“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)

唐 佳

（湖南信息學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙410151）

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展不僅帶來(lái)了生活方式、消費(fèi)習(xí)慣的改變， 還帶來(lái)了技術(shù)的革新、 行業(yè)的創(chuàng)新， 催生出一種新的商業(yè)模式， 推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 而“互聯(lián)網(wǎng)+”是互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)一步衍生的結(jié)果，將互聯(lián)網(wǎng)與其他行業(yè)相融合，能解決許多行業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題，為行業(yè)創(chuàng)造新生機(jī)。 在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，大數(shù)據(jù)、人工智能、5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展和推廣應(yīng)用，為行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶來(lái)了更多可能。目前，許多行業(yè)、企業(yè)都意識(shí)到“互聯(lián)網(wǎng)+” 的重要性， 并積極采取舉措進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)（王海茵，2020）。 我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，以畜牧養(yǎng)殖為基礎(chǔ)的飼料行業(yè)起步較早， 經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展已經(jīng)步入行業(yè)的成熟期，市場(chǎng)規(guī)模較為穩(wěn)定，企業(yè)數(shù)量眾多，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。 當(dāng)前，我國(guó)飼料行業(yè)的主要矛盾也從供給不足轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾，行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成為供給側(cè)改革的重要方向（鄧銀燕，2019）。 但目前飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)還存在諸多問(wèn)題，例如對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”重視度不足，無(wú)法將企業(yè)發(fā)展與“互聯(lián)網(wǎng)+”深度融合，缺乏相關(guān)專業(yè)人才等，制約了飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，不利于行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。 因此，本文基于“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)飼料行業(yè)產(chǎn)生的影響進(jìn)行分析， 并提供企業(yè)轉(zhuǎn)型的路徑選擇和升級(jí)舉措， 幫助飼料企業(yè)把握轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵點(diǎn)。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)飼料企業(yè)的影響

1.1 市場(chǎng)信息公開(kāi)化 “互聯(lián)網(wǎng)+”基于信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的特點(diǎn)，能打破空間限制，實(shí)現(xiàn)在超短時(shí)間內(nèi)信息的傳輸。 隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”與飼料企業(yè)的融合加深， 將對(duì)飼料行業(yè)和市場(chǎng)產(chǎn)生較大影響。 在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，信息傳播的速度快、效率高、渠道廣，過(guò)去存在的信息壁壘、信息差將被縮小，消費(fèi)者獲取信息的成本更低，更容易了解不同飼料企業(yè)的真實(shí)情況， 對(duì)飼料產(chǎn)品進(jìn)行比較、優(yōu)選，進(jìn)而導(dǎo)致飼料行業(yè)原本存在的地域特性、區(qū)域特性不再明顯，市場(chǎng)環(huán)境將從市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榻y(tǒng)一、融合（錢(qián)鳴等，2017）。 同時(shí)，市場(chǎng)信息進(jìn)一步公開(kāi)透明， 在市場(chǎng)供應(yīng)充足的情況下，將加劇企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。 消費(fèi)者不再被動(dòng)接受飼料企業(yè)提供的飼料產(chǎn)品， 而是主動(dòng)進(jìn)行選擇，這會(huì)使得具有高質(zhì)量、低成本的企業(yè)進(jìn)一步獲得發(fā)展優(yōu)勢(shì)，而僅靠營(yíng)銷(xiāo)渠道、地域保護(hù)的企業(yè)將面臨更殘酷的市場(chǎng)考驗(yàn)。

