淺談?dòng)衩资┓史椒ㄅc高效施肥技術(shù)

馬靜

（酒泉市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅酒泉 735000）

玉米在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中均需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)支持，且玉米各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類需求也各不相同，因此，種植戶在施肥過(guò)程中要充分考慮各類營(yíng)養(yǎng)種類以及玉米對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收效率。不能為了追求玉米產(chǎn)量盲目施肥，會(huì)造成土壤結(jié)構(gòu)破壞、玉米化肥殘留超標(biāo)以及肥料利用率降低等現(xiàn)象，最終不僅無(wú)法提升產(chǎn)量和品質(zhì)，還會(huì)額外支出種植成本，所以在玉米種植施肥過(guò)程中，種植戶要掌握科學(xué)的施肥方式，將高效施肥技術(shù)融入玉米種植中，從而為玉米高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

1 酒泉市玉米種植現(xiàn)狀

酒泉市位于甘肅省西北部、河西走廊西部，地勢(shì)南部高北部低，屬于大陸性干旱氣候，降水較少且較為干旱，但是境內(nèi)山脈眾多并擁有多條河流，并不缺乏灌溉水源，種種優(yōu)勢(shì)為玉米種植提供了有利條件，自2010年甘肅地區(qū)實(shí)行玉米高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目后，酒泉市農(nóng)業(yè)部門積極投入到高產(chǎn)高抗玉米品種的研發(fā)當(dāng)中，經(jīng)過(guò)十幾年的努力，酒泉玉米在抗病蟲害、抗逆以及玉米良種研發(fā)以及培育過(guò)程中取得了一系列成果，且市級(jí)農(nóng)業(yè)部門深入基層，就精細(xì)整地、科學(xué)施肥以及田間管理等方面展開指導(dǎo)，帶領(lǐng)種植戶熟悉玉米種植方式，對(duì)實(shí)現(xiàn)玉米增收、提升玉米經(jīng)濟(jì)效益等方面發(fā)揮了重要作用，此外，機(jī)械化水平的提升進(jìn)一步促進(jìn)了玉米種植方式的轉(zhuǎn)型，極大地降低了種植成本以及解放了生產(chǎn)力，現(xiàn)階段玉米已經(jīng)成為酒泉市重要作物之一，通過(guò)種植規(guī)模的擴(kuò)大以及綠色生態(tài)種植技術(shù)的融入，酒泉玉米在市場(chǎng)中的影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，某些地區(qū)甚至依靠玉米種植走向了致富道路，無(wú)論對(duì)于提升種植戶的經(jīng)濟(jì)收益，還是提升酒泉玉米品牌在市場(chǎng)中影響力均發(fā)揮了重要作用[1]。

2 玉米種植施肥過(guò)程中存在的問題

化肥在農(nóng)業(yè)種植中的作用已經(jīng)得到了多數(shù)種植戶的認(rèn)可，但是在現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中，由于化肥的不科學(xué)使用產(chǎn)生了大量問題，甚至引發(fā)了食品安全事件，在種植施肥過(guò)程中存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

首先，施肥方式不合理，從事種植活動(dòng)的農(nóng)民文化程度較低，因此在施肥過(guò)程中存在盲目性，其普遍認(rèn)為化肥的投入量與作物的產(chǎn)量呈正比例趨勢(shì)，若上一年玉米產(chǎn)量偏低，在新一年就會(huì)加大化肥的投入量，導(dǎo)致化肥效果變差、種植成本加大以及玉米化肥殘留超標(biāo)等問題。

其次，施肥方式不科學(xué)，施肥前首先應(yīng)當(dāng)了解土壤結(jié)構(gòu)以及玉米營(yíng)養(yǎng)需求，如土壤中缺乏氮元素，則應(yīng)當(dāng)施用氮肥，但是某些種植戶完全憑借以往的施肥和種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行施肥，且在肥料的選擇上重化學(xué)肥料輕農(nóng)家肥，不僅會(huì)造成肥料成本支出，而且長(zhǎng)時(shí)間地使用化學(xué)肥料還會(huì)對(duì)土地和地下水造成污染，最終對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。

再次，不注重肥料成分，肥料種類參差不齊，市場(chǎng)中肥料種類較多，品質(zhì)和作用也各不相同，種植戶需要在各類的肥料中挑選合適的種類非常困難，某些種植戶在選擇肥料時(shí)首先會(huì)考慮化肥價(jià)格，而不關(guān)心肥料成分，或者通過(guò)經(jīng)銷商以及朋友的推薦購(gòu)買肥料，這些因素均無(wú)法滿足玉米的高產(chǎn)需求。

最后，缺乏后期施肥管理，在施用底肥后還需要進(jìn)一步追肥，但是種植戶往往只重視底肥，忽視后期施肥，此種施肥方式會(huì)造成玉米脫肥或者早衰，最終會(huì)對(duì)玉米的產(chǎn)量造成極大的影響。

3 玉米需肥特性

3.1 玉米需肥種類

玉米在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中均離不開大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保障，在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，既需要氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂等十幾種礦物質(zhì)元素，又需要碳、氫等非礦物質(zhì)元素，其中氮磷鉀以及硫鈣等元素在玉米的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中的需求量都非常大，對(duì)于其他元素需求量雖然較少，但是同樣會(huì)對(duì)玉米長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量造成一定的影響，土壤中大多數(shù)微量元素能夠自然供給，但是氮磷鉀等元素?zé)o法通過(guò)自然供給不能滿足玉米生長(zhǎng)需求，因此只能夠通過(guò)肥料進(jìn)行補(bǔ)給，因此，玉米生長(zhǎng)過(guò)程中無(wú)論是缺乏大量元素還是微量元素，均會(huì)對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)造成影響[2]。

