——以岳西翠蘭為例"/>
文/劉跨紀(jì) 年雪,2 光祺(.滁州學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院;2.滁州市互聯(lián)網(wǎng)研究院)
近年來,隨著科技的進(jìn)步、經(jīng)濟的發(fā)展和政府政策的支持,作為綜合國力代表的互聯(lián)網(wǎng)得到持續(xù)發(fā)展。據(jù)CNNIC發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,截至2020年12月,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)70.4%,農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為55.9%,與2020年3月比較,分別提升5.9個百分點和9.7個百分點[1]。2020年是脫貧攻堅決勝之年,廣大農(nóng)村地區(qū)是脫貧攻堅的首要對象。2020年,安徽省加大對受災(zāi)貧困群眾救助幫扶政策支持,全面加強農(nóng)村困難群體精準(zhǔn)監(jiān)測幫扶,幫助179.1萬貧困勞動力返崗就業(yè),幫銷扶貧產(chǎn)品209.6億元,防止了因疫因災(zāi)致貧返貧,剩余8.7萬貧困人口全部脫貧[2]。2021年3月5日,國務(wù)院總理李克強在政府工作報告中提出,全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,繼續(xù)推進(jìn)脫貧地區(qū)發(fā)展,做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。
岳西縣位于安徽省大別山區(qū),是首批國家重點貧困縣。岳西縣農(nóng)業(yè)資源豐富,具有國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品稱號的岳西翠蘭茶葉是其特色農(nóng)產(chǎn)品。2020年的早茶生產(chǎn)期間,受新冠肺炎疫情影響,導(dǎo)致線下銷售渠道受到影響,當(dāng)?shù)夭枞~陷入銷售困境。當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)及時采取措施,以應(yīng)對重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件帶來的影響。
本文通過分析重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件期間岳西翠蘭的營銷方法,研究山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)+背景下,運用新媒體營銷的成效和不足、總結(jié)的經(jīng)驗,從而嘗試尋找大規(guī)模推廣路徑,助力脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有效銜接,尋找重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件后鄉(xiāng)村振興的策略。
在重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件期間,各地春季農(nóng)產(chǎn)品銷售在不同程度上受到影響。安徽省委網(wǎng)信辦和學(xué)習(xí)強國平臺于 2020 年 3 月 21 日,在岳西、舒城、臨泉、石臺、金寨、望江 6 個國家級貧困縣,開展安徽專場直播活動,邀請各個縣長走進(jìn)直播間,推介當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
為解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的困境,岳西縣一家茶企邀請縣長為本地滯銷產(chǎn)品做代言人,在抖音平臺直播帶貨,推動產(chǎn)品銷售。在實地調(diào)研中,筆者了解到,在2020年3月的一場以“縣長直播帶貨、助力山區(qū)扶貧”為主題的直播帶貨視頻推送中,實現(xiàn)有效訂單量8805件,成交額109.39萬元。
阿里在2020年2月6日啟動“愛心助農(nóng)”計劃、開通“愛心助農(nóng)專線”收集滯銷農(nóng)產(chǎn)品信息,在淘寶上推出農(nóng)產(chǎn)品特賣系列專區(qū),幫助涉農(nóng)商家免費開通淘寶直播,聚劃算聯(lián)合各大明星展開助農(nóng)計劃。
拼多多在2020年2月10日上線了“抗疫農(nóng)貨”專區(qū),覆蓋了230多個國家級貧困縣。主打社交電商的拼多多使農(nóng)產(chǎn)品有了更多曝光的可能,幫助貧困地區(qū)和部分農(nóng)產(chǎn)區(qū)解決特殊時期的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。
