小沙棘 大產(chǎn)業(yè)

2009年6月，大學(xué)畢業(yè)后加入西部計(jì)劃志愿者隊(duì)伍，到新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師170團(tuán)支援服務(wù)。2012年2月，志愿服務(wù)期滿，繼續(xù)留任團(tuán)場。2014年7月，辭職走上創(chuàng)業(yè)之路。2017年5月，牽頭成立第九師百智遠(yuǎn)特種珍禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并擔(dān)任理事長。這就是史紅濤，創(chuàng)業(yè)以來，先后被師、團(tuán)評為“雙創(chuàng)之星”“團(tuán)場創(chuàng)業(yè)致富帶頭標(biāo)兵”，合作社被評為團(tuán)場2018年度優(yōu)秀合作社。

把握機(jī)遇，開始創(chuàng)業(yè)夢

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師170團(tuán)，扼守新疆伊犁塔城地區(qū)東門戶，位于塔城地區(qū)、克拉瑪依市、阿克蘇三區(qū)交通干線交匯點(diǎn)，具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，孕育出西部地區(qū)品種最優(yōu)、品味最全的沙棘果，現(xiàn)有大果沙棘5萬余畝，年采收沙棘鮮果4000噸，是全國最大的大果沙棘生產(chǎn)基地。每當(dāng)金秋來臨，這里的沙棘果成熟，整個地區(qū)變得金燦燦的，仿佛一座黃金小鎮(zhèn)。

初到170團(tuán)時，史紅濤就被這里的風(fēng)土人情、泛著金光的沙棘果所吸引。之后隨著對團(tuán)場環(huán)境的熟悉，他慢慢地對沙棘有了更多了解。據(jù)了解，當(dāng)?shù)?003年開始試種沙棘，2007年大面積種植。2015年，170團(tuán)種植的沙棘達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，并取得有機(jī)認(rèn)證證書。2018年，170團(tuán)種植的沙棘獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。

經(jīng)過十幾年的努力，沙棘讓戈壁荒灘變成了現(xiàn)在的綠洲，改善了當(dāng)?shù)氐纳姝h(huán)境，提高了人們的生活質(zhì)量和收入水平。沙棘是生態(tài)樹、幸福樹、致富樹，發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)大有可為。團(tuán)場有這么好的種植環(huán)境和高品質(zhì)的沙棘果，但是在市場上卻少有看到沙棘的相關(guān)產(chǎn)品，史紅濤就下定決心從事沙棘產(chǎn)業(yè)。

克服困難，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢

確定了創(chuàng)業(yè)方向，就要著手制定具體的實(shí)施方案和計(jì)劃。當(dāng)時，團(tuán)里的沙棘產(chǎn)業(yè)還不成規(guī)模，種植沙棘只是為了防風(fēng)固沙，改善環(huán)境。史紅濤喜歡養(yǎng)殖，再加上經(jīng)常收看央視農(nóng)業(yè)頻道的《致富經(jīng)》《每日農(nóng)經(jīng)》《科技苑》等節(jié)目，就有了從事養(yǎng)殖的想法。

養(yǎng)什么呢？在沙棘林放養(yǎng)土雞，當(dāng)時沒有人養(yǎng)過。2014—2015年兩年時間，史紅濤一直在琢磨養(yǎng)雞技術(shù)。要想養(yǎng)好雞，育雛是最重要的一個環(huán)節(jié)。史紅濤記得第一次進(jìn)雞苗時，他幾乎每天從早到晚都在雞圈里。由于雞苗脫溫期需要的溫度比較高，一般控制在35℃左右，為了控制好大棚的溫度，他的衣服每天都被汗水浸得濕漉漉的，臉上、頭上的汗珠一滴一滴地往下掉，但他從來都不覺得苦和累?？粗恢恢痪穸稊\的雞苗一天天長大，他心里別提多高興了。

在勤勞和汗水的灌溉下，雞苗成活率達(dá)到了95%。由于之前功課做得比較足，在養(yǎng)殖技術(shù)方面沒有特別大的阻礙。雞是養(yǎng)好了，品質(zhì)也非常好，就是土雞的銷路不是很好，非常重要的一個原因就是地方偏遠(yuǎn)，知道的人少，也沒人愿意來。

難題來了，怎么能吸引別人來買呢？搞特種珍禽養(yǎng)殖！2016年，史紅濤在進(jìn)雞苗的同時，又購買了鴕鳥、鴯鹋、孔雀、野雞、綠頭野鴨、黑天鵝等珍禽。在土雞生長5個月可以賣的時候，他就在QQ空間、微信朋友圈上發(fā)一些關(guān)于珍禽的圖片和視頻。

