柑橘輕簡化和精細(xì)化栽培技術(shù)

張玉婷

摘要：從市場角度分析，近年來柑橘銷量激增，促進(jìn)了四川省柑橘種植業(yè)的火爆，種植規(guī)模大小不一，小面積種植散戶居多，因此就生產(chǎn)力而言，集中化機(jī)械栽培技術(shù)的應(yīng)用規(guī)模參差不齊，輕簡化和精細(xì)化栽培技術(shù)得以迅猛發(fā)展。在價格和品質(zhì)的雙重市場競爭壓力下，各種植戶均致力于新型栽培技術(shù)的引進(jìn)應(yīng)用，以輕簡化栽培流程節(jié)約成本，精細(xì)化栽培管理豐產(chǎn)和高品，雙管齊下全面提升柑橘產(chǎn)業(yè)市場競爭力和種植戶經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：四川柑橘;灌溉施肥;精細(xì)栽培

四川省是我國柑橘的重要產(chǎn)地之一，130個縣市區(qū)均有柑橘果園，占全省水果總產(chǎn)量的50%以上，形成了大規(guī)模的柑橘產(chǎn)業(yè)鏈，種植面積和產(chǎn)量呈逐年遞增趨勢，柑橘品種眾多且齊全，深受廣大消費者喜愛。柑橘栽培技術(shù)受環(huán)境條件影響較大，而四川盆地和周圍山區(qū)具有得天獨厚的優(yōu)勢，全年溫暖濕潤和降雨量充沛，加之丘陵地區(qū)土壤肥沃，極為適合柑橘生長。

1.建園和苗木選擇

園區(qū)選址是建園的前提，根據(jù)柑橘生長環(huán)境特點，首選植被茂盛、地勢平緩、土壤水分和營養(yǎng)充足的淺丘陵區(qū)域建園，還要綜合考慮交通因素，以確保各柑橘栽培環(huán)節(jié)不受通行影響。果園應(yīng)配備齊全的排水灌溉、道路、防風(fēng)林等設(shè)施，為后續(xù)柑橘定植提供適宜的環(huán)境條件。苗木的選擇以優(yōu)質(zhì)壯苗為原則，通常選擇抗病蟲害性優(yōu)良、易栽豐產(chǎn)、適應(yīng)果園生長環(huán)境的優(yōu)質(zhì)實生砧木苗，選擇0.8～1.5cm的砧木苗干徑，在根系發(fā)達(dá)和生長健壯的前提下，靠接于高于地面15cm的無病蟲壯苗。每種砧木都有自己的優(yōu)缺點，需要根據(jù)實際柑橘種植情況進(jìn)行選擇，例如：枳殼砧木在矮化植株、早果豐產(chǎn)、優(yōu)化果實品質(zhì)、抗衰退病和裙腐病等方面優(yōu)點突出，但是其冬季根系的活力較差，對土壤要求較高不適宜鹽堿土壤，容易患裂皮病，而出現(xiàn)白皮層藍(lán)變的問題，影響苗木成活率。

2.柑橘定植

柑橘栽培季節(jié)多為春季和秋季，一般為2月下旬～3月中旬的春季，也可在秋季10月下旬～12月上旬栽培，可根據(jù)氣候條件和苗木品種等綜合安排。柑橘定植前學(xué)科確定種植密度，以寬行寬株的原則栽培，根據(jù)果園地形、柑橘品種長勢等情況，控制種植密度和高度，例如：平地種植可90～110株/667㎡，坡地遞減10株。柑橘定植時要先修剪掉多余的長根和枝稍等，再放入定植穴，挖深度一般為0.8m×0.6m的定植穴，每穴施50～100Kg的有機(jī)底肥或者充分發(fā)酵的禽畜糞、雜草青料，并加入0.5～1Kg石灰，與新土拌和均勻后回填定植穴，土壤慢慢踩實后澆透定根水。一般二次澆水要等到15天以后，如果果園不是水肥一體化技術(shù)，定植穴起壟時注意不能過高，以便于后續(xù)施肥。

3.灌溉施肥

柑橘不同生長階段對土壤水分和肥力的要求有所不同，因此輕簡化和精細(xì)化栽培尤為重要。四川地區(qū)降水量雖然區(qū)域性差異明顯，但是整體上降水量豐富，果園區(qū)域雨水充沛，全年降雨量約80%都會在在4～9月份之間達(dá)到高峰期，因此果園的灌溉較為便利，本著春濕夏排和秋灌冬控的灌溉原則，科學(xué)掌控灌溉量，使土壤水分始終處于最適宜狀態(tài)，同時做好果園排水系統(tǒng)的建設(shè)，避免降雨量充沛時期造成柑橘澇害。

