基于云渡桃雕元素的美術(shù)手工教學(xué)研究

劉巧霞

（江蘇省宿遷市泗陽(yáng)縣上海路小學(xué)，江蘇 宿遷 223700）

引言

基礎(chǔ)美術(shù)課程改革指出，教育工作中要以提升學(xué)生核心素養(yǎng)為重點(diǎn)，將課堂主導(dǎo)地位還給學(xué)生，通過(guò)探究式美術(shù)實(shí)踐活動(dòng)，堅(jiān)持“接近社會(huì)、貼近學(xué)生、學(xué)以致用”等基本原則，促進(jìn)素質(zhì)教育工作的順利展開(kāi)。在這樣的背景下，中小學(xué)基礎(chǔ)教育中，綜合型手工課占據(jù)的比重有所提升，手工課堂中，尤其是民間美術(shù)手工課可以讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，提高學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、思維能力等，在傳承傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的同時(shí)也可以促進(jìn)學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)的形成[1]。

作為江蘇省泗陽(yáng)縣云渡村的傳統(tǒng)民間手工藝，云渡桃雕是傳承多年、異常珍貴的民間藝術(shù)，其工藝包括粗雕和精雕，讓云渡桃雕走入美術(shù)課堂，對(duì)于民間藝術(shù)的保護(hù)傳承、學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)的形成可謂一舉兩得。

1 基于云渡桃雕元素的美術(shù)手工教學(xué)的可行性

1.1 云渡桃雕工藝概述

桃核是一種神奇的材質(zhì)，在我國(guó)傳統(tǒng)文化中桃代表著福澤。桃雕是以桃核為載體的藝術(shù)品，不僅具有審美觀賞和裝飾的功能，還有特殊的護(hù)身、驅(qū)災(zāi)避禍的精神內(nèi)涵。材質(zhì)特性看輕巧靈便，但受限于桃核材質(zhì)本身和用途，云渡桃雕工藝表現(xiàn)手法以浮雕、圓雕為主。從地域看，云渡桃雕屬于北派核雕，桃核果核本身表面褶皺多，起伏較大，在手工雕刻時(shí)，需要合理利用桃核特有的紋理特性進(jìn)行設(shè)計(jì)，加之北方手工藝人特有的豁達(dá)和質(zhì)樸大氣，形成古樸粗獷的藝術(shù)風(fēng)格。

經(jīng)過(guò)手工藝人的長(zhǎng)久積淀，云渡桃雕工藝技法已經(jīng)非常成熟精湛，結(jié)合雕刻方法和藝術(shù)效果，云渡桃雕分為粗雕和細(xì)雕兩種。傳統(tǒng)云渡桃雕粗雕的雕刻工具有鑿子、砍刀、刻刀、矬等，如圖1 所示，只需要砍坯、定型工序，多制作十二生肖；現(xiàn)代細(xì)雕的雕刻工具則需要30 多件，從選料、構(gòu)思設(shè)計(jì)、砍坯、修坯到定型等環(huán)節(jié)，極為講究。

圖1 云渡桃雕工具

云渡桃雕廣受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矏?ài)，被賦予“辟邪納?！钡奈幕瘍?nèi)涵，廣泛運(yùn)用于首飾配件、家庭裝飾等，有著非常高的審美價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。

1.2 云渡桃雕轉(zhuǎn)化為美術(shù)手工教學(xué)資源

云渡桃雕這一民間藝術(shù)的教學(xué)可以不局限于課堂中，教師可以根據(jù)實(shí)際情況選擇體驗(yàn)式教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生去云渡桃雕作坊參觀考察，上選料、煮桃、保存、粗雕、細(xì)雕等技法課；讓學(xué)生通過(guò)砍刀、銼刀體驗(yàn)初坯和定型等技藝；而清漆、上漆等環(huán)節(jié)可以在美術(shù)活動(dòng)室里進(jìn)行。有能力的學(xué)校還可以嘗試與云渡桃雕制造公司合作，教師帶領(lǐng)學(xué)生到公司對(duì)初步制作的云渡桃雕進(jìn)行進(jìn)一步的深加工，體驗(yàn)這一藝術(shù)的深層次魅力[2]。

