□□ 王 艷
(山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西 太原 030006)
現(xiàn)代酒店室內(nèi)空間設(shè)計(jì)風(fēng)格是來(lái)源于設(shè)計(jì)師對(duì)于空間探索與理解的自我表達(dá),在這其中也包含了設(shè)計(jì)師寄托于設(shè)計(jì)作品深深的情感及其所形成的情感表達(dá)形式。而情感的表達(dá)不能脫離文化而言,風(fēng)格即是文化的產(chǎn)物。對(duì)于酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)而言,可以把它歸納為表面的物質(zhì)文化,也可以將它看作是淺層的行為文化,而酒店整體設(shè)計(jì)則是追求更高的文化核心——情感文化,它使得酒店設(shè)計(jì)具有更加鮮明的文化特征,因而成為文化依托型空間情感的主旨。
文化依托型空間情感特征是設(shè)計(jì)者對(duì)自然、歷史、社會(huì)、藝術(shù)、民俗、潮流等現(xiàn)有事物的感知和思考,并通過(guò)酒店的室內(nèi)氛圍、設(shè)計(jì)手法、設(shè)計(jì)師的創(chuàng)作思維以及濃縮的設(shè)計(jì)元素來(lái)感知這種情感。文化依托型空間情感是以中國(guó)傳統(tǒng)文化以及自然地域文化空間情感為表達(dá)形式,從整體到細(xì)節(jié)都能使體驗(yàn)者產(chǎn)生空間情感與心靈的共鳴,從而感受其到獨(dú)特的文化魅力。
隨著國(guó)際交流的不斷深化,對(duì)我國(guó)酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)起到了一定的推動(dòng)作用。傳統(tǒng)文化是時(shí)代的產(chǎn)物,是多年文化傳承下來(lái)的精華,雖然隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,文化理念會(huì)發(fā)生了一定的改變,但傳統(tǒng)文化依然是當(dāng)代社會(huì)藝術(shù)與文化追求的大脈絡(luò)。酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)如何繼承傳統(tǒng)文化是應(yīng)當(dāng)深入研究的。將傳統(tǒng)文化空間情感作為設(shè)計(jì)的最初立意,并延續(xù)該立意將其貫穿于酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的全過(guò)程,作為整體風(fēng)格的主體。傳統(tǒng)造型元素應(yīng)用于現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中,不僅可以模仿傳統(tǒng)造型樣式及紋樣,對(duì)于傳統(tǒng)文化繼承和發(fā)揚(yáng)的同時(shí),更要對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新和突破。對(duì)于傳統(tǒng)元素的運(yùn)用,首先應(yīng)深刻理解其內(nèi)涵,再結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法對(duì)傳統(tǒng)造型元素進(jìn)行深入設(shè)計(jì),以此來(lái)達(dá)到現(xiàn)代設(shè)計(jì)要求。
