雜交玉米桂單162 越南種植表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄭加興 韋紹麗 覃嘉明 王兵偉 何靜丹 周步進(jìn) 時(shí)成俏

（廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所，南寧 530007）

越南位于中南半島東部，北面與中國(guó)廣西、云南相連，國(guó)土總面積約33 萬(wàn)km2，山地和高原占國(guó)土面積的2/3，平原占國(guó)土面積1/3，平原大部分由河流泥沙沖積而成，耕地面積約934.5 萬(wàn)hm2，農(nóng)作物以水稻、玉米、甘薯為主，玉米播種面積是僅次于水稻的第二大農(nóng)作物[1]。近些年來(lái)，隨著越南經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，越南的玉米生產(chǎn)發(fā)展很快，至2017 年越南玉米種植面積已達(dá)115 萬(wàn)hm2[2]。目前越南的玉米種業(yè)還比較單薄，育種能力和水平相對(duì)較弱，良種自給率較低，主要依賴進(jìn)口，特別是依賴中國(guó)的廣西壯族自治區(qū)、廣東省和云南省進(jìn)口[3]。

近年來(lái)，廣西積極融入國(guó)家建設(shè)“一帶一路”倡議，充分利用與越南北部接壤的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，開展與越南的農(nóng)業(yè)科技交流與合作，通過(guò)在越南建立農(nóng)作物科研試驗(yàn)區(qū)、品種展示區(qū)、先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范區(qū)和農(nóng)業(yè)科技交流與培訓(xùn)中心，促進(jìn)雙方農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步擴(kuò)大“一帶一路”科技合作的廣度和深度。我國(guó)的一些農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)在東南亞及非洲國(guó)家開展了玉米品種試驗(yàn)示范，覃永嬡等[4]引進(jìn)7 個(gè)廣西雜交玉米品種到越南開展試種試驗(yàn)，篩選出2 個(gè)品種在越南種植適應(yīng)性良好，適宜在越南推廣應(yīng)用。閆飛燕等[5]引進(jìn)我國(guó)一些玉米雜交種到布隆迪的不同生態(tài)區(qū)進(jìn)行試種試驗(yàn)，鑒定出一些含熱帶亞熱帶血緣的品種有相對(duì)較好的適應(yīng)性。李彥良等[6]將50 個(gè)中國(guó)玉米雜交種引入貝寧進(jìn)行引種試種觀察，結(jié)果表明，有47 個(gè)中國(guó)雜交種較貝寧對(duì)照品種Missina增產(chǎn)，其中4 個(gè)品種表現(xiàn)突出，可在貝寧南部進(jìn)行大面積示范推廣。這些研究成果有效地促進(jìn)了我國(guó)與“一帶一路”國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作與交流，對(duì)于提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物產(chǎn)量、增加種植戶收入都有積極作用。

桂單162 是廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所用玉米自交系SP221 作母本、自交系先21A 作父本組配選育而成的雜交玉米品種。2013 年通過(guò)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（桂審玉2013001 號(hào)）。該品種在廣西春播生育期126d，秋 播102d，株高273.8cm，穗位高132.1cm，穗 長(zhǎng)18.7cm，穗粗4.99cm，穗行數(shù)13.5行，行粒數(shù)38.4粒，單穗粒重161.5g，日產(chǎn)量4.69kg，百粒重33.2g，出籽率82.5%。田間接種鑒定抗大斑病、小斑病、銹病，中抗紋枯病，高抗莖腐病。經(jīng)過(guò)多年的示范推廣，桂單162 表現(xiàn)出諸多優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯，果穗長(zhǎng)勻，外觀品質(zhì)優(yōu)，結(jié)實(shí)性好，成熟期葉片青綠，耐旱、耐澇強(qiáng)，綜合抗性較強(qiáng)，適應(yīng)性廣，適宜在廣西、云南、貴州及東南亞國(guó)家種植。桂單162 在廣西的種植面積不斷擴(kuò)大，已成為廣西主導(dǎo)品種，因其廣泛的適應(yīng)性，已經(jīng)取代正大619 成為廣西玉米區(qū)試對(duì)照品種，多年參加廣西看禾選種被評(píng)為重點(diǎn)推介品種，市場(chǎng)前景非常廣闊。2019 年由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所引進(jìn)到越南進(jìn)行試種，表現(xiàn)為苗期生長(zhǎng)勢(shì)好，株高、穗位高適中，果穗均勻，結(jié)實(shí)性好，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，出籽率高，抗多種病害，適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。

1 越南氣候特點(diǎn)及農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃分

1.1 氣候特點(diǎn)越南國(guó)土狹長(zhǎng)，緯度跨越大，氣候條件多樣化，但總的特點(diǎn)是氣溫高、雨水多、濕度大。北部四季分明，大部分地區(qū)平均氣溫為23～25℃，最熱為7 月，平均氣溫約29℃；最冷為1 月，平均氣溫約15℃，終年無(wú)雪。南部則只分為明顯的旱季和雨季，旱季在10 月至次年3 月，雨季在4-9 月，大部分地區(qū)年平均氣溫為26～27℃，最熱為4 月，平均氣溫約29℃，最冷為12 月，平均氣溫約26℃。越南海岸線長(zhǎng)，沿海地區(qū)每年7-11 月常遭臺(tái)風(fēng)襲擊，尤其是越南中部夏季的“老撾風(fēng)”對(duì)作物危害較大。越南雨量充沛，年平均降雨量達(dá)1800～2000mm，南方一些地區(qū)甚至高達(dá)3000～4000mm[7]。

