蔣莉麗
【摘 ?要】論文通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的實(shí)施意義及實(shí)施現(xiàn)狀進(jìn)行分析,指出制度、市場(chǎng)、文化、企業(yè)等是主要影響因素,當(dāng)前工作普遍存在著缺乏農(nóng)產(chǎn)品品牌整體規(guī)劃、未形成有效的產(chǎn)業(yè)融合、品牌營(yíng)銷手段落后等問題,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)和宣傳推廣沒有取得理想成效,最后結(jié)合鄉(xiāng)村振興背景及農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施現(xiàn)狀,提出幾點(diǎn)優(yōu)化建議,包括政府引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌構(gòu)建、利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施品牌營(yíng)銷、積極發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、科學(xué)設(shè)計(jì)品牌營(yíng)銷策略,旨在為農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的有效實(shí)施提供參考。
【Abstract】Through the analysis of the implementation significance and status quo of the agricultural product brand strategy, the paper points out that the system, market, culture, enterprises and so on are the main influencing factors. At present, there are many problems in the work, such as lack of overall planning of agricultural products brand, lack of effective industrial integration and backward brand marketing means, which lead to the construction and promotion of agricultural products brand has not achieved ideal results. Finally, combined with the background of rural revitalization and implementation of agricultural product brand strategy, the paper puts forward some optimization suggestions, including the government guiding the brand construction of agricultural products, using the internet to implement brand marketing, actively developing green agricultural products, building high-quality agricultural products supply base, scientific design of brand marketing strategy, aiming to provide reference for the effective implementation of agricultural products brand strategy.
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村振興;農(nóng)產(chǎn)品;品牌戰(zhàn)略
【Keywords】rural revitalization; agricultural products; brand strategy
【中圖分類號(hào)】F323.7 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文章編號(hào)】1673-1069(2021)12-0136-04
1 引言
自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出以來(lái),中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)步入了全新階段,三農(nóng)問題越來(lái)越受到社會(huì)各界的關(guān)注,通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,以加速農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來(lái)更大的上升空間。但是從農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的提出迄今為止只有短短數(shù)年,受到地方政策、農(nóng)業(yè)資源、企業(yè)意識(shí)、大眾偏好等因素的制約,這一戰(zhàn)略的實(shí)施并未獲得應(yīng)有效果,鄉(xiāng)村振興可謂任重而道遠(yuǎn)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的深入研究,不僅需要地方政府能夠推出更多扶持政策,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也要積極實(shí)行改革和創(chuàng)新,運(yùn)用現(xiàn)代化、信息化技術(shù)手段進(jìn)行品牌建設(shè)和推廣,努力打造質(zhì)量上乘、獨(dú)具特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品,最大程度滿足消費(fèi)者的心理需求,從而不斷擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷路和銷量,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。
2 農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的實(shí)施意義
2.1 有利于提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
企業(yè)要想走品牌戰(zhàn)略,必須要對(duì)品牌的內(nèi)涵產(chǎn)生深刻認(rèn)知,明確品牌是企業(yè)文化的外在表現(xiàn),是企業(yè)重要的無(wú)形資產(chǎn),代表著企業(yè)立志為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的決心,會(huì)贏得消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的認(rèn)同,進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)的忠誠(chéng)消費(fèi)者數(shù)量,使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持更大優(yōu)勢(shì)[1]。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,不斷推出高質(zhì)量、個(gè)性化的農(nóng)產(chǎn)品,塑造了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)積極健康的外在形象,提高了消費(fèi)者對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品的滿意度,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)將在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上穩(wěn)定立足,成功抵御各類風(fēng)險(xiǎn),獲得更為可觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
2.2 有利于拉動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求