中國(guó)傳統(tǒng)文化元素廣泛運(yùn)用于現(xiàn)代酒店室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,其引用形式種類很多,如運(yùn)用創(chuàng)意手法將傳統(tǒng)圖案紋樣化繁為簡(jiǎn)、提取設(shè)計(jì)元素重新組合、改變重組其結(jié)構(gòu)等設(shè)計(jì)手法,將傳統(tǒng)文化元素構(gòu)成、組合、排列方式、重點(diǎn)抽象化等形成頗具傳統(tǒng)藝術(shù)美感又符合現(xiàn)代審美的藝術(shù)形式。新紋樣的視覺(jué)藝術(shù)形式與傳統(tǒng)紋樣有著一脈相承的關(guān)聯(lián)。在現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中,其前提是在符合酒店整體空間創(chuàng)意和意境,將傳統(tǒng)文化元素融合設(shè)計(jì)主題中,并遵循一定的美學(xué)原則,不能隨意的增添元素及符號(hào),否則將破壞整體空間的藝術(shù)效果。
不同地域自然氣候存在較大差異,隨之產(chǎn)生了不同的生活方式、生活習(xí)慣和民俗文化,每個(gè)地區(qū)都有其極具特色的地域文化。在酒店設(shè)計(jì)初期,應(yīng)當(dāng)對(duì)酒店所在地區(qū)的自然氣候條件、民族風(fēng)情、地域傳統(tǒng)文化、歷史痕跡進(jìn)行調(diào)研。在酒店設(shè)計(jì)過(guò)程中將這些地域特征融入設(shè)計(jì)當(dāng)中,突出酒店的地域文化,設(shè)計(jì)出獨(dú)特的酒店形象,給賓客以獨(dú)特的視覺(jué)感受,進(jìn)而產(chǎn)生情緒和情感的共鳴,從而達(dá)到提高酒店文化品質(zhì)和內(nèi)涵的作用。
選擇具有一定辨識(shí)度的地域性元素,經(jīng)過(guò)美學(xué)處理變形重組,并合理地運(yùn)用于酒店設(shè)計(jì)當(dāng)中,為酒店設(shè)計(jì)帶來(lái)與眾不同的的地域特征,形成獨(dú)特的空間感受。如為了體現(xiàn)酒店地域特征可以選擇使用具有當(dāng)?shù)靥厣牟牧希@是最為直接的體現(xiàn)地域特征的方法之一。通過(guò)不同的加工工藝,使用不同的施工方法,從而達(dá)到預(yù)期的設(shè)計(jì)效果,更細(xì)致地體現(xiàn)出地域特征。從而營(yíng)造出極具地域特征的空間場(chǎng)景,以此來(lái)探尋和喚醒使用者最真實(shí)和最豐富的情感需求。
我國(guó)內(nèi)地第一家五星級(jí)賓館——廣州白天鵝賓館,建成于20世紀(jì)80年代初。2010年被認(rèn)定為文物,作為“優(yōu)秀歷史建筑”對(duì)其進(jìn)行保護(hù)。廣州是我國(guó)改革開放后最先發(fā)展起來(lái)的城市,是以對(duì)外貿(mào)易為主要產(chǎn)業(yè)的城市,其經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,推動(dòng)了酒店行業(yè)的快速發(fā)展。從地域上來(lái)看,廣州地區(qū)深受嶺南文化的影響,是我國(guó)近代以來(lái)東西方文化交流最為密集的地區(qū)。在當(dāng)時(shí)莫伯治、佘畯南兩位設(shè)計(jì)師的作品已形成了獨(dú)特的嶺南設(shè)計(jì)風(fēng)格,是嶺南建筑的代表人物。由他們主持建造的廣州白天鵝賓館也成為融合東西方文化的成功作品之一。
由于現(xiàn)代嶺南文化受到外來(lái)建筑形式的影響,從白天鵝賓館外觀上來(lái)看,其為極具現(xiàn)代化特征的建筑,如圖1所示。而在其內(nèi)部設(shè)計(jì)中融合了中國(guó)傳統(tǒng)文化特征。對(duì)整個(gè)空間的演繹,處處都能感受到濃濃的中國(guó)文化情愫,是中國(guó)傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代形式的完美結(jié)合。
圖1 白天鵝賓館外觀圖
在整體設(shè)計(jì)中,我國(guó)古典園林和古典民居為設(shè)計(jì)師提供了靈感。廣州白天鵝賓館采用了中國(guó)傳統(tǒng)蘇州園林移步異景的古典造園手法,整個(gè)賓館為一個(gè)園林組群,營(yíng)造出中國(guó)傳統(tǒng)文化的空間意境。在這種充滿傳統(tǒng)文化意境的空間中,可以喚起海外游子對(duì)家鄉(xiāng)和親人的思念之情,讓外國(guó)來(lái)賓感受到中國(guó)文化的博大精深。這種以意境創(chuàng)造為主旨的造園手法也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。
