建筑 海底隧道是怎樣建成的？

海底隧道可以跨越大海，將兩岸陸路的交通連接在一起，那么海底隧道到底是如何建造的，其原理是否和地鐵一樣？

論難易程度，地鐵的建造環(huán)境比海底隧道要簡單得多，而海底隧道的建造挖掘通常會涉及多種不同的地質(zhì)環(huán)境，所以也要采用多種不同的建造方式。一條海底隧道的建成往往是多種建造方式共同運用的結(jié)果，目前國際上最常用的是“沉管法”：預(yù)先將隧道段建造好，再運送到施工水面，將每一段預(yù)先建造好的隧道逐個沉入水底，最后在水底完成拼接。沉管法的局限性很大，要求建造施工地段的水文環(huán)境長期保持穩(wěn)定。遇到復(fù)雜的情況，還有較為直接的“挖洞法”和地鐵架構(gòu)常用的“盾構(gòu)法”，共同建造海底隧道。

地理

水下也有三角洲嗎？

三角洲是指河流流入湖泊或海洋形成的堆積體系，當(dāng)河流奔流入海時，河口變寬或者受潮流等因素影響，水流會逐漸分散，流速不斷下降，河流所攜帶的大量泥沙因而在河口段淤積，逐漸形成扇面狀的堆積體。水下三角洲的形成亦是如此，以河口水下三角洲為例，主要是由江河奔流中所裹挾的泥沙在入?？谔幱龅胶}量較高的海水后絮凝淤積而成。

水下三角洲的面積并不比陸上三角洲小。作為陸上三角洲的延續(xù)，一些大河所形成的三角洲，其水下三角洲的面積往往超過陸上三角洲。不同地域的水下三角洲也因地形、水文條件等不同存在差異，如長江水下三角洲位于低潮線至水深55米一帶，由水下淺水平臺、前緣斜坡帶和前三角洲三部分組成;而黃河三角洲黃河入?？谇叭侵薏⒉幻黠@，融入海底平原之中。

飲食

白茶放久了還能喝嗎？

白茶是我國傳統(tǒng)的六大茶類之一，因制法獨特，不炒不揉，成茶外表滿披白毫，色澤銀白灰綠，故稱“白茶”。那存放了多年的白茶還能喝嗎？

貯存10至20年的白茶被稱為“老白茶”。在多年的存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。品質(zhì)好的白茶適宜存放，以陳為貴，存放時間越長，價值越高。

白茶對存儲條件要求較高。首先，要干凈、干燥、通風(fēng)、無異味，同時還要做好防蟲、防鼠、防潮等工作。其次，白茶應(yīng)存儲在密封常溫環(huán)境中，先用鋁箔袋或塑料袋將茶葉密封，再用紙箱或木箱裝封，以防止空氣中的水分進入。最后，白茶在包裝時應(yīng)按照其不同種類、等級、年份分別存儲，并做好標記。存儲超過2至3年的白茶如果水分超過9%，便要及時復(fù)焙。

植物

有機蔬菜比普通蔬菜營養(yǎng)價值更高嗎？

我們在市場上經(jīng)?？吹健坝袡C蔬菜”這一分類，但它是否比普通蔬菜更營養(yǎng)？

有機蔬菜的價格雖然比普通蔬菜高，但要強調(diào)的是，這個“高價格”是高在安全性上，其營養(yǎng)價值與普通蔬菜相比并無特殊優(yōu)勢。營養(yǎng)價值與安全性是兩個不同的維度。有機蔬菜是指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標準生產(chǎn)出來的、經(jīng)獨立的有機食品認證機構(gòu)認證允許使用“有機食品”標志的蔬菜。有機蔬菜的核心是保障安全，但安全和營養(yǎng)是兩個完全不同的概念，不應(yīng)混為一談。

客觀來講，有機蔬菜與普通蔬菜相比，在安全性上有絕對的優(yōu)勢，但并不能據(jù)此認為有機蔬菜的營養(yǎng)也比普通蔬菜豐富。事實上，同品種有機蔬菜與普通蔬菜兩者營養(yǎng)成分含量各有高低，如果是為了更高的營養(yǎng)價值而選擇有機蔬菜，反而是緣木求魚。