淺析中國(guó)民俗豬形象中的文化意象與歷史傳承
——以豬頭鞋民俗文化為例

周鳴勇，李美

（西安石油大學(xué)人文學(xué)院，陜西 西安 710065）

在我國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)中，有著豐富的豬形象藝術(shù)作品，流傳著諸多有關(guān)豬的民俗。豬頭鞋是滲透在民俗生活中的一種藝術(shù)形式，主要分布在陜西、山西、山東、浙江等地。在人們心中，豬象征平安吉祥、財(cái)富、福氣、驅(qū)邪避災(zāi)等。將鞋頭做成豬的模樣，在特定節(jié)日贈(zèng)與孩子，以此表達(dá)對(duì)孩子的美好祝愿。豬頭鞋是承載古人對(duì)豬形象的文化寄托，有著深厚的文化內(nèi)容，目前對(duì)于民間藝術(shù)中豬頭鞋歷史文化的研究成果，主要側(cè)重于豬頭鞋的制作、生產(chǎn)情況及傳承人的傳承方式、生存狀況等，鮮有從歷史文化角度對(duì)豬頭鞋存在的文化淵源進(jìn)行論述的。

圖1 豬頭鞋

1 民俗藝術(shù)中豬頭鞋研究剖析

豬頭鞋在民俗藝術(shù)中廣為流傳，造型豐富，風(fēng)格多變，承載著民眾對(duì)幼兒的祝福。豬頭鞋制作工序繁雜，僅鞋頭上就需要運(yùn)用復(fù)雜的拔花、刺繡等多種針法。鞋面顏色有黑、紅、黃等，五官處采用細(xì)膩的針法、夸張的手法勾勒豬形象的基本特點(diǎn)。豬肥頭大耳的形象被民眾認(rèn)為是富貴和福氣的象征，在中國(guó)諸多地區(qū)家中的老人都會(huì)給孩子做豬頭鞋，期望孩子健康、快樂成長(zhǎng)。

現(xiàn)流傳于民間的豬頭鞋民俗文化頗多，如《中國(guó)傳統(tǒng)文化粹典》中記載“送歲鞋”是漢族生養(yǎng)風(fēng)俗，流行于陜西韓城一帶，外婆要在幼兒滿周歲時(shí)贈(zèng)送歲鞋給孩子。鞋子種類繁多，豬頭鞋是其中一類。《從古至今的中國(guó)服飾文明》中提到古代豬是財(cái)富、勇敢、生育的象征，認(rèn)為將豬頭鞋給孩子穿上，是民間“祈子”心理的暗示。在《瑞獸祥禽文化的脈絡(luò)》中記載有甲骨文中的“敢”字，是衡量人是否勇敢的標(biāo)準(zhǔn)，具有獵殺野豬之意；另記載唐朝時(shí)為趕考學(xué)子制作“紅燒豬蹄”，有預(yù)祝“朱筆題名”的說法，是因豬與朱，蹄與題同音的說法。以及因豬與“諸”諧音，而出現(xiàn)“諸事順利”等等。由此可知，現(xiàn)在的學(xué)術(shù)界越發(fā)重視中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化研究，對(duì)“豬文化”的挖掘也不斷深入，但對(duì)于民俗“豬頭鞋”的文化內(nèi)涵研究涉及甚少，即使零星有關(guān)注豬頭鞋的文章也主要側(cè)重于對(duì)豬頭鞋現(xiàn)如今的發(fā)展、制作情況進(jìn)行論述，對(duì)于涉及歷史文化的大多淺嘗輒止，并未做深入論證。本文章將試圖通過考古學(xué)、歷史學(xué)、天文學(xué)等多學(xué)科綜合研究的方法，將民俗文化中豬頭鞋的淵源作更進(jìn)一步的研究，追尋其遠(yuǎn)古時(shí)期文化遺存。

2 探析豬頭鞋民俗文化的歷史淵源

據(jù)學(xué)界考證，中國(guó)是最早馴化野豬的國(guó)家之一[1]，先民對(duì)豬的原始崇拜隨之產(chǎn)生。而民俗生活中豬頭鞋的出現(xiàn)也絕非偶然，千百年來中國(guó)傳統(tǒng)文化綿延不斷，脈脈相傳。從歷史文獻(xiàn)學(xué)和考古學(xué)材料分析，發(fā)現(xiàn)新石器時(shí)代的仰韶文化、良渚文化、大汶口文化等諸多遺址中發(fā)現(xiàn)豬骨隨葬以及相關(guān)豬形象的文物出土，學(xué)界對(duì)此也作了諸多研究。由此可知豬文化在遠(yuǎn)古時(shí)期就已十分興盛，本文將試圖從遠(yuǎn)古文化遺存中喚醒豬頭鞋被沉入歷史忘川的文化內(nèi)涵。

