雙季稻早季直播與晚季再生施肥技術(shù)研究

韋思亦，唐拴虎，黃 旭，吳永沛，李 蘋，付弘婷，杜建軍

（1.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南方植物營(yíng)養(yǎng)與肥料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/廣東省養(yǎng)分資源循環(huán)利用與耕地保育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東 廣州 510640；2.仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院，廣東 廣州 510225）

【研究意義】水稻是廣東省主要糧食作物，稻谷產(chǎn)量占糧食作物產(chǎn)量比例每年平均保持在76%以上［1］。廣東光、熱、水資源豐富，自然條件優(yōu)越，因此多種植雙季稻，全省約97%的地區(qū)適合雙季稻生產(chǎn)［2］。在水稻種植成本上漲、大米價(jià)格低迷的市場(chǎng)背景下，早稻+再生稻模式受到許多農(nóng)戶和企業(yè)歡迎，但由于缺乏科學(xué)管理，再生稻受穗數(shù)與穗粒數(shù)減少而導(dǎo)致產(chǎn)量與效益降低。改傳統(tǒng)的水稻雙季種植為早季直播+晚季再生新型種植模式可顯著提高水稻種植效益，對(duì)于穩(wěn)定水稻生產(chǎn)、提高農(nóng)民收入起著十分重要的作用?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】近年來(lái)，傳統(tǒng)的雙季稻凈收益低，播種面積不斷下降［3］。再生稻利用水稻的再生特性，配合科學(xué)的栽培管理措施，實(shí)現(xiàn)一種兩收，能夠提高復(fù)種指數(shù)，比傳統(tǒng)雙季稻具有更大的優(yōu)勢(shì)［4-6］。對(duì)再生稻效益研究表明，早季稻+再生稻比單季稻效益提高93.75%，故其成為南方稻區(qū)增收增產(chǎn)措施之一［7-8］。研究發(fā)現(xiàn)，頭季的產(chǎn)量差主要來(lái)自有效穗數(shù)，再生季的產(chǎn)量差則來(lái)自有效穗數(shù)和穗粒數(shù)，優(yōu)良的再生稻要具備主產(chǎn)季產(chǎn)量高、再生力也高的“雙高特性”［9-12］。改常規(guī)雙季稻種植為再生稻種植，能夠通過(guò)節(jié)本而大力提高水稻經(jīng)濟(jì)效益［13］。但生產(chǎn)中由于管理不科學(xué)，常導(dǎo)致再生稻穗數(shù)與穗粒數(shù)明顯減少進(jìn)而影響產(chǎn)量與效益?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】水稻直播無(wú)需育秧、插秧等環(huán)節(jié)，能大幅降低人工成本，從節(jié)本方面增加農(nóng)民種植水稻的收益。傳統(tǒng)水稻施肥需要根據(jù)水稻不同的生育時(shí)期進(jìn)行施肥。采用一次性施肥技術(shù)具有顯著促根優(yōu)勢(shì)，有利于抗倒伏抗逆境，減輕面源污染壓力。培育根系、增加分蘗是再生稻提高頭季產(chǎn)量和再生季產(chǎn)量表現(xiàn)的關(guān)鍵技術(shù)之一。前人已在再生稻品種選用、栽培方式等方面開(kāi)展了較多研究，尚缺乏在促根促糵提產(chǎn)方面的研究方案，以致再生稻產(chǎn)量低，化肥用量偏高，面源污染風(fēng)險(xiǎn)較大?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】本研究擬通過(guò)早季稻直播結(jié)合一次性施肥和再生稻苗期噴施促根促蘗液肥2 項(xiàng)關(guān)鍵措施以提高再生稻產(chǎn)量與效益，為雙季稻早季直播和晚季再生高效種植模式提供理論和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

大田試驗(yàn)在興寧市刁坊鎮(zhèn)荷慕村進(jìn)行，該地區(qū)屬于南亞與中亞熱帶過(guò)渡氣候，年平均氣溫20.4 ℃。全市年平均氣溫21℃，降水量1 540 mm。早稻播種采用直播方式，供試品種為黃華占，供試肥料為“新農(nóng)科”控釋肥（23-7-20）。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 早稻種植及管理 早稻設(shè)置3 個(gè)施肥處理，分別為基肥600 kg/hm2+追肥150 kg/hm2（B1）、基肥750 kg/hm2（B2）、基肥900 kg/hm2（B3）。早稻施肥時(shí)間為2020 年4 月13 日，基肥施入后噴施封閉劑，耙田，使肥料與土壤充分混勻，4月16 日以直播機(jī)播種，大田用種量45 kg/hm2，收獲時(shí)間為2020 年8 月10 日。