1.2 資源整合增強(qiáng) “互聯(lián)網(wǎng)+”不僅為消費(fèi)者提供了信息流動(dòng)的平臺(tái)， 也為企業(yè)增加了溝通交流的平臺(tái)。 隨著社會(huì)分工的進(jìn)一步明確，利用企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)，規(guī)避企業(yè)不足，能實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源利用效率的最大化。 在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下，企業(yè)通過(guò)提供外購(gòu)服務(wù)或者購(gòu)入外包服務(wù)， 能減少初期資金的投入，最高效率利用社會(huì)資源，也能進(jìn)一步增加企業(yè)的收益，發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)的效用。部分飼料企業(yè)在原材料采購(gòu)、 機(jī)械智能化技術(shù)研發(fā)等方面存在不足， 可以利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行服務(wù)和產(chǎn)品的采購(gòu)，再發(fā)揮自身的核心技術(shù)，實(shí)現(xiàn)資源的有效整合，降低生產(chǎn)成本，提升飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。 這種發(fā)展模式可避免企業(yè)陷入“大而不全”“多而不精”的陷阱，能使飼料企業(yè)專注于自身長(zhǎng)處，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)，發(fā)揮企業(yè)之間的差異性特點(diǎn)，提升產(chǎn)品的附加值。

1.3 用戶需求轉(zhuǎn)變 “互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展，也為飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了挑戰(zhàn)， 具體體現(xiàn)在消費(fèi)者需求的改變。在過(guò)去，飼料企業(yè)市場(chǎng)被區(qū)域或渠道分割開(kāi)來(lái)，消費(fèi)者可選擇的飼料產(chǎn)品不夠多樣，而互聯(lián)網(wǎng)打破了飼料產(chǎn)品市場(chǎng)的局限性， 提供給消費(fèi)者多樣化選擇時(shí)， 飼料產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)行為也從被動(dòng)接受向主動(dòng)選擇轉(zhuǎn)變。 另外，“互聯(lián)網(wǎng)+”讓飼料企業(yè)的生產(chǎn)效率、資源整合能力得到了極大提升，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度加快，飼料產(chǎn)品質(zhì)量日漸提升，消費(fèi)者對(duì)飼料產(chǎn)品選擇的關(guān)注點(diǎn)由性價(jià)比轉(zhuǎn)變?yōu)榱水a(chǎn)品品牌、產(chǎn)品質(zhì)量等（王茜，2016）。 一些消費(fèi)者也開(kāi)始注重定制化產(chǎn)品，這給生產(chǎn)能力較弱、生產(chǎn)線轉(zhuǎn)化較慢的飼料企業(yè)帶來(lái)市場(chǎng)威脅， 但也為部分飼料企業(yè)帶來(lái)了更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型選擇

2.1 規(guī)?；ㄖ颇Ｊ?在“互聯(lián)網(wǎng)+” 的大背景下， 用戶需求和企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)都發(fā)生了較大改變，飼料企業(yè)要善于把握市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向，主動(dòng)迎合消費(fèi)者的需求，提前做好戰(zhàn)略和生產(chǎn)鏈布局，搶占發(fā)展先機(jī)。其中，規(guī)?；ㄖ颇Ｊ绞秋暳掀髽I(yè)未來(lái)發(fā)展的重點(diǎn)之一。過(guò)去定制化服務(wù)規(guī)模較小，用戶需求有限， 飼料企業(yè)需要消耗大量的成本對(duì)定制化飼料產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)、生產(chǎn)鏈的切換，使得不少飼料企業(yè)關(guān)停了該項(xiàng)業(yè)務(wù)。 但“互聯(lián)網(wǎng)+”能更高效地接觸用戶群體，挖掘出市場(chǎng)中潛在的消費(fèi)者，將定制化服務(wù)規(guī)模擴(kuò)大（劉宸希，2020），進(jìn)而企業(yè)可以通過(guò)差異化銷(xiāo)售價(jià)格來(lái)彌補(bǔ)生產(chǎn)鏈轉(zhuǎn)變帶來(lái)的成本，為企業(yè)創(chuàng)造新的收益，并增強(qiáng)定制服務(wù)用戶的粘性。 未來(lái)在消費(fèi)者對(duì)飼料產(chǎn)品定制化需求進(jìn)一步增強(qiáng)的情況下，將積累豐富的經(jīng)驗(yàn)和口碑，極大增加飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2 協(xié)同制造模式 協(xié)同制造模式是“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下企業(yè)戰(zhàn)略中特有的一種經(jīng)營(yíng)模式， 是指在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)通過(guò)優(yōu)劣勢(shì)互補(bǔ)的形式加強(qiáng)企業(yè)之間的合作，以此達(dá)到專業(yè)分工的目的（馬翔，2016）。這種制造模式對(duì)規(guī)模較小、 資金不夠充足的飼料企業(yè)而言具有較大優(yōu)勢(shì)， 在前期不需要投入過(guò)多資金， 就能夠通過(guò)購(gòu)買(mǎi)專業(yè)服務(wù)達(dá)到滿足生產(chǎn)需要的目的，也適用于精簡(jiǎn)業(yè)務(wù)的大規(guī)模企業(yè)。飼料企業(yè)要充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)造的平臺(tái)，及時(shí)對(duì)自身的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行宣傳， 還可以借助平臺(tái)了解同行業(yè)的其他企業(yè)、不同行業(yè)的龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，充分借鑒、引入先進(jìn)的管理模式、技術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)鏈布局等。在協(xié)同制造的發(fā)展模式下，能減少對(duì)社會(huì)資源的浪費(fèi)，避免建設(shè)重復(fù)生產(chǎn)鏈，有利于資源利用效率提升，避免出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩的情況。

