山東省文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展研究

薛雷 高明

摘 要：文章借鑒產(chǎn)業(yè)融合度的相關(guān)測(cè)算方法，通過(guò)構(gòu)建文旅產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度模型，利用熵值法確定24個(gè)二級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重，對(duì)耦合協(xié)調(diào)度進(jìn)行測(cè)算與分析發(fā)現(xiàn)，山東省文旅融合發(fā)展情況由嚴(yán)重失調(diào)逐步到優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)，結(jié)合實(shí)證結(jié)果提出山東省文化與旅游產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展路徑。

關(guān)鍵詞：文化產(chǎn)業(yè)；旅游產(chǎn)業(yè)；耦合發(fā)展

中圖分類號(hào)：F592.7；G124 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

基金項(xiàng)目：2021年山東省藝術(shù)科學(xué)重點(diǎn)課題（L2021Z07070629）。

引言

2021年7月8日，文化和旅游部印發(fā)《“十四五”文化和旅游市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃》，明確指出要推動(dòng)傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合升級(jí)，大力推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)的雙向融合和互促發(fā)展。山東省文化資源豐富，是中華文化的重要發(fā)祥地之一，文化和旅游消費(fèi)潛力巨大，其力圖以傳統(tǒng)文化、紅色文化、黃河文化來(lái)豐富游客的精神文化生活，開(kāi)發(fā)出美麗鄉(xiāng)村旅游、非遺文化旅游、生態(tài)旅游、健康療養(yǎng)旅游等豐富的文旅產(chǎn)品，力爭(zhēng)打造“文旅山東”親民地標(biāo)[1]。但是，山東文化旅游還存在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、特色優(yōu)質(zhì)文化旅游資源挖掘和整合提升不夠，文物保護(hù)、開(kāi)發(fā)不到位等問(wèn)題。文化是旅游的核心資源和靈魂，旅游是展示文化的廣闊市場(chǎng)和載體，要在旅游中萃取、提煉、感受以及體驗(yàn)文化元素，在文創(chuàng)活動(dòng)中提升旅游吸引力和生命力，在文旅融合中釋放綠色發(fā)展新活力，進(jìn)而推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一、研究現(xiàn)狀和研究目的

文旅產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展的理論基礎(chǔ)是產(chǎn)業(yè)融合。產(chǎn)業(yè)融合的研究起源于20世紀(jì)60年代，美國(guó)學(xué)者Rosenberg對(duì)美國(guó)機(jī)械設(shè)備演化過(guò)程的考察中提出了技術(shù)融合的概念[2]。Nagy認(rèn)為產(chǎn)業(yè)融合是內(nèi)在因素和外在因素共同作用的結(jié)果，如內(nèi)在需求、價(jià)值追求，外在的市場(chǎng)自由化以及全球化。李美云認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)融合是產(chǎn)業(yè)間或產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同行業(yè)通過(guò)技術(shù)進(jìn)步和制度創(chuàng)新的方式，通過(guò)相互競(jìng)爭(zhēng)和合作，逐步成為一個(gè)整體，最終形成新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)的動(dòng)態(tài)演化過(guò)程。

在文旅融合研究方面，Christen M. Rogerson以南非為研究對(duì)象，指出文化創(chuàng)意促進(jìn)城市旅游發(fā)展。范紅艷、薛寶琪對(duì)河南省文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合模式進(jìn)行分析，主要從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、接待規(guī)模、產(chǎn)出水平和經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)4個(gè)方面構(gòu)建模型指標(biāo)。趙雯以山西省為研究對(duì)象，運(yùn)用灰色關(guān)聯(lián)分析方法，對(duì)文化產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行推演分析，表明兩大產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度為正，有著明顯融合發(fā)展趨勢(shì)。耦合研究方面，胡鳳英通過(guò)構(gòu)建旅游業(yè)-區(qū)域經(jīng)濟(jì)耦合協(xié)調(diào)度評(píng)價(jià)模型，以廣西壯族自治區(qū)為研究對(duì)象，測(cè)算了其2003—2013年的耦合協(xié)調(diào)度指數(shù)，并對(duì)耦合協(xié)調(diào)度評(píng)價(jià)指數(shù)的時(shí)空演變差異性進(jìn)行了分析[3]。文琦基于耦合協(xié)調(diào)度模型對(duì)成都文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)行了研究。

整體來(lái)說(shuō)，學(xué)者們開(kāi)始從數(shù)量模型的角度，利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法著手研究產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，并結(jié)合某些旅游名城和經(jīng)典案例進(jìn)行實(shí)證分析，但是對(duì)山東文旅耦合的研究較少。本文通過(guò)構(gòu)建文旅產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度模型，分析山東省文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀，并結(jié)合實(shí)證結(jié)果提出有效路徑。

二、研究方法

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源

本文數(shù)據(jù)來(lái)源于2011—2020年《山東省統(tǒng)計(jì)年鑒》和山東省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)，部分旅游數(shù)據(jù)來(lái)源于文化和旅游部文化和旅游發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)。

（二）評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

筆者通過(guò)梳理文獻(xiàn)，借鑒相關(guān)研究成果，結(jié)合文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)概念，按照數(shù)據(jù)的科學(xué)性、準(zhǔn)確性、相關(guān)性及可獲得性原則構(gòu)建產(chǎn)業(yè)營(yíng)收效益、產(chǎn)業(yè)資源機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)從業(yè)規(guī)模等3個(gè)一級(jí)指標(biāo)，以及文體、娛樂(lè)業(yè)生產(chǎn)總值等24個(gè)二級(jí)指標(biāo)的文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系（見(jiàn)表1），因近十年山東省圖書(shū)館數(shù)量變化量過(guò)小刪除此項(xiàng)指標(biāo)。