早稻收獲后立即灌溉并撒施尿素75 kg/hm2，同時(shí)噴施促根促蘗液肥，再生稻生長(zhǎng)至9 月10 日追施“新農(nóng)科”控釋肥450 kg/hm2，作為后期營(yíng)養(yǎng)。各處理按大區(qū)進(jìn)行，4 次重復(fù)，大區(qū)面積200～500 m2。

1.2.2 再生稻促根促蘗液肥 促根促蘗液肥包括配方Ⅰ和配方Ⅱ（由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所供試），兩種配方各取500 mL，分別兌水15 kg，于早稻收獲后立即噴施。試驗(yàn)設(shè)9個(gè)處理：S1，早稻一次性施控釋肥600 kg/hm2、再生稻不噴施營(yíng)養(yǎng)液；S2，早稻一次性施控釋肥600 kg/hm2、再生稻噴施促根促蘗液肥Ⅰ；S3，早稻一次性施控釋肥600 kg/hm2、再生稻噴施促根促蘗液肥Ⅱ；S4，早稻一次性施控釋肥750 kg/hm2、再生稻不噴施營(yíng)養(yǎng)液；S5，早稻一次性施控釋肥750 kg/hm2、再生稻噴施促根促蘗液肥Ⅰ；S6，早稻一次性施控釋肥750 kg/hm2、再生稻噴施促根促蘗液肥Ⅱ；S7，早稻一次性施控釋肥900 kg/hm2、再生稻不噴施營(yíng)養(yǎng)液；S8，早稻一次性施控釋肥900 kg/hm2、再生稻噴施促根促蘗液肥Ⅰ；S9，早稻一次性施控釋肥900 kg/hm2、再生稻噴施促根促蘗液肥Ⅱ。每個(gè)處理3 次重復(fù)。

2020 年9 月28 日對(duì)不同處理的水稻分蘗數(shù)進(jìn)行調(diào)查，每個(gè)處理共取15 棵稻株；11 月13 日進(jìn)行穗數(shù)調(diào)查，并于同天收獲。收獲時(shí)每處理選取長(zhǎng)勢(shì)一致的水稻取樣，取樣面積為2 m2，脫谷后計(jì)產(chǎn)。

1.2.3 根系觀察試驗(yàn) 為觀察一次性施肥與傳統(tǒng)分次施肥技術(shù)對(duì)水稻根系重量的影響，設(shè)置盆栽水稻根系觀察的補(bǔ)充試驗(yàn)。供試品種為野香優(yōu)莉絲，試驗(yàn)地點(diǎn)在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所網(wǎng)室內(nèi)，每盆裝土2.3 kg，移栽1 棵苗。2020 年8 月20 日施肥，8 月24 日移栽。試驗(yàn)按照不同的施肥方式（一次性施肥、分次施肥）和不同的施肥量（低肥量、中肥量、高肥量）將整個(gè)盆栽水稻試驗(yàn)設(shè)7 個(gè)處理，其中肥料用量的低量、中量、高量相當(dāng)于大田施肥的低量施肥600 kg/hm2、中量施肥750 kg/hm2、高量施肥900 kg/hm2，分別為不施肥（T0，CK）、一次性施肥-低量（T1）、一次性施肥-中量（T2）、一次性施肥-高量（T3）、分次施肥-低量（T4）、分次施肥-中量（T5）、分次施肥-高量（T6），每個(gè)處理5 次重復(fù)。具體施肥量如表1 所示，其中分次施肥按基肥、返青肥、促穗肥3 次施用，分別占總肥量的50%、20%、30%。盆栽水稻于2020 年8 月24 日移栽，12 月3 日進(jìn)行穗數(shù)調(diào)查并收獲。

表1 不同處理盆栽水稻的養(yǎng)分用量Table 1 Nutrient consumption of potted rice under different treatments