2.3 數(shù)據(jù)化管理模式 “互聯(lián)網(wǎng)+”與飼料企業(yè)結(jié)合，能創(chuàng)新企業(yè)的管理形式，為企業(yè)的決策提供數(shù)據(jù)支撐，有效降低企業(yè)生經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提升科學(xué)化管理水平。 企業(yè)基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的特點(diǎn)，能對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)狀況、企業(yè)管理、市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向等多種信息進(jìn)行識(shí)別、分析、利用，能及時(shí)了解企業(yè)的動(dòng)向，生產(chǎn)活動(dòng)是否滿足目標(biāo)規(guī)劃， 與其他企業(yè)之間的數(shù)據(jù)對(duì)比， 進(jìn)而幫助企業(yè)的管理者做出決策和分析。 也有飼料企業(yè)運(yùn)用大數(shù)據(jù)管理和信息化系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行管理（郭燕等，2016），例如對(duì)飼料的原材料倉(cāng)儲(chǔ)、價(jià)格、生產(chǎn)用量進(jìn)行分析，在加工階段對(duì)原材料的配比、損耗進(jìn)行監(jiān)控，在營(yíng)銷(xiāo)階段對(duì)不同營(yíng)銷(xiāo)模式、 營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)的銷(xiāo)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，再結(jié)合運(yùn)輸和產(chǎn)成品的倉(cāng)儲(chǔ)分析，進(jìn)而挖掘出企業(yè)內(nèi)部管理的不足， 為企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供參考。

2.4 其他模式 此外，“互聯(lián)網(wǎng)+” 還具有快速融資的作用。 對(duì)于不少飼料企業(yè)而言，存在融資難、渠道少、成本高等問(wèn)題，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，能建立投資者和企業(yè)之間的聯(lián)系，縮短融資的流程，幫助企業(yè)以更低成本獲取融資。 “互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)也具有電子商務(wù)的特點(diǎn)， 飼料企業(yè)可以將產(chǎn)品在第三方平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售， 利用互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)成熟的運(yùn)營(yíng)模式、大規(guī)模的消費(fèi)者和低成本的營(yíng)銷(xiāo)形式，幫助飼料企業(yè)提升品牌的知名度，擴(kuò)展產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、購(gòu)買(mǎi)的渠道（靳青等，2016）。 如今，電子商務(wù)快速發(fā)展，推動(dòng)著跨境電商服務(wù)、直播營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等業(yè)務(wù)的發(fā)展，未來(lái)將革新市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，飼料企業(yè)應(yīng)把握先機(jī)，及時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)措施

