陳俊英
(荔城區(qū)第一實驗幼兒園,福建 莆田 351100)
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》(以下簡稱《綱要》)明確指出:“幼兒園在教學(xué)過程中,應(yīng)將保護幼兒的生命健康、培養(yǎng)其安全意識放在首位。”因此,幼兒安全教育一直以來是幼兒園工作中的一項重要內(nèi)容。《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)中也明確說明:“幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機能發(fā)展極為迅速的時期,也是形成安全感和樂觀態(tài)度的重要階段。”這意味著教師需重視幼兒的安全教育,尋找適合幼兒安全教育的方法,在實施過程中,除了要引導(dǎo)幼兒關(guān)注安全活動,還需培養(yǎng)幼兒的安全意識,并逐步提高其自我保護的能力。
目前,許多幼兒園安全教育的方式,主要是安全教育相關(guān)視頻播放,或是教師口頭講述,由此引發(fā)以下問題:
第一,形式單一,缺乏互動性。安全教育多采用播放視頻的形式,出發(fā)點是利用多彩的畫面和跳動的音樂,在潛移默化中激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)安全知識。但是,因為畫面和音樂對幼兒造成比較強烈的視聽覺沖擊,導(dǎo)致幼兒的注意力容易分散,對安全知識的學(xué)習(xí)早已從安全教育轉(zhuǎn)移到過度關(guān)注動畫人物和故事,幼兒無法正確地參與安全教育活動并獲得知識。而且,只采用一種教育方式,無法滿足幼兒的好奇心,更無法進行互動式學(xué)習(xí),構(gòu)建自己的知識體系。
第二,場地限制,阻礙興趣發(fā)展。大部分幼兒園考慮經(jīng)費、場地、資材等因素,將安全教育定在室內(nèi),往往由教師口頭講述安全知識,傳授方式比較單調(diào)枯燥,無法激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣,不利于幼兒對安全教育的理解。
另外,在制作安全教育資料或安全教育活動實施的過程中,還存在沒有以幼兒為出發(fā)點,違背幼兒自身客觀發(fā)展規(guī)律的特點等方面的問題。根據(jù)以上問題,提出具體的解決方案,嘗試互動性教育教學(xué)實踐,促使更多幼兒參與到安全教育活動中。
幼兒園教學(xué)工作融入安全教育的互動性實踐,首選方法是將安全教育與室外活動融合在一起,讓幼兒在戶外活動中探索、感受什么是“安全”。傳統(tǒng)模式下的幼兒安全教育,存在一個嚴重的問題:教師雖然將幼兒帶到戶外活動區(qū),但是依舊刻板地向幼兒講解“安全是……,我們應(yīng)該……來保證自己的安全”,沒有放手讓幼兒自主探索“安全的世界”。在這樣的環(huán)境下,幼兒對安全知識的學(xué)習(xí)是浮于表面,缺乏主動思考,難以形成更深刻的安全意識。因此,室外活動與幼兒園安全教育的融合,教師應(yīng)打破傳統(tǒng)的“以教為主”的教育形式,以生為本,讓幼兒自由自在地在室外空間探究安全知識、展開互動學(xué)習(xí)并討論與安全相關(guān)的話題。適當(dāng)?shù)刈哌M自然,在自然環(huán)境中組織室外活動,利用自然元素對幼兒展開安全教育。同時,結(jié)合實際環(huán)境和幼兒需要,融入安全管理和控制,保障幼兒戶外活動的生命安全,讓他們在安全的環(huán)境中探索安全知識。
