茶文化在大學(xué)生思政教育中的作用與實現(xiàn)路徑

李劍書，喬建芬

（山西鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 太原 030013）

中國傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容極其豐富，具有道德熏陶和提升審美情感的價值。隨著“大思政”理念的不斷深入，在高校大學(xué)生思政教學(xué)中可以引入悠遠(yuǎn)深厚的傳統(tǒng)茶文化，將茶文化與高校大學(xué)生思政教學(xué)課程內(nèi)容相結(jié)合，拓寬高校大學(xué)生思政教學(xué)內(nèi)容，并將茶文化與高校大學(xué)生現(xiàn)代學(xué)徒制實踐教學(xué)相融合，較好地培養(yǎng)學(xué)生的道德素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)，傳承工匠精神，提升高校大學(xué)生思政教育水平。

1 茶文化與高校思政及現(xiàn)代學(xué)徒制的關(guān)聯(lián)

中國茶文化是人們在生產(chǎn)、制作和使用茶的過程中，以茶為載體傳遞出來的各種思想情感，具有悠遠(yuǎn)深厚的價值內(nèi)核。主要體現(xiàn)為以下幾個方面：（1）注重高尚品德和健全人格的塑造。品茶之人講究茶德、茶道及茶人精神，品茶之人的恬淡雅致和高風(fēng)亮節(jié)也意寓著高尚品德的茶人精神，流露出以茶為伴、隨遇而安的豁達(dá)人格，在潛移默化中塑造茶人高尚的道德品質(zhì)和倫理精神。（2）追求真善美的價值取向。茶葉自有真香真色真味，擁有自身獨特的審美文化。從茶的自然本性來看，具有清純淡雅的天然之美；從茶的外觀來看，用茶葉浸泡而成的茶水有著清澈芬香的口感；從品茶的環(huán)境來看，茶文化講究靜謐雅致的自然環(huán)境之美，追求對人心性的錘煉和品質(zhì)的滋養(yǎng)。（3）注重人與自然、人與人之間的和諧。中國茶文化以“和”作為其精神內(nèi)核，融入了儒家、釋家、道家三家的哲學(xué)思想，在“擇器、擇茶、擇水、煎法、飲法”的“茶說五步”之中，體現(xiàn)出人與自然、人與人之間的和諧，也體現(xiàn)出中國人客來敬茶、以茶示禮的風(fēng)俗禮節(jié)。（4）倡導(dǎo)廉潔的社會道德風(fēng)尚。中國傳統(tǒng)茶文化講究以茶養(yǎng)廉、以廉育德，集中了中國茶道精神的深厚蘊涵。

茶文化與高校大學(xué)生思政工作有著一定的耦合性，能夠讓大學(xué)生在潛移默化中接受茶文化的熏陶，提高大學(xué)生的思想品德和道德情操。具體表現(xiàn)為以下方面的作用：（1）培育和踐行社會主義核心價值觀。在茶文化與高校大學(xué)生思政教學(xué)相融合的過程中，能夠充分發(fā)揮傳統(tǒng)茶文化的怡情養(yǎng)志功能，培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷，提升大學(xué)生的民族自信心和自豪感，幫助大學(xué)生將社會主義核心價值觀內(nèi)化于心、外化于形。（2）弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。茶文化融匯有豐富的民族思想、文化內(nèi)涵和情感，將傳統(tǒng)茶文化與高校大學(xué)生思政教學(xué)相融合有利于弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化基因，引導(dǎo)大學(xué)生堅守中華文化立場，拓展大學(xué)生對傳統(tǒng)文化認(rèn)識的廣度和深度。（3）提升大學(xué)生的思想道德和人文素養(yǎng)。通過豐富多樣的茶文化思政教學(xué)活動，能夠吸引更多的大學(xué)生參與到茶文化社團(tuán)、茶藝表演等活動之中，讓大學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化時能夠內(nèi)外兼修，體驗到茶文化的獨特魅力和美學(xué)功能，營造出健康向上、格調(diào)高雅的校園文化氛圍，提升大學(xué)生的審美情趣和道德修養(yǎng)，增強大學(xué)生的人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。

