中國傳統(tǒng)茶文化在新媒體環(huán)境下的傳播分析

任宏良

（吉林師范大學新聞與傳播學院，吉林 四平 136000）

新媒體被定義為以數(shù)字技術(shù)為基礎(chǔ)、以網(wǎng)絡(luò)為載體的媒介。在新媒體環(huán)境下，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已逐步代替廣播、報紙成為傳播主流，傳播者也由報社、新聞機構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)平臺中的全部受眾。與此同時，在新媒體環(huán)境下，中華茶文化的傳播渠道進一步拓展，傳播內(nèi)容進一步豐富，為茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充足支持。因此，立足新媒體環(huán)境，探究中國傳統(tǒng)茶文化的傳播途徑非常必要。

1 中國傳統(tǒng)茶文化在新媒體環(huán)境下的傳播優(yōu)勢

1.1 趣味傳播

趣味傳播特指在將新媒體應(yīng)用于茶知識科普過程中，結(jié)合用戶信息碎片化閱讀、簡略閱讀、快速閱讀傾向，設(shè)計、制作吸引用戶興趣的茶文化傳播內(nèi)容。通過利用與用戶日常生活較貼近的音視頻文一體化傳播內(nèi)容代替專業(yè)性強的茶葉評測術(shù)語或者過分夸大的茶葉保健功效，可以在保證用戶理解、消化吸收的同時，激發(fā)用戶主動傳播擴散熱情，為茶文化傳播效果的進一步提升提供依據(jù)。

1.2 全域傳播

在新媒體環(huán)境下，中國傳統(tǒng)茶文化的傳播可以覆蓋各個領(lǐng)域，讓更多的受眾特別是年輕受眾認識茶、愛上茶，喚醒中國人的文化自信。特別是在后社交互聯(lián)網(wǎng)時代，空間、區(qū)域界限進一步削弱，各個領(lǐng)域的空間被進一步打通，而直播、短視頻、表情包就是主流文化、新世紀文化之間的連接樞紐。通過將上述載體應(yīng)用到中國傳統(tǒng)茶文化傳播中，可以激發(fā)年輕群體對中國傳統(tǒng)茶文化價值的認同感，緩解文化斷層危機，助力中國傳統(tǒng)文化繼承與發(fā)展。

1.3 互動傳播

新媒體作為一種技術(shù)本身就具有高度互動性、雙向參與性，傳播者可以借助新媒體產(chǎn)品將傳播內(nèi)容傳輸給受眾，受眾也可以實時向傳播者反饋自身意見或建議。從某種程度上來說，在新媒體傳播中，沒有“受眾”只有“用戶”，用戶承擔著文化的傳播任務(wù)。微博、微信、QQ、抖音、快手等新媒體社交平臺則為用戶文化傳播提供了良好的滋養(yǎng)，促使用戶更加注重中國傳統(tǒng)茶文化在傳播過程中的主動性、體驗感，激發(fā)情感共鳴，驅(qū)動文化傳播效果裂變。

2 中國傳統(tǒng)茶文化在新媒體環(huán)境下的傳播途徑

2.1 茶文化短視頻

新媒體環(huán)境下，信息閱讀模式呈現(xiàn)出快速化、碎片化的特點，中國傳統(tǒng)茶文化若想突破“小眾化”傳播困局，就需要合理利用短視頻這一平臺，與現(xiàn)代受眾特別是年輕受眾接軌。當前抖音、快手等短視頻平臺已經(jīng)初步形成了一批新興的茶文化研究者，微博等非專門短視頻自媒體平臺也在茶文化相關(guān)話題中獲得持續(xù)攀升的熱度。以跨越“青少年”層互聯(lián)網(wǎng)社交主力層門檻的抖音平臺為例，一批新興茶文化愛好者圍繞傳統(tǒng)茶文化傳播，自發(fā)搭建了一套涵蓋茶藝、茶理、茶知識、茶生活的短視頻傳播體系。