（三）研究過(guò)程

1.數(shù)據(jù)處理

筆者對(duì)單位不一致的指標(biāo)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，使得各項(xiàng)指標(biāo)具有可比性[4]。由于所有指標(biāo)均為正向指標(biāo)，采用極差標(biāo)準(zhǔn)化法進(jìn)行處理。因標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程中所用數(shù)據(jù)與最小值相等時(shí)分子為0，所以所有數(shù)據(jù)統(tǒng)一加0.001處理，公式如下。

C為耦合度，協(xié)調(diào)度D指耦合相互作用關(guān)系中良性耦合程度的大小，可體現(xiàn)出協(xié)調(diào)狀況的好壞，T是協(xié)調(diào)指數(shù)[5]。因?yàn)榇四Ｐ驼J(rèn)為文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)同等重要，因此待定系數(shù)同取0.5。

三、實(shí)證分析

（一）山東省文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展水平

經(jīng)計(jì)算可得，山東省文化產(chǎn)業(yè)在2010—2013年發(fā)展呈遞減趨勢(shì)，在2014年之后發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，基本呈上升趨勢(shì)；旅游產(chǎn)業(yè)在2010—2012年發(fā)展水平不斷攀升，但是在2013—2014年出現(xiàn)短暫下滑，在2015—2019年發(fā)展步入正軌并逐年提升。由此可知，山東省近十年文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)除個(gè)別年份之外總體呈穩(wěn)步上升狀態(tài)，在2015年之后旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后于文化產(chǎn)業(yè)（見(jiàn)圖1）。

（二）山東省文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展耦合度、協(xié)調(diào)度分析

在2010—2013年，耦合度遞減至最小，2014—2019年耦合度遞增。協(xié)調(diào)指數(shù)在前5年呈遞減趨勢(shì)，在后5年逐漸提升。與此同時(shí)，協(xié)調(diào)等級(jí)隨著耦合協(xié)調(diào)度的降低在2010—2014年逐步降低，在2015—2019年強(qiáng)勢(shì)提升，最終實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展（見(jiàn)表3）。2015年以來(lái)，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展滯后于文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。山東省自文旅融合發(fā)展以來(lái)，依托深厚的歷史文化底蘊(yùn)和豐富的文旅資源，重點(diǎn)打造文化旅游項(xiàng)目，不斷提升文化旅游產(chǎn)品的供給，發(fā)展紅色游、康養(yǎng)游、生態(tài)游、研學(xué)游等具有深度體驗(yàn)感的文旅產(chǎn)品。近五年，山東省加強(qiáng)與不同國(guó)家之間的交流，創(chuàng)新尼山世界文明論壇、世界儒學(xué)大會(huì)舉辦形式，在全球各地陸續(xù)開(kāi)展“山東文化年”“孔子文化周”等文化傳播交流活動(dòng)，獲得其他國(guó)家的贊許。2017年，山東省文化和旅游惠民旅游活動(dòng)直接拉動(dòng)消費(fèi)超過(guò)22.3億元，累計(jì)參與民眾達(dá)7.36億人次，間接拉動(dòng)消費(fèi)近500億元，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在2018年被列入山東新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換“十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”，更是加速了文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

四、結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展過(guò)程尚不穩(wěn)定，發(fā)展步調(diào)不一致。文化產(chǎn)業(yè)在近十年經(jīng)歷了先減后增的過(guò)程，而旅游產(chǎn)業(yè)則經(jīng)歷了增-減-增的過(guò)程。隨著山東省文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展水平的不斷提高，文旅產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度在不斷優(yōu)化，由2014年的嚴(yán)重失調(diào)到2019年的優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)。

（二）建議

1.理念的融合

文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)具有天然的耦合性和互補(bǔ)性，文旅融合的首要步驟是做好理念的深層次融合。以文促旅，就是用文化的實(shí)質(zhì)來(lái)豐富旅游的內(nèi)涵，提升旅游的精神品位和品質(zhì)。以旅彰文，把文化轉(zhuǎn)化為重要的旅游資源，讓旅游場(chǎng)所轉(zhuǎn)化為文化活動(dòng)陣地，讓游客在旅游中感知文化、體驗(yàn)文化、保護(hù)和傳承文化。

2.產(chǎn)品的融合

旅游可以慰藉心靈，而文化可以使精神受到洗禮。文化旅游相較于傳統(tǒng)旅游業(yè)而言，更注重游客的創(chuàng)意和體驗(yàn)感；既要滿足游客互動(dòng)體驗(yàn)的個(gè)性需求，又注重文化元素的傳播和交流。從產(chǎn)品需求入手，做好文化的植入，深度挖掘整合本地碎片資源，推陳出新，實(shí)現(xiàn)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

3.業(yè)態(tài)的融合

要突出政府引領(lǐng)，做好頂層設(shè)計(jì)，深度開(kāi)發(fā)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)文旅產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)和媒介宣傳，打造完整產(chǎn)業(yè)鏈，為文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。推動(dòng)旅游向跨界融合業(yè)態(tài)發(fā)展，文旅業(yè)務(wù)向文旅綜合體發(fā)展，由單一旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)向文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)變，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

4.技術(shù)的融合

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)和5G等新技術(shù)革命的到來(lái)，文旅產(chǎn)業(yè)的融合方式、融合路徑和融合模式也面臨著數(shù)字化變革。要打造文旅公共服務(wù)平臺(tái)，在產(chǎn)業(yè)融合中強(qiáng)化科技支撐，全面提升文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量，推動(dòng)文化旅游與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的深度融合。

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