玉米和大豆間作套種栽培技術(shù)分析

馬中原

(郯城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東 郯城 276100)

1 玉米和大豆間作套種栽培的優(yōu)勢(shì)

一方面，玉米的莖葉大而茂盛，擁有良好的納水、保水功能，還能有效阻擋土壤內(nèi)水分蒸發(fā)，保障土壤的濕潤(rùn)度，為植株提供養(yǎng)分。同時(shí)，大豆的根系較為發(fā)達(dá)，并且會(huì)在距離地表20 cm左右的土中根部生長(zhǎng)根瘤菌，將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，提高土壤肥力，為玉米生長(zhǎng)提供更多的養(yǎng)分。另一方面，玉米和大豆間作套種的栽培方式，能夠充分利用單位空間內(nèi)的光熱資源和土壤資源，發(fā)揮邊行優(yōu)勢(shì)，最大限度地提高耕地的利用率，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最大化。

2 玉米和大豆栽培的現(xiàn)狀

玉米、大豆作為我國(guó)主要的糧食作物，擁有口感上佳、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn)，深受廣大群眾的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求不斷增加。在這樣的背景下，玉米大豆間作套種栽培技術(shù)逐漸受到人們的重視，農(nóng)業(yè)種植人員開(kāi)始借助不斷發(fā)展的科技、種植理念創(chuàng)新和改進(jìn)栽培技術(shù)，通過(guò)科學(xué)處理種子、精耕細(xì)作、優(yōu)化種植技術(shù)、加強(qiáng)田間管理和病蟲(chóng)害防治等方式，綜合考慮氣候、地理位置等因素，認(rèn)真考慮每一環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)玉米和大豆產(chǎn)量和質(zhì)量雙提高的預(yù)期目標(biāo)。

3 玉米和大豆間作套種栽培技術(shù)

3.1 選擇優(yōu)質(zhì)品種

不同于單獨(dú)的玉米和大豆種植，間作套種栽培對(duì)品種的要求更高。一般來(lái)說(shuō)，玉米的選擇更偏向株型緊湊、半緊湊、稈硬葉片向上、穗大，且適宜密植和機(jī)械化收獲的玉米品種，其中西南地區(qū)可選擇正紅6號(hào)、仲玉3號(hào)、川單99等；西北地區(qū)可選擇豐墾139、迪卡159等，黃淮海地區(qū)可選擇豫單9953、農(nóng)大372、紀(jì)元128等。大豆的選擇更加偏向耐蔭抗倒、分枝較少、桿硬、主莖莢數(shù)宜機(jī)收的高產(chǎn)品種，其中，西南地區(qū)可選擇貢秋豆、5號(hào)南豆25、滇豆7號(hào)等；西北地區(qū)可選擇中黃30等，黃淮海地區(qū)可選擇石豆936、齊黃34、鄭豆0689等[1]。

3.2 科學(xué)處理種子

對(duì)種子進(jìn)行播種前的科學(xué)處理能夠有效保證種植產(chǎn)量和品質(zhì)?？梢酝ㄟ^(guò)篩選的方法挑選出充實(shí)飽滿(mǎn)、富含蛋白質(zhì)和脂肪的種子，挑出壞種、病種、殘缺種等，保障種子的出苗率。還可以采用合理有效的方式對(duì)種子進(jìn)行活化處理，提高種子的抗性。尤其大豆種子，可以采用鉬酸銨對(duì)種子進(jìn)行拌種，激發(fā)種子的活性，加快大豆根部根瘤菌的形成和生長(zhǎng)速度，或者采用適當(dāng)?shù)姆N衣劑和藥物對(duì)種子進(jìn)行拌種和包種工作，增強(qiáng)其抵抗病蟲(chóng)害的能力。

3.3 精細(xì)化處理田地

在玉米和大豆間作套種栽培的播種前需要做好精細(xì)整地工作，通過(guò)翻犁深耕和旋耕滅茬的方式，活化土壤層，提高土壤肥力。例如，可以在整地滅茬前撒施25%的復(fù)合肥375～450 kg/hm2，或者61%的磷酸二銨225～3000 kg/hm2，改善土壤結(jié)構(gòu)。同時(shí)，做好耕地的底墑，確保足墑下種，保證玉米和大豆的發(fā)芽、出苗和苗期的水量需求，對(duì)于沒(méi)有澆底墑水的地區(qū)做好引水、儲(chǔ)水工作，防止旱情，為中后期生長(zhǎng)奠定良好基礎(chǔ)。

