范春花,王海華,劉兢文,程明凱
(1.溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河南 溫縣 454850; 2.溫縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,河南 溫縣 454881)
懷菊花是我國(guó)著名的四大懷藥之一,是傳統(tǒng)的常用大宗藥材,因其療效獨(dú)特,質(zhì)量上乘,在國(guó)內(nèi)外享有極高聲譽(yù)[1-3]。其應(yīng)用廣泛,藥性平和,是多種中成藥的主要原料。早在1999年國(guó)家科技部推出的中藥科技產(chǎn)業(yè)化工程和2002年河南省推出的中藥現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)工程均將四大懷藥列為重中之重項(xiàng)目或首位。近年來(lái),隨著人民生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng),懷菊花在食用保健方面也取得了較大進(jìn)展,懷珍珠菊作為懷菊花系列的品種之一[4],其深加工產(chǎn)品如菊花晶、菊飲料等已投放市場(chǎng),是藥飲兼用作物,主要分布于河南省溫縣、武陟、博愛(ài)、孟州等地。關(guān)于懷菊花的栽培及管理技術(shù),前人已做了諸多研究[5-8]。為進(jìn)一步提高懷珍珠菊產(chǎn)量,規(guī)范懷珍珠菊種植,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,研究春栽和夏栽懷珍珠菊的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,了解和掌握其生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),為懷珍珠菊生產(chǎn)過(guò)程中采取相應(yīng)的綜合配套技術(shù)措施提供依據(jù)。
試驗(yàn)在溫縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)地進(jìn)行,試驗(yàn)地土質(zhì)為二合土,肥力均勻且中上等水平,排灌方便,交通便利,周?chē)鸁o(wú)雜物。試驗(yàn)菊花品種為當(dāng)?shù)鼐哂杏凭迷耘鄽v史的懷珍珠菊。
春栽菊花:2020年4月9日旋地,4月10日開(kāi)溝種植,每穴2株,定苗1株,株行距為70 cm×90 cm。移栽時(shí)用多菌靈600倍+辛硫磷1 000倍拌稀泥蘸根。
夏栽菊花:前茬作物為小麥,小麥?zhǔn)斋@后,2020年6 月13日整地移栽,每穴2株,定苗1株,株行距為40 cm×60 cm。
春、夏栽懷珍珠菊均在移栽后10 d取第1次樣,以后每隔10 d左右取1次,每次取5株,直到收獲。調(diào)查每次取樣時(shí)植株高度、分枝數(shù)、地上干質(zhì)量及地下干質(zhì)量。
春栽懷珍珠由于移栽時(shí)溫度適宜,緩苗時(shí)間短,移栽10 d左右即可成活,且成活率較高;而夏栽懷珍珠菊移栽時(shí)溫度偏高,水分蒸發(fā)快,遇到高溫,緩苗時(shí)間比較長(zhǎng),大約需要20 d才成活,且成活率低于春栽懷珍珠菊。無(wú)論春栽還是夏栽,懷珍珠菊在緩苗過(guò)程中植株高度基本上都沒(méi)有增加,地下根生長(zhǎng)也比較緩慢;緩苗成活后才開(kāi)始慢慢生長(zhǎng)。從圖1、圖2可見(jiàn),懷珍珠菊生長(zhǎng)前期植株高度及其地下根的增長(zhǎng)速度比較平穩(wěn),沒(méi)有明顯的急劇生長(zhǎng)期,植株高度與根的生長(zhǎng)基本上呈正相關(guān)。后期植株高度增長(zhǎng)極為緩慢,而地下干物質(zhì)仍在不斷積累。從春栽懷珍珠菊和夏栽懷珍珠菊的生長(zhǎng)速度來(lái)看,夏栽懷珍珠菊移栽時(shí)溫度偏高,緩苗時(shí)間長(zhǎng),前期生長(zhǎng)慢;成活后,由于溫度高、水肥適宜,生長(zhǎng)速度較快,因此生長(zhǎng)速度比春栽懷珍珠菊稍快,但由于生長(zhǎng)時(shí)間短,收獲時(shí)植株高度和地下干質(zhì)量低于春栽懷珍珠菊。
圖1 春栽懷珍珠菊生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
圖2 夏栽懷珍珠菊生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
通過(guò)圖1可以看出,當(dāng)懷珍珠菊株高長(zhǎng)到40 cm以上時(shí)開(kāi)始發(fā)生分枝,隨株高增加及地下根的生長(zhǎng),分枝數(shù)及地上干質(zhì)量也逐漸增多,7月11日—8月21日這段時(shí)間分枝比較旺盛,以后緩慢增多,到9月21日后分枝數(shù)基本停止增加。
春栽懷珍珠菊6月1日(即開(kāi)始發(fā)生分枝時(shí))—7月11日地上干質(zhì)量和分枝數(shù)緩慢增加,7月11日后,地上干質(zhì)量增加迅速,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后又進(jìn)入緩慢增加期,9月11日之后(孕蕾期)地上干質(zhì)量又快速增加;夏栽懷珍珠菊緩苗成活后地上干質(zhì)量開(kāi)始增加,7月21日—8月21日,地上干質(zhì)量隨著分枝數(shù)增多而逐漸增多,8月21日后地上干質(zhì)量增長(zhǎng)迅速;由于夏栽懷珍珠菊種植時(shí)間晚,緩苗時(shí)間長(zhǎng),縮短了其在大田中的生長(zhǎng)時(shí)間,待懷珍珠菊采摘時(shí)總分枝數(shù)及干質(zhì)量均低于春栽懷珍珠菊。以上分析表明,春栽懷珍珠菊生長(zhǎng)中經(jīng)歷了2個(gè)生長(zhǎng)盛期,即分枝期和孕蕾期,是懷珍珠菊生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,在這2個(gè)時(shí)期抓住有利時(shí)機(jī),加強(qiáng)肥水管理,可有效提高產(chǎn)量。
通過(guò)試驗(yàn)得知,在懷珍珠菊生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,地上干質(zhì)量隨著植株高度、分枝數(shù)的增多而增加;春栽懷珍珠菊一生中有2次生長(zhǎng)盛期,第1次在7月中旬到8月中旬,第2次在9月中旬以后,這2個(gè)時(shí)期是干質(zhì)量增加最快、最多的時(shí)期,是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期,也是加強(qiáng)田間管理的重要時(shí)期;夏栽懷珍珠菊緩苗時(shí)間比較長(zhǎng),因此應(yīng)在小麥?zhǔn)斋@后及早騰茬,及時(shí)整地,創(chuàng)造有利條件,爭(zhēng)取及早移栽,以保證成活率,為懷珍珠菊苗期生長(zhǎng)爭(zhēng)取時(shí)間[9]。此外,夏栽懷珍珠菊生長(zhǎng)比較迅速,在其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,若能分期加強(qiáng)肥水的運(yùn)籌,則可提高懷珍珠菊產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益[10]。