云渡桃雕制作中使用的工具比較簡(jiǎn)單，即使從未接觸手工制作、不具備美術(shù)基礎(chǔ)的群體也可以嘗試。中小學(xué)生曾經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)最基本的美術(shù)知識(shí)，具備學(xué)習(xí)云渡桃雕的美術(shù)基礎(chǔ)。

云渡桃雕的制作中，可以根據(jù)不同的對(duì)象提出不同的制作目標(biāo)，制作難易程度是可以調(diào)控的。不同云渡桃雕作品的制作要求各有差異，對(duì)于能力較低或者不熟悉的群體，可以適當(dāng)降低要求，讓每個(gè)制作者在實(shí)踐中感受到創(chuàng)作的快樂(lè)。中小學(xué)生學(xué)習(xí)云渡桃雕技藝的時(shí)候，可以適當(dāng)降低對(duì)工具的要求，選擇一些不需要付出大量財(cái)力便可以購(gòu)置的設(shè)備，比如只要求學(xué)生準(zhǔn)備砍墩、砍刀、挖孔刀、銼刀等便可。

2 基于云渡桃雕元素的美術(shù)手工教學(xué)策略

2.1 親近民間藝人，參觀云渡桃雕作坊

百聞不如一見(jiàn)。大部分云渡桃雕出自于作坊，教師帶領(lǐng)學(xué)生到作坊，可以更直觀地去觀察、感受一件藝術(shù)品的誕生過(guò)程。中小學(xué)生對(duì)身邊陌生的事物一般好奇心頗重，云渡桃雕制作中采用的各種材料、經(jīng)過(guò)的各種工藝等，都會(huì)吸引學(xué)生的關(guān)注，在感受到云渡桃雕作品多元性和魅力所在之后，自然會(huì)樂(lè)于進(jìn)行云渡桃雕的學(xué)習(xí)。

云渡桃雕作坊中，學(xué)生能夠看到很多精美的云渡桃雕，也可以觀察作品的制作過(guò)程（見(jiàn)圖2）。有專門的人員可以為學(xué)生解答疑問(wèn)，滿足學(xué)生的好奇心，或者進(jìn)行制作過(guò)程的講解，增進(jìn)學(xué)生對(duì)其的了解。教師在帶領(lǐng)學(xué)生拜訪云渡桃雕作坊之前，可以讓學(xué)生先準(zhǔn)備好自己想要了解的問(wèn)題，比如云渡桃雕制作中，要選擇怎樣的桃核，設(shè)計(jì)過(guò)程上要注意哪些因素等，然后讓學(xué)生帶著問(wèn)題去參觀云渡桃雕制作的過(guò)程，看看是否能夠靠自己的觀察找到答案，這樣可以提高學(xué)生的參觀熱情，讓學(xué)生更仔細(xì)、認(rèn)真地觀察作品，發(fā)現(xiàn)作品的精妙所在，形成對(duì)云渡桃雕作品、制作過(guò)程等更深刻的印象。

圖2 云渡桃雕手藝人制作過(guò)程

2.2 掌握工藝技法，探索云渡桃雕內(nèi)容

云渡桃雕制作的流程中，很多流程可以讓學(xué)生參與其中，如最初的選料、煮桃、部分雕刻、作品設(shè)計(jì)等。比如選擇桃核的時(shí)候，對(duì)桃核的硬度提出了要求，粗雕的制作選擇的桃核比較軟，還是未成熟的桃核，因此粗雕的制作更省力氣；精雕所選擇的桃核比較硬，要選擇九月份的山桃。煮桃的時(shí)間也不一樣，要根據(jù)桃核的硬度確定時(shí)間，水蜜桃的核在硬度上不達(dá)標(biāo)，所以不能作為桃雕的原料。煮桃的時(shí)候，先將水燒熱到100 度，然后將山桃倒進(jìn)去，煮沸之后，等到桃肉變軟，然后將桃肉剝離，生產(chǎn)下桃核，取出洗干晾干；晾曬環(huán)節(jié)，一般是等到表面的水分蒸發(fā)后，將其放在太陽(yáng)底下曬三天，一直到基本曬干，將其收好。如果制作粗雕，則將泡好的桃核置于砍墩上，通過(guò)砍刀對(duì)其初加工，然后基于造型先做出初坯，通過(guò)銼刀進(jìn)行定型。通過(guò)云渡桃雕工藝技法的深度學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力，學(xué)生親自動(dòng)手參與，激發(fā)實(shí)踐興趣，云渡桃雕作品是否成功并不重要，重要的是過(guò)程，在制作過(guò)程中，學(xué)生可以感受到這件藝術(shù)品的魅力，也可以體會(huì)到制作的艱辛，以更成熟而理智的眼光對(duì)待民間藝術(shù)品。

