獼猴桃潰瘍病的發(fā)生規(guī)律、影響因素及綜合防治方法*

張詠梅(湖北省恩施市舞陽壩街道辦事處黨群服務(wù)中心，445000)

獼猴桃口味濃甜，深受消費者青睞。獼猴桃潰瘍病是一種細(xì)菌性病害，具有抗寒抗凍、傳播迅速等特點。獼猴桃潰瘍病的發(fā)生傳播快、范圍廣、致病性強，短期內(nèi)可導(dǎo)致獼猴桃樹體大面積死亡，在防治方面具有很大難度，一旦暴發(fā)，將對獼猴桃生產(chǎn)造成不可逆轉(zhuǎn)的毀滅性傷害，給獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來巨大威脅。該病是危害獼猴桃的最嚴(yán)重病害之一，在我國各產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，受其危害獼猴桃產(chǎn)業(yè)的收益受到嚴(yán)重影響，同時對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成了很大阻礙，因此，需要對獼猴桃潰瘍病的防治給予高度重視，并加快相關(guān)防治技術(shù)的研究和應(yīng)用，提高獼猴桃種植水平。

1 發(fā)病癥狀

病原菌侵染主要是從枝干分叉、幼芽、皮孔、葉痕等處開始，可為害獼猴桃樹干、枝條、嫩梢、葉片以及花等器官。枝干染病后會造成枝干龜裂，有清白色或清黃色的菌膿在葉痕、芽眼、氣孔和傷口等處溢出，經(jīng)過氧化后呈現(xiàn)紅褐色。嫩梢和花蕾及葉片感病分別出現(xiàn)不同的癥狀，主要表現(xiàn)為花蕾枯萎脫落、幼葉卷曲枯死，同時還有不規(guī)則的褐色病斑出現(xiàn)在葉片上。病斑遇到潮濕會擴(kuò)大成水漬狀大斑，發(fā)病嚴(yán)重時，整株樹枯死。

2 發(fā)生規(guī)律

獼猴桃潰瘍病病原菌為弱寄生菌，冬季，潰瘍病菌開始侵入植株體內(nèi)，主要由獼猴桃植株的氣孔、水孔、皮孔、傷口等侵入。春季，病菌于寄主體內(nèi)進(jìn)行潛育增殖擴(kuò)展，致使枝干潰瘍腐爛。隨著氣溫回升，病害發(fā)展變得緩慢。但進(jìn)入開花期后，開始對花蕾進(jìn)行侵染，若遇到下雨潮濕天氣，病株傷口流膠現(xiàn)象再次發(fā)生。進(jìn)入生理落果期，潰瘍病菌侵染危害停止。

3 獼猴桃潰瘍病的影響因素

3.1 品種因素

據(jù)調(diào)查了解，在獼猴桃多個品種中，紅陽最易感病，其定植后第2年有的獼猴桃園發(fā)病率達(dá)100%。對不同品種對潰瘍病的抗性比較，發(fā)現(xiàn)存在很大差異，迷你華特、金魁等表現(xiàn)為抗病，其余的品種有的表現(xiàn)為耐病，如布魯諾，有的表現(xiàn)為高抗，如華特和徐香2個品種，還有的表現(xiàn)為高感，如紅陽、早鮮、早艷等。

3.2 環(huán)境影響

(1)低溫和澇害。低溫對獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的發(fā)生有很大影響，因為在冬季病菌容易侵入。由于獼猴桃樹體在長時間低溫下容易遭受凍害，因此冬季病害發(fā)生相對較重。此外，在霜凍時間長的情況下，也有利于病原菌的侵入和為害。此外，澇害對獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的發(fā)生也有很大影響，果園排水不暢，樹根被水長時間浸泡也會誘發(fā)獼猴桃潰瘍病。

(2)海拔及坡度。研究表明，海拔越高、冬季溫度越低，越易遭受凍害，也就是說獼猴桃潰瘍病的發(fā)病率隨著海拔的上升而顯著增長。此外，坡度與獼猴桃潰瘍病的發(fā)生也有一定關(guān)系，在海拔相同地區(qū)，由于向陽坡冬季的晝夜溫差大，向陽坡與背陽坡的發(fā)病率出現(xiàn)顯著差異。這種明顯差異極易造成獼猴桃樹皮破裂而成為傷口，從而容易受到獼猴桃潰瘍病的入侵。

(3)土壤因素。獼猴桃生長與土壤有機(jī)質(zhì)關(guān)系密切，主要體現(xiàn)在土壤有機(jī)質(zhì)含量方面，通常情況下，土壤有機(jī)質(zhì)含量低會導(dǎo)致獼猴桃長勢衰弱，抗病性較差。目前普遍存在偏施氮肥等化學(xué)肥料的情況，這對獼猴桃的生長極為不利，會造成土壤有機(jī)質(zhì)含量低，肥力結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡，土壤貧瘠，通透性差，導(dǎo)致樹勢減弱而發(fā)病。

