魯西南平原地區(qū)果樹(shù)高效栽培管理要點(diǎn)

●鹿 峰（山東省鄆城縣國(guó)有何莊林場(chǎng) 山東 菏澤 274700）

1 秋施基肥

基肥一年施一次，以秋施有機(jī)肥為主，比如腐熟的雞糞、鴨糞、牛糞、羊糞、兔子糞、人糞尿、沼氣渣、漚制的作物秸稈（玉米、大豆、小麥）等，或者直接施入有機(jī)肥廠(chǎng)生產(chǎn)的有機(jī)肥等。

1.1 秋施基肥的優(yōu)點(diǎn)

采果后至落葉前，果樹(shù)根系有一個(gè)生長(zhǎng)高峰，一般在9～10 月份，根系吸收能力強(qiáng)，這時(shí)施入有機(jī)肥，利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。秋天地溫高，有機(jī)肥施入后很快轉(zhuǎn)化為利于根系吸收的狀態(tài)。根系吸收后，地上部營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)消耗養(yǎng)分逐漸停止，所以全部養(yǎng)分貯存樹(shù)體內(nèi)，增加了樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)。樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)高，可提高果樹(shù)抗寒、抗凍、抗低溫能力。貯藏營(yíng)養(yǎng)高，果樹(shù)花期開(kāi)花早、開(kāi)花齊，花期集中，同時(shí)，能提高坐果率。能改善果樹(shù)幼果膨大、新梢生長(zhǎng)及花芽分化之間的養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)，為果樹(shù)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供保障。

1.2 施肥方式

1.2.1 條溝施在樹(shù)冠垂直投影的外緣，與樹(shù)行同方向挖條形溝。溝寬20～40cm，溝深40～50cm。

1.2.2 穴施沿樹(shù)冠垂直投影外緣挖穴，每株樹(shù)挖4～8 穴，穴深20～30cm。

1.2.3 放射溝施以樹(shù)冠垂直投影外緣為溝長(zhǎng)的中心，以樹(shù)干為軸心，每株樹(shù)呈放射形挖4～6條溝，溝長(zhǎng)60～80cm；溝寬呈楔形，里窄外寬，里寬20cm，外寬40cm；溝底部呈斜坡，里淺外深，里深20～30cm，外深40～50cm。

1.2.4 環(huán)狀溝施以樹(shù)干為中心，在樹(shù)冠垂直投景外緣挖環(huán)形溝。溝寬20～40cm，溝深40～50cm。

1.3 施肥量

3～4 年 生 果 樹(shù)，667m2施 有 機(jī) 肥1 500kg；5～6 年生果樹(shù)，667m2施有機(jī)肥2 000kg+磷肥（或果樹(shù)專(zhuān)用肥），結(jié)果大樹(shù)一般按果肥比1∶2 施入。

2 冬春季清園

落葉后至發(fā)芽前，應(yīng)做好果園的清園工作。包括清掃落葉、雜草、枯枝、病果，剪除病蟲(chóng)枝、僵果；刮除樹(shù)枝樹(shù)干上的翹皮、粗皮、病斑，并用報(bào)紙等收集起來(lái)，一并帶出園外，進(jìn)行深埋、焚燒或粉碎后藥劑處理等。

清園工作可破壞病菌和害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，減少越冬基數(shù)。農(nóng)閑時(shí)節(jié)，人力充足，成本低。操作簡(jiǎn)單易學(xué)，效果好。刮除病斑及剪鋸口，冬天雨水少，病菌不活動(dòng)，因此不易腐爛感病，安全且效果理想。

3 發(fā)芽前噴灑石硫合劑

石硫合劑是一種兼具殺蟲(chóng)、殺螨、殺菌多重功效的無(wú)機(jī)硫制劑，即可殺死越冬蟲(chóng)卵、幼蟲(chóng)，又可殺死越冬病原菌，降低越冬基數(shù)，對(duì)全年病蟲(chóng)害防治起到關(guān)鍵作用。石硫合劑原料便宜，成本低，作用大，事半功倍。石硫合劑可以買(mǎi)熬制好的成品，使用時(shí)按說(shuō)明書(shū)的濃度噴灑即可。需要量大的園子可自己熬制。熬制方法如下：

購(gòu)買(mǎi)原料時(shí)選擇質(zhì)量輕，塊狀、白色的生石灰，選擇黃色粉末狀質(zhì)量好的硫磺。將硫磺、生石灰、水按2∶1∶10～14 的比例配好備用。配制方法：先取少量水將硫磺粉末調(diào)成糊狀，攪拌均勻備用。再將生石灰放入鍋中，用少量水溶解，攪拌，調(diào)成熟石灰乳，再加入剩余水，大火加熱至響鍋即將沸騰時(shí)。沿?cái)嚢韫骰蝈佈芈谷胝{(diào)好的硫磺漿，邊倒邊攪拌。在鍋壁上記下此刻的水刻度線(xiàn)。水沸騰開(kāi)始計(jì)時(shí)，大火熬制30min 左右，期間不斷攪拌，使其充分反應(yīng)。由于水分蒸發(fā)，水位線(xiàn)下降，加入開(kāi)水至鍋壁的記號(hào)位置。繼續(xù)加熱攪拌15～30min，至液體呈醬紅色，撈出石灰渣呈綠色時(shí)，關(guān)火。冷涼后過(guò)濾，得到澄清醬紅色石硫合劑原液，備用，用比重計(jì)測(cè)波美度度數(shù)并記錄。一般能熬制23～28 波美度。兌水量計(jì)算公式為：1kg 石硫合劑原液兌水量=原液波美度度數(shù)÷噴施波美度度數(shù)-1。