廣州白天鵝賓館是我國(guó)將大型中庭首次引用到室內(nèi)的酒店,如圖2所示。白天鵝賓館大堂面積并不大但布置的精致合理,在滿足使用功能的前提下并沒(méi)有設(shè)計(jì)更大的尺度。整體意境中融合了中國(guó)傳統(tǒng)文化和嶺南地域文化特征,在光環(huán)境和局部景觀設(shè)計(jì)上以嶺南自然空間情感為主進(jìn)行設(shè)計(jì)。
圖2 白天鵝賓館大堂
3.2.1 自然光環(huán)境設(shè)計(jì)
白天鵝賓館的大堂中庭是整個(gè)建筑中最具特色的區(qū)域,如圖3所示。在造型上使用了曲線,不但在平面當(dāng)中有變化,垂直方向也是高低錯(cuò)落,層層疊疊的,更像是在自然環(huán)境之中,并采用不規(guī)則的線條進(jìn)行圍合,形成一個(gè)“天井式”的花園,圍合的空間高達(dá)四層。中庭頂部采用了玻璃采光頂,讓整個(gè)中庭的每一層每一處都能享受到自然的光環(huán)境。自然光線通過(guò)玻璃照射下來(lái),使整個(gè)中庭花園的景觀植物和碧綠流水都生動(dòng)起來(lái)、綠意盎然。整個(gè)賓館室內(nèi)設(shè)計(jì)在色彩運(yùn)用上也非常獨(dú)到,室內(nèi)色彩以暖色調(diào)為主色調(diào),以冷色調(diào)為點(diǎn)綴。淺赭石色是大自然當(dāng)中樹木的顏色,用天然的木色來(lái)裝飾天花和柱子,使建筑之美與自然之景融為一體。將嶺南自然環(huán)境引入到酒店當(dāng)中,讓人置身于大自然的叢林碧水、幽幽深谷之中,形與神都得到了升華。
圖3 白天鵝賓館中庭全景
3.2.2 自然地域景觀設(shè)計(jì)
白天鵝賓館的中庭是整個(gè)建筑的靈魂,是文化依托型空間情感最深刻的表達(dá)。中庭的中心區(qū)域立有一座約高為8 m,寬為6 m的巨大橫紋英石假山,是整個(gè)賓館的中心景觀,假山山頂立有一座藏式的金瓦小亭,亭邊溪流于山崖處傾直而下,形成落差6 m的二級(jí)飛瀑,如圖4所示。山崖下水簾懸掛處隱約可見一處洞窟,水簾垂于洞前,仿佛神話中的水簾洞就在眼前。山崖上運(yùn)用傳統(tǒng)勒石手法刻“故鄉(xiāng)水”三字,成為中心景觀的點(diǎn)睛之筆,寄托著海外游子對(duì)家鄉(xiāng)和親人的思念之情。身處這樣的環(huán)境中,周圍庭園山石,碧水潺潺,讓歸國(guó)游子感受到故土的親切,國(guó)內(nèi)的賓客感受到嶺南地域文化的魅力與特色,讓外國(guó)友人感受到中國(guó)園林的獨(dú)特意境和濃濃的文化氣息。
圖4 白天鵝賓館中庭近景
白天鵝賓館是中國(guó)傳統(tǒng)文化及嶺南地域空間情感融入現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的代表,在廣州快節(jié)奏的現(xiàn)代化城市之中,白天鵝賓館從人的體驗(yàn)出發(fā),以人的感受為設(shè)計(jì)主線,融合濃濃的地域文化和傳統(tǒng)文化元素營(yíng)造出的文化依托型空間情感成為白天鵝賓館成功的關(guān)鍵。在將傳統(tǒng)及自然地域文化空間情感融入現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),發(fā)現(xiàn)文化依托型空間情感可以為設(shè)計(jì)創(chuàng)造提供新的生命力,也可以豐富酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的內(nèi)涵。同時(shí),在文化依托型空間情感設(shè)計(jì)應(yīng)用的不斷探索中,也對(duì)傳統(tǒng)文化和自然地域文化進(jìn)行了傳承與發(fā)揚(yáng)。