新時(shí)期,消費(fèi)者的消費(fèi)理念和行為發(fā)生了巨大變化,理性消費(fèi)占據(jù)上風(fēng),深入挖掘農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)潛力,滿足消費(fèi)者個(gè)性化消費(fèi)需求,已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需要重點(diǎn)探究的課題。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,要求農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)能夠運(yùn)用多種渠道和途徑進(jìn)行品牌宣傳,加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通交流,對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者群體進(jìn)行準(zhǔn)確定位,基于消費(fèi)者真實(shí)需求制定品牌營(yíng)銷方案,打造綠色、高檔、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,徹底顛覆消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的固有印象,會(huì)將消費(fèi)者的購(gòu)買欲望顯著激發(fā)出來(lái),農(nóng)產(chǎn)品銷售所得利潤(rùn)勢(shì)必會(huì)再創(chuàng)新高。
2.3 有利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)
鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間有著緊密的關(guān)聯(lián)性,農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的實(shí)施是發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要思路,可實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,使農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)各部門、各崗位的分工更加明確,先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用減輕了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,調(diào)動(dòng)了其工作積極性[2]。與此同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的旺盛需求促使企業(yè)擴(kuò)大了生產(chǎn)線,給當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì),提高了他們的經(jīng)濟(jì)收入,改善了鄉(xiāng)村居民的生活條件,加速了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程,為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
2.4 有利于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)快速發(fā)展
將農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略與農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合到一起,根據(jù)企業(yè)所處的發(fā)展階段科學(xué)設(shè)計(jì)品牌戰(zhàn)略,適當(dāng)增加品牌建設(shè)和宣傳投入的資金,將先進(jìn)的企業(yè)文化借助于品牌傳遞給消費(fèi)者,引起消費(fèi)者的認(rèn)同和支持,農(nóng)產(chǎn)品品牌效益會(huì)明顯增長(zhǎng)。鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)肩負(fù)著重大責(zé)任,在企業(yè)生產(chǎn)管理過(guò)程中要注重文化建設(shè)和品牌建設(shè)的協(xié)同,賦予企業(yè)品牌豐富內(nèi)涵,要與社會(huì)主流價(jià)值觀相符,這樣才能給大眾留下深刻印象,引起大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌的探索欲,企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品將走進(jìn)千家萬(wàn)戶,成為大眾餐桌上一道不可或缺的美食。
3 農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施的影響因素
3.1 政策因素
農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的實(shí)施離不開地方政府的宏觀指導(dǎo),推出關(guān)于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及營(yíng)銷人才培養(yǎng)、農(nóng)村地區(qū)就業(yè)創(chuàng)業(yè)相關(guān)的利好政策,解決農(nóng)村居民的就業(yè)問題,促進(jìn)人才流動(dòng),讓更多當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生能夠安心留在家鄉(xiāng)大力發(fā)展民生事業(yè),吸引社會(huì)人才走進(jìn)農(nóng)村地區(qū),以改革農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)[3]。地方政府還要考慮調(diào)整稅收政策,適當(dāng)減免農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)繳稅額,減輕企業(yè)稅負(fù),讓企業(yè)可以全無(wú)后顧之憂地堅(jiān)持走農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,激發(fā)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?,鄉(xiāng)村振興將取得突破性進(jìn)展,最終實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)居民共同富裕的美好愿景。
3.2 市場(chǎng)因素
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施會(huì)掀起農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的改革浪潮,拉動(dòng)市場(chǎng)內(nèi)需,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和消費(fèi)者之間的雙向互動(dòng)與交流,給農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)及推廣制造了良好環(huán)境。消費(fèi)者普遍傾向于購(gòu)買綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品,這類農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求與日俱增,給農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的改革和轉(zhuǎn)型注入了活力。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)通過(guò)進(jìn)行品牌宣傳,讓大眾知道本企業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可靠,從原材料的選取、生產(chǎn)加工到物流配送全程都可以溯源,消除消費(fèi)者的顧慮,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略會(huì)獲得巨大成功,還能規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,保證市場(chǎng)主體合法合規(guī)經(jīng)營(yíng),增強(qiáng)市場(chǎng)主體的靈活性。
3.3 文化因素