2.1 遠(yuǎn)古時(shí)期的豬與北斗崇拜

中國(guó)祖先對(duì)北斗的崇拜具有多重寓意，由此產(chǎn)生諸多神話傳說，漢代《春秋說題辭》中提到“斗星時(shí)散精為彘，四月生，應(yīng)天理。”體現(xiàn)了該時(shí)期古人將豬視為北斗的象征。從漢代典籍的史料中，可知遠(yuǎn)古先民就存在以豬比附北斗的象征。有諸葛亮禳星延壽、相士踏罡步斗，以及七星法器和天蓬元帥等，都展現(xiàn)了先民對(duì)北斗的崇拜。公元9 世紀(jì)中葉的《明皇雜錄》中也有關(guān)于北斗是豬神的故事記載。而北斗的作用是觀象授時(shí)，能夠指示時(shí)間和季節(jié)，并直接影響中國(guó)傳統(tǒng)天文學(xué)體系的建立。先民以豬象征北斗，說明豬在遠(yuǎn)古時(shí)期對(duì)先民的生活有著重要作用。

從考古資料分析，內(nèi)蒙古敖漢旗出土的大約公元前4700 年的陶器上繪有野豬形象，馮時(shí)依據(jù)對(duì)天文星象的研究猜測(cè)豬是北斗的化身[2]，張遠(yuǎn)山考證也認(rèn)為是北斗豬神[3]。公元前3000 紀(jì)末遼寧省凌源縣出土紅山文化雙豬首三孔禮器，造型上并列三孔，兩端各雕有豬首，且底部有四個(gè)小孔。有學(xué)者認(rèn)為該禮器將豬首擬人化為神面，是斗魁的象征，體現(xiàn)了古人將豬視為北斗斗魁的象征意義。另外紅山文化出土的環(huán)狀豬形禮玉及玉豬龍均為封閉環(huán)狀，這可能描述了斗魁四星繞極運(yùn)動(dòng)的圓形軌跡。馮時(shí)認(rèn)為，其一，這可能表現(xiàn)的是極星天樞圍繞北極旋轉(zhuǎn)而形成的中央璇璣天區(qū)，其二，可能是北斗拱極運(yùn)動(dòng)面建時(shí)的反映[4]。

大地灣文化中，在甘肅天水出土了四面畫了四個(gè)豬形圖像的彩陶壺，據(jù)考證是標(biāo)識(shí)四季北斗的循環(huán)旋轉(zhuǎn)[3]。甘肅西和縣西峪鄉(xiāng)下坪村出土一件深腹陶罐，屬半坡文化晚期，器腹黑色彩繪四眼神面，鼻孔似豬，可能是表現(xiàn)一年四季。距今約6300 余年的大汶口文化中，出現(xiàn)一個(gè)刻有七星或四星的斗魁圖像陶尊，據(jù)馮時(shí)考證該圖像是斗杓指向北斗星象的反映[5]。龍山文化出土的豬首禮玉與紅山文化玉豬特征相似，豬形象開始出現(xiàn)人格化傾向。河姆渡文化出土的陶缽上刻有豬形圖騰，學(xué)者認(rèn)為圖騰中心標(biāo)出的圓點(diǎn)代表極星，是北斗星宮的天樞區(qū)[6]，應(yīng)該是先民用于祭天的禮器。公元前3000 年的良渚文化玉壁上刻有豬圖像，根據(jù)鄧淑萍研究，同時(shí)代的禮玉上經(jīng)常伴有鳥和云氣圖像，都與天文相關(guān)，因此馮時(shí)認(rèn)為玉壁上的豬是先人將豬視為北斗用于祭天的一種表達(dá)方式。

綜上所述，遠(yuǎn)古文化遺存中豬與北斗的崇拜信仰十分普遍，充分體現(xiàn)了中國(guó)新石器時(shí)代先民對(duì)北斗建時(shí)的重視。而先民以豬比附北斗可見豬在該時(shí)期已被賦予特殊崇拜，因此豬作為北斗的象征物對(duì)陰陽、五行、四時(shí)、八節(jié)也具有決定作用，并直接影響著天文學(xué)體系，同時(shí)掌控著四季更替、日升月落、斗轉(zhuǎn)星移的變化，均與人類的生活息息相通，而遵循規(guī)律可使人類更好地生產(chǎn)生存。

2.2 夏商周之后北斗崇拜的傳承

北斗崇拜在遠(yuǎn)古時(shí)期對(duì)先民的生活影響深遠(yuǎn)，時(shí)代更替，文化交融，先人對(duì)北斗的崇拜依舊存在于古人的生活場(chǎng)景中。湖南湘潭縣九華鄉(xiāng)桂花村船形山出土的商代晚期豬尊，是商代后期盛酒的祭祀禮器；西周早期豬尊出現(xiàn)在山西侯馬晉侯墓地113 號(hào)墓中，器腹兩側(cè)飾圓凸的紋飾，可能代表中央璇璣，與遠(yuǎn)古時(shí)期以豬比附北斗有密切關(guān)系。戰(zhàn)國(guó)中期楚墓漆器豬形酒具盒，盒上描繪楚人舉行“狩獵”和“宴樂”活動(dòng)的場(chǎng)景，其功能和寓意巧妙統(tǒng)一，體現(xiàn)楚人的世俗情致。西漢中期卜千秋墓壁畫中也出現(xiàn)與遠(yuǎn)古文化禮玉上的豬首極為相似的豬頭形象[7]，以及洛陽尹屯新莽墓壁畫圖中繪有一人騎雙首豬，據(jù)相關(guān)學(xué)者考證認(rèn)為其是繼承遠(yuǎn)古時(shí)期的北斗豬神崇拜，是天帝與北斗的象征。

