優(yōu)質(zhì)稻新組合泰優(yōu)粵占制種與栽培技術(shù)研究

張躍飛 潘琳斌 張友元 楊俊軍 張安妮

摘 要：泰優(yōu)粵占具有米質(zhì)優(yōu)良、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病性好、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，該品種已通過(guò)湖南省和廣西壯族自治區(qū)的品種審定，審定編號(hào)為湘審稻20190060，桂審稻2020038號(hào)，在貴州、安徽、廣東等地同步參試，在試驗(yàn)、示范及推廣過(guò)程中表現(xiàn)綜合表現(xiàn)突出，深受米廠和種植農(nóng)戶的喜愛。本文介紹了泰優(yōu)粵占品種的主要特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、栽培技術(shù)要點(diǎn)及制種技術(shù)要點(diǎn)等。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)稻；新組合；泰優(yōu)粵占；制種技術(shù)；栽培技術(shù)

隨著生活水平的提高，人們對(duì)稻米的需求從吃飽到吃好快速轉(zhuǎn)變，從而推動(dòng)了稻米供給側(cè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，優(yōu)質(zhì)水稻品種越來(lái)越受到種植戶的歡迎和米廠的青睞。良種對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的顯著提高、抗性增強(qiáng)、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、改善和提高農(nóng)作物質(zhì)量、促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、擴(kuò)大作物栽培區(qū)域等具有重要作用。因此，選育出米質(zhì)優(yōu)良且綜合性狀突出的品種，在當(dāng)今稻米結(jié)構(gòu)急劇變革之時(shí)顯得尤為重要。泰優(yōu)粵占先后通過(guò)湖南省、廣西自治區(qū)審定，并在多個(gè)省區(qū)參加區(qū)試，表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性及米質(zhì)優(yōu)良，具有較大的市場(chǎng)推廣空間。

1 品種特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

泰優(yōu)粵占在湖南省作雙季晚稻種植，全生育期117.3天，比對(duì)照岳優(yōu)9113長(zhǎng)1.5天。葉鞘綠色，葉色中綠；柱頭、穎尖均為白色，穎殼淺黃色，無(wú)芒。植株較矮，株型緊湊，分蘗力較強(qiáng)，成穗率高，穗粒數(shù)較多，熟期轉(zhuǎn)色好。一般每畝插基本苗6～8萬(wàn)，有效穗數(shù)23.1萬(wàn)穗。每穗總粒數(shù)144.7粒，每穗實(shí)粒數(shù)115.2粒，結(jié)實(shí)率79.6%，千粒重23.2克。

2.2 抗性

根據(jù)湖南省瀟湘聯(lián)合體水稻區(qū)試2017～2018年鑒定結(jié)果，兩年平均葉瘟3.5級(jí)，穗瘟5.0級(jí)，穗瘟損失率2.3級(jí)，稻瘟病綜合抗性指數(shù)3.3，白葉枯病7.0級(jí)，稻曲病5.0級(jí)。兩年抗性鑒定結(jié)果均優(yōu)于對(duì)照岳優(yōu)9113。

2.3 品質(zhì)

根據(jù)湖南省瀟湘聯(lián)合體水稻區(qū)試統(tǒng)一米質(zhì)送檢結(jié)果：整精米率56.4%，粒長(zhǎng)7.0毫米，長(zhǎng)寬比4.0，膠稠度77毫米，直鏈淀粉含量15.0%，堊白粒率7%，堊白度2.1%，透明度1級(jí)，堿消值6.0級(jí)。該品種在2017年被湖南省評(píng)為二等優(yōu)質(zhì)稻。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017年參加湖南省瀟湘聯(lián)合體晚稻中熟組區(qū)試，每畝平均產(chǎn)量564.3公斤，比對(duì)照增產(chǎn)3.7%；2018年續(xù)試，每畝平均產(chǎn)量604.6公斤，比對(duì)照增產(chǎn)5.5%；兩年區(qū)試每畝平均產(chǎn)量584.5公斤，比對(duì)照增產(chǎn)4.6%。日產(chǎn)量4.99公斤，比對(duì)照高5.1%。2018年生產(chǎn)試驗(yàn)，每畝平均產(chǎn)量558.3公斤，比對(duì)照增產(chǎn)4.7%。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適時(shí)播種

播種期參照五優(yōu)308播期，在湖南作雙季晚稻，6月15～25日播種，大田每畝用種量1.5公斤左右，秧田每畝用種量10～12公斤左右。建議浸種消毒，加強(qiáng)秧田肥水管理和病蟲防治。

3.2 及時(shí)移栽、合理密植，插足基本苗

該組合分蘗力強(qiáng)，作晚稻秧齡不超過(guò)25日，防治秧齡期超長(zhǎng)，插植密度一般為16.5厘米×23.5厘米，每穴插2～3粒谷分蘗秧，每畝插足6～8萬(wàn)基本苗。