例如,在植樹節(jié)時,教師可帶領(lǐng)幼兒在室外區(qū)域種植樹苗,在種植過程中感受花草樹木的生命,培養(yǎng)幼兒的生命意識。一旦幼兒形成正確的生命意識,他們將會更熱愛周圍不同植物、動物的生命,明確生命的可貴性,更加珍惜自己的生命。幼兒形成珍惜生命的意識后,自然會在日常學(xué)習(xí)和生活中主動杜絕危險行為,學(xué)習(xí)探究更多安全知識。接著,圍繞“生活中會影響我們的生命安全的行為”展開討論,鼓勵幼兒說一說,生活中我們經(jīng)常會忽視哪些安全問題?生活中的哪些行為會影響我們的生命安全?幼兒暢所欲言,積極思考,安全教育目標得以實現(xiàn)。同時,在室外活動中,面對幼兒需要在植樹中使用的工具,如鏟子、小鍬等,明確告知他們安全的使用方法,示范正確用法,防止他們在植樹中受傷,影響其人身安全。幼兒通過戶外植樹活動,親身感受生命的可貴,并在討論互動中思考影響生命安全的因素,了解周圍環(huán)境中不安全的事物,促進安全意識的初步形成。
主題活動也是幼兒安全教育互動性實踐的有效形式。幼兒園可定期組織安全主題活動,以安全為主題,引導(dǎo)幼兒在活動中討論、交流安全知識。根據(jù)《指南》要求,教師可設(shè)計多樣化的主題內(nèi)容:比如外出時,遵守交通規(guī)則,不與陌生人交談或吃陌生人的食物,不跟陌生人走等;或?qū)W(xué)?;蚣依镞M行一次不安全事物的偵查;或組織幼兒認識安全標識;或在條件允許的情況下,圍繞主題組織小型的模擬活動等。通過一系列活動,以點帶面,讓幼兒更加深刻地認識安全的重要性,在潛移默化中了解安全知識,逐步形成自我保護意識和能力。
例如,結(jié)合社會新聞中“侵犯幼兒”的話題,組織“保護自己”主題班會。班會開始前,教師上網(wǎng)搜集相關(guān)信息,了解專業(yè)知識,設(shè)計科學(xué)的活動方案。在組織班會的過程中,先以婉轉(zhuǎn)的語言向幼兒介紹班會主題和目標,以及真實且適合幼兒在現(xiàn)階段了解的“幼兒被侵犯”案例,讓幼兒討論:“他人的哪些行為是在侵犯自己?應(yīng)如何保護自己?身體的哪些部位不可以被其他人觸碰?”選擇合適的時機展開模擬活動,由教師扮演“壞人”的角色,引導(dǎo)幼兒在教師出現(xiàn)“不合適”行為時,及時制止并保護自己。幼兒先在主題活動中接受安全教育,在討論中深化安全知識,再在實時模擬活動中與教師互動,應(yīng)用所學(xué)知識保護自己,對主題班會相關(guān)安全知識形成更深刻的記憶。主題班會雖然只針對一個主題,卻起到以點帶面的作用,引導(dǎo)幼兒開始關(guān)注周圍環(huán)境、人群,并對人們的行為進行一個基礎(chǔ)的判斷,這對于幼兒安全教育和幼兒安全意識的形成具有深遠意義。
幼兒教育應(yīng)以游戲為主,以讓幼兒在玩的過程中獲得知識為核心目標,這是《綱要》在全新社會教育環(huán)境中對幼兒階段的教學(xué)工作提出的新要求。[1]活潑好動、愛玩游戲是幼兒的天性,幼兒教育應(yīng)尊重并發(fā)展幼兒的天性。在此前提下開展安全教育工作,教師可將相關(guān)內(nèi)容融入課程游戲,讓幼兒在“玩”中感受并運用安全知識。這要求教師先對班級幼兒的興趣指向展開分析,在日常教育活動中,觀察他們對什么感興趣、喜歡玩哪些游戲等。接著,根據(jù)幼兒的喜好,設(shè)計安全主題游戲,引導(dǎo)他們一邊玩,一邊思考安全知識,討論“怎樣玩這個游戲才更安全”,融安全教育于游戲活動的趣味互動中。