現(xiàn)代學(xué)徒制模式主要是通過師徒之間傳授技能的方式，讓徒弟能夠在自主實踐中學(xué)習(xí)和體悟課程相關(guān)的知識內(nèi)容和技能，在師傅的點撥和指導(dǎo)下對專業(yè)知識和技能進(jìn)行融會貫通的理解。也可以采用學(xué)徒與師傅共同完成某一項工作或任務(wù)的方式，在師傅與徒弟相互溝通的過程中達(dá)到言傳身教的教學(xué)效果。在現(xiàn)代學(xué)徒制模式中融入茶文化元素，能夠較好地豐富專業(yè)教育內(nèi)容，更好地優(yōu)化專業(yè)教育實踐活動。

2 高校思政教育存在的問題分析

2.1 基于茶文化學(xué)徒制的思政教學(xué)觀念淡薄

多數(shù)教師和學(xué)生對于茶文化學(xué)徒制的思政教學(xué)缺乏全面深入的了解，對于茶文化學(xué)徒制的思政教學(xué)概念缺乏正確的認(rèn)知，多數(shù)學(xué)生不了解工匠精神的概念及內(nèi)涵，對于工匠精神培育對其所學(xué)專業(yè)、未來從事崗位是否有幫助還不夠明確。由此可見，當(dāng)前高?；诓栉幕瘜W(xué)徒制的思政教學(xué)觀念還較為淡薄，沒有將茶文化與現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式相鏈接，思政教學(xué)中對于學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)尚存在空缺，導(dǎo)致學(xué)生無法真切地體會工匠精神。

2.2 對工匠精神的培育和引導(dǎo)方法不足

高校關(guān)于工匠精神的培育和引導(dǎo)是對工匠精神知、情、意、行相統(tǒng)一的過程，當(dāng)前高校對于培養(yǎng)學(xué)生工匠精神的重視明顯不足，對工匠精神的宣傳、培育和引導(dǎo)方法較為單一，沒有營造出愛崗敬業(yè)、追求卓越、精益求精的教育氛圍，缺乏對工匠精神的培育和引導(dǎo)，無法讓學(xué)生在思政課程學(xué)習(xí)中體會工匠精神和道德品質(zhì)，無法通過現(xiàn)代學(xué)徒制模式準(zhǔn)確把握工匠精神的內(nèi)涵特質(zhì)，不利于學(xué)生職業(yè)價值觀念和職業(yè)道德素養(yǎng)的內(nèi)化。

2.3 思政教育隊伍建設(shè)滯后

基于茶文化學(xué)徒制的思政教育離不開教師隊伍的重要支撐。然而，當(dāng)前高校思政教育隊伍建設(shè)相對滯后，一些教師和教育教學(xué)管理人員對茶文化學(xué)徒制的思政教學(xué)缺乏深入透徹的理解，沒有真正在教學(xué)實踐中將傳統(tǒng)茶文化與思政教學(xué)相融合，缺乏茶文化學(xué)徒制思政教育的深入思考，無法為學(xué)生提供專業(yè)性和針對性的指導(dǎo)，難以起到榜樣示范的作用。

3 基于茶文化學(xué)徒制的大學(xué)生思政教育實現(xiàn)路徑

3.1 強化基于茶文化學(xué)徒制的思政教育觀念

茶文化內(nèi)蘊有“清、敬、廉、禮、和、美、真”等價值理念，對于當(dāng)代大學(xué)生思想塑造和價值觀生成有重要作用。由于大學(xué)生通常都具有獨立判斷意識和客觀全面的思維理念和價值意識，為了更好地提升高校大學(xué)生思政教育效果，要樹立“茶文化學(xué)徒制”的思政教學(xué)思維和理念，為高校大學(xué)生思政教學(xué)提供新的思路。

在基于茶文化學(xué)徒制的大學(xué)生思政教育之中，不能采用簡單的“拿來”和“疊加”思維，應(yīng)當(dāng)結(jié)合高校大學(xué)生思政教學(xué)活動的特點和實施狀態(tài)，進(jìn)行大學(xué)生思政教學(xué)活動的優(yōu)化和創(chuàng)新，要從整合的、總體的視角進(jìn)行教學(xué)活動設(shè)計，充分深入地挖掘傳統(tǒng)茶文化的價值理念和文化內(nèi)涵，將茶文化與現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式相整合，結(jié)合高校大學(xué)生思政教學(xué)課程內(nèi)容和具體活動，探索基于茶文化學(xué)徒制為導(dǎo)向的大學(xué)生思政教學(xué)模式，在茶文化與現(xiàn)代學(xué)徒制的融合與滲透教學(xué)之中，增進(jìn)學(xué)生對高校思政教學(xué)內(nèi)容的理解和體悟，深層次地把握茶文化在思政教學(xué)中的獨特價值。