3.3 科學(xué)肥水管理

在氮肥水平偏少的情況下栽培，能顯著提升品種的米質(zhì)和抗倒性，減少病蟲害。在中等肥力水平下，大田每畝施氮、磷、鉀總含量45%三元復(fù)合肥25公斤作底肥， 栽后5～7天結(jié)合施用除草劑，再畝追施尿素8～10公斤，幼穗分化中期每畝施氯化鉀10公斤左右，后期一般不再施肥。淺水分蘗，苗足曬田，有水壯苞抽穗，后期干濕壯籽，不要落水過(guò)早。

3.4 科學(xué)防治病蟲害

秧田重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)稻薊馬和稻飛虱的防治。大田移栽后，應(yīng)根據(jù)植保部門的病蟲預(yù)報(bào)，及時(shí)施藥防治稻瘟病、稻飛虱、紋枯病、稻縱卷葉螟等病蟲害，特別注意破口期噴施稻瘟病防治藥劑防止穗瘟發(fā)生。

4 制種技術(shù)要點(diǎn)

4.1 播種時(shí)間

在雜交水稻制種生產(chǎn)中，父母本花期相遇好壞是影響雜交水稻制種產(chǎn)量的關(guān)鍵。因此，父母本的播種時(shí)間顯得非常關(guān)鍵。為了確保父母本花期相遇良好，研究人員經(jīng)過(guò)多年多地試驗(yàn)，得出了父母本的播種時(shí)差與葉差安排。在緯度27.5～26℃，海拔300～400米的湘南地區(qū)制種，春季制種父本主莖葉片數(shù)17.5葉，母本主莖葉片數(shù)13.7葉，父本和母本播種葉差6.5葉，秋季制種父本主莖葉片數(shù)16.5葉，母本主莖葉片數(shù)13.3葉，父本和母本播種葉差5.6葉。

4.2 合理密植

稀播勻播育壯秧，每畝母本用種量2.5公斤，父本用種量0.3公斤，及時(shí)追肥，促早發(fā)分蘗。行比2∶12或1∶8，父本每蔸插2～3苗左右，密度 20厘米×23.3厘米，母本秧齡控制15天以內(nèi)，每蔸插3～4苗，密度13.3厘米×20厘米。

4.3 肥水管理

在稀播育壯秧的基礎(chǔ)上，大田基肥和追肥在耙田時(shí)一起施用，搭建好豐產(chǎn)的苗架，讓父、母本早分快發(fā)，除了調(diào)節(jié)花期使用氮肥外，中后期一般不施肥。為了提高有效穗和種子千粒重，減少大田病蟲害，水分管理應(yīng)當(dāng)前期淺水灌溉，中期適當(dāng)時(shí)候曬田，后期干濕交潛進(jìn)行。母本播種后63～67天后，每畝追施尿素10公斤，使母本葉片變青，有利于增加母本異交結(jié)實(shí)率。

4.4 預(yù)測(cè)調(diào)整花期

制種全過(guò)程均要對(duì)父本葉齡進(jìn)行定點(diǎn)調(diào)查，對(duì)預(yù)測(cè)不同步的，要及時(shí)對(duì)父、母本進(jìn)行花期調(diào)節(jié)。在父本幼穗分化開始時(shí)，要分田進(jìn)行定點(diǎn)調(diào)查父、母本發(fā)育進(jìn)度，母本比父本早始穗1～2天左右為最宜花期。

4.5 “920”用量與用法

“920”調(diào)控最佳授粉態(tài)勢(shì)，在父本散粉高峰期及時(shí)授粉。泰豐A柱頭外露率高，穗卡頸輕，對(duì)“920”較敏感。始噴指標(biāo)為母本始穗 20%左右，畝用量22克，分二次連續(xù)二天噴完，二次用量的比例為4∶7，在父本散粉高峰期及時(shí)人工輔助授粉。有利于提高結(jié)實(shí)率。第一次噴施“920”時(shí)，父本單獨(dú)加噴20克。

4.6 加強(qiáng)防治病蟲害

大田栽培主要防治稻瘟病、稻飛虱、紋枯病和稻縱卷葉螟及黑粉病等病蟲害的防治。

4.7 除雜保純

首先選好制種的隔離區(qū)，自然隔離要求的時(shí)間在20天以上 。除雜的關(guān)鍵時(shí)期是噴施“920”的前后3天，在母本開花前進(jìn)行除雜。趕粉結(jié)束后要及時(shí)割除父本，然后再進(jìn)行1～2次除雜，防止父本混雜。

4.8 及時(shí)收獲

為了保障種子質(zhì)量，須在母本第一次噴施“920”后22～25天內(nèi)及時(shí)收割，否則可能因種子成熟過(guò)度對(duì)種子發(fā)芽率造成影響。且種子成熟后如果遇到雨水影響，可能發(fā)生穗萌，降低種子發(fā)芽率。種子收割后要盡快攤曬或使用臥式烘干機(jī)烘干，不能堆碼。

■作者簡(jiǎn)介：張躍飛（1965-），男，高級(jí)農(nóng)藝師，大專學(xué)歷，從事種子行業(yè)33年，育成水稻新品種30多個(gè)。