走進(jìn)安龍，探尋中華“仙草”

安龍，位于貴州省西南部。

它是一座歷史悠久的邊陲小城，在明末清初時(shí)曾是貴州西南地區(qū)文化、政治、經(jīng)濟(jì)中心。明朝時(shí)置安隆守御千戶所，后永歷皇帝朱由榔改安隆所為安龍府，作行都四年。清雍正五年改南籠府，嘉慶二年將南籠府改為興義府，為興義府府衙所在地，統(tǒng)轄盤江八屬。直到1922年，改安龍縣，沿用至今。

安龍，自古是鐘靈毓秀之地，人杰地靈之城。

它有著歷史悠久的人文景觀，曾是明永歷皇帝的行都。中國(guó)民主革命先驅(qū)，中華民族杰出的英雄人物王憲章將軍的故鄉(xiāng)。

晚清重臣張之洞在此度過了少年時(shí)光，這里曾有規(guī)模宏闊，時(shí)稱“甲天下”的科舉考試試院——興義府試院，也是貴州省現(xiàn)存的唯一一座保護(hù)完整的科舉考試試院，它的建成為盤江八屬民族地區(qū)培養(yǎng)造就了大批人才。

安龍還有著風(fēng)情濃郁的民俗文化：布依八音坐唱、黔劇、布依武術(shù)。世代傳承的古法工藝：古法造紙、手工制香。更兼具豐富多彩的自然風(fēng)光：國(guó)家濕地公園——招堤、亞洲第一的千年溶洞群、仙鶴平國(guó)家森林公園、南北盤江安龍段峽谷、萬(wàn)峰湖等山川美景。

安龍屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，降水豐沛，無(wú)霜期在300天以上。森林資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，滋養(yǎng)著2000多種藥用植物的生長(zhǎng)。

在安龍縣坡腳鄉(xiāng)的者貴村，一家集名貴中藥材“鐵皮石斛”原生態(tài)栽培、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷為一體的民營(yíng)企業(yè)——西城秀樹在這片天然林建成仿野生鐵皮石斛種植基地6200畝，是全國(guó)最大的原生態(tài)（活樹附生和巖縫附生）鐵皮石斛種植基地。先后被授予“國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)及綠色特色產(chǎn)業(yè)示范基地（國(guó)家林業(yè)局）”“貴州省大健康醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地（貴州省大健康辦）”“貴州省省級(jí)森林康養(yǎng)試點(diǎn)基地（貴州省林業(yè)廳）”等榮譽(yù)稱號(hào)。

在2017年，“安龍石斛”獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，并注冊(cè)了西城秀樹、畬醫(yī)生、斛多福、仡家草等多個(gè)商標(biāo)。生產(chǎn)有鐵皮石斛銀絲面、鐵皮石斛薏仁粉、鐵皮石斛含片、石斛茶、楓斗、鮮條、干花、石斛酒等產(chǎn)品。

者貴村，位于安龍縣南部，南盤江邊上，是黔、桂兩省交界處，與廣西隆林縣隔江相望。

這里氣候溫潤(rùn)，年均氣溫為19.3℃，水資源豐富，無(wú)霜期在320天以上，素有“天然溫室”之美譽(yù)。

山谷林深，有著富氧的清新空氣，純凈無(wú)污染的溪水，林下觸手可及的上百種野生藥用植物，如血藤、巴豆藤等多種國(guó)家一二級(jí)保護(hù)藥用植物。

者貴村——石斛谷不僅是石斛與百種藥用植物的生長(zhǎng)絕佳之地，還是最理想的森林康養(yǎng)之地。

石斛谷四季皆美，若你步入山中，恰好是在清晨天微微泛明時(shí)，準(zhǔn)能碰到林中如同薄紗的霧氣在日光下輕柔飄蕩，掠過一叢叢附在樹干上的石斛鮮條，拂過一朵朵黃綠色的鮮嫩小花，一切都是那么清幽自然。

若你步入山巔，將看到云霧籠罩著連綿的群山，它游游蕩蕩，久久不散。從遠(yuǎn)處眺望而，便似水墨丹青般優(yōu)美。

但正是這些久久不散的云霧，從北方而來(lái)的冷空氣前鋒，準(zhǔn)靜止鋒造就了這里濕潤(rùn)的氣候，滋養(yǎng)出石斛谷里頗有靈性的植物們。

石斛正是其中之一，也是整個(gè)山谷之最。

石斛最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，至今已有2300年以上的藥用歷史。

《本經(jīng)》記載：“石斛，味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰。久服厚腸胃，輕身延年。一名林蘭。生山谷?！?/p>

