韓式漁村恰恰恰

林奕辰

《山茶花開時(shí)》海報(bào)

韓劇《海岸村恰恰恰》被網(wǎng)友譽(yù)為“2021年度最甜劇”。萬能暖男洪班長與傲嬌可愛尹牙醫(yī)的愛情讓人歆羨，美好得令人神往的小漁村“公辰”也引發(fā)不少討論。

劇中的小漁村公辰，并不在故事人物所多次強(qiáng)調(diào)的江原道，而是在慶尚北道，取景地大多坐落在浦項(xiàng)。因而追劇的時(shí)候，每當(dāng)洪班長提到江原道如何如何，筆者都想大聲吐槽：你個(gè)假江原道人！

海岸村外的浦項(xiàng)

說到“水景之城”浦項(xiàng)，韓劇迷們必不陌生。

除了《海岸村恰恰恰》，2019年的《山茶花開時(shí)》也曾在這里拍攝。兩劇取景區(qū)塊不盡相同，《山茶花開時(shí)》主要在虎尾岬、九龍浦近代文化歷史街;《海岸村恰恰恰》則以北區(qū)清河面一帶為主。綜藝節(jié)目《兩天一夜》與《盼望的大海》，也在浦項(xiàng)取過景。

冬日的和煦陽光下，走進(jìn)北區(qū)清河面，途經(jīng)“白天的咖啡，月夜的啤酒”咖啡廳，應(yīng)該不會想嘗嘗過氣歌手吳允難喝的手沖咖啡（就算有這份勇氣也無法實(shí)現(xiàn)，它實(shí)際是五金工廠）。

兜個(gè)彎就是公辰市場（清河五日市集），標(biāo)的物魷魚銅像仍在該處，或能懷念慈愛的坎離奶奶。下個(gè)路口的清湖五金行，是劇組搭的景，聽韓國朋友說還保留著。

劇中洪班長、尹牙醫(yī)或坎離奶奶的家，其實(shí)都是當(dāng)?shù)氐木用褡√?。因劇集人氣爆棚，引來任意走動的游客，住戶很受困擾。疫情過后若有機(jī)會造訪，請別一不小心，變成“失格”旅人喔。

嚴(yán)格來說，浦項(xiàng)雖曾為漁村，但現(xiàn)今人口51萬，是慶尚北道人口最多的城市。鋼鐵產(chǎn)值名列全球前茅的浦項(xiàng)鋼鐵POSCO，總部即在市區(qū)南邊的槐東洞。

在韓國首都圈之外的地方城市，一般除交通節(jié)點(diǎn)與商業(yè)中心，多數(shù)都泛著鄉(xiāng)下特有的凋零、蕭索與孤獨(dú)氣息，這是由于韓國區(qū)域發(fā)展非常不均衡。

但浦項(xiàng)與一般重工業(yè)城市有極大不同，這里一面臨海，有美麗的藍(lán)色風(fēng)景，另一面遠(yuǎn)山蒼翠，非但氣候宜人，亦流淌著爛漫風(fēng)光。即便在鋼鐵廠區(qū)，除灰色的建筑提醒訪客此地的工業(yè)屬性外，映入眼簾的，多是干凈的路面、青蔥的路邊樹與蔚藍(lán)的天空，空氣中也很難聞到異味。

《海岸村恰恰恰》劇照

浦項(xiàng)的POSCO鋼鐵集團(tuán)

浦項(xiàng)雖曾為漁村，但現(xiàn)今人口51萬，是慶尚北道人口最多的城市。

另外也很難想象，今日被譽(yù)為“韓國最怡人城市”的浦項(xiàng)，韓戰(zhàn)初期曾是重要戰(zhàn)場之一。

早先因半島局勢危殆，李承晚政府以“國家的命運(yùn)取決于年輕學(xué)生”的口號，征召學(xué)生參加軍事訓(xùn)練。1950年朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā)后，由于韓軍死傷慘重，韓方便開始編組學(xué)生兵，在正規(guī)軍戰(zhàn)死后，將學(xué)生兵補(bǔ)充混入十個(gè)步兵師中。這些學(xué)生兵參與韓軍各次作戰(zhàn)，多數(shù)淪為炮灰。

而當(dāng)朝鮮人民軍對韓軍第三師后方司令部（位于浦項(xiàng)女子中學(xué)）發(fā)起攻擊之際，司令部留守人員卻在轉(zhuǎn)移完物資后，丟下奉命留守的65名學(xué)生兵，溜之大吉。經(jīng)歷共11小時(shí)的四輪攻擊后，學(xué)生兵48人戰(zhàn)死，13人逃脫，4人被俘。這段悲慘往事，在2010年被改編為電影《向著炮火》。

從漁場到餐桌

在浦項(xiàng)市，同時(shí)擁有迷人森林與海洋的東海岸半島，也是每年韓國太陽最早升起的地方。位于半島最東邊的“虎尾岬迎日廣場”，每到元旦都會吸引大批游客前來欣賞新年曙光。

虎尾岬以地形如老虎尾巴得名，迎日廣場上巨大的“相生之手”，更是當(dāng)?shù)刈钜詾榘恋牡鼐啊Ｇ嚆~所鑄，位于海上的右手和位于陸地上的左手遙遙相望，象征海、陸和諧共生。從海里伸出的那只手掌，以破曉時(shí)色彩斑斕的美景、廣闊的海洋相襯，偶爾還見得到幾只海鳥停落指尖，成為現(xiàn)代裝置藝術(shù)與大自然共創(chuàng)之景致。

九龍浦迎日廣場的“ 相生之手”