字節(jié)跳動的“字節(jié)鄉(xiāng)村計劃”,從打造農(nóng)產(chǎn)品品牌、新媒體人才培養(yǎng)等方面助力扶貧工作。致力于貧困地區(qū)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌并帶動銷售的抖音官方賬號“山貨上頭條”、幫助貧困縣打造鄉(xiāng)村旅游名片并帶動游客增長的抖音官方賬號“山里DOU是好風(fēng)光”、為鄉(xiāng)村青年提供新媒體運營培訓(xùn)的“扶貧達(dá)人培訓(xùn)計劃”都在重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件期間積極推動貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售和經(jīng)濟增長。
岳西翠蘭雖然在2010年——2012年,四度成為國賓禮茶;2013年12月,成功獲批國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品稱號,但其知名度與西湖龍井、祁門紅茶、安溪鐵觀音、云南普洱茶、福鼎市白牡丹等有相當(dāng)大的差距,在安徽名茶中,與黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、霍山黃芽也有較大的差距。在新媒體時代,“酒香但怕巷子深”,傳統(tǒng)的營銷方式面對傳播速度更快、范圍更廣的新媒體營銷,如果不積極進(jìn)行營銷,很難有競爭力。
在線下實地調(diào)研中,筆者與岳西縣茶葉生產(chǎn)銷售商進(jìn)行了溝通。了解到其在新媒體營銷上,以微信公眾號、今日頭條、抖音等新媒體平臺為主要營銷陣地,目前已在今日頭條和抖音開通了企業(yè)認(rèn)證和店鋪。通過對數(shù)據(jù)的調(diào)查和整理,如表1所示,通過與抖音平臺對比,該企業(yè)在微信公眾號和今日頭條平臺的發(fā)文數(shù)較少,更新頻率低。這一方面反映了該企業(yè)將更多的重心放在抖音平臺上;另一方面也反映了該企業(yè)沒有重視多平臺的新媒體營銷。
表1 新媒體營銷平臺數(shù)據(jù)調(diào)查表
截至2020年末,電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村實現(xiàn)了對832個貧困縣全覆蓋。全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額由2014年的1800億元,增長到2020年的1.79萬億元。[1]雖然目前在廣大農(nóng)村地區(qū)電商和新媒體有了一定的發(fā)展,但是相較于城市,對電商和新媒體人才仍有較大的缺口。在實地調(diào)研中發(fā)現(xiàn),該茶企目前沒有專業(yè)的新媒體人才,縣城內(nèi)也只有一家抖音運營中心。由于沒有專業(yè)人才指導(dǎo),導(dǎo)致企業(yè)在平臺選擇、內(nèi)容制作、宣傳營銷等方面,都存在嚴(yán)重不足,從而影響其在新媒體平臺中的運營效率,難以充分發(fā)揮新媒體平臺對農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的促進(jìn)作用。
采用跨界營銷的方式,將品牌與名人、其他品牌或者IP等元素進(jìn)行融合滲透,以吸引消費者的注意力,獲得目標(biāo)消費者的好感,實現(xiàn)一加一大于二的流量疊加效應(yīng),實現(xiàn)品牌效益最大化。在品牌眾多、競爭激烈的線下奶茶店行業(yè),傳統(tǒng)品牌大白兔奶糖,甚至在國人印象中以物流和儲蓄為主業(yè)的中國郵政,也加入了線下奶茶店領(lǐng)域,在互聯(lián)網(wǎng)上引起了一度關(guān)注。在茶葉領(lǐng)域,某品牌茶葉與“國家寶藏”這一IP進(jìn)行聯(lián)名推出組合禮盒,甚至某品牌普洱茶與“米奇90周年”聯(lián)名,將茶葉與動漫形象IP相結(jié)合來發(fā)掘年輕群體市場。
根據(jù)克里斯·安德森提出的長尾理論“如果把足夠多的非熱門產(chǎn)品組合到一起,實際上就可以形成一個堪與熱門市場相匹敵的大市場”,網(wǎng)絡(luò)上新媒體平臺也是如此。除了目前在傳播力度和用戶規(guī)模上占優(yōu)勢的微信、頭條、抖音平臺以外,還需增加對微博、小紅書、H5等平臺的使用度。根據(jù)微博發(fā)布的《2020微博用戶發(fā)展報告》顯示,微博90后、00后用戶占比接近80%,微博用戶呈現(xiàn)年輕化趨勢。針對微博年輕用戶居多的特點,可以對品牌或者產(chǎn)品制造相關(guān)話題并引發(fā)討論,以擴大影響力;小紅書的商品內(nèi)容分享屬性強,可以通過圖文筆記等形式,加深用戶對品牌和產(chǎn)品的記憶度,實現(xiàn)高轉(zhuǎn)化。因此,通過多平臺的內(nèi)容發(fā)布,才有可能獲得更多的潛在客戶。另外,各個平臺有著自身的用戶特性,多平臺的內(nèi)容發(fā)布有助于挖掘不同的市場群體。
目前,雖然新媒體運營的入行門檻低,但擁有技術(shù)和經(jīng)驗的新媒體人才較為稀缺。一方面,縣級政府根據(jù)地方優(yōu)勢資源、特色產(chǎn)業(yè)以及重點企業(yè)的特點,調(diào)查實際用人需求,因地制宜地設(shè)計人才吸引和招聘計劃[7];另一方面,地方產(chǎn)業(yè)積極與高校開展溝通合作,吸納當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)所需專業(yè)人才。利用召開返鄉(xiāng)就業(yè)專場雙選會、為在讀高校人才設(shè)置寒暑假實習(xí)崗位、在招聘網(wǎng)站上投放廣告等形式引入新媒體人才。當(dāng)?shù)卣诋厴I(yè)生返鄉(xiāng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)上提供優(yōu)惠政策,例如為返鄉(xiāng)就業(yè)畢業(yè)生提供住房補貼,為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生提供適當(dāng)?shù)臒o息貸款等。
