斑點(diǎn)叉尾接力養(yǎng)殖模式試驗(yàn)

陳靜，張朝暉，劉肖漢，郭闖

（江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇 南京 210036）

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

南通華鎏水產(chǎn)有限公司基地，池塘編號(hào)北1#、北2#、南1#。響水縣為華水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)基地，池塘編號(hào)A1。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間

2020年1—11月。

1.3 池塘條件

水質(zhì)符合《無(wú)公害食品 淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件》（NY 5361—2010）的要求。池塘基本信息見表1。

表1 各塘基本信息

1.4 池塘準(zhǔn)備

1月下旬，池塘帶水清塘、消毒。每667 m2施用生石灰150 kg，化水全池潑灑，7 d后，泵入濾過的水，水位上升至1.2 m。

1.5 魚種放養(yǎng)

表2 各塘魚種放養(yǎng)情況

續(xù)表

2 養(yǎng)殖管理

2.1 飼料投喂

2.2 水質(zhì)調(diào)節(jié)

6月中旬，各試驗(yàn)塘用聚合硫酸鐵提高池水透明度，全池潑灑，每667 m2用量50 g；6月下旬，各試驗(yàn)塘用20%的過硫酸氫鉀片劑改底、消毒，每667 m2用量200 g；6月下旬，各試驗(yàn)塘全池潑灑同一品牌的優(yōu)質(zhì)微生物活菌制劑（EM菌），按產(chǎn)品說明書使用。7—9月，在每個(gè)月的中、下旬，根據(jù)天氣情況，重復(fù)上述水質(zhì)調(diào)控措施。6月底、7月底、8月底、9月底、11月底，池塘施用EM菌調(diào)控水質(zhì)之后，采集各個(gè)池塘的水質(zhì)樣品，測(cè)定總氮、總磷、懸浮物、pH值、高錳酸鹽指數(shù)（CODMn）。

2.3 捕撈出售

6—8月，通過搬罾網(wǎng)，捕撈、挑選、出售達(dá)到規(guī)格的斑點(diǎn)叉尾，捕獲到的鳙、細(xì)鱗斜頜鲴原池放養(yǎng)。11月，降低水位，通過搬罾和干塘，捕獲、出售斑點(diǎn)叉尾、鰱、鳙、細(xì)鱗斜頜鲴所有養(yǎng)殖對(duì)象。

3 結(jié)果

3.1 水質(zhì)監(jiān)測(cè)

表3 各塘水質(zhì)主要理化指標(biāo)監(jiān)測(cè)結(jié)果

續(xù)表

3.2 產(chǎn)量（增重）

表4 各塘養(yǎng)殖對(duì)象增重情況

3.3 產(chǎn)值

北1#、北2#、A1、南1#試驗(yàn)塘的總產(chǎn)值分別為1 508 849，1 138 698，3 723 029，926 997元，每667 m2產(chǎn)值分別為25 574，23 723，24 820和20 152元。

3.4 成本

各池塘投入成本見表5。

3.5 效益

經(jīng)濟(jì)效益：北1#、北2#、A1、南1#試驗(yàn)塘的總經(jīng)濟(jì)效益分別為337 644，167 400，658 418，100 400元，每667 m2經(jīng)濟(jì)效益分別為5 723，3 488，4 389，2 182.6元。

4 討論與小結(jié)

4.1 模式對(duì)比分析

4.2 模式優(yōu)勢(shì)分析

4.2.3 選用先進(jìn)投飼設(shè)備 風(fēng)送投餌機(jī)可以替代現(xiàn)有的單體箱式投餌機(jī)，擴(kuò)大飼料投喂輻射范圍，提高飼料利用率，同時(shí)減少搶食飼料時(shí)彼此擦傷的概率，降低魚類病害的發(fā)生率。

4.2.4 合理施用環(huán)保型凈水劑 聚合硫酸鐵、過硫酸氫鉀、EM菌等環(huán)保型凈水劑的合理施用，能夠達(dá)到聯(lián)合調(diào)節(jié)水質(zhì)的目的。

4.2.5 適時(shí)捕撈及上市 適時(shí)捕獲銷售達(dá)到“北京貨”規(guī)格的商品，降低養(yǎng)殖密度和池水載漁負(fù)荷。存塘的獲得了良好的生長(zhǎng)空間，成活率顯著提高、規(guī)格更整齊、飼料利用率更高。