德宏本地鴨VB1缺乏癥病例探討

施瑞娟，唐恩應(yīng)，周應(yīng)安，高德興，殷福蘭，朗關(guān)林

(1.盈江縣畜牧站，云南 盈江 679300；2.瑞麗市水產(chǎn)站，云南 瑞麗 678600；3.畹町動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南 瑞麗 678600；4.盈江縣油松嶺畜牧獸醫(yī)站，云南 盈江 679300；5.盈江縣銅壁關(guān)畜牧獸醫(yī)站，云南 盈江 679300)

1 病例基本情況

2019年9月初，云南省盈江縣一家以飼養(yǎng)云南麻鴨產(chǎn)蛋的養(yǎng)殖戶，250多只正在產(chǎn)蛋云南麻鴨，于2019年9月7日開始出現(xiàn)羽毛蓬亂、縮頭縮頸、垂翅、行走困難；病鴨有的吃食減少，有的完全不食。到9月中旬，由于臥地不起，導(dǎo)致長期營養(yǎng)不良，逐漸有病鴨死亡，并呈逐日增多趨勢。鴨群發(fā)病后一直在請村獸醫(yī)和鎮(zhèn)獸醫(yī)站的獸醫(yī)治療，多次用藥后都無明顯效果，并且病鴨還在不斷增多，到9月18日已死亡32只鴨。

2 癥狀與診斷

2.1 臨床癥狀

患鴨開始發(fā)病的表現(xiàn)是精神萎靡不振，少食或完全不食，后來又出現(xiàn)進行性肌麻痹癥狀，一些開始出現(xiàn)腳爪的屈肌麻痹，并逐漸蔓延到腿肌麻痹，導(dǎo)致病鴨行步不穩(wěn)或行走困難，嚴(yán)重的患鴨則臥地不起。隨著病程推延，患鴨逐漸出現(xiàn)雙翅麻痹、下垂，鴨冠呈藍色的病狀；由于吃食減少或不食，病鴨的體重逐漸減輕、消瘦無力，羽毛蓬松蓬亂，無光澤；拉稀便，產(chǎn)蛋停止；患鴨出現(xiàn)縮頭，頸部板硬并后翻，出現(xiàn)強直性痙攣病狀。

2.2 病理剖解

共解剖4只病死鴨，可見皮下色變黃，水腫明顯；心肌發(fā)白變性，心臟體積縮小、壁變硬，而右心室擴張；腸壁變厚，萎縮；生殖器官體積變小，萎縮；部分鴨的腎上腺增生，肥大。

2.3 臨床診斷

根據(jù)調(diào)查飼養(yǎng)管理方面的問題，并對發(fā)病鴨進行了包括病因調(diào)查分析和開展臨床癥狀和病例解剖變化診斷，初步診斷為VB1缺乏癥。

3 治療措施

①對癥狀輕并且還有一定食欲，仍在采食飼料的病鴨，按藥品說明書的治療量在日糧中添加VB1粉(也可添加復(fù)合VB粉劑)。②對那些無食欲已經(jīng)不食的病鴨，癥狀輕的病鴨口服VB1片，口服2次/d，2片/次(規(guī)格0.1 g/片)，連喂3～4d；對已經(jīng)臥地不起或雙翅麻痹、下垂的病鴨，除口服服VB1片外，還要肌肉注射VB12次/d，2 mL/次，連用4～6 d，同時對所有不食的病鴨施行人工填喂飼料和幫助飲水工作。

經(jīng)過按上述方案措施進行的治療，連續(xù)用藥6 d后有90%的病鴨恢復(fù)了健康。

4 病例發(fā)生原因

據(jù)鴨發(fā)病原因的調(diào)查分析本次該養(yǎng)殖戶所飼養(yǎng)的鴨發(fā)生VB1缺乏癥主要原因可能是因為7-8月當(dāng)?shù)亟邓慷?，使溝河里的水流量增大易暴發(fā)洪水沖走鴨，所以將其所飼養(yǎng)的鴨全部關(guān)養(yǎng)。①每天飼喂的日糧是養(yǎng)殖戶自己配的飼料，日糧中沒有添加任何維生素類的添加劑，并且配制這些飼料的原料儲存時間都在1年以上，而且儲存的條件也很差，導(dǎo)致原料中的VB1大量損失。②每天到田上撈取螺類生物絞碎后拌飼料喂鴨，這些飼喂鴨后引發(fā)了這批鴨發(fā)VB1缺乏癥。

4.1 引發(fā)病因

VB1是動物機體內(nèi)多種酶系統(tǒng)的輔酶，能促進機體的氧化過程，調(diào)節(jié)糖代謝，對促進動物的生長發(fā)育，維持正常生理新陳代謝，保持神經(jīng)和消化系統(tǒng)功能都具有重要地意義。引發(fā)鴨VB1缺乏癥的病因有原發(fā)性缺乏和條件性缺乏兩大類。

VB1在自然界分布很廣，多種飼料中都含有，如在糠麩、酵母中含量豐富，在豆類飼料、青綠飼料中含量也較多，但在根莖類飼料中含量很少，儲存時間太長和保管條件差可能造成飼料VB1的損失，飼喂這類飼料有可能引發(fā)VB1癥。