3.1 制定“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略模式 “互聯(lián)網(wǎng)+”在多個(gè)行業(yè)、領(lǐng)域有著較為成熟、深入的應(yīng)用，但對(duì)傳統(tǒng)的飼料生產(chǎn)企業(yè)而言， 沒(méi)有充分發(fā)揮出“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢(shì)。 飼料企業(yè)要進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，首先得制定“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略模式。 企業(yè)管理者在進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃時(shí)要有互聯(lián)網(wǎng)思維，借鑒其他行業(yè)、公司的管理經(jīng)驗(yàn)， 同時(shí)飼料企業(yè)要對(duì)不同戰(zhàn)略模式進(jìn)行深入了解和比對(duì)， 進(jìn)而與企業(yè)自身的規(guī)劃進(jìn)行匹配，尋找最適合企業(yè)的戰(zhàn)略模式（黃宏磊，2018）。且部分戰(zhàn)略模式之間并不沖突， 可以進(jìn)行幾種模式的結(jié)合。 飼料企業(yè)能利用“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)企業(yè)的管理架構(gòu)、管理模式、生產(chǎn)線、營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行革新，發(fā)揮智慧治理、科學(xué)治理的效用，降低企業(yè)的管理成本，有效提升管理水平和質(zhì)量，為企業(yè)發(fā)展、行業(yè)的改革提供動(dòng)力。

3.2 充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢(shì) 充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢(shì)，飼料企業(yè)要將主營(yíng)業(yè)務(wù)、組織架構(gòu)、融資形式等進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。在主營(yíng)業(yè)務(wù)方面，飼料企業(yè)要充分利用 “互聯(lián)網(wǎng)+” 的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，對(duì)定制飼料產(chǎn)品有所布局，提升定制飼料產(chǎn)品占主營(yíng)業(yè)務(wù)的比重， 還需要提升產(chǎn)品的生產(chǎn)加工工藝，保障產(chǎn)品質(zhì)量。在組織架構(gòu)方面，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”信息系統(tǒng)提升內(nèi)部信息流通效率，為企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支撐（馬蕾，2016）。 在融資形式方面，借助互聯(lián)網(wǎng)金融、網(wǎng)絡(luò)信貸等平臺(tái)，擴(kuò)展企業(yè)的融資渠道，優(yōu)化企業(yè)的融資結(jié)構(gòu)。

3.3 培養(yǎng)“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)人才 企業(yè)發(fā)展離不開(kāi)人才支持，對(duì)飼料企業(yè)而言，缺乏“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)人才成為了制約其發(fā)展的重要因素之一。因此，飼料企業(yè)想要在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下轉(zhuǎn)型升級(jí)，一方面要注重跨學(xué)科、專業(yè)人才的引進(jìn)，特別是對(duì)互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)專業(yè)方面知識(shí)儲(chǔ)備豐富的人才，只有充分給予這些人才良好的發(fā)展平臺(tái)、職業(yè)培訓(xùn)，才能調(diào)動(dòng)人才的積極性，與飼料企業(yè)發(fā)展形成相互促進(jìn)作用。其次，還需要強(qiáng)化飼料企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)制，提倡跨部門(mén)合作，輪崗鍛煉，加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與飼料知識(shí)的深度融合，使得“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)企業(yè)的管理影響更深入、徹底。 最后，企業(yè)管理者要給予人才相應(yīng)的硬件和軟件支持，從網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)硬件、管理系統(tǒng)等方面入手，使得理論有效落地。

4 結(jié)語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng)+”大背景下為飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，充分認(rèn)識(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)， 是飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型前的必要舉措。 因此，飼料企業(yè)要強(qiáng)化互聯(lián)網(wǎng)思維，制定適合企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，并儲(chǔ)備專業(yè)性技術(shù)人才，才能更好地利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢(shì)，為行業(yè)結(jié)構(gòu)性改革提供助力。