張家港市秸稈綜合利用現(xiàn)狀

陸詩瑋

摘要：張家港市深入推廣以秸稈機(jī)械化還田為主體，秸稈能源化、飼料化、肥料化、基料化、工業(yè)化等為輔的“1+X”秸稈綜合利用模式，全面開展秸稈綜合利用工作。2020年，張家港市完成麥秸稈還田10549.73hm2，稻秸稈還田15117.53hm2，共計25667.27hm2，稻麥秸稈機(jī)械化還田率97%;全年收貯本地秸稈5280t，收貯秸稈面積419.1hm2。

關(guān)鍵詞：秸稈;機(jī)械化還田;收儲;飼料化;基料化

張家港市位于江蘇省東南部，是長江三角區(qū)的一塊綠洲。張家港市共分為八鎮(zhèn)兩區(qū)：楊舍鎮(zhèn)、金港鎮(zhèn)、錦豐鎮(zhèn)、樂余鎮(zhèn)、鳳凰鎮(zhèn)、南豐鎮(zhèn)、大新鎮(zhèn)、塘橋鎮(zhèn)、常陰沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、雙山島旅游度假區(qū)。2020年，張家港市耕地與園地總面積為33634hm2公頃，其中水稻面積16080hm2，小麥面積10830hm2，玉米面積133hm2公頃，它們?nèi)叨际菑埣腋凼薪斩挼淖钪饕獊碓础?/p>

近年來，張家港市一直推行著“金山銀山就是綠水青山”的科學(xué)理念，深入推廣以秸稈機(jī)械化還田為主體，秸稈能源化、飼料化、肥料化、基料化、工業(yè)化等為輔的“1+X”秸稈綜合利用模式，通過各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作、全市上下共同努力，使全年農(nóng)作物秸稈多種形式利用工作取得了新的成績。2020年，全市完成麥秸稈還田10549.73hm2，稻秸稈還田15117.53hm2，共計25667.27hm2，稻麥秸稈機(jī)械化還田率97%;全年共收貯本地秸稈5280t，收貯秸稈面積419.1hm2。本文從秸稈機(jī)械化還田和五化利用兩個方面出發(fā)，深入分析了張家港市秸稈綜合利用的現(xiàn)狀，為推動張家港市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。

1 實(shí)踐

1.1 全面推廣秸稈機(jī)械化還田模式，即收即還，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈綜合利用小循環(huán)

秸稈機(jī)械化還田是以大型機(jī)械為基礎(chǔ)，粉碎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄的秸稈，并將其還田的一種作業(yè)方式。由于農(nóng)作物秸稈中含有大量的氮、磷、鉀等微量元素，通過科學(xué)的方式將秸稈還田，可以大幅度提升農(nóng)田的肥力，增加土壤中氮、磷、鉀等微量元素的含量，同時降低農(nóng)作物對于農(nóng)田的損耗。

為了更好的推廣秸稈機(jī)械化還田，張家港市制定了相關(guān)的作業(yè)技術(shù)路線和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

夏季麥秸稈還田共分為兩個流程。第一步由聯(lián)合收割機(jī)適當(dāng)留茬收獲小麥并將麥秸稈切碎勻拋。第二步施基肥即增施氮肥。第三步實(shí)施過程中，一部分田塊直接放水泡田，一部分田塊先進(jìn)行旋耕機(jī)旱作還田，后放水泡田。第四步秸稈還田機(jī)埋茬整地，最后在沉淀1～2d后進(jìn)行機(jī)插秧。

秋季稻秸稈還田流程相對單一。第一步由聯(lián)合收割機(jī)適當(dāng)留茬收獲水稻，并將水稻秸稈切碎均勻拋撒。第二步進(jìn)行大中拖旋耕還田。第三步由播種施肥鎮(zhèn)壓一體機(jī)作業(yè)。最后進(jìn)行機(jī)械開溝。

2020年三夏農(nóng)忙作業(yè)期間張家港市共投入大中拖677臺套，大型秸稈還田機(jī)800余臺套。全年共完成麥秸稈還田10549.73hm2，稻秸稈還田15117.53hm2，共計25667.27hm2，稻麥秸稈機(jī)械化還田率97%，遠(yuǎn)超省級52%的任務(wù)目標(biāo)。

1.2 持續(xù)推進(jìn)農(nóng)作物秸稈收儲“五化”利用，鼓勵企業(yè)收儲消納秸稈存量

秸稈“五化”利用是指秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化以及原料化。其中秸稈肥料化、燃料化以及原料化與張家港市的農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況不相符合，張家港市目前秸稈“五化”利用主要以秸稈飼料化以及基料化為主。

為加快推進(jìn)全市農(nóng)作物秸稈綜合利用工作，支持秸稈收貯體系建設(shè)，自2018年起，張家港市啟動了農(nóng)作物秸稈綜合利用引導(dǎo)資金項目。2020年5月，張家港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、財政局聯(lián)合制定下發(fā)了《關(guān)于申報2020年農(nóng)作物秸稈綜合利用引導(dǎo)資金項目的通知》（張農(nóng)發(fā)〔2020〕55號），引導(dǎo)全市符合收貯、利用本市秸稈的企業(yè)或合作社等主體，開展秸稈“五化”利用。2020年，張家港市共有2家企業(yè)符合要求，分別為江蘇梁豐食品集團(tuán)和江蘇榮德利農(nóng)牧科技有限公司。2020年共收貯秸稈419.1hm2，利用本地秸稈5279.68t，其中小麥秸稈1278.1t，稻秸稈4001.58t。

