河南/兌寶峰
櫻桃(Cerasus pseudocerasus) 為薔薇科櫻屬落葉喬木,是常見(jiàn)的水果,并有著較高的觀賞價(jià)值,其品種豐富,花色潔白素顏,紅彤彤的果實(shí)色彩鮮艷,玲瓏晶瑩,而且味道甘美,營(yíng)養(yǎng)豐富,除了鮮食外,還可制作果醬、釀制櫻桃酒,家庭環(huán)境中可種植于庭院或盆栽觀賞。但由于其自身具有葉大、觀賞期短、枝條質(zhì)硬、不宜蟠扎造型、不耐修剪等不足,很少用于制作盆景。盆景中的“櫻桃”是指美國(guó)櫻桃、西印度櫻桃和李氏櫻桃,其中的李氏櫻桃是西印度櫻桃的品種,而西印度櫻桃常被當(dāng)作美國(guó)櫻桃(圖1-2)。
圖1
圖2
美國(guó)櫻桃中文正名大花假虎刺(Carissa macrocarpa),別名大花刺郎果。為夾竹桃科假虎刺屬常綠灌木,植株直立生長(zhǎng),高3~6 米。樹(shù)干黃褐色,多分枝,葉腋有對(duì)生的“丫”形硬刺。葉對(duì)生,葉片廣卵形,先端微突,厚革質(zhì),暗綠色,有光澤。聚傘花序頂生,花白色,花冠高腳碟形,稍有清香,在適宜的條件下全年都可開(kāi)放,尤其以春、夏季節(jié)為盛;漿果卵圓形或橢圓形,頂端尖,直徑1~2 厘米,初為綠色,成熟后為紫紅色,有香氣(圖3-4)。
圖3
同屬植物約36 種,見(jiàn)于栽培的還有:平枝刺李,枝葉稠密且平臥開(kāi)張;矮刺李,植株矮??;小葉刺李,樹(shù)形矮小而緊湊,葉片細(xì)?。慌P刺李,株形矮小,枝條平臥生長(zhǎng);以及刺李、瓜子金、大花刺李、果李、毛葉果李等品種。以上幾種植物均可制作盆景,具有枝干蒼老,葉片青翠,四季常綠,枝葉層次分明等特點(diǎn),但目前使用最多的還是大花假虎刺和瓜子金。
圖4
美國(guó)櫻桃的繁殖可用播種、扦插、壓條等方法。
美國(guó)櫻桃的枝條呈水平方向發(fā)展,自然成云片狀。常見(jiàn)的造型懸崖式、臨水式、雙干式、直干式、曲干式、叢林式等。通常采用修剪、蟠扎相結(jié)合的方法進(jìn)行。蟠扎一般在夏季進(jìn)行,因其枝條柔軟,有些側(cè)枝、較細(xì)的主干可用棕繩、麻繩進(jìn)行牽拉,而對(duì)于較粗枝干則要用金屬絲蟠扎。等基本骨架形成后,再利用其枝條自然成片的特點(diǎn),對(duì)細(xì)枝進(jìn)行仔細(xì)修剪,即可成型(圖5)。
圖5
由于美國(guó)櫻桃葉片厚而且生長(zhǎng)密集,重量較大,而其新枝又比較柔軟,因此先端往往稍有自然下垂現(xiàn)象,在制作盆景時(shí)應(yīng)予以考慮。還可對(duì)樹(shù)樁進(jìn)行提根,使其懸根露爪,以提高盆景的觀賞價(jià)值。
美國(guó)櫻桃原產(chǎn)非洲南部,喜溫暖濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境,耐水澇,怕干旱,不耐寒,也不耐陰。4~10 月份的生長(zhǎng)期放在室外光照充足處養(yǎng)護(hù),這樣可使株型緊湊,葉片排列密集,色澤光亮濃綠而質(zhì)厚。但夏季高溫時(shí)稍加遮光,以防烈日暴曬引起的葉色發(fā)黃。生長(zhǎng)期經(jīng)常澆水,以保持土壤濕潤(rùn),并勤向葉片噴水,既能沖洗掉葉片上的灰塵,又能增加空氣濕度,使葉色潔凈清新。每15~20 天施一次腐熟的稀薄液肥。冬季移至室內(nèi)向陽(yáng)處,控制澆水,保持盆土稍干燥,不要施肥,5℃以上可安全越冬。