因?yàn)橹昂苌僖娺^這些珍禽，有的只在烏魯木齊動物園里看到過，克拉瑪依、塔城、石河子等周邊地區(qū)的人就都過來看，走的時候順便帶上幾只土雞。起先他們只是抱著試試的態(tài)度買上一只嘗嘗，感覺味道不錯，之后就帶著他們的朋友來了。就這樣一傳十、十傳百，慢慢地史紅濤養(yǎng)的土雞就小有名氣了。雞賣出去了，也宣傳了自己，當(dāng)年的雞銷售一空，供不應(yīng)求。之后，史紅濤又把土雞改名為沙果雞，因?yàn)殡u是在沙棘林里飼養(yǎng)的，吃沙棘果和沙棘葉長大的，就稱之為沙果雞。

2017年5月，史紅濤牽頭成立第九師百智遠(yuǎn)特種珍禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶動5名困難職工一起養(yǎng)殖沙果雞。成員負(fù)責(zé)飼養(yǎng)，史紅濤負(fù)責(zé)技術(shù)和銷售，當(dāng)年沙果雞銷售5000余只，加上雞蛋和一些珍禽的收入，年銷售額70萬元，純收入30萬元，困難職工人均增收2萬元。

轉(zhuǎn)型發(fā)展，堅(jiān)守創(chuàng)業(yè)路

2018年，兵團(tuán)進(jìn)行體制改革，團(tuán)場把沙棘林地分配給每一位職工，合作社也因此有了沙棘林地。因?yàn)槭堑谝荒旮闵臣?jīng)營，合作社一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有，就學(xué)著銷售沙果雞的路子，向來買沙果雞的客戶推銷沙棘果，只要是來買雞的顧客都會送一些沙棘果，并給他們講沙棘的特點(diǎn)和作用，在賣雞的同時也為沙棘果做了宣傳。如今，合作社的沙棘果種植銷售逐漸走上了正軌。

1.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。合作社與成員、種植農(nóng)戶深度合作，即合作社把沙棘從種植到包裝銷售的每一個環(huán)節(jié)細(xì)化、量化，制定出可操作、可實(shí)施的具體步驟和方法。農(nóng)戶按照這一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常管理，合作社定期派專人進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量，真正實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一采購原材料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的生產(chǎn)管理方式。在這一過程中，沙棘田間管理、澆水施肥、生物防蟲、科技去雜等方面日益完善。

2.統(tǒng)一收購。合作社采取保底價(jià)收購和隨行就市銷售雙軌同行，即在市場價(jià)格高于合作社收購價(jià)格時，合作社按市場價(jià)格收購；當(dāng)市場價(jià)格低于保底價(jià)格5%～15%時，合作社按保底價(jià)格收購。

3.拓展銷售渠道。目前，合作社的銷售有兩個方面：一是合作社和公司簽訂單，按照公司要求統(tǒng)一包裝材料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)格，保證品質(zhì)；二是在互聯(lián)網(wǎng)時代，合作社緊跟時代的步伐，充分利用電商平臺，如農(nóng)產(chǎn)品電商平臺、微信公眾號、抖音、微店等渠道，將產(chǎn)品銷售到大江南北。

“2018年是在摸索中艱難前進(jìn)的一年，因?yàn)楹献魃鐩]有沙棘果種植經(jīng)驗(yàn)，但沒有放棄，兵團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)牽線和沙棘加工廠簽了訂單，總算是挺過來了?！笔芳t濤說。

行穩(wěn)致遠(yuǎn)，守好創(chuàng)業(yè)路

目前，合作社有沙棘烘干廠1個、珍禽養(yǎng)殖場1個，擁有成員35人。主要經(jīng)營產(chǎn)品以沙果雞、沙棘果為主，年出欄沙果雞5萬只，銷售沙果雞蛋10萬枚、沙棘鮮果800噸，加工沙棘干果25噸，純收入3000萬元。這些成績的取得離不開團(tuán)黨委的全力支持，得益于兵團(tuán)的各項(xiàng)優(yōu)惠政策。合作社的發(fā)展，也為團(tuán)場農(nóng)業(yè)帶來了客流量和關(guān)注度。史紅濤先后被第九師、170團(tuán)評為“雙創(chuàng)之星”“團(tuán)場創(chuàng)業(yè)致富帶頭標(biāo)兵”，合作社被評為團(tuán)場2018年度優(yōu)秀合作社。

關(guān)于未來，史紅濤有三大打算。一是繼續(xù)擴(kuò)大沙果雞的養(yǎng)殖規(guī)模，鼓勵和吸納更多的成員加入養(yǎng)殖。二是利用電商平臺宣傳沙棘知識，讓更多人了解沙棘、認(rèn)識沙棘，為團(tuán)場的發(fā)展和建設(shè)盡自己的一份力量。三是打造自己的品牌（已注冊“冰棘”商標(biāo)），樹立品牌文化，組建銷售團(tuán)隊(duì)，把新疆好的農(nóng)產(chǎn)品推廣到全國各地，讓千家萬戶得實(shí)惠，讓每一位成員受益。