石硫合劑渣不必倒掉，用石硫合劑渣混合0.1%生石灰水調(diào)成糊狀做涂白劑刷到果樹(shù)根莖、樹(shù)干、剪鋸口等部位，可以防凍、殺菌、殺卵、殺介殼蟲(chóng)等，效果非常好。

4 噴施殺蟲(chóng)劑、殺菌劑和葉面肥

霉心病、輪紋病、炭疽病、梨黑星病等果實(shí)病害，都是花后期侵入，潛伏在幼果內(nèi)，果實(shí)前期，單寧含量較多，抑制病原菌的繁殖，果實(shí)后期，隨著糖分的積累，病原菌開(kāi)始大量繁殖。花后期也是介殼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、食心蟲(chóng)等開(kāi)始為害的時(shí)期?；ê?～10d，全園噴布?xì)⑾x(chóng)劑、殺菌劑和葉面肥非常必要，是全年病蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵。常用殺菌藥有苯醚甲環(huán)唑10%水分散粒劑、嘧菌腈25%懸乳劑、甲基硫菌靈70%可濕性粉劑、吡唑醚菌酯25%乳油、氟硅唑15%乳油、百菌清75%可濕性粉劑、丙森鋅70%可濕性粉劑、溴菌腈25%微乳油等。常用殺蟲(chóng)劑有阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、滅幼脲、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、螺蟲(chóng)乙酯、高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、噠螨靈、噻蟲(chóng)嗪、噻螨酮、三唑錫等。對(duì)葉面肥而言，氮肥中的碳銨、磷肥中的磷礦粉等對(duì)葉面噴灑無(wú)效或有害，嚴(yán)禁噴施。適宜葉面噴施的有尿素、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硼砂、硫酸鋅、硫酸錳、硫酸鐵、檸檬酸鐵、農(nóng)用阿司匹林、氧化鈣、硫酸鎂、石灰水等。有條件的還可選用氨基酸類(lèi)、腐植酸類(lèi)生物微肥，如氨基酸螯合鈣、黑腐酸、棕腐酸等，它們具有提高果品質(zhì)量、高效抗旱抗寒、防病抗病的功效。

5 懸掛性信息素迷向絲

性信息素迷向絲是通過(guò)迷向絲在果園釋放高濃度雌蛾性信息素，來(lái)掩蓋雌性成蟲(chóng)的準(zhǔn)確位置，使雄性成蟲(chóng)難以找到雌性成蟲(chóng)，無(wú)法正常交配或推遲交配，使有效蟲(chóng)卵大幅度減少，蟲(chóng)口密度下降，以此達(dá)到防治目的。該技術(shù)安全無(wú)污染，高效無(wú)殘留，用工省，成本低，效果好。

每667m2懸掛40～50 根迷香絲，上風(fēng)位置增加懸掛密度。懸掛時(shí)間以3 月25 日前后為宜。開(kāi)始工作前要清洗雙手，避免污染迷香絲，因?yàn)樗哂懈呙舾行?。保存在冰箱?℃以下冷藏，保質(zhì)期2 年，一旦打開(kāi)包裝，要盡快懸掛完。將其擰到樹(shù)干1/2 處的枝條上。早中熟品種一年懸掛一次，特晚熟品種可懸掛兩次。蟲(chóng)口密度小的園片，可以只懸掛迷香絲，蟲(chóng)口密度大的園子要結(jié)合高效低毒農(nóng)藥配合防治。

6 糖醋液誘殺技術(shù)

利用昆蟲(chóng)的趨味性，誘捕害蟲(chóng)。糖醋液可散發(fā)出糖、醋、酒味，有些害蟲(chóng)如地老虎成蟲(chóng)、金龜子、黏蟲(chóng)、鱗翅目害蟲(chóng)等就會(huì)飛向糖醋液，達(dá)到誘殺的目的。該方法成本低，時(shí)間長(zhǎng)，省工省時(shí)無(wú)污染，無(wú)殘留。

糖醋液配方一：糖、醋、水比例為1∶4∶16。

糖醋液配方二：糖、醋、酒、水比例為1∶4∶1∶16。

配制方法為按比例將準(zhǔn)備好的糖與水混合加熱至沸騰，攪拌均勻，制成糖水。冷涼后加入醋和酒備用。懸掛方法：用廣口容器，上口徑10cm左右為好。裝入糖醋液量不超容器的50%。懸掛在樹(shù)冠中上部，以不受遮擋為準(zhǔn)，每棵樹(shù)上風(fēng)位置掛1～2 個(gè)。容器顏色選擇紅色或黃色最好，橙色與紫色次之，綠色、藍(lán)色較差，最差的是白色。懸掛時(shí)間選擇4 月中旬至7 月下旬。

7 黑光燈誘殺技術(shù)

黑光燈發(fā)出的光波波長(zhǎng)為3 800 埃，大多數(shù)昆蟲(chóng)如飛蛾、蝗蟲(chóng)、螳螂、蚊蠅等，對(duì)波長(zhǎng)為3 000～4 000 埃的光波極為敏感，黑光燈就是利用這一原理誘捕昆蟲(chóng)的。果園里裝上黑光燈，從4～9 月，每晚開(kāi)8～10h，可以誘捕殺死大量害蟲(chóng)，省工省時(shí)，無(wú)污染無(wú)殘留，有利于生產(chǎn)綠色無(wú)公害果品。