陶瓷器名與紋飾術(shù)語翻譯

摘要：隨著“一帶一路”倡議的推行與經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮，中國日益融入世界。陶瓷是中國文化的重要象征之一，推動陶瓷文化與世界接軌尤為重要。查閱與陶瓷相關(guān)的文獻(xiàn)和資料，對陶瓷的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于其他研究，對陶瓷術(shù)語的研究還有很大的空白，任重而道遠(yuǎn)，需要更多后來者的探索。本文主要從陶瓷術(shù)語翻譯現(xiàn)狀與特點(diǎn)、器名翻譯、紋飾翻譯四個(gè)方面進(jìn)行研究，以歸化與異化的翻譯理論作分析的指導(dǎo)，用到了直譯與意譯的翻譯方法。

關(guān)鍵詞：陶瓷；器名；陶瓷紋飾；陶瓷術(shù)語

一、陶瓷術(shù)語翻譯現(xiàn)狀

中國陶瓷在世界范圍內(nèi)深受追捧與喜愛，其中景德鎮(zhèn)的陶瓷最負(fù)盛名?？滴跄觊g，法國傳教士殷宏緒在景德鎮(zhèn)居留10年，不斷學(xué)習(xí)陶瓷工藝與制作方法，他在寄回法國的兩封信中詳細(xì)記載了陶瓷制作的步驟與方法，在許多類似于殷宏緒的傳教士的努力下，歐洲人掌握了制瓷的方法。也正因?yàn)槿绱?，陶瓷術(shù)語的負(fù)載詞很多，較為瑣碎，整理、研究起來困難頗多。

陶瓷翻譯很少為大眾所關(guān)注，目前也沒有一部系統(tǒng)、全面、權(quán)威且為國際公認(rèn)的陶瓷翻譯工具書。涉及陶瓷的術(shù)語很多，包括器型、釉料、瓷器名稱等，因而在跨語言的陶瓷類文獻(xiàn)翻譯中，常出現(xiàn)錯(cuò)譯或者漏譯的現(xiàn)象，缺乏陶瓷翻譯方面的人才，關(guān)于陶瓷相關(guān)術(shù)語的翻譯比較混亂。目前只有景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)以及景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)科技藝術(shù)學(xué)院英語專業(yè)有開設(shè)陶瓷英語的課程，但課時(shí)僅半個(gè)學(xué)期。由于陶瓷工藝煩瑣，學(xué)生也缺乏陶瓷方面的專業(yè)知識，對陶瓷術(shù)語多是一知半解，無法達(dá)到專業(yè)翻譯的水準(zhǔn)。

二、陶瓷術(shù)語翻譯的特點(diǎn)

術(shù)語翻譯具有多義性與不確定性。眾所周知，與“陶瓷”一詞對應(yīng)的英文詞有很多，比如china、ceramic、 pottery、porcelain及clay ware。首字母大寫的“China”是中國的意思，而首字母小寫的“china”則指中國的瓷器。景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)源于昌南河，又因?yàn)椴吓c“china”的音相近，因而“china”被用來代指中國的瓷器。“clay”指的是黏土、陶土的意思，由于制作陶瓷的土也是性質(zhì)較黏的泥土，因而“clay ware”也可以指代陶瓷。這些多樣的翻譯意味著一個(gè)陶瓷專有的中文名詞可以對應(yīng)多個(gè)英文翻譯。

術(shù)語翻譯可能導(dǎo)致文化內(nèi)涵缺失或不準(zhǔn)確的現(xiàn)象。中國人的思維與外國人不同，文化背景與底蘊(yùn)也各異，所以很容易出現(xiàn)陶瓷術(shù)語使中國人容易看懂，但其譯文完全令外國人疑惑的情況。外國人對陶瓷了解較少，也并不了解陶瓷背后的中國文化，對譯文的不解很大程度上源于文化體驗(yàn)的缺失。例如，對于“龍”這一元素，中國人翻譯成“dragon”，古人認(rèn)為龍是神圣的，歷代皇帝都身穿龍袍，象征最高權(quán)威。但與之相反，在國外，龍是邪惡的象征，如果還把龍翻譯成“dragon”，外國人就會對中國龍的形象產(chǎn)生誤解，所以直接用音譯法，翻譯為“l(fā)oong”更為恰當(dāng)。中國龍是中國人自己塑造出來的神話形象，現(xiàn)實(shí)生活中根本不存在。同樣，對陶瓷術(shù)語的翻譯也要考慮文化內(nèi)涵。

三、陶瓷器名術(shù)語翻譯

陶瓷被廣泛運(yùn)用于人們?nèi)粘Ｉ畹母鱾€(gè)方面，包括日用陶瓷、工業(yè)陶瓷、建筑陶瓷以及陶瓷藝術(shù)品。為滿足人們不同的需求，陶瓷的形狀也各式各樣。根據(jù)瓷器形狀和功能的不同，命名也不同，例如壺（pot）、碗（bowl）、杯（cup）、罐（jar）、瓶（bottle）、碟（saucer）、盤（plate）等。