自古以來(lái),農(nóng)業(yè)都是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的基礎(chǔ),即使是在人們物質(zhì)生活愈發(fā)豐富的今天,人們對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)注仍然有增無(wú)減。生活在繁忙都市的人們迫切希望能夠回歸鄉(xiāng)村,靜靜地沉淀自己,享受片刻的安寧,鄉(xiāng)村文化借由農(nóng)產(chǎn)品傳播開來(lái),讓大眾感受到了其中蘊(yùn)含的獨(dú)特魅力,農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的實(shí)施擁有了廣泛的受眾群體,無(wú)需擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品的銷量。鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在進(jìn)行品牌建設(shè)時(shí)也要融合企業(yè)文化,深化農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵,增加農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值,提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)所獲利益,會(huì)有更多認(rèn)同企業(yè)文化的消費(fèi)者選擇購(gòu)買企業(yè)產(chǎn)品,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展大有助益。
3.4 企業(yè)因素
作為市場(chǎng)主體,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)做出的每個(gè)決策都要格外慎重,稍有疏忽將會(huì)威脅到企業(yè)的健康穩(wěn)定運(yùn)營(yíng),被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所擊垮,企業(yè)管理者的品牌戰(zhàn)略意識(shí)會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展產(chǎn)生關(guān)鍵性的影響[4]。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的管理者要認(rèn)識(shí)到品牌建設(shè)和推廣會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)大幅上升,立即著手實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)和營(yíng)銷模式,樹立高度的社會(huì)責(zé)任感,將改造鄉(xiāng)村環(huán)境,打造宜居家園當(dāng)作是自身的重大使命,堅(jiān)定不移地跟隨地方政府的腳步,學(xué)會(huì)把握時(shí)代和市場(chǎng)賦予的機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的做大做強(qiáng)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略將得到貫徹落實(shí),農(nóng)村地區(qū)也會(huì)成為大眾向往之地,農(nóng)民的社會(huì)地位隨之提高,城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展目標(biāo)得以達(dá)成。
4 農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施中存在的問題
經(jīng)過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施現(xiàn)狀的分析,發(fā)現(xiàn)在實(shí)際工作中暴露出的問題不少,主要集中于對(duì)品牌建設(shè)的認(rèn)識(shí)不足、品牌規(guī)劃不科學(xué)、品牌宣傳渠道狹窄、品牌價(jià)值較低等方面,農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施受阻,給農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成了負(fù)面影響。農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施問題如下。
4.1 缺乏農(nóng)產(chǎn)品品牌整體規(guī)劃
農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的活動(dòng),主要是由地方政府進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo),使之能夠善于利用當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)資源進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工,給當(dāng)?shù)鼐用裨黾觿?chuàng)收,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。然而部分地區(qū)政府部門沒有成立專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供服務(wù),許多工作都需要農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自行摸索,致使農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施有著一定的盲目性,難以獲得較好效果。同時(shí),政府和企業(yè)的目標(biāo)不一致也會(huì)加大農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)難度,企業(yè)習(xí)慣于運(yùn)用陳舊思想進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,很少考慮通過(guò)品牌建設(shè)增加農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值,生產(chǎn)技術(shù)遲遲得不到更新,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和物流體系建設(shè)相對(duì)滯后,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)不高,品牌知名度會(huì)明顯下降,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷量堪憂。
4.2 未形成有效的產(chǎn)業(yè)融合
一般來(lái)說(shuō),絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)時(shí)間較短,對(duì)于貯存和運(yùn)輸有著較高要求,在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)巨大損耗,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)空間被壓縮,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的利益無(wú)法得到保證。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),打造知名度較高的品牌,藉此提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值,需要與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,這是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要要求[5]。然而目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌對(duì)資本市場(chǎng)的吸引力不強(qiáng),難以得到充足的資金用于改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工和物流倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)和環(huán)境,仍舊有部分區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要依靠于人力操作,信息化技術(shù)的應(yīng)用程度較低,農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道狹窄,受到當(dāng)?shù)鼐用袷杖氲南拗?,無(wú)法將農(nóng)產(chǎn)品售出高價(jià),農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不顯著,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不容樂觀。
4.3 品牌營(yíng)銷手段落后
