石獅市馬鈴薯新品種比較探究

摘 要 為了進(jìn)一步鑒定評(píng)價(jià)馬鈴薯新品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)定性和適應(yīng)性，選用鄂馬鈴薯3號(hào)、泉云3號(hào)、泉云4號(hào)、費(fèi)烏瑞它和興佳2號(hào)5個(gè)新品種，以紫花851為對(duì)照進(jìn)行品種比較，研究新品種的生育時(shí)期、農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量。結(jié)果表明，泉云4號(hào)、泉云3號(hào)和費(fèi)烏瑞它田間產(chǎn)量顯著高于對(duì)照，田間表現(xiàn)較好，建議推廣種植;鄂馬鈴薯3號(hào)產(chǎn)量低于對(duì)照，結(jié)薯數(shù)量最少，不建議推廣種植;興佳2號(hào)株高過高，在生長(zhǎng)后期容易發(fā)生倒伏，建議參考其他品種再次進(jìn)行比較研究。因此，泉云4號(hào)、泉云3號(hào)和費(fèi)烏瑞它可在石獅市進(jìn)行大面積推廣種植。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯;新品種;福建省石獅市

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.27.014

馬鈴薯是茄科多年生草本植物，是我國主要的糧食和蔬菜作物，對(duì)保障我國糧食安全和農(nóng)民持續(xù)增收起著重要的作用[1]。石獅市地處福建省東南沿海，馬鈴薯是當(dāng)?shù)刂饕姆N植作物之一，在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收等方面意義重大[2]。但是，石獅市在馬鈴薯優(yōu)質(zhì)新品種的推廣方面仍存在不足，因此，為適應(yīng)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要及廣大群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種的需求，對(duì)5個(gè)引種的馬鈴薯新品種進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)，以期篩選出適宜石獅市推廣種植的優(yōu)良品種，加快馬鈴薯新品種的更新?lián)Q代。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及材料

試驗(yàn)地點(diǎn)位于蚶江鎮(zhèn)東垵村綠貝果蔬種植專業(yè)合作社，海拔約20 m，地勢(shì)低平連片，耕作層、犁底層均細(xì)砂，保水保肥能力較差，肥力中等偏低，基地片上方有直射小溪流經(jīng)過，水源有保證，并配套微噴設(shè)施，灌排便利，水利條件好。

試驗(yàn)材料選用紫花851、鄂馬鈴薯3號(hào)、泉云3號(hào)、泉云4號(hào)、費(fèi)烏瑞它及和興佳2號(hào)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，以紫花851為對(duì)照（CK），設(shè)置5個(gè)新品種實(shí)驗(yàn)組，分別為鄂馬鈴薯3號(hào)（T1）、泉云3號(hào)（T2）、泉云4號(hào)（T3）、費(fèi)烏瑞它（T4）和興佳2號(hào)（T5）。種植方式為雙畦雙行區(qū)，畦寬（帶溝）

1.15 m，畦高30 cm，株行距為30 cm×30 cm，每個(gè)小區(qū)播種80 穴，試驗(yàn)地四周設(shè)保護(hù)行，保護(hù)行均種植對(duì)照品種紫花851。其中1個(gè)重復(fù)進(jìn)行病害發(fā)生情況調(diào)查，不防治病蟲害，不計(jì)入產(chǎn)量。

1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.3.1 生育期觀測(cè)

在馬鈴薯全生育期觀測(cè)出苗期、現(xiàn)蕾期、成熟期時(shí)間，并計(jì)算生育期。

1.3.2 馬鈴薯農(nóng)藝性狀的測(cè)定

在馬鈴薯成熟期記錄株型、莖色，用刻度尺測(cè)量株高，用游標(biāo)卡尺測(cè)量莖粗。

1.3.3 馬鈴薯產(chǎn)量的測(cè)定

馬鈴薯成熟后進(jìn)行收獲，收獲時(shí)進(jìn)行考種，考種項(xiàng)目為單株結(jié)薯數(shù)、單株塊莖數(shù)、商品薯率。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 19.0和Microsoft Excel 2010軟件分析試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯生育期