1.3 采樣方法及測(cè)定指標(biāo)

1.3.1 動(dòng)態(tài)分蘗數(shù)調(diào)查 分為盆栽水稻分蘗調(diào)查和大田晚稻分蘗調(diào)查。盆栽水稻主要考察一次性施肥和分次施肥對(duì)分蘗數(shù)的影響，于移栽后14、20、27、32、37 d 分別調(diào)查分蘗數(shù)。大田晚稻于2020 年9 月28 日進(jìn)行分蘗調(diào)查，取15 棵稻株調(diào)查結(jié)果的平均值。

1.3.2 根系重量調(diào)查 為分析一次性施肥和分次施肥對(duì)培育水稻根系的效果，在盆栽水稻收割后，向盆里注滿水將水稻根系浸泡，隔天把水稻根系取出清洗干凈，放入烘箱，7 d 后稱水稻根系干重。

1.3.3 產(chǎn)量調(diào)查 調(diào)查當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥下黃華占產(chǎn)量，早稻每公頃產(chǎn)量一般為6 500～7 850 kg，平均為6 810 kg；晚稻每公頃產(chǎn)量一般為5 672～6 418 kg，平均為5 970 kg。同時(shí)，每個(gè)處理取4 個(gè)稻穗，分別調(diào)查實(shí)粒數(shù)、秕粒數(shù)及千粒重。

從整個(gè)人類文明發(fā)展史來(lái)看，文字是權(quán)力的符號(hào)，低地水稻國(guó)家是文字的中心也是權(quán)力的中心，無(wú)文字的山地民族游離于這個(gè)中心，或被吸納或被排斥。神話思維給予的啟示是這種權(quán)力狀況是自己造成的緣故，是主動(dòng)“吃掉”文字的結(jié)果，形成一種文化機(jī)制解釋為何被統(tǒng)治的原因。

早季直播+再生稻模式產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)按早季施肥處理產(chǎn)量+對(duì)應(yīng)2 種促根促蘗液肥產(chǎn)量平均值之和計(jì)算，即B1 處理產(chǎn)量+（S1 處理產(chǎn)量+S2 處理產(chǎn)量）/2 為直播+再生稻（600 kg/hm2）產(chǎn)量（AAA1）；B2 處理產(chǎn)量+（S5 處理產(chǎn)量+S6 處理產(chǎn)量）/2 為直播+再生稻（750 kg/hm2）產(chǎn)量（AAA2）；B3 處理產(chǎn)量+（S8 處理產(chǎn)量+S9 處理產(chǎn)量）/2 為直播+再生稻（600 kg/hm2）產(chǎn)量（AAA3）。

調(diào)查數(shù)據(jù)均采用SPSS 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，采用鄧肯氏比較法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)水稻分蘗動(dòng)態(tài)的影響

2.1.1 不同施肥處理對(duì)水稻分蘗動(dòng)態(tài)的影響 由表2 可知，T0 處理（CK）分蘗數(shù)明顯低于各施肥處理，與水稻分蘗后期相比，水稻分蘗前期各處理的分蘗數(shù)差異較明顯。除T1 處理外，其余處理在移栽后14～37 d，水稻分蘗在數(shù)量上的增長(zhǎng)速度總體呈現(xiàn)出慢-快-慢的現(xiàn)象，即移栽后14～20 d 分蘗數(shù)增長(zhǎng)較慢，移栽后20～27 d 分蘗數(shù)迅速增多，而移栽后27 d 分蘗增長(zhǎng)速度明顯變緩，分次施肥-低量（T6）和一次性施肥-高量（T3）處理的水稻分蘗數(shù)甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。其中，一次性施肥-低量處理（T1）的水稻在移栽后14～27 d，分蘗數(shù)迅速增長(zhǎng)，在所有處理中分蘗數(shù)最多，27 d 后開(kāi)始增長(zhǎng)緩慢，分蘗數(shù)落后于一次性施肥-中量（T2）和分次施肥-高量（T6），這可能是因?yàn)橐淮涡允┓是捌诜柿夏軌驖M足水稻營(yíng)養(yǎng)需求，而后期水稻肥料供應(yīng)不足，生長(zhǎng)受限?？傮w上看，一次性施肥處理水稻早期分蘗數(shù)多，后期略高于分次施肥。

