大豆種植技術(shù)與落花落莢的防控方法探討

陶冬妍

摘要：大豆落花落莢率與大豆產(chǎn)量直接相關(guān)，科學(xué)運(yùn)用大豆種植技術(shù)，并通過合理密植、科學(xué)追肥、防旱排澇、適時打頂、化學(xué)防控等手段，可有效提高大豆開花結(jié)莢率，促使豆莢飽滿生長，在提高產(chǎn)量的同時，還能提升大豆的品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：大豆;種植技術(shù);落花落莢;防控方法

大豆落花落莢防控主要通過優(yōu)化選種、輪作種植、合理密植、水肥管理、病蟲害防治、化學(xué)防控等方式進(jìn)行，結(jié)合植株生長階段合理選取防控方式，降低落花落莢率，促進(jìn)大豆高產(chǎn)。

1大豆落花落莢機(jī)理分析

引發(fā)大豆落花落莢的因素非常復(fù)雜，如花的分布結(jié)構(gòu)、植株營養(yǎng)狀況、植株生長環(huán)境等。有研究證明，導(dǎo)致落花落莢的重要因素為同化物，若植株獲取的同化物無法滿足其生長階段所需，會引發(fā)落花落莢現(xiàn)象，其根源為大豆植株生殖體與營養(yǎng)體之前發(fā)生同化物競爭。例如，在植株開花初期適當(dāng)摘除上部嫩葉，可促使花數(shù)大量增加。在大豆生殖生長初期，引發(fā)落花落莢的主要原因為光源限制，加強(qiáng)植株光合作用可顯著提高坐莢率，增加同化物供應(yīng)量也可降低落花落莢率。生殖生長初期是落花落莢現(xiàn)象高發(fā)階段，該階段以控制植株生長的方式對落花落莢率進(jìn)行控制，可對增產(chǎn)產(chǎn)生更大的促進(jìn)作用。

2大豆種植技術(shù)與落花落莢防控方法

2.1優(yōu)化選種

優(yōu)選大豆種植品種可從根源上降低落花落莢率。例如，植株生長繁茂程度較低或有限，其植株下部葉片受光照程度低導(dǎo)致光合作用不足，引發(fā)落花落莢現(xiàn)象。為降低落花落莢率，可優(yōu)選生育繁茂或無限結(jié)莢的大豆品種，若因種植條件限制無法避免，可通過優(yōu)化土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)田間管理等方式對落花落莢率進(jìn)行控制。

2.2輪作種植

大豆種植非常忌諱重茬，重茬種植也是引發(fā)大豆落花落莢率高、大面積減產(chǎn)的一大原因?？蓪⑵渑c非豆科農(nóng)作物，如玉米、小麥等進(jìn)行輪作，降低重茬面積，防控落花落莢。大豆與非豆科作物輪作的形式可避免土壤中某一種或幾種營養(yǎng)成分被過度消耗，種植其他作物待地力恢復(fù)2—3年后再進(jìn)行大豆種植，可提供更優(yōu)的土壤環(huán)境，同時減少土壤中病原菌數(shù)量，發(fā)揮病蟲害防范作用。在輪作過程中，選用深耕細(xì)作的方式，翻松土壤，促進(jìn)大豆扎根及根部營養(yǎng)吸收，促使植株主干粗壯生長，提高大豆抗病害能力。

2.3合理密植

大豆種植密度需根據(jù)品種特點(diǎn)、土壤條件、種植地氣象因素等進(jìn)行選擇，使單株大豆植株獲取充足的生長養(yǎng)分及光照，保證植株間空氣流通順暢，使上下層葉片均能正常生長，并充分進(jìn)行光合作用，形成健康、理想的群體狀態(tài)。合理密植可有效解決大豆影響分配不均問題，降低落花落莢率，提高質(zhì)量和產(chǎn)量。一般情況下，大豆種植密度應(yīng)控制在1.5萬—2萬株/667m2，若品種長勢旺盛，應(yīng)適當(dāng)降低種植密度，確保植株生長空間充足。若土壤質(zhì)量較優(yōu)，適合稀植;若土壤相對貧瘠，適合密植。

2.4水肥管理

2.4.1追肥管理

大豆開花結(jié)莢期間植株對養(yǎng)分的需求顯著提升，此時需適當(dāng)追肥，避免因營養(yǎng)缺失或結(jié)構(gòu)不當(dāng)引發(fā)落花落莢。大豆追肥管理需重點(diǎn)關(guān)注生長所需微量元素的補(bǔ)充，尤其是磷、鉀等元素，除供應(yīng)大豆生長所需，充足的磷、鉀元素還能促進(jìn)大豆根部根瘤菌固氮反應(yīng)的發(fā)生，實現(xiàn)氮元素自給自足，提升植株抗病、抗倒伏能力，預(yù)防落花落莢。磷、鉀元素補(bǔ)充一般施用磷酸鈣和氯化鉀，每667m2地追施氯化鉀7—10kg。若種植地土壤貧瘠，大豆自身的固氮反應(yīng)無法供應(yīng)生長所需氮元素，還需以尿素配合磷肥進(jìn)行追施，每667m2地追加尿素5——6kg。大豆種植階段需施足基肥，每667m2地施用500kg火土灰及25—30kg鈣鎂磷肥，將肥料攪拌充分施撒到土壤中，強(qiáng)化土壤地力。

