沂源合作社引導(dǎo)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型顯成效

文/ 本刊記者 劉樹云

沂源越水種植養(yǎng)殖合作社位于沂源縣張家坡鎮(zhèn)洋三峪村，成立于2012年8月1日，通過辦公司帶農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，逐步發(fā)展成為集綠色果品種植、特色民俗旅游及新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)為一體的綜合型合作社。據(jù)了解，該合作社已經(jīng)先后獲得“山東省農(nóng)民合作示范社”“山東省龍頭企業(yè)”“省級(jí)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范社”“淄博市級(jí)農(nóng)民合作示范社”等榮譽(yù)稱號(hào)。2019年6月，該合作社被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表彰為全國(guó)農(nóng)民合作社典型案例。

因地制宜，借勢(shì)借力，樹立轉(zhuǎn)型發(fā)展新理念

洋三峪村四面環(huán)山，光照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，空氣負(fù)氧離子含量高，無污染，土層深厚，含有豐富的鉀、鈣等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，良好的自然生態(tài)環(huán)境，非常適宜果品生產(chǎn)。該村農(nóng)業(yè)資源豐富，形成了“山下葡萄，山腰陽坡蘋果、桃、櫻桃、大棗，陰坡栗子，山頂防護(hù)林戴帽”的產(chǎn)業(yè)布局。為著力解決傳統(tǒng)的種植模式和分散經(jīng)營(yíng)方式導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)層次低、品種雜、規(guī)模小的問題，村里組織村民成立專業(yè)合作社，引導(dǎo)村莊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型?！昂献魃绗F(xiàn)有土地總面積1.5萬畝，其中1.1萬畝為林地，主要用于發(fā)展綠色果業(yè)和林下經(jīng)濟(jì)，3600余畝耕地是農(nóng)戶成員以土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)折股入社，主要種植沂源紅蘋果、大櫻桃、黃金桃等水果。”合作社理事長(zhǎng)田月水說，合作社引進(jìn)推廣水肥一體化、配方施肥、綠色防控、無人機(jī)飛防等新技術(shù)，對(duì)老果園集中進(jìn)行升級(jí)改造，引導(dǎo)農(nóng)戶將承包地向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn)，促進(jìn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。提升果品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)果品率，果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大大增加。“我們現(xiàn)在把傳統(tǒng)銷售轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)絡(luò)銷售?！碧镌滤硎?，合作社在淘寶、京東、微店等注冊(cè)設(shè)立“老田的果園”和“小田的果園”等營(yíng)銷平臺(tái)，通過“眾籌+直播”、私人訂制和果樹認(rèn)領(lǐng)等方式拓寬銷售渠道，蘋果單位價(jià)值大幅提升，每公斤賣到30元。

以點(diǎn)帶面、互促共贏，打造三產(chǎn)融合新亮點(diǎn)

為拓展經(jīng)營(yíng)范圍，2014年經(jīng)合作社成員大會(huì)決議通過，成立了沂源洋三峪鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有限公司，采取“合作社辦公司帶農(nóng)戶”的模式，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

目前，該合作社投資1000多萬元對(duì)村內(nèi)閑置房屋實(shí)施綜合改造，建成“沂蒙小院”32座，合作社負(fù)責(zé)日常管理運(yùn)營(yíng)，成員負(fù)責(zé)接待和服務(wù)，收入四六分成?！耙拭尚≡骸蹦杲哟慰?萬多人次，收入400多萬元，僅蘋果采摘一項(xiàng)就達(dá)7萬公斤、“三黑”肉蛋銷售5000多公斤。合作社2015年被評(píng)為山東省新型職業(yè)農(nóng)民培育實(shí)訓(xùn)基地，承接新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的任務(wù)，提供實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、食宿、農(nóng)事體驗(yàn)、能力拓展等服務(wù)。2015年以來，已開展各類培訓(xùn)500余期，接待培訓(xùn)人員6.5萬余人次，每年增加收入600萬元，民宿戶年收入增加4萬余元。

立足洋三峪村深厚文化底蘊(yùn)和山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，合作社連續(xù)承辦了七屆省級(jí)伏羊文化節(jié)、六屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)、山東首屆農(nóng)民豐收節(jié)等一系列節(jié)慶賽事活動(dòng)。2018年和2019年，該合作社成功舉辦了兩屆山東省全民健身運(yùn)動(dòng)會(huì)萬人騎行沂源站活動(dòng)暨沂源自行車山地公路賽，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊量達(dá)到800余萬次。通過舉辦節(jié)慶及賽事活動(dòng)，有力拓寬了合作社產(chǎn)品的銷售渠道，合作社年均銷售量增長(zhǎng)20%左右，銷售額增長(zhǎng)15%左右。