2.1.1 茶藝。茶道茶藝是中國傳統(tǒng)國學文化之一，抖音平臺中的短視頻以“品茶要出‘藝’”為核心，將高雅的茶具與漢服、琴（箏、笛、蕭等）純音樂或古風音樂相結(jié)合，營造了把茶傳經(jīng)、悠然南山的氛圍。以“@茶水仙兒#中國是茶的故鄉(xiāng) 中華幾千年沉淀下來的是茶桌之禮”為例，其以茶桌之禮為核心，在如詩如畫的氛圍中，沿襲古老傳統(tǒng)，遵循古法工序，應(yīng)用古樸茶具，進行了茶藝各種禮儀姿態(tài)的展現(xiàn)，實現(xiàn)了茶文化的返璞歸真。

2.1.2 茶理。茶理即與茶相關(guān)的道理，也是當前與“茶”相關(guān)短視頻中最多的一種類別，強調(diào)結(jié)合生活中的泡茶場景，伴隨絲竹雅樂，闡述自己對于茶文化的理解。比如，“@白老師 人生如茶 拿得起放得下——如歌歲月”、“@銅錢草 茶不過兩種姿態(tài)，浮，沉，飲茶人不過兩種姿態(tài)，拿起，放下，人生如茶，沉時坦然，浮起淡然，拿得起也需要放得下——茶見未來”等。

2.1.3 茶知識。茶知識是新媒體短視頻平臺中傳統(tǒng)茶文化傳播最具潛力的視頻，多由資深行家負責，以“普洱茶的減肥功效”、“怎么指導紫砂壺徹底陰干了”、“紫砂壺不用怎么久存”為主題，帶領(lǐng)受眾體驗上至歷史文化、下至養(yǎng)生健康的茶知識應(yīng)用，以及與種茶、泡茶、辨茶、茶葉、茶皿、茶藝相關(guān)的知識。

2.1.4 茶生活。茶生活是茶知識傳播短視頻的更高層級，需要在專題傳播茶知識的同時，滲透現(xiàn)代民眾生活元素。比如，“@九 #茶 還在為被蓋碗燙到手而煩惱嗎？30s學會蓋碗的使用方式，只要三步，泡茶其實并不難”，再如，“最適合上班族的五種茶”。相關(guān)短視頻不注重茶禮茶藝約束，而是以現(xiàn)代的氛圍展示茶文化的滲透。

2.2 茶文化表情包

新媒體環(huán)境下，表情包代替emoji表情或簡單文字數(shù)字符號成為多元表情文化的主導，也成為不同觀點、不同思想的承載體，受到了現(xiàn)代人特別是年輕人的大力青睞。在表情包應(yīng)用范圍逐步拓展過程中，現(xiàn)已形成了一套流行、通用的網(wǎng)絡(luò)話語表達體系，表情包文化陸續(xù)邁入主流文化視野，在一定程度上承擔著傳統(tǒng)文化的傳播職責。茶文化表情包的設(shè)計制作應(yīng)用，可以直觀的表情圖片展示茶詩、茶畫、茶詞，給予受眾更好的審美體驗；而以動圖形式表現(xiàn)的茶道、茶藝，則可以幫助民眾陶冶情操、修身養(yǎng)性，助力人們文雅品質(zhì)的形成。比如，以微信平臺為載體的表情“禪茶一味”，就生動表現(xiàn)了講茶禮、品茶韻、喝茶水、養(yǎng)茶德的內(nèi)涵，奠定了茶文化的弘揚基礎(chǔ)；而流行于微平臺的“茶姑娘為你沏杯茶”則闡述了茶道姿勢動作的特殊內(nèi)涵，在滿足社交媒體用戶對于傳統(tǒng)文化了解需求的同時，也吸引著平臺用戶主動加入中國傳統(tǒng)茶文化傳播群體中，擴大中國傳統(tǒng)茶文化傳播空間。