例如,在體育課程游戲中,教師可分別組織“解救乒乓球”和“圈圈出逃”的趣味游戲。先將幼兒分成不同的小組,向其提供裝滿乒乓球且乒乓球上系有棉線的寬口飲料瓶,讓他們尋找“在短時間內(nèi)將乒乓球從飲料瓶中解救出來”的方法。在此過程中,適當(dāng)播放音樂營造緊張氛圍,引導(dǎo)幼兒“排隊依次向外拽棉線、有順序地解救乒乓球”,培養(yǎng)其“在危急逃生時也要注意秩序”的安全意識。鼓勵幼兒一邊做“將乒乓球拽出飲料瓶”的動作,一邊向其他幼兒或教師解釋“自己為什么要這樣做”。尤其是在“小組中的幼兒都一股腦地向外拽乒乓球,導(dǎo)致乒乓球都堵在瓶口,每個人都沒有成功解救出乒乓球”這一現(xiàn)象出現(xiàn)時,引導(dǎo)幼兒圍繞“為什么會出現(xiàn)這種情況”展開互動交流,啟發(fā)他們說出“在逃生時,不能擁擠,一定要保證秩序”。接著,向幼兒提供“呼啦圈”材料,由幾名教師配合,分別負責(zé)豎向固定呼啦圈和在后方“追趕”幼兒,模擬逃生環(huán)境,并引導(dǎo)幼兒從“呼啦圈門”中逃出。由于幼兒已經(jīng)在之前的活動中積累了一些經(jīng)驗,加之教師“追趕”為活動增添了濃厚趣味,在游戲活動中,幼兒的表現(xiàn)會更加理想,都能較好地完成游戲任務(wù)。同時,逃生環(huán)境更加真實,幼兒有序從“呼啦圈門”中逃走,更能理解“在危急逃生時要遵守秩序”等安全知識。
陶行知提出“生活化教育”理念,認為教育和生活是同一過程,教育應(yīng)該從生活出發(fā),并且走進生活。幼兒教育應(yīng)遵循這一要求,圍繞幼兒的生活展開。尤其是對幼兒來說,相較于在各種課程活動的支持下學(xué)習(xí)安全知識,在自己更加熟悉的現(xiàn)實生活中發(fā)現(xiàn)、感受并運用相關(guān)內(nèi)容,往往可以加深他們對安全知識的理解,使其獲得更強的自我保護能力。教師可以將相關(guān)教育工作融入與幼兒一日生活的互動中。[2]首先,應(yīng)對幼兒在園區(qū)的一日生活內(nèi)容和活動展開分析,再對適合融入安全教育互動實踐的活動進行優(yōu)化設(shè)計,最后在幼兒的一日生活中,開展安全教育活動。
例如,在午餐過程中,面對幼兒“狼吞虎咽”“在吃飯時大聲交談”等表現(xiàn),教師可以提醒幼兒,“在吃飯時不要大聲交談、狼吞虎咽,要細嚼慢咽,避免噎到或嗆到”,同時對“安靜吃飯、吃得干干凈凈”的幼兒提出表揚。在教師的提醒下,幼兒意識到“快速進食”等行為的潛在危險,加之存在“想要因好好吃飯而獲得教師夸獎”的心理,自然會在日常生活中不斷進行自我約束,深化在飲食方面的安全意識。教師還可以告訴幼兒:“盡量不要剩飯,因為你們剩下的飯都會被扔掉。一些剩菜放置時間久了會產(chǎn)生毒素,引起食物中毒。我們?yōu)榱松眢w健康,要少吃剩菜、隔夜菜?!币龑?dǎo)幼兒養(yǎng)成“不浪費糧食”的良好飲食習(xí)慣,并了解“剩飯剩菜的二次進食危害”,深入培養(yǎng)幼兒的飲食安全意識。此外,在午餐之前,教師可以帶領(lǐng)幼兒去洗手,告訴他們:“我們在平時會用手接觸各種各樣的物品,因此我們的手經(jīng)常攜帶各種細菌。如果這些細菌和食物一起進入我們的身體,會嚴重影響我們的身體健康。”并提出問題:“我們在吃飯之前應(yīng)該怎樣做呢?”通過簡單的問答互動,幼兒理解“我們在吃飯之前要洗手,把細菌洗干凈”,逐漸形成健康意識。在午餐之后的游戲活動中,面對幼兒出現(xiàn)的過分打鬧等有可能導(dǎo)致危險出現(xiàn)的行為,教師應(yīng)及時制止并說明原因,引導(dǎo)幼兒主動調(diào)整自己的行為,明白“為什么”,理解行為背后的安全問題。