表2 不同處理盆栽水稻動(dòng)態(tài)分蘗數(shù)Table 2 Dynamic tiller number of potted rice under different treatments

2.1.2 促根促蘗液肥對(duì)再生稻分蘗的影響 圖1顯示，在同種肥料用量下，液肥Ⅱ各處理（S3、S6、S9）的分蘗數(shù)都比無(wú)噴施液肥（S1、S4、S7）和液肥Ⅰ各處理（S2、S5、S8）少，其中在600、900 kg/hm2的肥料用量下，液肥Ⅰ各處理的分蘗數(shù)均比無(wú)噴施處理多，說(shuō)明液肥Ⅰ對(duì)水稻分蘗數(shù)的增加有效果，而液肥Ⅱ?qū)λ痉痔Y數(shù)增加的效果不明顯。

圖1 不同處理再生稻分蘗數(shù)Fig.1 Tiller number of ratooning rice under different treatments

2.2 不同施肥處理對(duì)水稻根系干重的影響

由圖2 可知，不施肥處理的水稻根系干重明顯輕于各施肥處理。比較不同施肥方式，3 種施肥量一次性施肥處理水稻根系干重均比分次施肥大，從低肥量到高肥量，根系干重分別提高20.3%、17.2%、68.7%，說(shuō)明一次性施肥較分次施肥能促進(jìn)根系發(fā)育，增加根系干重，有利于培育水稻龐大根系。

圖2 不同處理盆栽水稻根系干重Fig.2 Root dry weight of potted rice under different treatments

2.3 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

2.3.1 不同施肥處理對(duì)早稻產(chǎn)量影響（1）盆栽水稻產(chǎn)量。由表3 可知，T0 處理的水稻穗數(shù)、實(shí)粒數(shù)和產(chǎn)量均與其他施肥處理差異顯著，說(shuō)明不施肥不僅在根系上與施肥處理的水稻有明顯差異，在產(chǎn)量表現(xiàn)上也有差異，施肥處理對(duì)水稻生長(zhǎng)具有重要作用；所有處理千粒重介于18.90～20.34 g 且無(wú)顯著差異，說(shuō)明千粒重與水稻品種有關(guān)，與試驗(yàn)處理關(guān)系不大；T3 處理的水稻產(chǎn)量最高，比T2 處理高22.3%，說(shuō)明一次性施肥-高量的處理水稻增產(chǎn)明顯。分蘗數(shù)調(diào)查中，水稻生長(zhǎng)后期T3 處理（一次性施肥-高量）的水稻分蘗數(shù)略低于T6 處理（分次施肥-高量），但T3 處理成穗率高達(dá)69.8%，實(shí)粒數(shù)和產(chǎn)量顯著高于T6 處理，說(shuō)明T6 處理無(wú)效分蘗較多。整體看一次性施肥處理的穗數(shù)表現(xiàn)穩(wěn)定，且基本比分次施肥多，說(shuō)明一次性施肥能增加水稻穗數(shù)。

表3 不同施肥處理盆栽水稻的產(chǎn)量及其構(gòu)成因素Table 3 Yield and its components of potted rice under different fertilization treatments

觀察產(chǎn)量數(shù)據(jù)，可以看出同種低量、中量、高量肥料用量下，一次性施肥處理的水稻產(chǎn)量都高于分次施肥處理，說(shuō)明在不考慮施肥量的情況下，一次性施肥對(duì)提高水稻產(chǎn)量具有明顯正能量作用。其中，一次性施肥T1、T2、T3 處理的水稻產(chǎn)量比等養(yǎng)分的T4、T5、T6 處理依次增產(chǎn)3.7%、8.7%和31.3%，說(shuō)明一次性施肥方式增產(chǎn)顯著。

（2）大田早稻產(chǎn)量。一次性基施控釋肥600 kg/hm2且追施控釋肥150 kg/hm2處理的水稻產(chǎn)量為6 340 kg/hm2，一次性基施控釋肥750 kg/hm2處理的水稻產(chǎn)量為6 501 kg/hm2，一次性基施控釋肥900 kg/hm2處理的水稻產(chǎn)量為7 591 kg/hm2，可見(jiàn)基肥施加較多的水稻產(chǎn)量高于較低施肥的水稻，說(shuō)明施肥量的增加有利于提高水稻產(chǎn)量。