美國(guó)櫻桃的花、果雖然也很美觀,但作為盆景,則是以清秀典雅、層次分明的葉片取勝的,因此養(yǎng)護(hù)中,應(yīng)注意修剪整形,在生長(zhǎng)期可隨時(shí)剪去影響樹(shù)形的新枝、內(nèi)膛枝,經(jīng)常打頭摘心,以促分枝,保持樹(shù)形的美觀,并增加植株內(nèi)部的通風(fēng)透光。每1~2 年的春季翻盆換土一次,盆土宜用疏松肥沃、含腐殖質(zhì)豐富的微酸性土壤。
西印度櫻桃(Malpighia glabra) 別名光葉金虎尾、亮葉金虎尾、黃褥花、巴巴多斯櫻桃。為金虎尾科金虎尾屬常綠灌木或小喬木,株高4~6 米,葉單生,長(zhǎng)橢圓狀卵形,表面粗糙,兩面皆有毛,葉緣有粗鋸齒的缺刻;花白色或粉色,花萼和花瓣各5 片,瓣薄,易脫落。果為漿果狀核果,扁球形或球形,熟時(shí)橙紅色至紅色,在溫暖的環(huán)境中一年四季都可開(kāi)花結(jié)果(圖6-7)。
圖6
圖7
西印度櫻桃的繁殖以扦插、壓條、播種為主,老樁的移栽一般至春季進(jìn)行。其萌發(fā)力強(qiáng),耐修剪,可根據(jù)樹(shù)樁的形態(tài),采取修剪與蟠扎相結(jié)合的方法,制作多種不同形式、大小的盆景。西印度櫻桃雖然是以觀果為主的盆景植物,但其灰白色的枝干蒼勁老道,根部虬曲發(fā)達(dá),可吸收雜木盆景的制作技法,像嶺南派的“截干蓄枝”等(圖8)。
圖8
西印度櫻桃喜溫暖濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境,不耐寒,越冬溫度宜維持10℃以上。生長(zhǎng)期保持土壤濕潤(rùn),不要積水;每月施一次以磷鉀為主的薄肥,尤其是開(kāi)花結(jié)果期間,更要給予足夠的養(yǎng)分。該植物長(zhǎng)勢(shì)旺盛,分枝明顯,對(duì)于分枝不多的植株可剪除頂芽,以刺激側(cè)枝的萌發(fā),每年的秋冬季節(jié)可進(jìn)行一次重剪;對(duì)于萌發(fā)力強(qiáng),易變形的李氏櫻桃,可至賞果結(jié)束后修剪,以維持樹(shù)姿的優(yōu)美,并刺激花芽的萌發(fā)。還可在果期或參展前將葉子摘除,謂之“脫衣?lián)Q錦”,其蒼勁的枝干與鮮艷的果子相映成趣,即便是無(wú)果,其古雅的枝干也極具觀賞性。
每2~3 年翻盆一次,對(duì)土壤要求不是很?chē)?yán),但至疏松肥沃,排水良好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)最好。
李氏櫻桃(Malpighia glabra 'Fairchild'),是西印度櫻桃的品種,別名小葉金虎尾、細(xì)葉西印度櫻桃、珍珠櫻桃、迷你櫻桃。其植株不大,葉細(xì)小而稠密,花朵和果實(shí)也都不大。常用于制作小型或微型盆景。其盆景造型與養(yǎng)護(hù)管理與西印度櫻桃基本相似,可參考進(jìn)行(圖9)。
圖9