1.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃分根據(jù)地形、土壤和氣候條件，越南劃分為6 個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)：北部丘陵山區(qū)（14個(gè)省市）、紅河平原（11 個(gè)省市）、中北部地區(qū)及中部沿海地區(qū)（14 個(gè)省市）、西原地區(qū)（5 個(gè)省市）、東南部地區(qū)（6 個(gè)省市）、九龍江平原（13 個(gè)省市）[5]。

2 種植表現(xiàn)

2.1 種植條件和面積試驗(yàn)地點(diǎn)選在越南的北部北江省（21°16′N，106°12′E）和諒山?。?2°08′N，106°70′E），該地區(qū)土壤肥沃，土壤類型為潮壤土，地塊平整，排灌方便，土壤肥力均勻，生產(chǎn)投入相當(dāng)于越南當(dāng)?shù)刂械人健毓赓Y源豐富，年平均氣溫20～25℃，年平均降雨量在1600～2200mm 之間，當(dāng)?shù)氐男夂蚍浅＿m宜熱帶亞熱帶玉米的生長(zhǎng)發(fā)育[8]。在2019 年春季進(jìn)行引種，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)小區(qū)70m2，2 次重復(fù)，小區(qū)行長(zhǎng)10m、行距0.7m，10 行區(qū)，株距27cm，種植密度為3500 株/667m2，對(duì)照品種為當(dāng)?shù)刂髟云贩NNK4300，由越南北江農(nóng)林大學(xué)提供。前茬作物為玉米，基肥每667m2施用尿素20kg、鈣鎂磷肥10kg、鉀肥10kg，大喇叭口期追施1 次復(fù)合肥（氮-磷-鉀：15-15-15）25kg，其他管理方式同當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)。種植期間氣候正常，降雨較均勻，田間病害發(fā)病較輕。

2.2 生育進(jìn)程桂單162 及對(duì)照品種NK4300 在北江省和諒山省出苗期均為2 月26 日；有2 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)桂單162 比NK4300 拔節(jié)期晚1d，抽雄期、吐絲期比對(duì)照品種晚2d；收獲期和生育期（出苗至收獲）在北江省比對(duì)照品種晚3d，在諒山省晚2d。桂單162 在北江省和諒山省表現(xiàn)為中晚熟品種，生育期在北江省較諒山省早1～2d。

2.3 植株果穗性狀在北江省桂單162 株高263.9cm，比對(duì)照品種NK4300 高3.7cm，穗位高123.5cm，比對(duì)照高1.4cm；2 個(gè)品種空稈率均為0，雙苞率桂單162 為6.4%、NK4300 為5.2%；穗長(zhǎng)18.5cm，比對(duì)照長(zhǎng)0.7cm，穗粗4.96cm，比對(duì)照稍??；禿尖長(zhǎng)平均為0.6cm，比對(duì)照短0.5cm，結(jié)實(shí)性較好；穗行數(shù)平均為14.1 行，比對(duì)照少，行粒數(shù)平均為38.3 粒，比對(duì)照多。在諒山省桂單162 植株果穗性狀表現(xiàn)與在北江省表現(xiàn)相似。

2.4 抗性成熟期在大田對(duì)2 個(gè)品種進(jìn)行病蟲害觀察鑒定，大斑病、小斑病均為1 級(jí)，發(fā)病輕；由于采收期高溫高濕，較利于紋枯病發(fā)生，桂單162 在北江省和諒山省發(fā)病率分別為7.3%和8.8%，而對(duì)照品種NK4300 發(fā)病率較高，在兩地發(fā)病率分別為13.8%和15.2%；桂單162 穗腐病、莖腐病發(fā)病率在北江省和諒山省都較輕，穗腐病發(fā)病率分別為1.1%和1.6%，莖腐病發(fā)病率分別為0.4%和0.6%，NK4300 穗腐病、莖腐病在諒山省發(fā)病率較高，穗腐病發(fā)病率為2.3%，莖腐病發(fā)病率為1.4%；桂單162在北江省和諒山省銹病均為3 級(jí)，對(duì)銹病的抗性較好，NK4300 在北江省和諒山省銹病均為5 級(jí)，較感銹??；由于生育期間沒(méi)有噴殺蟲劑，螟蟲發(fā)生率較高，桂單162 和NK4300 在北江省和諒山省的發(fā)生率達(dá)3 級(jí)；種植期間沒(méi)有遇到大風(fēng)大雨，2 個(gè)品種的倒伏率和倒折率均為0。桂單162 在越南的抗性優(yōu)于當(dāng)?shù)貙?duì)照品種，表現(xiàn)出很好的適應(yīng)性。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