《本經(jīng)》說石斛味甘、性平，主治脾胃虛弱，風(fēng)濕疾病，有降氣的功效。補(bǔ)五臟，固腎陰，強(qiáng)筋骨，久服更能滋養(yǎng)腸胃，延緩衰老，益氣養(yǎng)顏。又叫林蘭，長(zhǎng)于山谷之中。

在八十年代以前，這片南盤江邊上的山谷深林里是野生石斛的原產(chǎn)地，野生石斛的種類多達(dá)18種，占據(jù)全省野生石斛種類的一半之多。整個(gè)黔西南有野生石斛21種，經(jīng)統(tǒng)計(jì)全省有野生石斛24種。

但隨著人為地掠奪性采挖和自然環(huán)境受到破壞，野生石斛的種類急劇減少，一些種類已成瀕危物種。

而今，我們依托著得天獨(dú)厚的自然資源，大力發(fā)展仿野生石斛的種植，在不破壞環(huán)境的前提下，保證了石斛原有的品質(zhì)，對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)起到重要的作用。

早在2010年西城秀樹就走上了仿野生鐵皮石斛種植之路，過程極為艱辛，在經(jīng)過了多年地不懈努力，西城秀樹沖破了重重阻礙，排除萬(wàn)難，經(jīng)歷過失敗，再到如今的仿野生石斛種植的成功。離不開西城秀樹始終堅(jiān)持的“不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)地、解放良田”“不和草木為敵、和諧共生”“不怕山高林深、還原道地”“ 不負(fù)青山綠水、健康中國(guó)”為發(fā)展道路的產(chǎn)業(yè)理念。

西城秀樹采用仿野生附樹栽培方式，在梨樹、青岡、板栗、棕櫚等天然林上野放種植石斛，將人工培育的種苗固定在樹干上，經(jīng)過一段時(shí)間培育新根會(huì)緊貼樹干，與樹干形成緊密的附生關(guān)系，還原了石斛的自然生長(zhǎng)環(huán)境，其品質(zhì)與野生石斛基本相接近，經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，檢測(cè)指標(biāo)均超過《中國(guó)藥典》。

西城秀樹以GAP（中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）為標(biāo)尺，通過“規(guī)?；鷳B(tài)種植（活樹附生和巖縫附生）鐵皮石斛”，以“0化肥、0化學(xué)農(nóng)藥、0激素、0轉(zhuǎn)基因”為質(zhì)量管理理念，搭建“鐵皮石斛區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)”，讓品質(zhì)可視可控，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)、流通到消費(fèi)的全程質(zhì)量管控。

并按照“產(chǎn)學(xué)研”思路，積極與高校、科研機(jī)構(gòu)等單位合作，向精深加工方向拓展。強(qiáng)化地理標(biāo)志專用標(biāo)志的許可，不斷推進(jìn)安龍石斛的市場(chǎng)拓展及品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)安龍石斛地理標(biāo)志的產(chǎn)業(yè)效應(yīng)、品牌效應(yīng)、生態(tài)效應(yīng)及社會(huì)效應(yīng)。

目前，西城秀樹每年可產(chǎn)鐵皮石150噸，綜合產(chǎn)值1200萬(wàn)元，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，采取“入股分紅、反租倒包、基地務(wù)工”等方式，帶動(dòng)脫貧農(nóng)戶達(dá)到 800多戶（其中建檔立卡貧困戶652戶），帶動(dòng)每人每年實(shí)現(xiàn)1200元的收入，帶動(dòng)200多人就業(yè)。

未來(lái)，西城秀樹公司將著力構(gòu)建野生鐵皮石斛中藥材種植加工的質(zhì)量保障體系、生產(chǎn)服務(wù)體系和現(xiàn)代流通體系，力爭(zhēng)抓住國(guó)家發(fā)改委《左右江革命老區(qū)振興規(guī)劃（2015-2025）》，搭上“一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展快車道，大力打造“貴州省南盤江沿江石斛帶”，帶動(dòng)并形成南盤江沿江鐵皮石斛野生種植、加工、養(yǎng)生休閑及民宿旅游為一體的產(chǎn)業(yè)聚群格局。