2.4.2補(bǔ)水與排水

大豆開花結(jié)莢期對土壤含水量非常敏感，若開花結(jié)莢期間遭遇連續(xù)陰雨天氣，土壤濕度過高會抑制植株根部活性，導(dǎo)致植株無法順利從土壤中獲取生長養(yǎng)分而造成大量落花落莢。相反，若干旱天氣補(bǔ)水作業(yè)不及時，土壤濕度過低，也會因營養(yǎng)及水分供應(yīng)不足而導(dǎo)致落花落莢問題。因此大豆種植過程應(yīng)注意補(bǔ)水、排澇的同時進(jìn)行。開花結(jié)莢期內(nèi)，最佳的土壤濕度應(yīng)保持在70%—80%。

2.5病蟲害防治

2.5.1立枯病防治

立枯病防治主要依靠前期預(yù)防。在大豆種植之前，盡可能選擇地勢高、排水效果好的地塊，合理確定種植密度，科學(xué)施加磷、鉀肥。雜草是傳播立枯病病菌的主要渠道，要求將田間雜草全部清除，切斷立枯病傳播途徑。田間管理過程中若發(fā)現(xiàn)立枯病植株，應(yīng)及時將帶病植株拔除，并使用防治藥劑對植株周圍土壤進(jìn)行處理，防止立枯病大面積擴(kuò)散。

2.5.2菌核病防治

建議選擇3年以上輪作地塊進(jìn)行大豆種植，雨后及時開展排水作業(yè)，確保土壤濕度適中，對菌核病進(jìn)行預(yù)防。大豆收獲后，將帶病植株統(tǒng)一清理，防止感染大豆籽粒。

2.5.3灰斑病防治

夏季是大豆灰斑病的高發(fā)期，該階段豆莢正值生長關(guān)鍵時期。若發(fā)生灰斑病，會導(dǎo)致大面積落莢，嚴(yán)重影響大豆產(chǎn)量，減產(chǎn)率高達(dá)30%。在播種之前，每100kg大豆種子可使用50%的多菌靈0.3kg進(jìn)行拌制，預(yù)防灰斑病。在灰斑病發(fā)病初期，大豆可使用50%的多菌靈1.5kg/km2進(jìn)行噴施，每7d噴施1次，共進(jìn)行3次，避免灰斑病進(jìn)一步擴(kuò)張，保證大豆結(jié)莢率。

2.5.4蚜蟲防治

蚜蟲會導(dǎo)致大豆結(jié)莢率降低、植株生長遲緩，最終造成嚴(yán)重減產(chǎn)。蚜蟲的防治一般采用生物防治的方式，在種植區(qū)域引入食蚜蠅、寄生蜂等蚜蟲天敵。在蚜蟲病害發(fā)生初期，也可噴施化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，如使用3%的啶蟲脒乳油2000倍液或10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液。

2.5.5紅蜘蛛防治

紅蜘蛛聚集在葉片背面，吸取豆汁導(dǎo)致植株光桿。紅蜘蛛防治手段主要包括清理田間雜草切斷傳染源、進(jìn)行水田或旱田輪作、噴施滅螨凈或二氯殺螨醇等。

2.6防旱排澇

大豆開花結(jié)莢期間對水分的需求量較高，植株吸水速率較快，該階段土壤最大持水量保證在80%左右為宜，且最低不應(yīng)低于65%。北方地區(qū)大豆開花結(jié)莢期一般在夏季，自然雨量充沛，此時應(yīng)注意田間排水，防止內(nèi)澇。若遭遇干旱，需進(jìn)行人工補(bǔ)水，檢測土壤持水量達(dá)到65%臨界值后，立即進(jìn)行補(bǔ)水作業(yè)，確保植株正常開花結(jié)莢。在補(bǔ)水作業(yè)中，禁止使用漫灌方式，以免補(bǔ)水后遭遇降雨天氣，引發(fā)大豆內(nèi)澇。

2.7適時打頂

打頂作業(yè)主要針對無限結(jié)莢的大豆品種進(jìn)行，有限結(jié)莢的大豆嚴(yán)禁打頂。打頂指將植株主干頂部2—3cm去除，促使植株粗壯生長，以免其高度過高影響開花結(jié)莢。打頂作業(yè)一般在開花期、晴天露水消退后進(jìn)行。

2.8化學(xué)防控

除以上田間管理措施外，還可使用專門的預(yù)防落花落莢化學(xué)試劑噴施，進(jìn)行化學(xué)防控。植株開花初期，高產(chǎn)大豆可每667m2噴施15%的多效唑可濕性粉劑20g，添加40kg清水進(jìn)行噴施，控制植株高度并促進(jìn)葉片生長，達(dá)到優(yōu)化植株間通風(fēng)狀況、促進(jìn)營養(yǎng)平衡、降低落花落莢率的目的。

結(jié)束語

為了減少大豆落花落莢的數(shù)量，保證大豆的產(chǎn)量，就要從大豆習(xí)性出發(fā)，科學(xué)合理地耕作大豆，既要避免密度過大影響葉片的透光性，還要調(diào)整土壤中的水分，避免過旱影響大豆養(yǎng)分的吸收，也要避免過澇而導(dǎo)致大豆根部霉?fàn)€。同時還要做好施肥、防病蟲害等工作，最大限度地減少不利因素對大豆產(chǎn)品的影響。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭鴻斌。北方大豆種植技術(shù)及落花落莢的防治[J].農(nóng)民致富之友，2017（23）：17.

[2]彭超。分析北方大豆種植技術(shù)及落花落莢的防治[J].農(nóng)家參謀，2018（8）：89-90.