淺談丹巴縣生豬養(yǎng)殖場(小區(qū))建設現(xiàn)狀和發(fā)展對策

(丹巴縣動物疫病預防控制中心，四川 丹巴 626300)

1 生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

丹巴縣是甘孜州東部效益畜牧業(yè)和生豬標準化養(yǎng)殖發(fā)展重點縣，全縣轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，134個行政村。2020年，年末生豬存欄數(shù)為26 976頭，年末存欄能繁母豬2 055頭，生豬出欄數(shù)為35 065頭，出欄率33%，商品率為24%。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2020年年末，全縣共建成17家標準化生(藏)豬養(yǎng)殖場(小區(qū))，其中全縣年出欄3 000頭以上的養(yǎng)殖場1家，500～3 000頭的養(yǎng)殖場2家，100～500頭的養(yǎng)殖場13家。

生豬養(yǎng)殖作為丹巴縣的一項重要支柱產(chǎn)業(yè)，縣委縣政府始終把它作為改善民生和加快推進該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構調(diào)整的大事來抓，丹巴縣經(jīng)過幾年的生豬養(yǎng)殖建設，采取了有力措施，取得了一定的經(jīng)驗。一是基本形成了 “小(適度)規(guī)模、大群體、標準化”等適合該縣現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖發(fā)展的模式，為改變該縣老百姓“戶戶養(yǎng)母豬”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖方式，節(jié)約生豬養(yǎng)殖成本奠定了基礎;二是充分發(fā)揮了農(nóng)村能人的帶頭作用，將有一定生豬養(yǎng)殖基礎的養(yǎng)殖戶(合作社)建設成為重點生豬規(guī)模養(yǎng)殖大戶，以此帶動周邊村、鄉(xiāng)擴大養(yǎng)殖規(guī)模;三是在實施生豬養(yǎng)殖建設項目過程中注重“點面結(jié)合”，即在注重養(yǎng)殖大戶和小區(qū)建設的同時，又注重廣大農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶的生豬品種改良，使該縣的生豬改良面達80%以上；四是在建設過程中推廣實施雨污分流、干濕分離技術，配套糞污處理設施設備建設，確保生態(tài)保護與生豬養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展；五是堅持項目建設“群眾自籌為主、國家投入為輔”的原則，在項目實施過程中準確把握國家扶持力度，從而充分激發(fā)建設戶的積極性。

2 存在的問題

2.1 良種繁育體系難以適應生產(chǎn)發(fā)展需要

雖然丹巴縣的生豬養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)了重大的轉(zhuǎn)變，有力推進了生豬產(chǎn)業(yè)化進程，取得了一定的突破，但由于自然環(huán)境、社會經(jīng)濟等制約因素和長久以來固有觀念的影響，目前該縣生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展仍然面臨很大的困難、存在很多的問題。據(jù)初步統(tǒng)計，2020年末存欄能繁母豬2 055頭，但該縣每年仍需從外地引進優(yōu)良仔豬5 000頭左右，充分反映出該縣目前能繁母豬的生產(chǎn)能力低下，還不能滿足該縣生豬養(yǎng)殖發(fā)展的需求，制約了生豬標準化、規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展。

2.2 養(yǎng)殖場(戶)飼養(yǎng)管理和疫病預防意識欠缺

一直以來，丹巴縣存在“戶戶養(yǎng)母豬，家家拼養(yǎng)‘大肥豬’”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖方式。能繁母豬生產(chǎn)能力低下，品種雜亂，育肥豬養(yǎng)殖周期長，飼料成本高，且近年來生豬疫病呈多發(fā)態(tài)勢，雖然國家對常見疫病實行免費預防措施，但由于養(yǎng)殖技術信息更新慢，動物疫病防控新理念新技術學習認識不到位，輕防疫甚至不防疫，飼養(yǎng)管理粗放，圈舍條件簡陋，高半山的許多村寨還存在“放敞豬”的習慣，導致存在較大防疫漏洞；基層畜牧技術人員匱乏，村級獸防人員沒有完全掌握動物防疫技術，致使養(yǎng)殖戶未能得到專業(yè)技術指導，僅憑傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗，動物防疫工作沒能起到為畜牧業(yè)生產(chǎn)保駕護航的作用[1]。

