糞便處置的處理中心，對(duì)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、養(yǎng)殖戶） 的畜禽糞便和（或） 糞水實(shí)行專業(yè)化收集和運(yùn)輸，并按資源化、無害化要求進(jìn)行集中處理和綜合利用的一種模式[4]。在云南省的集中處理模式中應(yīng)用較好的是糞便的集中處理模式，采用的工藝為堆肥發(fā)酵，生產(chǎn)有機(jī)肥。堆肥是指在一定的水分、碳氮比和通風(fēng)等人工控制條件下，通過微生物的作用，實(shí)現(xiàn)有機(jī)廢棄物無害化、穩(wěn)定化的過程[5]。

案例：云南順豐洱海環(huán)?？萍脊煞萦邢薰臼且远Ａ饔驈U棄物資源化利用為核心，目前“洱海流域畜禽污染治理與資源化工程項(xiàng)目”，已建成3座有機(jī)肥加工廠以及25座大型畜禽糞便收集站及多個(gè)非固定收集站點(diǎn)。公司配備了專門糞污清運(yùn)車輛主要收集洱海流域養(yǎng)殖戶或散養(yǎng)戶奶牛養(yǎng)殖糞便，日收集量為500～600 t牛糞。根據(jù)洱海流域養(yǎng)殖分布情況，采用6種糞便收集模式進(jìn)行糞便收集，政府給予一定補(bǔ)貼進(jìn)行收購(gòu)，定期將收集站點(diǎn)的糞便運(yùn)轉(zhuǎn)至有機(jī)肥加工廠，集中堆肥后，生產(chǎn)有機(jī)肥，工藝流程見圖2。

圖2 畜禽糞便集中處理工藝流程

這種“牛糞處理機(jī)制”得到了廣大養(yǎng)殖戶一致認(rèn)可與歡迎，用牛糞生產(chǎn)的生態(tài)有機(jī)肥運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)“一控兩減三基本”，實(shí)施有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，有效控制了農(nóng)業(yè)面源污染，具有良好的環(huán)保效益、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。

每年可收集利用洱海流域畜禽糞便18萬t，每年可減少7 200 t COD、500 t總氮、200 t總磷、700 t氨氮的排放。有效解決農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖帶來的污染問題，農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生得到根本性改善，村子干凈了，洱海保護(hù)了，牛奶可以賣錢，牛糞也可以賣錢，為養(yǎng)殖戶增加上萬元的經(jīng)濟(jì)收入，還可為農(nóng)村富余勞動(dòng)力提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，可解決近1 000人的就業(yè)問題；企業(yè)扣除原材料成本、人工成本及折舊費(fèi)，每噸可盈利300元，年產(chǎn)有機(jī)肥5.4萬t，年盈利1 620萬元。

集中處理模式在大理、紅河得到了較好的推廣示范，洱源縣農(nóng)業(yè)合作社采用“堆肥+食用菌種植”處理模式，集中處理周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖糞便及污水。祥云縣種植農(nóng)民專業(yè)合作社，采用“厭氧發(fā)酵+食用菌種植”處理模式，集中收集周邊養(yǎng)殖戶的牛糞、雞糞。蒙自種植合作社通過與生豬養(yǎng)殖場(chǎng)簽訂污水收購(gòu)協(xié)議，集中收集、采用水肥一體化灌溉，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。

3.2.3 倉(cāng)式堆肥+有機(jī)肥加工模式 倉(cāng)式堆肥是將物料混合物放置于箱式結(jié)構(gòu)中進(jìn)行發(fā)酵的堆肥方法。在封閉的容器內(nèi)進(jìn)行，沒有臭氣污染，能很好地控制堆肥發(fā)酵過程，發(fā)酵過程在7～8 d完成。在我省主要用于雞糞處理。

案例：蒙自秀清養(yǎng)殖場(chǎng)位于蒙自市草壩鎮(zhèn)大洛就村，年存欄蛋雞200 000羽，欄舍16棟，總面積19 584 m2。現(xiàn)有塔式發(fā)酵倉(cāng)2座（容積118 m3/座），有機(jī)肥加工設(shè)備1套及其相關(guān)的有機(jī)肥生產(chǎn)配套設(shè)施設(shè)備，年產(chǎn)有機(jī)肥3 600 t左右。

養(yǎng)殖場(chǎng)采用刮糞板清糞工藝，利用“倉(cāng)式發(fā)酵+有機(jī)肥加工”模式處理雞糞，日處理量為30 t，其工藝流程見圖3。

圖3 倉(cāng)式堆肥+有機(jī)肥加工模式工藝流程

雞糞采用倉(cāng)式發(fā)酵處理技術(shù)模式后，養(yǎng)殖場(chǎng)臭味、蒼蠅明顯減少，環(huán)境得到明顯提升，生態(tài)效益顯著。通過有機(jī)肥的生產(chǎn)，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，增加了雞糞的附加值。與直接售賣雞糞相比，扣除人工成本、生產(chǎn)成本等，每噸可盈利200元，按年產(chǎn)糞便1萬t計(jì)算，年盈利200萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

該處理模式在蒙自、武定的大型蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)用廣泛，大部分中小型蛋雞、肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)糞便直接售賣。