據(jù)不完全統(tǒng)計，柑橘每產(chǎn)1T，需要氮磷鉀鈣鎂的含量分別為6Kg、1.1Kg、4Kg、0.8Kg、0.27Kg，可見施肥技術(shù)的重要性，肥力不足直接會影響柑橘品質(zhì)。幼樹時期需勤施少施，一般在3～10月內(nèi)施肥5～8次，以氮肥為主合理施用有機(jī)肥，劑量以幼樹實際生長發(fā)育情況而定。成年果樹時期要科學(xué)調(diào)整果樹的肥力，一般以三肥兩補的原則進(jìn)行有序施肥，根據(jù)不同時間段的果樹生長發(fā)育情況，增施有機(jī)肥，補充氮磷鉀肥和微量元素。秋冬季節(jié)施基肥時，深度應(yīng)控制在40cm以上，且至少保持兩年一次的頻率，以確保土壤肥力始終處于最佳狀態(tài)，果樹生長發(fā)育期淺施追肥時應(yīng)與土壤拌和，以免影響肥力或者造成根系損傷。在撒肥、種肥、化學(xué)液肥、廄液等輕型挖溝施肥機(jī)械的應(yīng)用下，果園施肥環(huán)節(jié)實現(xiàn)了輕簡化栽培，為了實現(xiàn)高產(chǎn)高品質(zhì)的柑橘栽培目標(biāo)，同時對肥料進(jìn)行了精細(xì)化配比，使各生長所需營養(yǎng)均衡，氮磷鉀和微量元素補充充足，促進(jìn)果樹生長發(fā)育和豐產(chǎn)高品，施有機(jī)肥促進(jìn)果樹生根和養(yǎng)根。堅持以產(chǎn)量定肥量的原則，全面調(diào)整肥力結(jié)構(gòu)，例如：改善柑橘品質(zhì)可重施鉀肥、微量元素施用量適中、有機(jī)肥以補充量施用。

4.果樹修剪

幼樹栽培時樹冠培養(yǎng)主次分明，需要科學(xué)修剪，以避免頂端優(yōu)勢影響果樹生長發(fā)育，可酌情剪掉10～20cm包含4～8片樹葉的中庸枝、病蟲枝、弱枝等，保留關(guān)鍵方向的主枝，在離地面約1m的果樹上培養(yǎng)掛果枝，以保障果樹整體粗度和高度為原則進(jìn)行疏枝修剪，在秋梢放完以后應(yīng)停止修剪，保留樹枝用于掛果，在2月中旬可繼續(xù)培養(yǎng)果樹樹冠，將不利于的掛果的樹枝剪除，當(dāng)樹冠生長到標(biāo)準(zhǔn)高度時再行修剪，以遏制樹冠徒長，通常科學(xué)的果樹修剪周期為每五年一次，可有效實現(xiàn)輕簡化栽培技術(shù)目標(biāo)。

枝梢抽生和結(jié)果部位的精細(xì)化栽培技術(shù)，可有效節(jié)約柑橘種植成本，提高柑橘果實產(chǎn)量和品質(zhì)。例如：精細(xì)化栽培掛果枝，結(jié)果數(shù)量多了果樹的枝梢抽生自然會遞減;精細(xì)化栽培枝杈長度，避免枝杈徒長，短小枝杈增多結(jié)果的部位就會增多，且柑橘果實品質(zhì)好，不易結(jié)成粗皮大果;精細(xì)化栽培向上的直立徒長枝杈或者彎曲枝杈，可有效實現(xiàn)果樹的精剪，留下更多的短小枝，進(jìn)而通過人為修剪干預(yù)，保障果樹良好長勢。果樹修剪還可有效降低病蟲害影響，結(jié)合生物、農(nóng)藥、天敵等其它病蟲害綜合防治技術(shù)，精細(xì)化管理栽培技術(shù)的每一個環(huán)節(jié)，全面提升柑橘栽培技術(shù)水平。

結(jié)語：科技的進(jìn)步和時代的發(fā)展，有效提高了柑橘栽培技術(shù)水平，輕簡化和精細(xì)化栽培技術(shù)一經(jīng)問世，被廣泛應(yīng)用到柑橘種植全程中，本著綠色環(huán)保和豐產(chǎn)高品的目標(biāo)，推進(jìn)了柑橘種植產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)步發(fā)展，為柑橘機(jī)械化和規(guī)模化種植提供技術(shù)支持，可有效節(jié)約人工成本，提升柑橘種植行業(yè)核心競爭力。在實際柑橘栽培技術(shù)應(yīng)用中，還存在技術(shù)性問題有待突破，相關(guān)人員應(yīng)加大創(chuàng)新研發(fā)力度，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，降低各類災(zāi)害對柑橘產(chǎn)量的影響。

參考文獻(xiàn)：

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