3.2 玉米各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)于氮磷鉀等元素的需求分析

玉米在每個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)對(duì)于氮磷鉀等肥料的需求量以及吸收效率均不相同，如在幼苗期玉米植株比較矮小，生長(zhǎng)速度較慢，因此，無(wú)論是對(duì)于水還是肥料的需求量均不大，但是拔節(jié)至開花時(shí)是玉米高速生長(zhǎng)的時(shí)期，這一時(shí)期不僅需要大量的水分，而且還需要充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在玉米生長(zhǎng)后期，其對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求量和吸收效率開始下降，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也開始降低。

4 玉米種植科學(xué)施肥策略

4.1 施肥原則

在玉米種植過(guò)程中盲目地施肥并不能提升玉米產(chǎn)量，種植戶應(yīng)當(dāng)依據(jù)玉米各個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)對(duì)于氮磷鉀以及其他營(yíng)養(yǎng)元素的需求制定不同的施肥方案，在施用底肥后還應(yīng)當(dāng)配合進(jìn)行追肥，穿插使用復(fù)合肥、有機(jī)肥以及無(wú)機(jī)肥料等等，并減少化學(xué)肥料在種植過(guò)程中的投入，能夠確保玉米生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，達(dá)到高產(chǎn)目的。

4.2 確定施肥量

玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于氮磷鉀類營(yíng)養(yǎng)元素的需求量較大，因此種植戶首先應(yīng)當(dāng)確保氮磷鉀肥料能夠滿足玉米的正常生長(zhǎng)需求。各個(gè)地區(qū)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素含量均不相同，有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的種植戶在正式種植前可以對(duì)土壤中各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量進(jìn)行測(cè)評(píng)，掌握土壤中缺乏的元素種類，進(jìn)行補(bǔ)充，通常情況下目標(biāo)產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分總量減去土壤的供肥量，除以肥料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量與肥料利用率的乘積，得出的數(shù)值就是每0.067 hm2土地所需要的施肥量，科學(xué)確定施肥量不僅能夠提升肥料利用效率，避免肥料浪費(fèi)，能夠降低由于肥料投入過(guò)多導(dǎo)致的殘留超標(biāo)，符合現(xiàn)當(dāng)代綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)種植模式[3]。

4.3 施用基肥

在種植過(guò)程中，基肥投入量較大，因此可以考慮使用農(nóng)家肥料，通常情況下按照3 000 kg/0.067 hm2的標(biāo)準(zhǔn)施用基肥，農(nóng)家肥成本較低，且對(duì)土壤和地下水的危害較小，能夠有效地改善土壤質(zhì)量并提升土壤中微生物活性，在后期投入化學(xué)肥料后，土壤中的微生物群能夠提升化肥的利用效率，因此可將農(nóng)家肥作為基肥使用。

4.4 施用種肥

施用種肥主要滿足玉米生長(zhǎng)初期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，科學(xué)使用種肥能夠提升玉米根部活性，從而提升后期玉米根部對(duì)于營(yíng)養(yǎng)以及水分的吸收效率，在肥料選擇上通常使用氮肥以及含有磷、鉀以及硫酸鋅等成分的肥料，在使用種肥時(shí)應(yīng)當(dāng)做好間隔，避免化肥直接與玉米接觸，防止產(chǎn)生肥料燒苗的現(xiàn)象。

4.5 追肥

在玉米拔節(jié)期、大喇叭口期以及吐絲期是玉米生長(zhǎng)的高速期，同時(shí)也是對(duì)于營(yíng)養(yǎng)需求較大的時(shí)期，在玉米生長(zhǎng)的這3個(gè)時(shí)期中，種植戶應(yīng)當(dāng)施用拔節(jié)肥、穗肥以及粒肥等，有時(shí)依據(jù)玉米生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)以及地力等還要施用苗肥。首先，在玉米拔節(jié)前若地力條件或者玉米長(zhǎng)勢(shì)較好可以不使用苗肥，若玉米植株矮小、生長(zhǎng)緩慢，則應(yīng)當(dāng)使用苗肥，主要用到尿素以及硝酸銨等肥料。其次，拔節(jié)肥通常占據(jù)總施肥量的35%左右，施用拔節(jié)肥能夠提升玉米葉片的生長(zhǎng)速度，增加玉米進(jìn)行光合作用的葉片面積，為后期玉米穗生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。穗肥通常在玉米抽雄前半個(gè)月進(jìn)行，且除了確保肥料充足外還要及時(shí)灌溉，這一時(shí)期的管理工作能夠直接關(guān)系到玉米顆粒質(zhì)量，從而影響到玉米最終產(chǎn)量。最后，粒肥主要作用是提升玉米葉片光合作用時(shí)間，防止由于葉片早衰導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)累積不充足，通過(guò)施加粒肥能夠提升葉片光合作用時(shí)間，增加玉米粒品質(zhì)，從而獲得高產(chǎn)。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，玉米整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)耗費(fèi)大量的營(yíng)養(yǎng)，所以施肥在整個(gè)種植過(guò)程都非常關(guān)鍵，現(xiàn)階段種植戶在施肥過(guò)程中還存在很多問題亟待解決，通過(guò)科學(xué)的施肥方式不僅能夠顯著提升玉米產(chǎn)量，而且能夠控制化肥投入量，起到綠色種植以及降低肥料成本的作用，因此，種植戶首先要確定玉米各個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于營(yíng)養(yǎng)種類的需求，而后通過(guò)總結(jié)的數(shù)據(jù)科學(xué)施用各類肥料，并確定用量，只有這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)增收的效果。