3.4 優(yōu)化種植方式

在玉米和大豆間作套種栽培之前，選擇好播期顯得尤為重要，玉米和大豆的生育期相近，盡量選擇同種同收，統(tǒng)一田間管理時(shí)間。總的來(lái)說(shuō)播期盡量提早，6月15日前結(jié)束播種最佳。以耕地條件來(lái)看，在水肥條件好的地區(qū)，可以將栽培地帶設(shè)置為1.6 m，玉米和大豆各自栽種2行，其中玉米行距設(shè)置為33 cm，大豆行距設(shè)置為66 cm，或者將栽培地帶設(shè)置為2 m，靠溝一邊種2行玉米，行距為40 cm，大豆行距為35～40 cm，每穴點(diǎn)種2～3粒，保障大豆的出苗率。在水肥條件貧瘠的地區(qū)，可以將栽培地帶設(shè)置為2.2 m，玉米和玉米栽種2行大豆栽種4行，其中玉米和大豆的行距設(shè)置為33 cm，玉米與大豆的行距設(shè)置為50 cm[2]。播種完成后，需要注意種子與土壤的緊密性，在種子上覆蓋一層薄土或者覆蓋薄膜，既保障了玉米和大豆的生長(zhǎng)溫度，又不妨礙種子的出苗率。

3.5 開(kāi)展田間管理

開(kāi)展田間管理是保證玉米和大豆間作套種種植的重要部分，必須得到進(jìn)一步地優(yōu)化。首先，做好田間除草工作，盡可能使用物理方式進(jìn)行雜草清除，如中耕的方式；如果迫切需要使用化學(xué)藥劑進(jìn)行除草工作，需要使用丁草胺等藥品，避免使用草甘膦、莠去津等除草劑，減少化學(xué)藥品的傷害，或者可以使用反光地膜覆蓋耕地，從源頭上遏制雜草的生長(zhǎng)。同時(shí)，還要及時(shí)排除耕地內(nèi)的積水，避免長(zhǎng)期積水對(duì)植株造成傷害。然后，做好耕地內(nèi)的間苗、查苗、補(bǔ)苗工作。一般來(lái)說(shuō)，為了保證出苗率，玉米和大豆均播種一般為2～3粒，因此，在玉米生長(zhǎng)至2葉1心，大豆長(zhǎng)出毛葉的時(shí)候，需要及時(shí)進(jìn)行定苗工作。具體方式為基于玉米和大豆苗的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，選擇生命力最為旺盛，長(zhǎng)勢(shì)最為精神的幼苗，每個(gè)玉米穴中1株，大豆穴中2株，保證玉米和大豆的生長(zhǎng)密度，確保植株密度最優(yōu)化，最大限度地保障植株生長(zhǎng)的養(yǎng)分，從而提升產(chǎn)量。同時(shí)，還需要實(shí)時(shí)觀(guān)察生長(zhǎng)狀況，對(duì)因自然因素或者人為因素造成的少苗、缺苗情況進(jìn)行及時(shí)地補(bǔ)種，降低這種情況造成的減產(chǎn)問(wèn)題。最后，還需要做好耕地內(nèi)的水、肥管理。不同時(shí)期玉米和大豆所需的營(yíng)養(yǎng)元素各不相同，以玉米為例，當(dāng)其處于初期階段時(shí)，需要大量的氮元素，因此可以追施尿素，而大豆因本身生長(zhǎng)的根瘤菌擁有較強(qiáng)的固氮能力，不需要進(jìn)行單獨(dú)施肥。但是在大豆的定花期，則需要在其葉面上噴施鉬肥和磷肥，為大豆健康生長(zhǎng)提供保障。

3.6 做好病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害防治一直是玉米大豆間作套種栽培中最受關(guān)注和重視的工作內(nèi)容。就目前而言，玉米的常見(jiàn)病蟲(chóng)害為大小葉斑病、玉米螟、地老虎、紋枯病等，防治方法為在其出苗期為防止地老虎咬斷苗造成缺苗現(xiàn)象，可以每667 m2噴灑含量50%的辛硫磷乳油50～80 g兌水40 kg在耕地內(nèi)，在其大喇叭口時(shí)期，可以使用殺蟲(chóng)丹或者敵毒粉兌水噴灑或者拌毒土灌心防治玉米螟。大豆的常見(jiàn)病蟲(chóng)害為真葉期的根腐病、立枯病，盛花期的紅蜘蛛、炭疽病、大豆食心蟲(chóng)、黏蟲(chóng)等，其中黏蟲(chóng)可以使用三氯殺螨醇乳油進(jìn)行防治。此外，在使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治時(shí)，一定要選用2種植株均可使用的藥品，保證藥品的低毒性，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)作物的侵害，促進(jìn)高產(chǎn)高質(zhì)。