2.3 產(chǎn)業(yè)化程度低，產(chǎn)銷信息服務網(wǎng)絡不完善

丹巴縣農(nóng)業(yè)仍然處于農(nóng)戶分散經(jīng)營的傳統(tǒng)狀態(tài)，規(guī)?；⒔M織化、專業(yè)化程度不高，更缺乏工業(yè)拉動和龍頭企業(yè)的帶動，抗風險能力弱，生豬生產(chǎn)、流通、銷等環(huán)節(jié)無法形成有機鏈條，從而造成養(yǎng)殖戶生產(chǎn)起伏波動，不敢加大資金投入去擴大生產(chǎn)、改善飼養(yǎng)管理環(huán)境的局面，阻礙了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

3 發(fā)展對策

推進丹巴縣標準化、規(guī)模化生豬養(yǎng)殖建設要以科學發(fā)展觀為指導，以“公司+農(nóng)戶(合作社、家庭農(nóng)場)+市場”的生產(chǎn)發(fā)展模式，科學規(guī)劃，建立健全各項規(guī)章制度，運用先進的生產(chǎn)理念和養(yǎng)殖技術武裝養(yǎng)殖戶頭腦，改造傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)，增加生豬養(yǎng)殖收益。

3.1 抓好良種繁育體系建設

結(jié)合畜牧業(yè)“十四五”規(guī)劃，把加強良種繁育體系建設作為全縣生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關鍵環(huán)節(jié)來抓，突出抓好配種場、擴繁場建設，采取引進、繁育、改良相結(jié)合的方法，加大新品種的引進推廣力度，加快生豬品種更新?lián)Q代步伐，采取優(yōu)良種公豬與本地精選能繁母豬雜交改良的方式，發(fā)展優(yōu)質(zhì)雜交豬，大

力推進本地種群改良，從而改變該縣“戶戶養(yǎng)母豬”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖方式。

3.2 加強動物防疫宣傳工作

宣傳貫徹落實《動物防疫法》《獸藥管理條例》等法律法規(guī)，提高養(yǎng)殖戶法制觀念，在養(yǎng)殖場(小區(qū))內(nèi)建設防疫隔離設施，規(guī)范疫苗注射，落實定期消毒等一系列規(guī)章制度，并按照“政府保密度，部門保質(zhì)量”的動物疫病防控工作總方針，嚴格程序化免疫，養(yǎng)殖場(小區(qū))內(nèi)配備獸醫(yī)技術人員和相應的獸醫(yī)設備及消毒治療藥物，病死畜及污染物要按照規(guī)范及時做好無害化處理，發(fā)現(xiàn)疫情及時上報獸醫(yī)技術人員。

3.3 嚴格落實畜禽糞污資源化利用及糞污處理新技術推廣

按照“管行業(yè)必須管環(huán)?！钡目傮w要求，丹巴縣嚴格落實畜禽糞污資源化利用，切實加強對畜禽養(yǎng)殖環(huán)保工作的指導，積極在全縣范圍內(nèi)宣傳落實環(huán)?！叭瑫r”制度的同時，聯(lián)合縣生態(tài)環(huán)境局、縣自然資源局、涉及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村對養(yǎng)殖場(戶)進行現(xiàn)場選址考核，辦理環(huán)評手續(xù)。要求養(yǎng)殖場(小區(qū))必須建設糞污處理設施，配套糞污處理設備，大力推廣雨污分離、糞液分離(干清糞)技術，做到“雨污分流、干濕分離”，指導養(yǎng)殖場、專業(yè)戶實施“種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用”模式，開展適度養(yǎng)殖，減少畜禽糞污排放，提高土壤有機肥含量[2]。

3.4 加強技術培訓

廣泛開展生豬標準化生產(chǎn)的培訓和指導，積極引導發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬、適度規(guī)模養(yǎng)豬、標準化養(yǎng)豬。加強養(yǎng)殖戶專業(yè)技術培訓，提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術水平。充分發(fā)揮農(nóng)村能人的帶頭作用，把他們扶持建設成為生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖大戶或培養(yǎng)成為農(nóng)村經(jīng)紀人。

4 結(jié)語

丹巴縣生豬養(yǎng)殖需要抓好良種繁育改良生豬品種，同時強化養(yǎng)殖人員防疫意識，控制疫情的傳播發(fā)展，并在落實環(huán)保制度的基礎上適度擴建污水處理等設施，不斷加強技術培訓，促進生豬產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，提高當?shù)厝嗣竦纳钏健?/p>