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    雞蛋擔(dān)當(dāng)?shù)?分鐘快手早餐

    2021-12-15 18:50:40邵喆鋆
    婦女之友 2021年12期
    關(guān)鍵詞:黑胡椒全麥飽腹

    邵喆鋆

    早晨起床上班就是想偷懶,有雞蛋就能做。低卡低脂高蛋白的營養(yǎng)早餐,叮咚一下就上桌??诟邪瓦m,飽腹感強(qiáng),5分鐘就能搞定的元?dú)庠绮停?p>

    牛油果滑蛋卷餅

    食材:

    牛油果1個(gè),全麥面餅,雞蛋,芝士片,牛奶

    制作:

    1.雞蛋加入1勺鹽,少許黑胡椒,20ml牛奶,攪拌均勻。

    2.牛油果對(duì)半切開,取出果肉撒上黑胡椒,半勺海鹽,少許檸檬汁攪拌成泥。

    3.雞蛋下鍋快速翻炒凝固后撈出,全麥餅中間抹上牛油果泥,蓋上芝士片,再擺上滑蛋,四周折起。

    4.全麥餅折口先朝下,烘烤2-3分鐘定型,再翻面烘烤3分鐘左右,拿出適當(dāng)放涼后切開。

    牛油果裹著滑蛋,口感真的太巴適了,蛋白質(zhì)和維生素都很豐富,飽腹感也強(qiáng)。再來一杯抹茶咖啡,又是元?dú)鉂M滿的一天!

    編輯/豆角

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