3.2 挖掘茶文化中的工匠精神

工匠精神是時代所提倡的一種精神，也是一種愛崗敬業(yè)、精益求精、專注創(chuàng)新的工作態(tài)度和理念，體現(xiàn)出工作者的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)價值、職業(yè)道德和職業(yè)能力。

基于茶文化學(xué)徒制的大學(xué)生思政教學(xué)要深入挖掘傳統(tǒng)茶文化中的工匠精神，將其注入到大學(xué)生思政教學(xué)之中，增進(jìn)大學(xué)生對茶文化的認(rèn)知和理解，提高思政教學(xué)的效果。從茶葉的種植生產(chǎn)活動中來看，原有的粗放式種植管理方式逐漸被精細(xì)化的種植模式所取代，茶農(nóng)要在茶葉種植生產(chǎn)過程中轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，樹立精細(xì)化的理念和思想，在茶葉種植生產(chǎn)活動中采用最新、最科學(xué)的種植和管理手段，加工生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)品。從茶葉的加工過程來看，要考慮不同的茶葉品種選擇適宜的加工工藝和流程，在不同茶葉的加工工藝操作之中，需要依賴?yán)蠋煾祩冮L年累月積淀而成的經(jīng)驗，尤其是茶葉加工的火候把握方面，要做到不偏不倚，方能有最佳的口感。從茶器的制作來看，要根據(jù)不同的茶葉品種選擇對應(yīng)的茶器，匠人們需要在實踐中不斷鉆研，精益求精，才能打磨出器型周正、古樸典雅、精美優(yōu)良的茶器。

3.3 優(yōu)化基于茶文化學(xué)徒制的思政教學(xué)方法

在當(dāng)代大學(xué)生思政教學(xué)之中，要將茶文化與現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式相結(jié)合，要在思政教學(xué)中融入和滲透茶文化中的工匠精神，在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式下產(chǎn)生對學(xué)生的激勵作用，讓學(xué)生感受到師父的高超技藝和高尚的工匠品格，在學(xué)習(xí)和未來的工作中產(chǎn)生一種責(zé)任意識，以精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度對待每一件事，并汲取茶文化中的專注創(chuàng)新精神，努力成為未來崗位的新工匠。

3.4 豐富茶文化思政教學(xué)活動

在大學(xué)生思政教育活動之中，要結(jié)合茶文化創(chuàng)設(shè)豐富多樣的教學(xué)活動，如：茶文化活動周、茶藝表演、茶詩鑒賞、茶藝培訓(xùn)、茶基地參觀等，使學(xué)生在多樣化的茶文化思政教學(xué)中獲得情感的熏陶，通過泡茶、品茶、話茶等活動提升大學(xué)生的思想境界，在“話茶”交流、“茶與人生”討論、“茶謠”分享等活動中不斷“活化”思政教學(xué)內(nèi)容，引領(lǐng)學(xué)生深入品讀茶文化的深厚意蘊。

3.5 加強思政教育隊伍建設(shè)

要增強高校大學(xué)生思政教育力量，積極探索“雙師型”教師隊伍的建設(shè)路徑，培養(yǎng)基礎(chǔ)知識扎實、理論水平厚實、研究能力較強的師資力量，能夠深入研讀中國傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵，在教學(xué)實踐中進(jìn)行茶文化與思政教學(xué)的融合，實現(xiàn)對大學(xué)生工匠精神和責(zé)任感的有效引導(dǎo)。

綜上所述，在現(xiàn)代學(xué)徒制大學(xué)生人才的培育過程中，要不斷創(chuàng)新大學(xué)生思政教育方式和內(nèi)容，深入挖掘和提取中國傳統(tǒng)茶文化的思想內(nèi)涵和精神，基于茶文化現(xiàn)代學(xué)徒制的導(dǎo)向開展大學(xué)生思政教學(xué)活動，引領(lǐng)大學(xué)生汲取茶文化中的工匠精神，培育大學(xué)生精益求精、專注創(chuàng)新的職業(yè)精神和品質(zhì)，增進(jìn)大學(xué)生對職業(yè)崗位的深入理解，提高大學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)。