桂單162 在北江省和諒山省均比越南當(dāng)?shù)貙?duì)照品種NK4300 增產(chǎn)，在北江省桂單162 每hm2產(chǎn)量達(dá)8584.5kg，比對(duì)照增產(chǎn)760.5kg，增產(chǎn)率為9.7%；在諒山省產(chǎn)量達(dá)8715.0kg，比對(duì)照增產(chǎn)823.5kg，增產(chǎn)率為10.4%。桂單162 在越南表現(xiàn)出很好的豐產(chǎn)性。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 精細(xì)整地選擇肥水條件中上、灌溉排水條件較好、保肥保水的地塊，精細(xì)整地，提前15d 犁地、深翻、曬土，播前耙地，使土壤細(xì)碎并耙平。若單行單株種植，按70cm 開行；若雙行單株種植，按大行距90cm、小行距50cm 起畦，每畦種2 行，中間畦溝深15～20cm，田邊四周溝深20～25cm。雙行單株種植利于通風(fēng)透光，提高光合效率。

4.2 適期播種春季宜適時(shí)早播，為秋季播種創(chuàng)造條件，以便更好地利用土地資源和氣候條件。當(dāng)?shù)乇?0cm 土層的溫度穩(wěn)定在10℃以上時(shí)就可以進(jìn)行播種，越南北江省一般在2 月初即可播種，播種不宜太深，覆土3～5cm，同時(shí)確保覆土深淺一致，每穴下籽2～3 粒，力爭(zhēng)全苗；在早春播種后可采用地膜覆蓋，起到保溫保濕的作用，能防止播后遇上暴雨土壤板結(jié)而造成種子或幼芽腐爛，還可縮短生育期，提早收獲；地膜覆蓋時(shí)，出苗后要注意破膜提苗。

4.3 合理密植種植密度不宜過(guò)疏或過(guò)密，確保豐產(chǎn)穗數(shù)，果穗大小適中，保證群體產(chǎn)量，一般種植密度5.0 萬(wàn)～5.5 萬(wàn)株/hm2，采用等行距種植或?qū)捳蟹N植，等行距種植行距65～75cm；寬窄行種植時(shí)，寬行一般為90cm，窄行40cm，株距根據(jù)種植密度進(jìn)行調(diào)整。在肥力一般的地區(qū)，每hm2保苗5 萬(wàn)株，肥力較高的地區(qū)可增加至5.5 萬(wàn)株。適宜的種植密度可以使玉米棒大小適中、均勻，群體產(chǎn)量高。

4.4 田間管理施足基肥、輕施苗肥、重施攻苞肥?；室赞r(nóng)家肥或有機(jī)肥最好，配以適量的復(fù)合肥，為培育壯苗打下基礎(chǔ)，基肥每hm2可施腐熟農(nóng)家肥20～30t；苗肥結(jié)合小培土施尿素75～100kg、鉀肥120～150kg；拔節(jié)期到大喇叭口期是玉米吸收營(yíng)養(yǎng)的高峰期，應(yīng)重施攻苞肥，可施尿素300～400kg，施肥后進(jìn)行大培土，以促進(jìn)次生根的生長(zhǎng)，提高玉米抗倒伏能力。玉米出苗后3～4 葉期及時(shí)間苗定苗，拔除變異株和雜株，去小留大，去弱留壯。玉米對(duì)旱澇比較敏感，整個(gè)生育期都要防止積水，避免澇害。拔節(jié)期需水量大，保持畦面濕潤(rùn)；大喇叭口期至散粉期尤其重要，旱時(shí)及時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)?？傊诿缙谶m當(dāng)控水促根，拔節(jié)期、抽雄期、孕穗期保持充足水分。

4.5 病蟲害防治特別注意草地貪夜蛾的防治，草地貪夜蛾危害玉米全生育期，需在全生育期實(shí)施綜合防控，注意蟲情調(diào)查監(jiān)測(cè)。當(dāng)玉米被害株率達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)（玉米苗期、大喇叭口期、成株期防治指標(biāo)分別為被害株率5%、20%和10%），可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、乙基多殺菌素、氯蟲苯甲酰胺、四氯蟲酰胺等高效低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥，重點(diǎn)噴灑心葉、雄穗或雌穗等關(guān)鍵部位，注重農(nóng)藥的交替使用，延緩抗藥性產(chǎn)生，提高防控效果。玉米苗期還有地老虎等主要地下害蟲，可用3%地蟲光撒施防治。大喇叭口期要注意防治鉆心蟲?；ㄆ诤凸酀{期玉米果穗幼嫩，果穗和花絲易受玉米螟為害，也應(yīng)及時(shí)防治，宜噴灑一些低毒生物農(nóng)藥，保證食品安全。

4.6 適時(shí)采收越南玉米采收期常遇到陰雨天氣，易感穗腐病，適時(shí)收獲是保證玉米果穗籽粒品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。籽粒完熟后，一般苞葉變黃后3～5d 即可收獲，及時(shí)晾曬便于脫粒。脫粒后進(jìn)行風(fēng)篩，去除秕粒、爛粒、蟲粒，曬干入庫(kù)。