從歷史文獻(xiàn)資料中分析研究，在《睡虎地秦簡(jiǎn)·日書甲種·相宅》中記載秦漢時(shí)期就已存在圂廁方位吉、兇的說法：“內(nèi)居正東，吉。居南，不畜，當(dāng)祠室。依道為小內(nèi)，不宜子。圂居西北，利豬，不利人。圂居正北，吉。圂居?xùn)|北，妻善病。……屏居宇前，不吉?！盵8]由此可知，豬圈居室建于正北，則平安；建于西北、東北、南部，皆會(huì)不利，考古資料中也有相關(guān)印證。同時(shí)在秦簡(jiǎn)中發(fā)現(xiàn)十二生肖比較完整的記錄與豬圈的方位記載，此后在東漢王充《論衡》里也有關(guān)于生肖的記載，以至于近代出土的陶豬與生肖傭不計(jì)其數(shù)。古人對(duì)豬的崇拜形式也呈逐漸豐富的趨勢(shì)，嘉峪關(guān)魏晉墓出現(xiàn)野豬屠宰場(chǎng)面的壁畫磚。先秦兩漢時(shí)期，豬形象與勇武氣質(zhì)相關(guān)聯(lián)，在《史記·仲尼弟子列傳》《漢書·王莽傳》《后漢書·劉陶傳》中均記載秦漢時(shí)先民常將豬的形象與勇武氣質(zhì)相關(guān)聯(lián)?！稘h書·五行志》《易傳》《后漢書·朱浮傳》中記載同時(shí)期豬又常與福瑞相關(guān)。人類生活與豬形象已密不可分，后代則更加興盛，北齊陶臥豬、隋代深黃釉臥豬、唐代生肖俑、連珠豬頭錦、宋代鐵豬、元代黑陶臥豬、清晚期泥制豬、民國(guó)黑晶小豬等，充分體現(xiàn)了豬與北斗的遠(yuǎn)古文化觀念影響深遠(yuǎn)，綿延不斷，不斷發(fā)展并流傳至今。

綜上，夏商周以后古人依舊延續(xù)先人以豬比附北斗的崇拜，形式逐漸豐富，對(duì)北斗崇拜的認(rèn)識(shí)也逐漸深遠(yuǎn)，均與古人的生產(chǎn)生活密不可分。其中“圈廁一體”與十二生肖的出現(xiàn)均與北斗有著密切聯(lián)系，體現(xiàn)古人對(duì)北斗建時(shí)的深刻理解，且衍生出不同的文化分支，但依舊對(duì)人類的生產(chǎn)、生活發(fā)揮著潛移默化的作用。

結(jié)語

從遠(yuǎn)古文化遺存及歷史文獻(xiàn)的記載中分析研究，發(fā)現(xiàn)豬形象在歷史文化長(zhǎng)河中存在特殊性。這種特殊的原始崇拜是先祖?zhèn)鞒邢聛淼奈幕?cái)富，不僅保留了先祖的生產(chǎn)生活習(xí)慣、民風(fēng)習(xí)俗等歷史文化元素，而且也是先祖社會(huì)發(fā)展的反映，是傳統(tǒng)文化遺留的活化石，是生活中的文化智慧，是原生態(tài)的文化基因，更體現(xiàn)了歷史時(shí)空中社會(huì)生活的智慧和歷史文化價(jià)值。

千百年來，中國(guó)民族文化歷經(jīng)衰弱與強(qiáng)盛，傳統(tǒng)文化綿延不斷，脈脈相傳。民俗生活中豬頭鞋的存在也絕非偶然，但由于社會(huì)的快速發(fā)展使人們對(duì)民俗文化變得空泛和蒼白，使傳統(tǒng)文化缺乏信仰層面的內(nèi)涵，因此本文試圖對(duì)豬頭鞋民俗文化中的豬形象的文化意象作了進(jìn)一步的分析與研究。認(rèn)為現(xiàn)代中國(guó)民俗文化中的豬頭鞋具有先民以豬比附北斗的崇拜觀念，是人們對(duì)四季更替，風(fēng)調(diào)雨順，社會(huì)康泰、祥和，富足、美滿生活的期盼，蘊(yùn)藏著人類與自然和諧共存的一種生活方式。