3.2.4 狐尾藻生態(tài)處理模式 狐尾藻屬小二仙草科狐尾藻屬水生植物，原產(chǎn)地南美洲，引入我國(guó)已有200多年歷史。狐尾藻的根系能夠吸附、沉降水中的污染物和懸浮顆粒，提高水體透明度，改善水下光照條件，增加水體溶解氧，吸收固定水體和底泥中氮、磷等營(yíng)養(yǎng)素來實(shí)現(xiàn)對(duì)污水的凈化。狐尾藻適應(yīng)高氮磷的水環(huán)境生長(zhǎng)，且周期長(zhǎng)、繁殖快、氮磷吸收能力強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是優(yōu)質(zhì)飼草。目前，常用于治理畜禽養(yǎng)殖廢水，也常被用作人工濕地污水處理系統(tǒng)的先鋒植被物種。

案例：石屏縣壩心村生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于紅河哈尼族彝族自治州石屏縣壩心村，主要從事種豬、生豬養(yǎng)殖工作，年最大存欄量2 000頭。在養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生一定的廢水污染，主要為糞便及圈舍沖洗廢水。目前采用“生物基質(zhì)池+狐尾藻氧化塘+人工濕地”模式處理，廢水處理規(guī)模為20 m3/d，以確保水質(zhì)達(dá)標(biāo)排放。

養(yǎng)殖場(chǎng)采用干清糞工藝，廢水經(jīng)過三級(jí)沉淀池后進(jìn)入四級(jí)生物基質(zhì)池，在厭氧微生物菌種的作用下，養(yǎng)殖廢水中的大分子有機(jī)污染物水解發(fā)酵成小分子以去除有機(jī)物，有機(jī)物中的氮磷分解釋放出來成為無機(jī)氨氮和磷酸根離子，為后續(xù)氧化塘中狐尾藻提供養(yǎng)分。生物基質(zhì)池出水自流進(jìn)入狐尾藻生態(tài)塘，通過狐尾藻對(duì)廢水中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、吸附作用凈化水質(zhì)。經(jīng)過人工濕地后，水質(zhì)經(jīng)過濾、吸附、脫色、降解凈化后，穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，狐尾藻作為懷孕母豬的青綠飼料，其處理工藝流程如圖4。

圖4 狐尾藻生態(tài)處理廢水工藝流程

狐尾藻處理養(yǎng)殖廢水是新近發(fā)展起來的一項(xiàng)低投入、高效益、運(yùn)用便利、發(fā)展?jié)摿^大的新技術(shù)。本工藝運(yùn)用狐尾藻吸收、轉(zhuǎn)化、降解環(huán)境污染物，完成水質(zhì)凈化，具有良好的生態(tài)效應(yīng)。

年產(chǎn)狐尾藻鮮草30～40 t，是良好的飼料來源，可節(jié)約蛋白飼料約400～600 kg，直接經(jīng)濟(jì)效益10 000～20 000元。懷孕母豬飼喂狐尾藻有效解決了母豬便秘問題，提高了母豬的使用年限，增加了免疫保護(hù)力。處理后的出水水質(zhì)達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18596—2001），可直接排放，或消毒處理后回用，節(jié)約了養(yǎng)殖用水，降低養(yǎng)殖成本。

由于紅河得天獨(dú)厚的氣候條件，該處理模式在紅河得到了較好的推廣，截至目前僅石屏縣已有4個(gè)養(yǎng)豬企業(yè)采用狐尾藻生態(tài)處理模式凈化養(yǎng)殖廢水，為豬場(chǎng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線，形成了豬場(chǎng)里的“濕地公園”。

4 小結(jié)

截至2020年，云南省已有22個(gè)畜牧大縣開展了畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，大幅推進(jìn)了糞污資源化利用的進(jìn)程，同時(shí)也形成了一批亮點(diǎn)突出、特點(diǎn)鮮明的糞污處理模式。過腹動(dòng)物（黑水虻）處理畜禽養(yǎng)殖糞便、狐尾藻處理養(yǎng)殖廢水模式是首次在云南推廣應(yīng)用的最新糞污處理技術(shù)模式，是對(duì)糞污處理“無害化、資源化、生態(tài)化”原則的有力詮釋。種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)農(nóng)牧處理模式是云南省主要推行的糞污處理模式，在大理、曲靖、紅河、楚雄等地推行效果較好。通過對(duì)云南省畜禽養(yǎng)殖糞污處理模式的調(diào)研及總結(jié)，有效推動(dòng)了全省高原特色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，推進(jìn)畜禽糞污資源化利用，提升畜牧業(yè)和種植業(yè)發(fā)展水平，改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，具有較好的社會(huì)成效、經(jīng)濟(jì)成效、生態(tài)成效。

4.1 社會(huì)成效

抓好畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用，是事關(guān)畜產(chǎn)品有效供給和農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境改善的重大民生工程?？偨Y(jié)提煉示范效果好、操作性強(qiáng)的糞污處理模式對(duì)推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展格局提供重要保障，社會(huì)成效顯著。

4.2 經(jīng)濟(jì)成效

掌握和了解云南省畜禽糞污處理利用模式，根據(jù)資源環(huán)境承載能力和糞污利用能力，因地制宜科學(xué)確定糞污處理模式，優(yōu)化現(xiàn)有處理工藝，高效推進(jìn)養(yǎng)殖糞污資源化利用，變廢為寶，有巨大的市場(chǎng)潛力和回報(bào)空間，經(jīng)濟(jì)成效顯著。

4.3 生態(tài)成效

通過對(duì)云南省糞污典型模式的總結(jié)，真實(shí)準(zhǔn)確直觀地反映了云南省畜禽養(yǎng)殖糞污處理生態(tài)成效，有利于典型模式在云南省范圍內(nèi)的推廣應(yīng)用；有利于推動(dòng)打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，改善環(huán)境質(zhì)量；有利于推動(dòng)云南省著力打造“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”三張牌，生態(tài)成效顯著。