半月島

九龍浦的雪蟹一條街

青銅所鑄，位于海上的右手和位于陸地上的左手遙遙相望，象征海、陸和諧共生。

九龍浦近代文化歷史街區(qū)原名“浦項(xiàng)九龍浦日本人家屋路”，在日占時(shí)期，此處聚集著日本漁夫，因而有許多日本式家屋。在韓劇《山茶花開時(shí)》播出后，此處成為旅游熱點(diǎn)，使得本來就不寬敞的街道變得人潮擁塞。

若在非假日到訪浦項(xiàng)，不妨一口氣爬上又高又陡的階梯，俯覽九龍浦一望無際的大海，感受為何電影、電視劇都熱衷于把這抹湛藍(lán)收入鏡底。

到漁村自然要吃海味。九龍浦這一帶的海很深，有豐富的海洋生物。浦項(xiàng)的雪蟹產(chǎn)量占全韓50%，九龍浦自然盛產(chǎn)雪蟹，甚至港邊還形成一條雪蟹街，到處都是螃蟹招牌。冬季也有“名產(chǎn)”凍秋刀魚干。至于《海岸村恰恰恰》中坎離奶奶手制的半干燥魷魚，也隨處可見。

“竹島市場”被稱為“海鮮天堂”，始于1950年代在內(nèi)港沼澤地?cái)[設(shè)的路邊攤販。這里現(xiàn)今已是慶尚北道東海岸最大的傳統(tǒng)市場，占地達(dá)20個(gè)足球場。

市場里有數(shù)百家生魚片店，販賣各式各樣的在地海鮮：前述的美味雪蟹、巨大的翻車魚、口味獨(dú)特的鯊魚和魟魚（魔鬼魚）、彈牙的章魚、鮟鱇魚（蛤蟆魚）、河豚肉……偶有因漁夫不慎以漁網(wǎng)纏住而身亡的鯨魚，在海警認(rèn)定非故意捕撈的狀況下，也能在市場上販賣。

海鮮剛離開漁場，就被送到餐桌，自是沒話說的美味。不妨佐點(diǎn)燒酒，或僅就著咸咸的海風(fēng)享用，別有一番情趣。

韓國如何振興農(nóng)漁村？

1960年代開始，因應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的工業(yè)化與都市化，為振興農(nóng)漁業(yè)與農(nóng)漁村，韓國實(shí)行了一系列涉及農(nóng)漁村資源運(yùn)用與管理的法令，諸如《農(nóng)地改革法》《農(nóng)地保存法》《農(nóng)漁村重劃法》《農(nóng)漁村振興特別措施法》《農(nóng)村整合產(chǎn)業(yè)培育及支持關(guān)系法》等。

1970年，樸正熙以“新村運(yùn)動”推行農(nóng)業(yè)改革，欲使農(nóng)漁村與城市的距離拉近。相信大家對《海岸村恰恰恰》中，公辰居民和諧互助的鄰里關(guān)系—彼此組織起來打掃街道衛(wèi)生，又或一同唱歌、開社區(qū)會議、各種八卦吐槽等，印象深刻。

近20年來，為發(fā)展農(nóng)漁村、平衡地方發(fā)展失衡問題，歷屆韓國政府都付出極大心力。文在寅上任后，更成立直屬總統(tǒng)的“國民幸福農(nóng)政委員會”，穩(wěn)定農(nóng)漁產(chǎn)品價(jià)格、改善農(nóng)漁產(chǎn)品之產(chǎn)銷、實(shí)施產(chǎn)災(zāi)保險(xiǎn)、廢除對農(nóng)漁民之差別待遇，以維護(hù)農(nóng)漁民的權(quán)益。與此同時(shí)，政府還以觀光旅游振興、開發(fā)農(nóng)漁村。

雖然不是每個(gè)漁村都被完美開發(fā)，但其中也有不少成功案例。

比如近期大熱的觀光勝地，全羅南道新安郡的半月島和樸只島，這兩座原先僅有百余居民的老人島，從2015年開始，在當(dāng)?shù)卣?00多萬美元的投資下，擴(kuò)大種植原有的紫色油菜花田，并引進(jìn)薰衣草，使來訪者觸目所及都是夢幻般的紫色花海。

除了政府將連接兩座島嶼的橋梁、島上的公路都刷成紫色外，居民也將住屋、車輛，乃至衣褲都換上紫色。經(jīng)過如此極致的開發(fā)，半月島有了“Purple Island”（紫色島）之稱，第一年就吸引了40多萬游客。

為振興農(nóng)漁業(yè)，韓國政府操碎了心。而韓劇劇組四處游獵，也是為了拍出劇中那些讓人心醉、恍惚、忘了眨眼睛的美景。

筆者拜訪過不少韓劇的取景村落，比如江原道束草的阿爸村，曾是咸鏡道南下的難民們的群居處，也是《藍(lán)色生死戀》的拍攝地。但時(shí)移事往，摘下“粉絲”濾鏡后，除了血腸與板船體驗(yàn)，真沒有太特別的感受。除非是某部戲劇的鐵粉，否則不建議為一個(gè)景而特地跑一個(gè)地方。

2016年《鬼怪》大火，女主召喚鬼怪現(xiàn)身的注文津市海邊防波堤，滿是拍照的影迷，還有當(dāng)?shù)厝耸刻峁┦w麥花與紅色圍巾做道具。但2017年筆者造訪的時(shí)候，那里就只剩個(gè)破落的小港口。讓筆者留下印象的，僅有當(dāng)?shù)匾婚g小咖啡館出售的墨魚汁冰淇淋。

可見，村鎮(zhèn)要永續(xù)經(jīng)營，必定要有特色，也需要有故事可以續(xù)寫，否則只成就一時(shí)熱潮而已。