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)以單一農(nóng)產(chǎn)品為主要輸出市場,已無法適應(yīng)追求個性化、多樣化的互聯(lián)網(wǎng)新興市場,在傳統(tǒng)單一型市場中開拓差異化和個性化的細(xì)分市場尤為重要。因此,在茶區(qū)開設(shè)茶葉精深加工企業(yè)和工廠,開發(fā)多種茶產(chǎn)品和茶飲料,并做好品牌建設(shè)與子品牌開發(fā),根據(jù)用戶個性化需求積極運用新媒體營銷。例如,在傳統(tǒng)觀念中有著茶葉目標(biāo)市場集中在男性群體的刻板印象,“碧生源腸潤茶”和“碧生源減肥茶”則開辟了以女性群體為目標(biāo)客戶的市場。茶顏悅色主營業(yè)務(wù)為線下茶飲店,后入駐天貓拓展線上茶包業(yè)務(wù),依托線上渠道拓展新市場,也對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)多樣產(chǎn)品和品牌具有一定的啟發(fā)意義。
山區(qū)可以將新媒體和旅游相結(jié)合,促進(jìn)生態(tài)旅游資源的整合,形成旅游市場“磁場”效應(yīng),實現(xiàn)行業(yè)的互補共贏。岳西縣利用生態(tài)資源條件和自然人文景觀已發(fā)展出茶鄉(xiāng)旅游模式,首批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉標(biāo)準(zhǔn)園讓水畈成為茶園中的村莊,被評為全國十大秀美鄉(xiāng)村;石佛寺茶園初步實現(xiàn)觀光、休閑、體驗、食宿、娛樂一條龍服務(wù),2016 年成為全國最美三十座茶園[8]。在新媒體和直播興起的今天,可以探索“直播+旅游+帶貨”模式,利用傳播效能強的直播平臺為本地特色旅游資源吸引市場,同時在直播中可以推介當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)?shù)卣梢耘e辦茶葉節(jié)、茶樹農(nóng)業(yè)博覽會等文化活動并進(jìn)行現(xiàn)場直播,并推出例如游客進(jìn)茶園親自摘茶等新型體驗式旅游模式,利用新媒體進(jìn)行全方位的宣傳,實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)雙發(fā)展,以達(dá)到促進(jìn)貧困地區(qū)發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟的目的。
政策對接電商推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè), 開通綠色通道。岳西縣在當(dāng)?shù)睾诵纳倘υO(shè)立茶葉一條街市場,并開辟了“順豐速遞茶葉攬收點”綠色通道,方便茶葉的線下交易與線上交易物流運輸。另外,為進(jìn)一步依托科技支撐,做優(yōu)做大做強茶產(chǎn)業(yè),安徽省積極發(fā)揮涉農(nóng)高校院所創(chuàng)新源頭作用;安徽省科技廳支持安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)建設(shè)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點實驗室,支持省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組建岳西特色農(nóng)業(yè)研究所[9]。這些舉措不僅扶持了電商產(chǎn)業(yè)、推動了農(nóng)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,而且也對促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興具有積極意義。
回顧重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件期間農(nóng)產(chǎn)品借助新媒體營銷的經(jīng)驗,新媒體,尤其是網(wǎng)絡(luò)直播這一新興工具,在拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售市場、擴大農(nóng)產(chǎn)品知名度、發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟方面具有積極意義,但在其運用過程中也存在著各種問題。本文總結(jié)現(xiàn)有經(jīng)驗,提出了在新媒體多平臺中運用跨界營銷、資源融合以及人才引進(jìn)等策略。在后時代,如何運用新媒體工具促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,是需要在總結(jié)經(jīng)驗與實踐探索中進(jìn)一步完善明確的。