探究在高中化學(xué)課堂中開展實(shí)驗教學(xué)的策略

劉俊

摘要：實(shí)驗教學(xué)模式的運(yùn)用對于提升學(xué)生對高中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)熱情有很大影響，同時還對于培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、觀察能力和分析能力都有決定性作用。實(shí)驗教學(xué)的理念非常重視以學(xué)生為教學(xué)主體地位，對于學(xué)生的協(xié)作能力、自主探究能力以及對于所學(xué)知識的靈活運(yùn)用能力都特別重視。本文以深度學(xué)習(xí)的視角，針對高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式進(jìn)行初步探究。

關(guān)鍵詞：深度學(xué)習(xí);高中化學(xué);實(shí)驗教學(xué)

高中化學(xué)是一門知識點(diǎn)復(fù)雜并且對操作性要求較高的學(xué)科，化學(xué)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)主要以教材和實(shí)驗相結(jié)合為重要途徑。站在深度學(xué)習(xí)的視角下，在高中化學(xué)教學(xué)過程中運(yùn)用實(shí)驗教學(xué)模式可以有效調(diào)動學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的積極性，引導(dǎo)學(xué)生將教材內(nèi)容與生活經(jīng)驗有序的結(jié)合在一起，也對學(xué)生的實(shí)驗?zāi)芰σ约皩W(xué)以致用的能力得到有效增強(qiáng)。

一、挖掘?qū)嵺`內(nèi)容，引導(dǎo)深入學(xué)習(xí)

最新高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)針對當(dāng)下的高中化學(xué)教學(xué)任務(wù)又提出了新的目標(biāo)，即讓學(xué)生在以實(shí)驗為主的多種探究活動中快樂的感受科學(xué)教學(xué)，從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、落實(shí)化學(xué)知識學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生對科學(xué)知識的深入學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的科學(xué)知識儲備量。在開展高中化學(xué)課堂教學(xué)之前，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有化學(xué)知識及能力基礎(chǔ)為依托，結(jié)合學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗真實(shí)操作能力，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)全新的課堂環(huán)境。

例如，在學(xué)習(xí)探秘膨松劑的時候，這節(jié)實(shí)驗課的目的是對碳酸氫鈉用作膨松劑的作用以及原理進(jìn)行實(shí)踐分格和深入探究，讓學(xué)生感受碳酸氫鈉的使用方法和現(xiàn)實(shí)中的實(shí)用價值。讓學(xué)生通過實(shí)驗得知日常所吃的面包、蛋糕、餅干以及饅頭為什么那么松軟或者酥脆，正是因為添加了碳酸氫鈉。教師可以讓學(xué)生以分組的形式，針對碳酸氫鈉作為膨松劑的作用以及原理進(jìn)行深入的交流和探討，既加強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性也培養(yǎng)了深入學(xué)習(xí)的原動力。

二、結(jié)合實(shí)踐內(nèi)容，引導(dǎo)主動探究

每個學(xué)生因為學(xué)習(xí)方式的不同以及對知識吸收的能力不同，所以導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)方面存在很多差異化，而教師在教學(xué)過程中面對學(xué)生的學(xué)習(xí)差異化，應(yīng)該秉持著尊重、重視以及公正的態(tài)度。根據(jù)學(xué)生的差異化采用不同的教學(xué)方式結(jié)合實(shí)踐內(nèi)容，來達(dá)到提升學(xué)生自主開展深入探究的目的，讓學(xué)生可以有效的在學(xué)習(xí)中積累知識和經(jīng)驗，起到強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)能力的效果。

例如，在學(xué)習(xí)氮的循環(huán)的時候，關(guān)于“認(rèn)識大自然中關(guān)于氮元素中物質(zhì)的性質(zhì)及物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化”的教學(xué)，教師可以通過介紹閃電來延伸出氮元素，從而向?qū)W生提出質(zhì)疑在閃電的過程中空氣中的氮?dú)狻⒉糠趾衔锓謩e發(fā)生了什么反應(yīng)？而這些反應(yīng)又能產(chǎn)生哪些物質(zhì)？所產(chǎn)生的這些物質(zhì)對于人類的日常生活及生產(chǎn)會造成哪些影響？在整個教學(xué)過程中教師只負(fù)責(zé)將理論知識與實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行有效結(jié)合，而讓學(xué)生通過已學(xué)知識和實(shí)驗操作來自動探究問題，讓學(xué)生真正的做到將理論知識與現(xiàn)實(shí)應(yīng)用相結(jié)合。