讓學(xué)生體驗(yàn)云渡桃雕的制作過(guò)程，感受這種藝術(shù)品從設(shè)計(jì)到制作再到完成的整個(gè)流程，體驗(yàn)每一件藝術(shù)品制作的不易，并深刻體驗(yàn)云渡桃雕制作樂(lè)趣。

2.3 模仿創(chuàng)作創(chuàng)新，感悟云渡桃雕神奇

模仿并不利于學(xué)生能力的提升，過(guò)度強(qiáng)調(diào)模仿只能讓學(xué)生只關(guān)注事物的外在，模仿出來(lái)的作品缺乏內(nèi)涵和靈魂，也不利于學(xué)生思想的表達(dá)和技藝的展現(xiàn)。對(duì)于云渡桃雕的學(xué)習(xí)而言，在掌握基本的制作工藝后，教師還應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行模仿創(chuàng)作創(chuàng)新，比如可以指導(dǎo)學(xué)生將繪畫(huà)、雕塑等的創(chuàng)作方式與云渡桃雕的制作過(guò)程結(jié)合在一起，創(chuàng)作出更新穎的、別具一格的云渡桃雕作品，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力等。

中小學(xué)生雖然可以制作的工藝品比較簡(jiǎn)單，但是依然可以從簡(jiǎn)單的制作中進(jìn)行創(chuàng)作，將自己的想法觀點(diǎn)等融入作品中。云渡桃雕的創(chuàng)作中，教師可以提出三個(gè)基本原則，即和老師、同學(xué)、以前自己做的不一樣。在學(xué)生模仿創(chuàng)作創(chuàng)新的過(guò)程中，教師提供適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和激勵(lì)，讓學(xué)生進(jìn)行大膽的想象，根據(jù)主題，從不同角度上展開(kāi)聯(lián)想，賦予作品自己的感受、觀點(diǎn)等。云渡桃雕制作的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要制作者發(fā)揮主觀能動(dòng)性，材料的選擇、每一筆的勾勒等，都要由制作者完成，制作者從中獲得的體驗(yàn)具備獨(dú)特性，無(wú)法共享。因此云渡桃雕的學(xué)習(xí)中，制作要比理論講解更重要，只有通過(guò)不斷的實(shí)踐、大膽的創(chuàng)新，學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、美術(shù)核心素養(yǎng)等才會(huì)慢慢提升。教師可以引導(dǎo)學(xué)生嘗試通過(guò)手指動(dòng)作的調(diào)整、應(yīng)用不同的物體肌理、選擇不同的組合方式等進(jìn)行創(chuàng)作，在大膽的實(shí)踐中感受到不同的視覺(jué)美感，擁有不同的收獲。

結(jié)論

民間藝術(shù)是民間百姓經(jīng)過(guò)代代相傳，融入了大量思想、技藝的文化形態(tài)，是民族文化中不可缺少的部分。新時(shí)期美術(shù)教育改革中更注重學(xué)生核心素養(yǎng)的提升，深入挖掘當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)，讓優(yōu)秀的民間藝術(shù)走入課堂，探索出一條具備當(dāng)?shù)靥厣拿佬g(shù)教學(xué)模式，對(duì)于學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)的提升以及當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)的保護(hù)來(lái)說(shuō)意義深遠(yuǎn)。云渡桃雕走入美術(shù)課堂，豐富了美術(shù)教學(xué)資源，強(qiáng)化了學(xué)生綜合能力，也實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)民間優(yōu)秀文化的繼承和發(fā)揚(yáng)。云渡桃雕和現(xiàn)有美術(shù)課程的融合，抑或是教師進(jìn)行手工課程的重設(shè)，都可以讓學(xué)生感受到云渡桃雕這一藝術(shù)的魅力，在動(dòng)手學(xué)習(xí)和制作、大膽創(chuàng)新等的過(guò)程中，促進(jìn)學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)的提升，其精神上也可以得到中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀民間文化的陶冶。