1.2.1 秸稈飼料化

農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半以上存在于秸稈中，秸稈是一種粗飼料，含有豐富的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等粗纖維，這種粗纖維可以被牛羊等反芻動物吸收利用。張家港市梁豐食品集團(tuán)有限公司，正是利用秸稈的這一營養(yǎng)特性，多年收儲小麥玉米秸稈，用于奶牛的青貯飼料。其秸稈利用工藝技術(shù)路線如下：小麥（玉米）種植→收割粉碎→貯存于青貯窖→微貯發(fā)酵→青貯飼料→奶牛食用。

1.2.2秸稈基料化

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是基于控制糞便排放與污染的一種新型生態(tài)養(yǎng)豬模式，它利用墊料的吸附和微生物的分解能力，降解、消化養(yǎng)豬過程中產(chǎn)生的排泄物，實(shí)現(xiàn)糞尿的減量化，零排放。榮德利公司運(yùn)用打捆稻麥、玉米秸稈為底層墊料，進(jìn)一步降低了發(fā)酵床制作的成本和難度，同時也提高了養(yǎng)殖效益。

2 討論

2.1 不足

張家港市雖然在秸稈綜合利用方面取得了一些成績，但是仍然存在一些問題。

2.1.1 農(nóng)戶對秸稈綜合利用認(rèn)識不高

秸稈綜合利用工作經(jīng)過多年的驗(yàn)證，已證明其有效性，但還需加強(qiáng)科學(xué)宣傳，從農(nóng)戶的傳統(tǒng)觀念入手，防止秸稈焚燒現(xiàn)象再度死灰復(fù)燃。

2.1.2 是綜合利用企業(yè)少

張家港市曾經(jīng)有幾家秸稈加工企業(yè)，但由于近年來秸稈收購運(yùn)輸成本高、產(chǎn)品銷售不佳以及安全生產(chǎn)整改投入大等問題，大部分企業(yè)都處于關(guān)停狀態(tài)。

2.1.3 是秸稈收貯成本高

由于秸稈體積大、重量輕、運(yùn)輸距離遠(yuǎn)，“五化”利用對秸稈要求也較高，致使秸稈收儲企業(yè)無法獨(dú)立，必須依靠財政補(bǔ)貼才能保持運(yùn)行。

2.2 經(jīng)驗(yàn)

（1）自2014年以市政府名義印發(fā)市級農(nóng)作物秸稈綜合利用意見以來，相關(guān)政策已執(zhí)行6年。張家港市成立了市秸稈綜合利用工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每年制定《秸稈綜合利用實(shí)施方案》，并由市政府蓋章報省廳備案。全市開展秸稈禁燒工作，由綜合利用助推秸稈禁燒、由禁燒倒逼秸稈綜合利用。歷年來，張家港市無大面積過火現(xiàn)象。

（2）張家港市將秸稈綜合利用資金納入市、鎮(zhèn)兩級財政預(yù)算，分別設(shè)立市級秸稈機(jī)械化還田作業(yè)補(bǔ)助基金和秸稈收儲利用引導(dǎo)資金。同時提高秸稈機(jī)械化還田作業(yè)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，為提高秸稈機(jī)械化還田和商品化利用水平提供了有力保障。

（3）張家港市利用廣播、報紙、微信公眾號等媒體，采用廣播、橫幅、標(biāo)語、致農(nóng)民朋友的一封信等手段，在村組村落、田間地頭進(jìn)行全方位宣傳，營造秸稈還田、秸稈禁燒的良好氛圍。在全市召開農(nóng)機(jī)現(xiàn)場會，推廣宣傳稻麥周年生產(chǎn)技術(shù)路線，提高技術(shù)到位率。

（4）張家港市將秸稈綜合利用情況納入全市率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化先進(jìn)鎮(zhèn)（區(qū)）考核指標(biāo)，因秸稈禁燒等方面受到上級通報或造成嚴(yán)重影響的酌情扣分，直至取消先進(jìn)鎮(zhèn)評選資格。對秸稈機(jī)械化還田作業(yè)補(bǔ)助和秸稈綜合利用引導(dǎo)的申領(lǐng)，實(shí)行自愿申報、第三方審核、市級抽查、網(wǎng)上公示等程序，主動公開秸稈綜合利用相關(guān)信息，自覺接受社會監(jiān)督，切實(shí)提高群眾政策知曉率，確保涉農(nóng)補(bǔ)貼公開、公平、公正。

2.3 設(shè)想

2.3.1 推進(jìn)秸稈機(jī)械化還田

秸稈機(jī)械化還田是目前綜合利用最直接、最有效的途徑。要充分利用農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼、犁耕深翻等政策，加大機(jī)藝、機(jī)信融合力度，提高農(nóng)田宜機(jī)化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，推廣完善稻麥周年生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線，確保秸稈機(jī)械化還田作業(yè)質(zhì)量。

2.3.2 推進(jìn)秸稈五化利用

按照“麥秸稈以還田為主、稻秸稈鼓勵商品化利用”的思路，推進(jìn)農(nóng)作物秸稈收獲、打捆、運(yùn)輸、貯存、利用等環(huán)節(jié)的全程機(jī)械化作業(yè)，不斷提高秸稈多種利用產(chǎn)業(yè)化水平。重點(diǎn)支持秸稈飼料化加工、養(yǎng)殖發(fā)酵床墊料、有機(jī)肥或基質(zhì)生產(chǎn)等秸稈飼料化、基料化、肥料化利用技術(shù)和項目。鼓勵有條件的鎮(zhèn)（區(qū)）、企業(yè)建立和完善秸稈聯(lián)合收割、撿拾打捆、貯存運(yùn)供等秸稈收貯利用體系。

參考文獻(xiàn)

[1] 張紅云.關(guān)于秸稈綜合利用的思考[J].河南農(nóng)業(yè).2021（4）：12-13.