2.3.2 促根促蘗液肥對(duì)晚稻產(chǎn)量影響 如表4 所示，大田晚稻9 個(gè)施肥處理的水稻穗數(shù)都達(dá)到7以上，其中S1 處理的穗數(shù)最少，與其他處理顯著性差異較明顯。比較穗數(shù)，一次性施用控釋肥600 kg/hm2和750 kg/hm2處理的水稻在施加兩種不同濃度的促根促蘗液肥后，穗數(shù)都比對(duì)照多，說(shuō)明該施肥量施加液肥可以增加穗數(shù)；而一次性施用控釋肥900 kg/hm2處理的水稻施加促根促蘗液肥后穗數(shù)比不施加液肥少，但仍明顯高于低肥處理。

表4 再生稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素Table 4 Yield and its components of ratooning rice

從產(chǎn)量看，不噴施營(yíng)養(yǎng)液的S1、S4、S7 處理的水稻產(chǎn)量平均為3 508.0 kg/hm2，噴施營(yíng)養(yǎng)液Ⅰ的S2、S5、S8 處理的水稻產(chǎn)量平均為4 630.5 kg/hm2，噴施營(yíng)養(yǎng)液Ⅱ的S3、S6、S9 處理的水稻產(chǎn)量平均為4 413.0 kg/hm2，不同營(yíng)養(yǎng)液及濃度的水稻產(chǎn)量表現(xiàn)為營(yíng)養(yǎng)液Ⅰ＞營(yíng)養(yǎng)液Ⅱ＞無(wú)噴施營(yíng)養(yǎng)液。噴施促根促蘗液肥Ⅱ的S6 處理雖然產(chǎn)量最高，但觀察S3、S9 處理的產(chǎn)量發(fā)現(xiàn)噴施營(yíng)養(yǎng)液Ⅱ處理的水稻產(chǎn)量較不穩(wěn)定，而噴施營(yíng)養(yǎng)液Ⅰ的水稻產(chǎn)量表現(xiàn)較穩(wěn)定，說(shuō)明促根促蘗液肥Ⅰ更適合水稻生長(zhǎng)。

2.4 效益分析

如表5 所示，常規(guī)種植處理年產(chǎn)量12 780 kg/hm2，而早季直播+再生稻模式AAA1、AAA2、AAA3 處理年產(chǎn)量分別為10 257、11 475、12 265 kg/hm2，分別比常規(guī)種植處理產(chǎn)量降低2 523、1 305、515 kg/hm2，減產(chǎn)幅度分別為19.7%、10.2%、4.0%。比較各處理的效益，可知早季直播+再生稻模式3 種處理都比常規(guī)種植高，AAA1、AAA2、AAA3 組合效益比常規(guī)種植分別高2 602、6 859、8 291 元，增長(zhǎng)率為65.7%、173.2%、209.4%，表明早季直播稻以一次性施肥900 kg/hm2結(jié)合再生稻噴施促根促蘗液肥效益最高。

表5 早季直播晚季再生水稻和常規(guī)種植水稻的成本與效益Table 5 Costs and benefits of early season direct seeding-late season ratooning rice and conventional planting rice