幼兒對社會生活往往是充滿好奇的,在貼近生活的教育活動中,他們會有更好的表現(xiàn)和收獲。[3]同時,在成長的過程中,幼兒不可避免地需要獨立面對社會生活中的一些問題,這需要他們形成良好的安全意識,具有在社會生活中辨別“什么是安全”以及“在社會生活中保護自己”的能力。因此,教師可帶領(lǐng)幼兒圍繞“安全”話題,展開更多元的社會實踐活動。比如基于社會生活實例,結(jié)合社會現(xiàn)象,討論安全知識等;或與社會中負責(zé)安全管理工作的單位聯(lián)系,采取“走出去”“請進來”策略,設(shè)計實訓(xùn)活動,實施自我保護訓(xùn)練;或與當(dāng)?shù)亟逃姓块T或婦幼保健醫(yī)院建立聯(lián)系,依據(jù)幼兒自身特點和狀況,開展相關(guān)的社會實踐活動。各個幼兒園的教師之間,也可以就安全教育相關(guān)的問題相互溝通和交流,相互借鑒教育教學(xué)經(jīng)驗??傊?,整合多方資源,形成教育合力,讓幼兒更安全、更健康地成長。
例如,許多幼兒都有“在長大之后當(dāng)警察、做消防員”的夢想,因此幼兒園可積極取得交通管理部門或消防工作者的協(xié)助,將幼兒帶到社會生活中,進入交警、消防員的工作領(lǐng)域,讓幼兒在真實的環(huán)境中感受“安全保護”的嚴肅性。鼓勵幼兒在教師的指導(dǎo)下重走斑馬線;與交警一同指揮交通,勸阻闖紅燈的行人;在消防員的演示下,感受火災(zāi)的危險并學(xué)習(xí)撲滅明火的安全方法,進行消防演練等。同時,結(jié)合日常生活中可能出現(xiàn)的火災(zāi)問題,如油鍋起火、線路著火等,在消防員的保護下進行“滅火”操作,使幼兒在獨立面對危險時,能夠從容應(yīng)對,迅速解決問題。接著,引導(dǎo)幼兒討論,說一說自己是怎樣做的;在面對危險時,有怎樣的想法和心情。對于在社會實踐活動中有較好表現(xiàn)的幼兒,及時給予口頭表揚和玩具獎品等,充分發(fā)揮獎勵的激勵作用,促進他們更為積極地參與到安全教育活動中。
此外,家庭教育也影響安全教育和社會實踐的有效性。因此,在組織社會實踐活動時,教師還要適當(dāng)與幼兒家庭聯(lián)系,邀請家長參與,融家園合作與社會實踐為一體。家長在社會實踐活動中了解更多幼兒安全教育知識,掌握更多幼兒安全教育方法,將有意識地在家庭生活中向幼兒講解更多安全知識,為幼兒園的安全教育提供更多支持。
綜上所述,幼兒安全教育直接關(guān)系到幼兒的生命安全和健康成長。為了這個目標,教師需提高自身的認識,應(yīng)明確高質(zhì)量安全教育的重要價值,掌握更多的相關(guān)知識,為幼兒健康成長提供必要的保護措施,創(chuàng)設(shè)安全的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境,營造良好的、溫馨的氛圍,讓幼兒形成安全感。同時,根據(jù)《指南》要求,結(jié)合活動內(nèi)容對幼兒進行安全教育,注重在活動中培養(yǎng)幼兒的自我保護能力,將安全教育通過室外活動、主題活動、課程游戲、一日生活、社會實踐等活動形式,巧妙地結(jié)合在基礎(chǔ)教學(xué)過程中,加強對幼兒安全意識和保護自身安全能力的培養(yǎng)。