在對陶瓷器皿進(jìn)行翻譯時(shí)，譯者常常會選擇性采用歸化翻譯和異化翻譯。針對不同運(yùn)用領(lǐng)域或者不同生產(chǎn)目的的陶瓷產(chǎn)品，所選取的翻譯策略也是不一樣的。比如對青花瓷的翻譯，由于青花瓷瓶身上的花紋是由青色和白色組成，為了更生動、形象地描述青花瓷的外形，讓沒有見過青花瓷的人通過名字便能知道青花瓷的概況，就將青花瓷翻譯為“blue and white porcelain”；但假如目的語讀者是外國人，缺乏對中國文化的了解，對于這種翻譯多少有些難以理解，因此，有時(shí)候譯者便會采用異化翻譯，將青花瓷直接翻譯為“qinghua porcelain”。這說明，根據(jù)讀者的不同，采用的翻譯策略也不相同，例如粉彩花鳥碗（bowl with famille rose decoration of flower and bird）、青瓷蓋碗（celadon bowl with cover）、魚紋罐（jar with fish pattern）、三彩壺（tri-coloured pot）、陶杯（pottery cup）等，這些都是根據(jù)陶瓷的形狀和器身花紋來命名翻譯的，讓人一看瓷器名稱便知道其大概形象。

也有一部分陶瓷的翻譯是意譯的，例如紫砂提梁壺（boccaro pot with swing handle），因?yàn)樽仙皦禺a(chǎn)自宜興，所以譯者在翻譯時(shí)并沒有采用音譯法，直接翻譯成“zisha”，而是用宜興這個(gè)地名來命名；又如窯變瓶（flambe vase），窯變的意思是瓷器在燒制的過程中，由于窯內(nèi)溫度發(fā)生變化導(dǎo)致其表面釉色發(fā)生不確定性自然變化，“flambe”的意思是“燃燒”，所以用“flambe vase”更能表達(dá)窯變瓶的“窯變”之義；再如白瓷觀音（white porcelain object of Goddess of Mercy），觀音作為慈悲為懷的女菩薩形象，是佛教在中國的本土化產(chǎn)物，外國人對這一文化多不了解，而西方神話中的女性人物多被稱為女神，如雅典娜被稱作“智慧女神”，所以將觀音翻譯成慈悲女神，方便西方讀者理解其中的文化內(nèi)涵，促進(jìn)了陶瓷文化的普及與交流。

四、陶瓷紋飾術(shù)語翻譯

陶瓷紋飾是陶瓷文化中重要的組成部分之一。中國文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，千年傳承下來的陶瓷文化為國人所熟知，其中，陶瓷紋飾發(fā)揮著舉足輕重的作用。不管是陶瓷文物的器身還是器底，都留有中國古人的文化印記，其紋飾主要有人物、山水、動物、花草樹木和神獸等，這些紋飾絕非僅作裝飾，更傳遞了一種獨(dú)特的文化。例如瓷器紋飾的人物主要有儒家學(xué)派的代表孔子、孟子，還有佛教的尊者釋迦牟尼、觀音菩薩，以及財(cái)神、壽星等，表現(xiàn)了人們對神靈的崇拜和對美好生活的祈愿。

對于陶瓷紋飾術(shù)語的翻譯，主要采用直譯、意譯以及音譯的翻譯方法。如果找不到目的語中與術(shù)語相對應(yīng)的詞語進(jìn)行直譯，便采用意譯或音譯。意譯更能使目的語讀者了解術(shù)語的內(nèi)涵。例如百合花形紋飾（fleur-de-lis），其英文詞匯表達(dá)的是鳶尾花之意，百合花是中國人所熟知的一種花，寓意百年好合；西方人更了解鳶尾花，歐洲人認(rèn)為鳶尾花象征著光明和自由，而百合花的外形類似鳶尾花，所以對百合花形紋飾的翻譯并不是直譯的“l(fā)ily-shaped pattern”，而是換成了一種貼合目的語文化的意譯。又如“玲瓏”一詞，其英譯名不盡相同，有直接用音譯法直接譯為“l(fā)ing long”的，也有將其譯為“rice pattern”的。玲瓏紋飾在瓷器上的形狀如米粒般，在燈光的照耀下能明顯看到其中的紋飾，故而兩種譯法都可取，具體選擇譯法主要看譯文所服務(wù)的對象。再如“墨彩（mo cai）”，采用了最直觀的音譯法，比較貼合源語言讀者，同時(shí)也可以采用異化翻譯，重點(diǎn)放在色彩表達(dá)上，將其譯為“black-on-white designs fired in kiln”，鮮明的墨色便被表達(dá)出來，使人一目了然。

此外，在對一些陶瓷紋飾的翻譯中，譯者多采用直譯，例如破浪紋（wave pattern）、長壽繡（embroidery of longevity pattern）、佛手紋（Buddhas hand）、蟹爪紋（crab-claw mark）、魚網(wǎng)紋（fishing-net design）等，根據(jù)瓷器紋飾上的圖案直譯，直觀展現(xiàn)中國瓷器紋飾的形貌和文化內(nèi)涵。

五、結(jié)語

隨著文化內(nèi)涵的不斷豐富，陶瓷獨(dú)特的魅力也日益彰顯。世界人民對陶瓷的喜愛與關(guān)注與日俱增。要將陶瓷文化推向世界，除了技術(shù)創(chuàng)新以外，對陶瓷術(shù)語的翻譯也要做到精準(zhǔn)、客觀、簡明，這也要求譯者在進(jìn)行陶瓷翻譯時(shí)，要找到歸化與異化的平衡點(diǎn)，把握好直譯與意譯的分界線，讓陶瓷翻譯朝著規(guī)范化發(fā)展，面對不同的文本，要找到合適的翻譯方法，從而促進(jìn)陶瓷文化的交流，讓中國陶瓷文化真正“走出去”。

作者簡介

符丹丹，1997年生，女，漢族，江西上饒人，江西科技師范大學(xué)碩士研究生，研究方向?yàn)橛⒄Z筆譯。

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