3 討論

緩控釋肥料一次性施用，不僅能實(shí)現(xiàn)肥料養(yǎng)分釋放與作物生長(zhǎng)養(yǎng)分需求的時(shí)空匹配，提高養(yǎng)分利用效率，還能降低環(huán)境負(fù)面效應(yīng)影響和提高產(chǎn)品品質(zhì)［14］。熊海蓉等［15］研究發(fā)現(xiàn)，施用緩釋氮肥水稻的穗長(zhǎng)、千粒重均高于常規(guī)施肥。王強(qiáng)等［16］研究發(fā)現(xiàn)，基于現(xiàn)階段土壤基礎(chǔ)肥力和常規(guī)施肥量，采用一次性基施緩釋氮肥，氮肥用量比現(xiàn)階段常規(guī)施肥量減少16.7%時(shí)，可以滿足單季稻一次性施肥要求。本試驗(yàn)中，在T3、T6 處理等量化肥一次性施用和分次施用的對(duì)比下，T3處理成穗率較T6 處理增加13.1%，主要原因是一次性施肥在確保提供水稻整個(gè)生育期對(duì)養(yǎng)分需求的基礎(chǔ)上，保持了結(jié)實(shí)率與千粒重的穩(wěn)定，增加了水稻穗數(shù)，降低了無(wú)效分蘗，使水稻成穗率增加且表現(xiàn)穩(wěn)定。由此可見(jiàn)，控釋肥的施用之所以能夠較分次施肥有增產(chǎn)增收的作用，是由于提高了水稻有效穗數(shù)及每穗實(shí)粒數(shù)［17-20］。水稻單位面積的穗數(shù)主要由株數(shù)、有效分蘗數(shù)決定，株數(shù)主要取決于插植密度，而有效分蘗數(shù)主要由分蘗數(shù)和分蘗成穗率決定，因此穗數(shù)主要是在分蘗期確定的［21］。本研究在早稻收獲后立即補(bǔ)充氮素營(yíng)養(yǎng)，噴施促進(jìn)分蘗的調(diào)控物質(zhì)，對(duì)再生稻分蘗數(shù)及成穗數(shù)形成顯著影響，使再生稻早期早發(fā)育早分蘗，有利于提高再生稻產(chǎn)量。

相關(guān)研究指出，頭季稻有足夠健康的母莖數(shù)是再生芽萌發(fā)和再生稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)，只要培育好前茬稻稈健壯即可高產(chǎn)［22-23］。鄭景生等［24］研究表明，早稻和再生稻的產(chǎn)量與根系干物質(zhì)量及根系機(jī)能密切相關(guān)，再生稻的產(chǎn)量取決于再生芽萌發(fā)與再生分蘗的生長(zhǎng)發(fā)育；再生稻再生分蘗與早稻成熟期及以后的根系機(jī)能呈極顯著正相關(guān)，再生分蘗的生長(zhǎng)發(fā)育依賴于頭季稻殘留的根系，且再生稻產(chǎn)量與促芽肥施用量呈拋物線形相關(guān)。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，在肥料施用量相同的情況下，一次性施肥處理的早稻根系干重以及水稻產(chǎn)量都比分次施肥高，說(shuō)明一次性施肥較分次施肥有利于培育水稻根系。早稻根系發(fā)達(dá)可以使再生分蘗的生長(zhǎng)發(fā)育得更好，從而提高再生稻的產(chǎn)量。在低肥量與中肥量的對(duì)比中，采用一次性施肥結(jié)合噴施促根促蘗液肥再生稻穗數(shù)明顯增加，從每穗結(jié)粒數(shù)看，在低肥量與中肥量下再生稻噴施促根促蘗液肥每穗結(jié)粒數(shù)均有提高，故噴施促根促蘗液肥有利于再生稻分蘗。本研究在施用促根促糵肥與再生稻產(chǎn)量的數(shù)據(jù)顯示，施用促根促糵液肥相比不施加營(yíng)養(yǎng)液，每公頃增產(chǎn)905～1 112 kg，說(shuō)明施用促根促糵液肥可明顯增加再生稻產(chǎn)量。

研究表明，再生稻的產(chǎn)量決定于每穗粒數(shù)、有效穗數(shù)、結(jié)實(shí)率以及千粒質(zhì)量4 個(gè)產(chǎn)量構(gòu)成因素，但它們的作用程度不同［8］，其中有效穂數(shù)對(duì)再生稻的影響最大［10,25-26］。楊堅(jiān)等［27］研究表明，再生稻產(chǎn)量分別與每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.9904、0.9965，與千粒質(zhì)量之間未達(dá)顯著水平；千粒質(zhì)量對(duì)再生稻的產(chǎn)量影響較?。?8-29］。李偉等［30］認(rèn)為，有效穗數(shù)對(duì)再生稻產(chǎn)量影響最大，其次是每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率，再生稻產(chǎn)量與有效穗數(shù)呈極顯著負(fù)相關(guān)。本試驗(yàn)中，S1、S4、S7 處理分別為早稻一次性施控釋肥600、750、900 kg，不噴施促根促糵營(yíng)養(yǎng)液；S4 比S1 產(chǎn)量高913 kg/hm2，但S7 卻比S4 產(chǎn)量低469 kg/hm2，原因可能是施肥量過(guò)多使每穴內(nèi)的穂數(shù)增多導(dǎo)致水稻生長(zhǎng)過(guò)于擁擠，光照通氣不足，呼吸作用和光合作用減緩，水稻群體生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)，從而導(dǎo)致施肥量增加產(chǎn)量卻下降。