3.3 栽培管理

獼猴桃潰瘍病的防治是栽培管理的重點。在管理中發(fā)現(xiàn)，對于獼猴桃潰瘍病，不同樹齡感染的幾率明顯不同，即發(fā)病率隨著樹齡增長而顯著上升。同時，對于相同樹齡而言，盲目使用膨大劑促使產(chǎn)量過高，發(fā)病率也會顯著提高。此外，栽植密度越大，病害發(fā)生越嚴(yán)重。因為栽培密度與果園通風(fēng)和透光度有直接的關(guān)系，也就是說密度越大，通風(fēng)和透光度越差，園內(nèi)土壤濕度就越大，對病原菌的侵入就越有利，從而導(dǎo)致病害發(fā)生越嚴(yán)重。再者，冬季修剪不及時，也會加重潰瘍病的發(fā)生。因此，要重點做好獼猴桃果園的密度、修剪方面的管理，確保獼猴桃健康生長。

4 綜合防治方法

“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針是獼猴桃潰瘍病應(yīng)遵循的防治原則。防治潰瘍病的關(guān)鍵任務(wù)是培育和增強獼猴桃樹體抗性，主要通過田間科學(xué)管理來實現(xiàn)，而藥劑防治是輔助手段。

4.1 科學(xué)選址建園，提倡設(shè)施栽培

為確保苗木的健康，要選用無病毒苗木，為此，要嚴(yán)禁從病區(qū)、疫區(qū)調(diào)入種子和苗木以及接穗等繁殖材料，要健全嚴(yán)格的苗木繁育和檢驗檢疫制度，接穗和砧木等都要經(jīng)過消毒處理才可進(jìn)入苗圃，而且接穗要從無感病母樹上采集，嫁接時首先要用酒精或甲醛對使用的工具進(jìn)行消毒，嫁接口要涂藥保護(hù)。應(yīng)選擇土壤質(zhì)地好、非風(fēng)口、地勢平坦的低洼地或緩坡地建園。選種時應(yīng)兼顧品種效益與生產(chǎn)實際的需要，選擇適合當(dāng)?shù)卦灾驳目節(jié)儾∑贩N。有條件的地方提倡設(shè)施栽培。試驗結(jié)果表明，設(shè)施栽培可以杜絕獼猴桃潰瘍病株的出現(xiàn)，葉片病害發(fā)病率顯著下降，而露地栽培潰瘍病株率為23.5%，相比之下，設(shè)施栽培優(yōu)勢顯著。

4.2 加強栽培管理，提高樹體抗性，隔離病菌

栽培過程中，要合理施肥，為了改善土壤結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)健壯樹體，主要對有機(jī)肥、生物菌肥以及中微量元素肥要合理分配施用，并根據(jù)立地條件、樹齡大小、樹勢強弱，對掛果量進(jìn)行限制。為了維持健壯的樹勢，提高抗?jié)儾〉哪芰?，要及時進(jìn)行花前疏蕾、花后疏果定果，并禁止使用膨大劑。要根據(jù)獼猴桃品種特點和長勢靈活修剪，對于許多易感染潰瘍病的品種如紅陽等，應(yīng)多短截、少疏枝，多留預(yù)備枝，防止產(chǎn)量下降。另外，要做好剪刀的消毒處理，對于既有病枝又有健康枝的要分開修剪。修剪時盡量減少傷口。入冬時可采取相應(yīng)保溫的措施預(yù)防樹體受凍，如給樹干進(jìn)行纏草、樹基部培土、樹盤灌水等，均有很好的保溫效果，可增強樹體的抗寒適應(yīng)能力。秋季將修剪后的病枝、枯葉、僵果，要及時清除并進(jìn)行無害化處理，減少潰瘍病原菌的越冬數(shù)量。獼猴桃果園是果品生產(chǎn)的重要基地，應(yīng)加強保護(hù)，做好肥水管理和病蟲害防治工作。一旦發(fā)現(xiàn)植株染病，應(yīng)立即施藥治理。對于發(fā)病嚴(yán)重的獼猴桃產(chǎn)區(qū)，應(yīng)立即銷毀所有病株，必要時可整園全部銷毀。對于獼猴桃園區(qū)內(nèi)的蟲害也要積極預(yù)防，控制病害傳播。

4.3 藥劑防治

對于獼猴桃潰瘍病的防治，目前最直接、最有效的手段仍然是化學(xué)藥劑防治。由于單一藥劑效果不明顯，且施藥過程容易傷害植株，因此建議用多種藥劑相結(jié)合來防治獼猴桃潰瘍病。如噻霉酮對獼猴桃潰瘍病有一定治療效果，但需采用縱劃涂抹與葉部噴藥相結(jié)合的方式，效果較好。此外，鹽酸土霉素抑菌效果也比較好。春季可選用波爾多液、乙蒜素和四霉素等涂抹枝干防治獼猴桃潰瘍病。后期可噴施乙蒜素或氫氧化銅等多種藥劑防治葉片病害。在化學(xué)藥劑中，以四霉素水劑防治效果最好。此外，鏈霉菌作為一種新型生物農(nóng)藥對獼猴桃潰瘍病有很好的防治效果。