菜瓜棉三熟套種模式及栽培技術(shù)

文 /?李德勇

棉套瓜菜能夠提高土地利用率，增加單位面積種植效益。棉套春苞菜＋西瓜，一年三熟種植效益好，畝產(chǎn)值達(dá)4800元。現(xiàn)將有關(guān)種植模式及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)介紹如下。

一、種植模式

畦寬3. 3～3. 4米，蓋三幅地膜，膜寬0. 9米，每幅種植2行。2月中下旬第一幅地膜第一行及第二、三幅地膜定植春苞菜5行，株行距30厘米x 40厘米，畝密度2600株，定植后設(shè)置小拱棚；4月中旬于第一幅地膜的第二行定植西瓜，株距35厘米，密度450株，4月下旬，即春苞菜收前7天左右，于苞菜株間點(diǎn)種棉花5行，行距50厘米。

二、整地施基肥

選擇交通方便，易灌能排，地勢(shì)高，土壤肥沃的條田，冬前深松45 厘米以上，整地畝施腐熟有機(jī)肥2500 公斤；覆膜前機(jī)械起壟帶肥，畝施磷酸二銨20公斤、尿素15公斤。

三、栽培技術(shù)

1．品種選擇。春苞菜、西瓜立足促早栽培，選擇中甘11、8398苞菜、抗病蘇蜜西瓜等早熟品種，推廣地膜加拱棚促早熟栽培措施，爭(zhēng)取早上市，減少自然及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高效益，并減少與棉花共生期；棉花推廣種植個(gè)體結(jié)鈴性強(qiáng)、成鈴集中的蘇棉15品種、主攻單產(chǎn)。

2．春苞菜栽培技術(shù)。

（1）培育壯苗。育苗工作統(tǒng)一在日光溫室內(nèi)進(jìn)行，采用拱棚加草簾育苗方法。播前深耕細(xì)耙，采用深溝高畦，畦寬1.5米、溝寬0.25～0.30米，溝深0.20～0.30米，便于排灌和提高地溫?；室杂袡C(jī)肥為主，每畝3000～4000公斤，加尿素、磷酸二銨各10公斤，均勻混入5～15厘米土層。12月下旬播種，一般15平方米苗床播種30克種子，可移栽大田1畝。播后5天左右齊苗，苗期保持床面濕潤(rùn)無(wú)積水，幼苗2葉期及時(shí)補(bǔ)水，并結(jié)合澆水葉面噴施0.5%尿素、磷酸二氫鉀溶液。幼苗3葉1心時(shí)移苗，移植苗床的平整及基肥施用同播種苗床，株行距8厘米×10厘米，澆透水、封嚴(yán)棚，使棚內(nèi)氣溫升至25℃左右，以促緩苗；幼苗生長(zhǎng)后期逐新減少水分供應(yīng)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，定植前一周，逐步增加通風(fēng)次數(shù)和時(shí)間，以利培育壯苗。

（2）適期定植。2月中下旬幼苗6～8葉即可定植，大田于定植前7～10天覆膜，定植后及時(shí)扣拱棚膜，以提高地溫及氣溫，拱棚膜厚度以0. 06米為宜，拱棚長(zhǎng)度15～20米，便于后期通風(fēng)換氣。

（3）精細(xì)管理。肥料運(yùn)籌：春苞菜從定植到收獲時(shí)間短，對(duì)追肥量及時(shí)間較為嚴(yán)格，一般定植后2周，結(jié)合灌水畝追尿素10公斤；3月下旬隨氣溫升高，植株生長(zhǎng)加快，進(jìn)入蓮座中后期，植株對(duì)肥科需求增加，及時(shí)重追肥，畝施尿素15公斤、磷酸二銨10公斤，促包心結(jié)實(shí)。

水分管理：定植時(shí)帶水移栽，定植結(jié)束及時(shí)灌透水。生長(zhǎng)后期保持畦面濕潤(rùn)、使土壤含水量占田間持水量的75%左右，遇干即灌，如遇連陰雨及時(shí)排水，防植株受澇、感病。

溫度控制：定植后緩苗期所需溫度較高，拱膜要壓嚴(yán)、封實(shí)，并增加透光，提高溫度，促進(jìn)苞菜快速緩苗；3月中下旬，當(dāng)棚內(nèi)溫度超過(guò)28℃時(shí)要適當(dāng)通風(fēng)降溫，隨氣溫及棚內(nèi)溫度續(xù)升高，延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，防高溫不包心及中午高溫?zé)齻?/p>

病蟲(chóng)防治：春苞菜整個(gè)生長(zhǎng)期大部分時(shí)間在棚內(nèi)生長(zhǎng)，相對(duì)溫度及濕度較高，容易發(fā)生病害，主要有苗期黑脛病和包心期黑腐病，兩種病害可于發(fā)病初期分別用70%代森錳鋅500倍液，72%硫酸鏈霉素4000倍液噴霧防治。拱棚揭膜后，菜青蟲(chóng)危害，可于低齡幼蟲(chóng)期畝用BT 200防治。

（4）適時(shí)采收。4月下旬，當(dāng)葉球長(zhǎng)至七八成熟時(shí)即可開(kāi)始采收，采收時(shí)僅收地上部分，保留根部不離土、減少地膜破損。采收時(shí)間及采收量要根據(jù)市場(chǎng)行情，分次進(jìn)行，并保留適當(dāng)外葉，以保護(hù)葉球免受污和損傷。一般畝產(chǎn)葉球1500～1750 公斤，產(chǎn)值1000元左右。

