蘋果樹(shù)矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

●佟麗麗（沈陽(yáng)智測(cè)科技有限公司 遼寧 沈陽(yáng) 110036）

1 蘋果樹(shù)矮化密植技術(shù)的作用

當(dāng)前，蘋果樹(shù)矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用較為廣泛，種植戶認(rèn)可度高。該技術(shù)在傳統(tǒng)栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，對(duì)樹(shù)高、冠幅進(jìn)行科學(xué)化調(diào)整，不僅可以提高品種的更新速度，還能提升果實(shí)總產(chǎn)量，從而增加經(jīng)濟(jì)效益。運(yùn)用蘋果樹(shù)矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)可發(fā)揮兩方面作用，一方面是發(fā)揮群體效應(yīng)，將地、力、光三種能量充分利用起來(lái)，矮化后的果樹(shù)葉片更加飽滿厚實(shí)，比普通蘋果樹(shù)葉片光合作用效率更高，增加蘋果葉面積，有利于養(yǎng)分的吸收；縮小樹(shù)冠，減少無(wú)用空間，有利于提高勞動(dòng)效率，節(jié)省后期機(jī)械化作業(yè)時(shí)間。另一方面，可提高果樹(shù)產(chǎn)量，傳統(tǒng)稀植蘋果樹(shù)開(kāi)始結(jié)果需要6~7年的周期，通過(guò)矮化密植技術(shù)，可將結(jié)果周期縮短為2~3年，不僅果實(shí)含糖量較高，而且矮化蘋果可比稀植蘋果早著色5~10d[1]。

2 蘋果樹(shù)矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選型選址

在蘋果樹(shù)矮化密植豐產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用中，果樹(shù)品種和種植區(qū)域的選擇是核心關(guān)鍵問(wèn)題。在果樹(shù)選型方面，盡量選取枝干少、呈長(zhǎng)紡錘形或高紡錘形的蘋果樹(shù)苗，這樣后期可以減少大量的修剪工作，便于對(duì)主枝干進(jìn)行疏理，保證蘋果樹(shù)有充足的成長(zhǎng)空間，也更便于果樹(shù)對(duì)陽(yáng)光和水土中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用，保證果樹(shù)更健康生長(zhǎng)。在實(shí)際種植過(guò)程中，以短枝型果樹(shù)品種為主，其中常見(jiàn)的果樹(shù)品種有‘超紅’‘煙富5號(hào)’‘新紅星’‘首紅’等，選對(duì)了適栽的蘋果樹(shù)品種，才能夠達(dá)到豐產(chǎn)增量的目的。同時(shí)，應(yīng)用蘋果樹(shù)矮化密植栽培技術(shù)，果園選址要選擇地勢(shì)較高的地塊，如果在山地種植，一定要選擇坡度相對(duì)較緩的位置，宜選土壤為砂壤土、光照充足、通風(fēng)性良好的地塊，不能選擇地勢(shì)低洼的地方建果園。

2.2 定干

定干的高度決定枝條長(zhǎng)勢(shì)，如成長(zhǎng)過(guò)程中樹(shù)干出現(xiàn)彎曲變形，要及時(shí)進(jìn)行科學(xué)定干處理，以免影響果樹(shù)成花的質(zhì)量。

2.3 栽植密度

根據(jù)果園環(huán)境和品種特點(diǎn)，行間枝頭距離保持在（1.2~1.8）m×4m，行間距控制在3.5~4.0m，如栽植密度為80株/667m2左右，株距保持在1.5~2.0m[2]。矮化砧M26型蘋果樹(shù)栽植密度可控制在90株/667m2左右，矮化砧M7型蘋果樹(shù)栽植密度控制在60株/667m2左右。

3 樹(shù)冠整形

3.1 樹(shù)形標(biāo)準(zhǔn)

矮化密植栽培技術(shù)中樹(shù)冠整形也是較為重要的環(huán)節(jié)，樹(shù)冠大致可分為水平形、半圓形、扁形等幾種，其中扁形有效體積最大，以扁形樹(shù)冠居多。矮化密植的蘋果樹(shù)種密度大，就會(huì)產(chǎn)生枝條生長(zhǎng)速度快、枝葉多、生長(zhǎng)空間受阻的現(xiàn)象，從而降低蘋果樹(shù)整體的光合作用。根據(jù)栽培密度，可采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形、改良紡錘形樹(shù)冠培養(yǎng)。樹(shù)高保持在3.5~4.5m，干高80~100cm，冠幅的范圍不超出1.2m，枝干比例盡量控制在1:7范圍內(nèi)，利于蘋果樹(shù)對(duì)陽(yáng)光、水分及土壤中養(yǎng)分的吸收利用。

3.2 修剪技術(shù)

提高果樹(shù)的品質(zhì)和產(chǎn)量，要注重果樹(shù)花芽的生長(zhǎng)和分化。修剪時(shí)應(yīng)控制樹(shù)冠大小，可以根據(jù)枝干比例值，增加主枝數(shù)量或結(jié)果枝的數(shù)量，保證中心干的良好生長(zhǎng)。減少每個(gè)主分枝或結(jié)果分枝組的數(shù)量，主要采用輕剪、緩放、疏密的修剪方法。矮化密植會(huì)出現(xiàn)很多分枝，修剪時(shí)注重稀疏和切割的力度，以利于調(diào)整果樹(shù)整體結(jié)構(gòu)，提高果葉面積系數(shù)。夏季修剪改變枝條生長(zhǎng)方向，可采用拿枝、拉平枝、開(kāi)張角度等方法；而冬季修剪時(shí)，不要短截幼樹(shù)主枝的伸展枝，幼樹(shù)幼枝可不修剪。

3.3 肥料供應(yīng)

可在果樹(shù)生長(zhǎng)黃金時(shí)期疏松周邊土壤，合理施加有機(jī)肥料以確保對(duì)果樹(shù)根須營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)，拉枝開(kāi)角進(jìn)行化學(xué)藥物管理，減少果葉嚴(yán)重脫落的現(xiàn)象。從而更有效地促進(jìn)果樹(shù)花芽生長(zhǎng)，有利于果樹(shù)的早果豐產(chǎn)，起到以結(jié)果抑制生長(zhǎng)的作用，使蘋果樹(shù)樹(shù)體矮化。

4 結(jié)語(yǔ)

果樹(shù)栽植技術(shù)種類較多，蘋果矮化密植豐收栽培技術(shù)也是果種領(lǐng)域中比較成熟的現(xiàn)代化技術(shù)。近年來(lái)，我國(guó)蘋果矮化密植栽培技術(shù)不斷改革，在實(shí)際應(yīng)用中快速發(fā)展，利用這一技術(shù)規(guī)范的降低樹(shù)高，合理縮小樹(shù)冠面積，從而能有效提高栽植密度，提高蘋果樹(shù)總產(chǎn)量。我們要將科學(xué)種植技術(shù)充分利用在果樹(shù)種植當(dāng)中，以此提高果樹(shù)栽培的整體效率，促進(jìn)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。