品牌營(yíng)銷的專業(yè)性極強(qiáng),需要懂得營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)且信息素質(zhì)較高的復(fù)合型人才來(lái)負(fù)責(zé),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和新媒體進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,精心設(shè)計(jì)網(wǎng)上店鋪,增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力,通過(guò)與顧客的交流獲悉他們的偏好,有針對(duì)性地推廣產(chǎn)品和服務(wù)。雖然地方政府推出了一系列的政策來(lái)支持農(nóng)村電商的發(fā)展,但是對(duì)于相關(guān)人才的培養(yǎng)卻不到位,也沒有將網(wǎng)上開店技巧及注意事項(xiàng)詳細(xì)地告知?jiǎng)?chuàng)業(yè)者,在品牌營(yíng)銷過(guò)程中買賣雙方的溝通不暢,賣家面對(duì)顧客的問題不知道如何回答,未能在較短時(shí)間內(nèi)將農(nóng)產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢(shì)展示給顧客,微平臺(tái)更是沒有納入考慮,品牌建設(shè)流于形式,網(wǎng)上店鋪的客流量有限,農(nóng)產(chǎn)品銷量極少,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和營(yíng)銷仍有較長(zhǎng)一段路要走。
5 鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的優(yōu)化對(duì)策
鄉(xiāng)村振興是全面小康社會(huì)建設(shè)的重要戰(zhàn)略,關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革及農(nóng)民生活改善,緊緊抓住鄉(xiāng)村振興背景下地方政府推出的各項(xiàng)政策,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,制定科學(xué)可行的農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,給實(shí)踐工作的開展提供指導(dǎo)和參考,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和營(yíng)銷會(huì)呈現(xiàn)出全新景象,給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入無(wú)限生機(jī)。
5.1 政府引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌構(gòu)建
地方政府在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中扮演著重要角色,充分發(fā)揮政府的指導(dǎo)作用,加強(qiáng)政策和制度的建設(shè),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和農(nóng)民正確認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值,調(diào)動(dòng)他們的主觀能動(dòng)性,為農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)貢獻(xiàn)智慧和力量。首先,地方政府要組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的指導(dǎo)工作,深入農(nóng)村中講解品牌建設(shè)的必要性和迫切性,為企業(yè)和農(nóng)民答疑解惑,糾正他們的錯(cuò)誤思想,使品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展保持同一速率。其次,在政策上體現(xiàn)出地方政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重視程度,幫助企業(yè)和農(nóng)民解讀最新政策,給他們提供良好的信息服務(wù),鼓勵(lì)農(nóng)民積極參加各類培訓(xùn)活動(dòng),參與到合作社中,發(fā)揮聚合效應(yīng),加速農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)步伐。最后,深入研究當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,由政府部門主導(dǎo)品牌建設(shè),通過(guò)注冊(cè)品牌商標(biāo)、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等形式對(duì)品牌實(shí)施保護(hù),將保護(hù)本區(qū)域品牌的意識(shí)全面滲透到所有企業(yè)和農(nóng)民,構(gòu)建齊心協(xié)力、共同監(jiān)管的格局,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的增值和品牌的良性發(fā)展。
5.2 利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施品牌營(yíng)銷
信息時(shí)代的到來(lái)給農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和宣傳推廣創(chuàng)造了極大的便利,買賣雙方無(wú)需面對(duì)面交流,可以在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上進(jìn)行溝通,使得農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不斷拓寬,而物流行業(yè)的飛速發(fā)展讓顧客可以享受到農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和配送的便捷化服務(wù),獲得新鮮、綠色的農(nóng)產(chǎn)品,贏得了顧客的好評(píng)[6]。如今我國(guó)各大電商平臺(tái)已經(jīng)看到了銷售農(nóng)產(chǎn)品的商機(jī),紛紛推出了農(nóng)產(chǎn)品售賣和配送服務(wù),沒有中間商賺差價(jià),顧客可以用較低的成本購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品,打破了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷格局,給企業(yè)和農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品指明了新的路徑。利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌建設(shè),提取本地農(nóng)產(chǎn)品的突出特色介紹給顧客,使顧客知道農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝和營(yíng)養(yǎng)成分等信息,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)生全面了解。另外,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)境進(jìn)行改造,歡迎社會(huì)公眾前來(lái)觀光和檢查,拍攝真實(shí)照片和視頻上傳到網(wǎng)上店鋪,讓顧客真正感受品牌文化的熏陶,發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)可品牌。值得注意的是,地方政府和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化趨勢(shì),以便更改農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,提供給消費(fèi)者他們需要的農(nóng)產(chǎn)品。
5.3 積極發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品