同時鴨對VB1的需要量也與日糧組成有關(guān)，如日糧中主要能量飼料是碳水化合物時，VB1的需要量就會增加，在一般情況下，鴨飼料應(yīng)含VB1的量為：0～12周齡的幼鴨為1.8 mg/(kg體重)，12～22周齡的青年鴨為1.3 mg/(kg體重)，產(chǎn)蛋鴨和種母鴨為1.0 mg/(kg體重)；0～2周齡幼雛鴨為2.0 mg/(kg體重)，3周齡以上肉鴨為1.8 mg/(kg體重)。

雖然大部分飼料中含有一定量的VB1，但VB1是一種水溶性維生素，常常會在飼料儲存和加工中容易損失，而且VB1對熱極不穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中也容易分解失效。據(jù)資料報告，魚粉和蠶蛹粉中的VB1在加工過程中絕大部分已損失。鴨的腸道后段的微生物能合成一部分維生素，但量太少，也不容易被吸收。此外，新鮮魚蝦及軟體動物的內(nèi)臟中會有較多的硫胺素酶，能分解破壞VB1，如果喂這樣的飼料，及容易造成VB1缺乏癥。

引發(fā)禽類VB1缺乏癥的病因，一般分為原發(fā)性缺乏和條件性缺乏兩大類。①原發(fā)性缺乏，主要是長期飼喂缺乏VB1的飼料，如日糧組成中青綠飼料、禾本科谷物、發(fā)酵飼料以及蛋白性飼料缺乏或不足，而糖類過?；騿我伙曃构任锞蠒r，最易引發(fā)本病。②條件性缺乏，這是由于畜禽體內(nèi)存有妨礙或破壞硫胺素合成和阻礙硫胺素的吸收與利用的因素，都可引發(fā)本病。

調(diào)查分析，本次這些鴨發(fā)生VB1缺乏癥，一是飼喂儲存時間過長，并且保管條件又差的配合飼料；二是飼喂新鮮螺螄這類軟體動物飼料而引發(fā)的。

4.2 常見的發(fā)病癥狀

鴨缺乏VB1發(fā)病的病例很少見，成年鴨飼喂缺乏VB1的日糧，多在3周后發(fā)病，出現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎，主要表現(xiàn)進行性肌麻痹癥狀。開始發(fā)生于趾部屈肌，繼而波及退、翅和頸部伸肌，以致雙腿不能站立，翅膀垂下。病至后期出現(xiàn)強制性痙攣，一般1.5～3周衰竭死亡；雛鴨和幼鴨多在VB1缺乏的2周內(nèi)發(fā)病，也呈現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎癥狀，但會突然發(fā)病，且病情較重?；鉴喌捏w溫可能會降到36℃以下，呼吸頻率逐漸降低。

病死鴨可見皮下水腫，心臟擴張明顯；胃腸有炎癥，腎上腺肥大，十二指腸腸腺擴大，后期黏膜上皮消失；生殖器官萎縮，特別是公鴨的睪丸較明顯。

對于該病的診斷，通常可根據(jù)飼養(yǎng)管理情況，臨床癥狀和病理解剖變化進行診斷并作出初診判斷結(jié)果。

4.3 防治措施分析

1)這次對該場發(fā)病的患鴨通過用VB1按療程治療后的療效顯著，證明根據(jù)臨床癥狀和病例解剖診斷得出的結(jié)論是正確的。

2)VB1是鴨神經(jīng)系統(tǒng)和體內(nèi)碳水化合物代謝所必須的物質(zhì)，一般谷物飼料中均含有豐富的VB1，合理飼喂谷物類飼料不易引發(fā)VB1缺乏癥，但如果飼料保管不佳會導(dǎo)致其中的維生素大量損失。飼料配合不當(dāng)、飼料單一或飲水中含有會抑制VB1在腸道的吸收的氨丙林，長期飼喂這些飼料后都是會導(dǎo)致維生素缺乏，引起維生素類缺乏癥的疾病。

3)該病對鴨而言，成年的鴨發(fā)病緩慢，如果是幼雛鴨則突然發(fā)病，癥狀較重，表現(xiàn)食欲不振，消瘦、羽毛蓬亂，步態(tài)不穩(wěn)，死亡率極高，應(yīng)加以重視。

4)對患鴨可用VB1治療，病的初期可在飼料中添加10～20 mg/(kg體重)的VB1，連用2～3周；重癥患鴨可肌肉注射VB1制劑，雛幼鴨1 mg/次，成鴨5 mg/次，2次/d，連用4～6 d，同時在飼料中添加10 mg/(kg體重)的VB1，直至患鴨康復(fù)。

5)如是舍養(yǎng)，為預(yù)防該病的發(fā)生，要注意日糧中谷物等富含VB1的飼料搭配，適量添加VB1添加劑。妥善儲存飼料，防止由于霉變、加熱或遇到堿性物質(zhì)而使VB1遭受破壞。