水稻的經(jīng)濟(jì)效益主要是由投入與產(chǎn)出決定的，其中投入的差異主要是栽培方式所用勞動(dòng)力、農(nóng)資費(fèi)用不同而來(lái)的，而產(chǎn)出主要由產(chǎn)量決定［31］。不同種植方式對(duì)水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成存在顯著影響［32］。我國(guó)當(dāng)前水稻栽培的方式主要以育苗移栽為主［33］。據(jù)調(diào)查，隨著物價(jià)增長(zhǎng)與人工成本不斷攀升，插秧這一環(huán)節(jié)的成本占據(jù)了水稻生產(chǎn)總成本的30%以上，生產(chǎn)成本的增加導(dǎo)致水稻種植效益低，農(nóng)民種植水稻的積極性嚴(yán)重下降［34］。直播稻栽培憑借直播的耕作模式對(duì)于土地的開(kāi)發(fā)利用、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、糧食安全等都起到積極作用［35］。本研究表明，在早稻同等施肥量下，早季直播+晚季再生模式每公頃成本下降11 310元，雖然再生稻產(chǎn)量有所下降，但其顯著節(jié)本使得早季直播+晚季再生模式效益仍顯著高于常規(guī)種植。規(guī)模出效益，效益既可來(lái)之于增收也可來(lái)之于節(jié)本。在水稻價(jià)格低迷情況下依靠顯著增收提高效益是很難做到的，因此，節(jié)本顯得更為重要。雙季稻早季直播+晚季再生的技術(shù)相比常規(guī)雙季稻種植，早季直播可以省去育苗、移栽等環(huán)節(jié)，晚季再生可以省去育苗、機(jī)耕、移栽等環(huán)節(jié)，節(jié)約了一季的種子、農(nóng)藥、肥料、勞動(dòng)力等成本，實(shí)現(xiàn)了“一種兩收”，具有生產(chǎn)工序少、用工成本少、農(nóng)耗時(shí)間短等優(yōu)勢(shì)，可以很好的降低水稻的生產(chǎn)成本，使農(nóng)民收益增加。

4 結(jié)論

早季一次性施控釋肥能促進(jìn)水稻分蘗，有顯著增產(chǎn)效果，一次性施肥處理的水稻有利于培育早稻根系，從低肥量到高肥量處理，根系干重分別提高20.3%、17.2%、68.7%，產(chǎn)量比等養(yǎng)分處理分別增產(chǎn)3.7%、8.7%和31.3%。結(jié)果表明一次性施肥可以達(dá)到傳統(tǒng)分次施肥的效果且增產(chǎn)顯著，且一次性施肥有助于再生稻增加分蘗和產(chǎn)量，但也要防止由于施肥過(guò)多使再生稻有效穗數(shù)增加而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。早稻成熟收獲后及時(shí)補(bǔ)充氮素再配合促根促蘗液肥的施用，較無(wú)噴施營(yíng)養(yǎng)液增產(chǎn)905.0、1 122.5kg/hm2，且穗數(shù)多于對(duì)照，說(shuō)明噴施促根促蘗液肥有利于再生稻增加分蘗，能有效提高產(chǎn)量。雙季稻早季直播結(jié)合一次性施肥+晚季再生噴施促根促蘗液肥技術(shù)相比常規(guī)種植生產(chǎn)成本明顯降低，收益增加，早季直播從低肥用量到高肥用量效益分別提高2 602、6 859、8 291元，增長(zhǎng)率為65.7%、173.2%、209.4%，可見(jiàn)早季直播稻采用一次性施肥技術(shù)、晚季再生稻噴施促根促蘗液肥技術(shù)是簡(jiǎn)便可行、增產(chǎn)增收效果好的關(guān)鍵技術(shù)。