2.2.1 研究用戶。為了最大程度發(fā)揮表情包在中國傳統(tǒng)茶文化傳播中的優(yōu)勢，需要調(diào)查大眾娛樂心理，探究社交媒體中應(yīng)用頻次較高表情包的特點，將茶道、茶藝或茶經(jīng)、茶皿與個人立場、觀點有機結(jié)合，激發(fā)群體認同感。同時著重考慮年輕群體的接收方式、接受心理、接受需求，立足《95后網(wǎng)民表情包試用報告》，貫徹以個性為主、以體驗為輔的原則，突破創(chuàng)新。在這個基礎(chǔ)上，借鑒茶企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)BAT企業(yè)跨界合作經(jīng)驗，開放年輕群體自行設(shè)計具有地域特色、民族特色茶文化IP的端口，提高中國傳統(tǒng)茶文化再新媒體環(huán)境下的傳播趣味性，潛移默化的提升年輕群體對茶文化的認同感覺。

2.2.2 更新思維。在微信、QQ等微平臺中加入“茶”元素，可以在展現(xiàn)國人文化自信的同時，在一定程度上提醒、呼吁更多同胞參與到茶文化傳播、體悟、繼承中。而思維的更新是茶文化在新媒體環(huán)境下傳播的前提。在適應(yīng)新媒體碎片化、移動化、趣味化、互動化特征的同時，還可以借鑒融視音頻、動漫、圖文為一體的《穿越故宮來看你》H5經(jīng)驗，引入新興VR技術(shù)，通過《VR+中國安溪茶文化》、《三和?茶之道》等VR展示片，將茶文化表情包在微平臺上的傳播空間延伸到科技展示廳、美食文化交流論壇甚至視頻游戲，達到寓教于樂的目的。

2.3 茶文化直播

茶文化直播是為了滿足用戶對茶文化了解需求而量身打造的專業(yè)頻道，與茶產(chǎn)業(yè)相對接，可以為茶文化的新媒體傳播推廣提供充足支持。在基于新媒體直播的茶文化傳播體系中，除了講解分享茶事活動以外，還可以將業(yè)界資訊、行業(yè)動態(tài)、茶業(yè)頭條、新聞納入其中，打造全天候不間斷茶文化立體化直播體系，豐富茶文化傳播內(nèi)容，提高茶文化吸引力與傳播影響力。比如，在01：00，直播“蹭茶”；在02：00和03：00，直播“品茗論道”；在04：00和05：00直播“茶聞天下”；在06：00和07：00；直播“本地茶事”和“蹭茶”；在08：00、09：00，直播“中國開茶節(jié)”、“本地茶空間”；在10：00、11：00，直播“品茗論道”和“茶葉的秘密”；在12：00、13：00，直播“茶聞天下”、“有物分享”；在14：00、15：00，直播“蹭茶”、“東方下午茶”；在16：00和17：00，直播“茶學院”、“茶葉的秘密”；在18：00、19：00，直播“選茶全攻略”、“中國開茶節(jié)”；在20：00～24：00，直播“洞茶”。在直播過程中，邀請茶人、國樂文藝大師加入，通過網(wǎng)絡(luò)直播的形式分享“我的茶”的故事，為受眾直接呈現(xiàn)茶文化。并以原創(chuàng)茶知識為載體，向民眾傳遞普及與茶有關(guān)的生活場景，真正形成一套具有中國特色的茶文化傳播視影音體系，演繹新媒體環(huán)境下的茶文化，為現(xiàn)代民眾主動參與到中國傳統(tǒng)茶文化繼承與發(fā)展中提供依據(jù)。

綜上所述，以往茶文化傳播多為單方面填鴨式的灌輸，無法吸引受眾了解興趣。而通過立足新媒體環(huán)境進行中國傳統(tǒng)茶文化傳播，可以發(fā)揮新媒體趣味性、互動性與全域性傳播優(yōu)勢，給予受眾良好的體驗，提升受眾對中國傳統(tǒng)茶文化的認同感。因此，在新媒體環(huán)境下，應(yīng)以抖音、微信、微博、QQ等為載體，探索中國傳統(tǒng)茶文化的傳播方式。以茶為媒介，發(fā)掘中國傳統(tǒng)文化背后的傳播力，為中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展助力。