綠色環(huán)保無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品是當(dāng)前消費(fèi)者比較青睞的一類產(chǎn)品,顧名思義,農(nóng)產(chǎn)品具有突出的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工階段完全不使用化肥和農(nóng)藥,通過(guò)交給質(zhì)檢部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),得到權(quán)威認(rèn)證,出具質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告,將會(huì)贏得消費(fèi)者的信賴。綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格通常較高,可是仍然有無(wú)數(shù)消費(fèi)者爭(zhēng)先購(gòu)買,歸根結(jié)底在于消費(fèi)者認(rèn)可農(nóng)產(chǎn)品品牌,為了自己和家人的健康,不惜花費(fèi)高昂成本購(gòu)買綠色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)施綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是鄉(xiāng)村振興的有效方式。地方政府要認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的無(wú)限商機(jī),將綠色種植技術(shù)在該地區(qū)全面推廣開來(lái),派遣農(nóng)業(yè)專家蒞臨指導(dǎo),組織對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),確保農(nóng)民能夠轉(zhuǎn)變不合理的種植操作,嚴(yán)格規(guī)范技術(shù)工藝,農(nóng)產(chǎn)品種植工作中的水肥管理和病蟲害防治使用綠色種植技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。品牌產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后確定達(dá)標(biāo),消費(fèi)者無(wú)需擔(dān)心食品安全問題,綠色農(nóng)產(chǎn)品以強(qiáng)勢(shì)姿態(tài)入駐市場(chǎng),品牌影響力相對(duì)更高,發(fā)揮的品牌效應(yīng)十分顯著。
5.4 建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地
國(guó)民收入的不斷增加使得消費(fèi)者在購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)更加看重品牌,愿意為之支付溢價(jià),這種消費(fèi)理念的變化意味著農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)愈發(fā)重要,通過(guò)建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,將農(nóng)產(chǎn)品層層篩選,保證品牌產(chǎn)品的質(zhì)量始終保持較高水準(zhǔn),經(jīng)受得住時(shí)間的考驗(yàn)仍然不會(huì)讓大眾失望,將會(huì)給農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供有力支撐。鄉(xiāng)村振興背景下,我國(guó)農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展是大勢(shì)所趨,明確優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),地方政府要讓市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)所帶來(lái)的龐大收益,廣泛吸收社會(huì)資本,運(yùn)用市場(chǎng)化運(yùn)作模式,打造互利共贏局面。通過(guò)建立產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯體系,確保任何質(zhì)量問題都可以追根溯源,一方面可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工和倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸中存在哪些不足,另一方面可以與消費(fèi)者保持良好互動(dòng),接受消費(fèi)者的監(jiān)督,展現(xiàn)企業(yè)的信心,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、服務(wù)等環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系,構(gòu)建完整的綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,提升產(chǎn)品的附加價(jià)值。
5.5 科學(xué)設(shè)計(jì)品牌營(yíng)銷策略
立足于農(nóng)產(chǎn)品品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)運(yùn)營(yíng)和良性發(fā)展的角度進(jìn)行品牌策略的設(shè)計(jì),一是要向農(nóng)民宣傳農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)應(yīng)具備的條件,普及商標(biāo)法知識(shí),講述品牌興農(nóng)的典型事例,邀請(qǐng)專家、企業(yè)家到農(nóng)村地區(qū)宣揚(yáng)品牌知識(shí),組織農(nóng)民代表外出學(xué)習(xí)考察,引導(dǎo)幫助企業(yè)和農(nóng)民做好農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)注冊(cè)工作,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化進(jìn)程。二是以生產(chǎn)加工為依托,幫助企業(yè)與農(nóng)民建立相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)銷合同和服務(wù)契約關(guān)系,鼓勵(lì)和吸引非農(nóng)資金投資農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),培育行業(yè)龍頭,朝著品牌經(jīng)營(yíng)的方向發(fā)展。三是將質(zhì)量管理和標(biāo)志管理貫穿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售始終,嚴(yán)格按照生產(chǎn)操作規(guī)程,認(rèn)真做好農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理。四是樹立長(zhǎng)期服務(wù)意識(shí),耐心、細(xì)心地為消費(fèi)者提供令其滿意的服務(wù),博得消費(fèi)者信任,增加農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
6 結(jié)語(yǔ)
新形勢(shì)下,鄉(xiāng)村振興對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了積極的推動(dòng)作用,明確市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的激烈性,挖掘當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),努力打造知名品牌,注重品牌的維護(hù)和管理,確保品牌產(chǎn)品的質(zhì)量較高,具備綠色無(wú)公害的特性,以提高農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn),推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。本文對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略實(shí)施中出現(xiàn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)不當(dāng)、產(chǎn)業(yè)融合不強(qiáng)、營(yíng)銷手段落后等問題制定了優(yōu)化對(duì)策,包括有政府引導(dǎo)進(jìn)行品牌建設(shè),利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)施品牌營(yíng)銷,積極發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品,建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,科學(xué)設(shè)計(jì)品牌營(yíng)銷策略,希望能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品品牌影響力的提升有所幫助。
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