三、營造實(shí)踐情境，引導(dǎo)知識架構(gòu)

想要引導(dǎo)學(xué)生主動探究并且進(jìn)行深入的研究，那么首要是要求學(xué)生具備一定的化學(xué)知識儲備，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗建立知識架構(gòu)，以融合的學(xué)習(xí)方式將所學(xué)的知識內(nèi)容進(jìn)行有效的串聯(lián)從而構(gòu)建屬于學(xué)生自己的獨(dú)特學(xué)習(xí)體系。所以，教師在教學(xué)過程中通過讓學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行深度挖掘其內(nèi)在關(guān)聯(lián)，從而有效的將所學(xué)知識與新學(xué)知識建立良好結(jié)構(gòu)聯(lián)系，并利用實(shí)踐操作來營造情境教學(xué)模式，將實(shí)踐操作的多元性、可行性以及可操作性很好的展現(xiàn)出來，利于加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解和探究。

例如，在學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)變的時候，如果教師直接通過講解教材內(nèi)容來授課，因為缺乏實(shí)踐情境來直觀的向?qū)W生展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，所以很難引起學(xué)的關(guān)注也很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和深度思考。教師可以通過“木炭在空氣中燃燒”以及“水在通電的條件下分解”等簡單的小實(shí)驗向?qū)W生直觀的闡述化學(xué)反應(yīng)以及能量轉(zhuǎn)變的具體內(nèi)容，讓學(xué)生通過實(shí)驗數(shù)據(jù)分析和深入的討論從而得出準(zhǔn)確的結(jié)論。最后，教師還可以通過提出“化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)變的本質(zhì)是什么”來引導(dǎo)學(xué)生延伸所學(xué)知識進(jìn)行猜想甚至是實(shí)驗。

四、重視實(shí)踐評價，引導(dǎo)深刻反思

深度學(xué)習(xí)的最重要目標(biāo)就是要解決認(rèn)知過程中所面臨的疑難問題，深度學(xué)習(xí)的教學(xué)理念是以批判性學(xué)習(xí)為依據(jù)的，而這就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中需要反復(fù)評價或者是反思來把控自己的學(xué)習(xí)成果，以達(dá)到發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、解決問題的目的。

例如，在教學(xué)金屬的腐蝕和防護(hù)的時候，教師可以組織學(xué)生以分組形式針對金屬的腐蝕和防護(hù)進(jìn)行實(shí)驗，并把每組學(xué)生的實(shí)驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確記錄和整理，待實(shí)驗結(jié)束以后通過所有學(xué)生的實(shí)驗數(shù)據(jù)反饋可以看出，學(xué)生的實(shí)驗數(shù)據(jù)是存在差異性的，那這種差異性就會引起學(xué)生的反思，各組的實(shí)驗數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確？如何準(zhǔn)確那么實(shí)驗結(jié)果呈現(xiàn)這樣的差異性是否正確？而學(xué)生通過對實(shí)驗的評價與考核從而引導(dǎo)更深刻的反思，而這種批判性的學(xué)習(xí)方式對學(xué)生再認(rèn)識實(shí)驗過程非常有必要。

綜上所述，在深度學(xué)習(xí)的視角下在高中化學(xué)教學(xué)中融入實(shí)驗教學(xué)，就要求學(xué)生在深刻掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，以批判性的思維對所學(xué)的新知識進(jìn)行解析和反思。這種教學(xué)模式即可以科學(xué)合理的調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以引導(dǎo)學(xué)生將已學(xué)的知識和晶常生活實(shí)踐很好的結(jié)合在一起，從而增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力以及自主學(xué)習(xí)的能力。經(jīng)過上面的探究與分析可以得出，深度學(xué)習(xí)與實(shí)驗教學(xué)的相結(jié)合是符合當(dāng)下學(xué)生對化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)要求，對引導(dǎo)學(xué)生熟識化學(xué)知識中所暗含的規(guī)律有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用。

參考文獻(xiàn)：

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