由表1可知，不同品種各生育時(shí)期出現(xiàn)的時(shí)間不同，生育期存在明顯差異。其中興佳2號(hào)（T5）出苗期和紫花851（CK）相同，鄂馬鈴薯3號(hào)（T1）、泉云3號(hào)（T2）、泉云4號(hào)（T3）和費(fèi)烏瑞它（T4）分別比CK晚1 d、3 d、5 d和6 d;T2和T3的現(xiàn)蕾期分別比CK早6 d和9 d，T1、T4和T5分別比CK晚3 d、3 d和4 d;各品種成熟期均比CK晚;T1、T2和T4生育期分別比CK短1 d、1 d和3 d，T2生育期和CK相同，T5生育期比CK長(zhǎng)1 d。

2.2 馬鈴薯農(nóng)藝性狀差異

由表2可知，不同品種間農(nóng)藝性狀存在顯著差異。其中，T1和T4株高顯著低于CK，T2、T3和T5顯著高于CK;T5和CK主莖粗沒有顯著差異，其他品種均顯著大于CK;CK莖色為淺綠色，T1、T4和T5為綠色，T2和T3為綠帶褐色;CK和T2的株型為半直立型，其他品種為直立型。

2.3 馬鈴薯產(chǎn)量差異

由表3可知，T3的單株結(jié)薯數(shù)量顯著高于CK，比CK高出16.53%;除了T1品種外，其他品種商品薯產(chǎn)量均顯著高于CK;T2和T3品種的商品薯率顯著高于CK，分別高出5.49%和3.03%，其他品種和CK沒有顯著差異;T1和CK的單株產(chǎn)量沒有顯著差異，其他品種均顯著高于CK，且T3品種的單株產(chǎn)量顯著高于其他品種。

3 結(jié)論與討論

馬鈴薯是石獅市優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品，全市馬鈴薯播種面積僅次于水稻和甘薯[3]，因此，加大優(yōu)質(zhì)新品種的引進(jìn)能夠適應(yīng)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)民增收[4]。

研究結(jié)果表明，引進(jìn)的5個(gè)新品種生育期為89～93 d，和對(duì)照品種相差不大，可以在石獅市正常生長(zhǎng)并成熟。泉云4號(hào)的單株產(chǎn)量和商品薯產(chǎn)量最高，單株結(jié)薯數(shù)量最多，建議推廣種植;泉云3號(hào)產(chǎn)量較高，商品薯率最高，建議推廣種植;鄂馬鈴薯3號(hào)產(chǎn)量低于對(duì)照，結(jié)薯數(shù)量最少，不建議推廣種植;費(fèi)烏瑞它田間產(chǎn)量顯著高于對(duì)照，田間表現(xiàn)較好，建議推廣種植;興佳2號(hào)株高過高，在生長(zhǎng)后期容易發(fā)生倒伏，建議參考其他品種再次進(jìn)行比較研究。因此，泉云4號(hào)、泉云3號(hào)和費(fèi)烏瑞它可在石獅市進(jìn)行大面積推廣種植。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王智卿，蔡英杰，林珍珠，等.泉州市馬鈴薯新品種引種比較試驗(yàn)[J].福建稻麥科技，2017，35（4）：73-76.

[2] 沈少峰，凌永勝，林金秀.馬鈴薯新品種‘泉云4號(hào)高優(yōu)栽培技術(shù)[J].福建熱作科技，2019，44（2）：35-37.

[3] 許國春，羅文彬，李華偉，等.地膜與稻秸覆蓋對(duì)冬作馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的影響及其抑草效應(yīng)[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2021，37（4）：13-18.

[4] 倪石建，王躍翔，馬仲飛，等.馬鈴薯育苗移栽技術(shù)研究進(jìn)展及冬作區(qū)應(yīng)用前景分析[J].中國馬鈴薯，2016，30（1）：46-51.

（責(zé)任編輯：劉寧寧）

收稿日期：2021-08-22

作者簡(jiǎn)介：張寶葛（1978—），男，福建泉州人，本科，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)樽魑镌耘?、果樹栽培、植物保護(hù)。E-mail：26615709@qq.com。