3．西瓜栽培技術(shù)。

（1）營(yíng)養(yǎng)缽育苗。采用營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根育苗，營(yíng)養(yǎng)土配制要求營(yíng)養(yǎng)、松軟，土、腐熟廄肥各占50%，利于長(zhǎng)根，播前用40%多菌靈1000倍液澆透水。種子播前曬2天，粒選洗凈后在55℃水溫燙浸種15～20分鐘，然后再放入30℃溫水中浸種2～3小時(shí)，撈出催芽36小時(shí)播種。出苗前拱棚密閉提高床溫，棚內(nèi)溫度控制在30℃左右，出苗后適當(dāng)降溫，白天25～28℃，夜間18～20℃。苗期不追肥，控制澆水，防苗徒長(zhǎng)，定植前5～7天煉苗，拱棚膜上午早揭、下午遲蓋，促幼苗節(jié)短、矮化、葉片厚、葉色綠。

（2）選墑定植。4月中旬，西瓜幼苗苗齡30天左右，2葉1心至3葉，白根剛穿過(guò)營(yíng)養(yǎng)缽應(yīng)及時(shí)定植，此時(shí)春苞菜進(jìn)入結(jié)球中后期，需水量大，提前造墑同時(shí)可滿足春苞菜水分要求。西瓜幼苗選晴天帶水定植，整缽移栽不傷根，地膜要及時(shí)封口、壓嚴(yán)。定植后一周內(nèi)適當(dāng)提高棚溫，利于緩苗，但最高溫不得大于28℃，否則，不利于春苞菜生長(zhǎng)。

(3)整枝、追肥。主蔓15厘米長(zhǎng)要適時(shí)向畦內(nèi)定向，并適時(shí)整枝、定期壓蔓，第一次于5月初，當(dāng)主蔓50厘米側(cè)蔓25厘米長(zhǎng)時(shí)，留主蔓及兩生長(zhǎng)健壯側(cè)蔓，抹除其他蔓芽，及時(shí)去除各蔓第一雄花，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，留第二雌花結(jié)瓜；第二次于座瓜后，即幼瓜雞蛋大小時(shí)，瓜后留3～5葉打頂，去除一次側(cè)芽，選留2個(gè)瓜。定瓜后及時(shí)重施膨大肥，畝穴施尿素15公斤、磷酸二銨10公斤，施肥后及時(shí)灌水。

(4)座果、采收。人工輔助授粉是提高座果率、早結(jié)瓜、提高產(chǎn)量的關(guān)鍵，尤其是連陰雨天更為重要，方法是前1天將發(fā)黃雄花采回，第二天授粉，一般每朵雄花可授3～5朵雌花。瓜上毛是呼吸器官，要注意保護(hù)，否則會(huì)造成幼果萎蔫、脫落。6月中下旬，即授粉后25天左右，西瓜8～9成熟時(shí)，及時(shí)采收上市。一般畝產(chǎn)西瓜1500公斤，產(chǎn)值1100元。

4.棉花栽培技術(shù)。

（1）適期播種。4月20～25日，春苞菜開(kāi)始采收時(shí)點(diǎn)播棉花，由于春苞菜后期需水量大，灌水多、墑情好，棉花可原墑出苗，棉花出苗春苞菜即采收結(jié)束。棉花要確保全苗，苗期注意防治棉薊馬，減少無(wú)頭苗，可于薊馬發(fā)生初期畝用10%吡蟲(chóng)啉15克兌水沿行噴霧防治。

（2）前期輕化控。由于前茬種植底肥足，地膜覆蓋保墑好，溫度高，棉花早發(fā)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，但棉花密度小隨西瓜后期生長(zhǎng)速度加快，與棉共生，且灌水次數(shù)少，棉花生長(zhǎng)勢(shì)會(huì)逐漸減弱，因此棉花苗期需輕化控，一般于3葉期畝噴矮壯素1克，其后不再化控，盡量使棉花前期多出果枝多現(xiàn)蕾，強(qiáng)健個(gè)體，為后期多成鈴搭起豐產(chǎn)架子。

（3）中期治好蟲(chóng)。棉花5、6月份由于與西瓜共生，灌水少田間濕度小，造成棉蚜、紅蜘蛛、棉鈴蟲(chóng)發(fā)生量大、危害重，尤其是棉鈴蟲(chóng)世代重疊嚴(yán)重，防治困難，防治關(guān)鍵是抓住適期，嚴(yán)禁西瓜座果期使用高毒農(nóng)藥。蚜蟲(chóng)防治畝用10%吡蟲(chóng)啉15～20克；棉鈴蟲(chóng)一代即于西瓜上為害，注意兼治，二代使用生物農(nóng)藥阿維菌素與菊酯類(lèi)農(nóng)藥交替使用，狠壓基數(shù)，三代發(fā)生期西瓜已收獲，推廣混配藥劑、確保蕾鈴。

（4）后期大肥水。棉花6月份生長(zhǎng)緩慢，蕾量不足，7月初及時(shí)清除瓜蔓，提前重施第一次花鈴肥，畝施尿素15公斤、磷酸二銨10公斤、及時(shí)灌水，以水調(diào)肥；7月底8月初棉花單株成大鈴1～2個(gè)時(shí)施第二次花鈴肥，畝施尿素15～20公斤，遇旱即灌，并及時(shí)抹贅芽，促蕾鈴生長(zhǎng)。8月7～10日，適時(shí)打頂，打頂后7天噴縮節(jié)胺5克。結(jié)合噴藥噴好葉面肥防早衰。一般畝產(chǎn)皮棉90～100公斤，產(chǎn)值700元左右。