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    2019/20 年度玉米市場回顧及2020/21 年度展望

    2021-12-03 13:04:55李圣軍
    中國豬業(yè) 2021年1期

    李圣軍

    (國家糧油信息中心, 北京 100038)

    2019/20 年度的玉米市場供需總體保持偏緊狀態(tài),連續(xù)第4 年出現(xiàn)產(chǎn)需缺口,除了玉米及其替代品持續(xù)進(jìn)口外,臨儲玉米和一次性儲備玉米合計成交超過6 500萬噸。但在玉米去庫存接近尾聲、生豬養(yǎng)殖逐步恢復(fù)等因素影響下,市場多元主體看漲預(yù)期較強(qiáng),臨儲玉米拍賣可謂“連拍連漲”,大量成交玉米結(jié)轉(zhuǎn)至2020/21 年度。全年度玉米價格漲幅超過400 元/噸,創(chuàng)2016 年玉米收儲制度改革以來的年度最高漲幅。但從價格絕對水平看,除東北地區(qū)創(chuàng)歷史新高外,華北和南方地區(qū)總體屬于“恢復(fù)性上漲”,尚處于“合理區(qū)間”。2020/21年度受東北“三場臺風(fēng)”影響,市場看漲預(yù)期較強(qiáng),資金借機(jī)大肆炒作,玉米市場價格“高開高走”,全年度玉米價格都高位運(yùn)行,上漲壓力較大。

    1 2019/20 年度玉米市場供需概況

    2019/20 年度的玉米市場在預(yù)期減產(chǎn)和養(yǎng)殖觸底反彈中開場,玉米及其替代品大量進(jìn)口,臨儲玉米和一次性儲備玉米大規(guī)模投放;而受新冠肺炎疫情、玉米及其替代品進(jìn)口和國產(chǎn)小麥、稻谷替代等眾多因素影響,再加上玉米大幅漲價對下游需求的抑制,年度玉米需求總量有所減少。雖然年度產(chǎn)量有缺口,但加上進(jìn)口玉米和政策性玉米的投放量,國內(nèi)玉米市場的總體供給量超過需求量,2019/20 年度的玉米市場供應(yīng)是有保障的。

    1.1 東北積溫不足影響玉米產(chǎn)量

    根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù),2019 年我國玉米播種面積4 128.4 萬公頃,同比減少84.6 萬公頃,減幅2%;單產(chǎn)6.316 噸/ 公頃,同比增加212 kg/ 公頃,增幅3.5%;產(chǎn)量2.6077 億噸,同比增加360 萬噸,增幅1.4%。市場上對玉米產(chǎn)量的預(yù)測則呈現(xiàn)出明顯的階段性,4 月除吉林西部和遼寧西北部降水偏少不利于春玉米播種;5 月中上旬東北部分地區(qū)降水偏少,依然不利于春玉米播種和出苗,但中下旬降水明顯增加,前期旱情解除,有利于春玉米苗期生產(chǎn)。5 月份東北玉米播種后,土壤墑情總體較好,溫度適宜,除了降水量偏大外,總體呈現(xiàn)出豐收年景的特點(diǎn)。6 月和7 月全國大部玉米產(chǎn)區(qū)光溫水匹配較好,土壤墑情適宜,利于玉米正常生長;但東北部分地區(qū)尤其是黑龍江北部和東部地區(qū)降雨量偏大,不利于玉米生長,而遼寧和吉林部分地區(qū)出現(xiàn)干旱現(xiàn)象。8 月東北降雨量明顯偏多,且氣溫明顯偏低,黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古降雨量分別為正常值(過去30 年均值)的186%、194%、191%和145%,其中黑龍江東北部漬澇較為嚴(yán)重;氣溫分別比正常值偏低0.7℃、0.6℃、0.2℃、0.7℃,積溫明顯偏低,尤其是黑龍江,嚴(yán)重漬澇和低溫寡照天氣明顯影響其玉米單產(chǎn)。9 月和10 月北方玉米產(chǎn)區(qū)天氣晴好,前期土壤過濕狀況明顯改善,利于玉米灌漿成熟,但遼寧和吉林地區(qū)降水持續(xù)偏少,尤其是遼寧??傮w上,東北地區(qū)有效積溫不足,其中遼寧和吉林地區(qū)玉米容重不高,不過玉米產(chǎn)量總體持平略增;黑龍江玉米受面積減少和單產(chǎn)下降影響,產(chǎn)量有所減少。全國其他玉米主產(chǎn)區(qū)中,黃淮海地區(qū)基本持平;南方、西北和西南地區(qū)減產(chǎn),其中具體減產(chǎn)原因:山西是干旱減產(chǎn),陜西是收獲期連陰雨,云貴地區(qū)是草地貪夜蛾和政府引導(dǎo)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。對于2019年玉米產(chǎn)量,市場預(yù)期合計減產(chǎn)在1 000 萬噸左右。但期貨價格并沒有反映出明顯的看漲趨勢,從5 月開始,大商所玉米期貨主力合約收盤價總體呈下降態(tài)勢,一直降至國慶節(jié)前的1 823 元/噸,此后開始震蕩上行。

    1.2 新冠肺炎疫情影響玉米需求

    我國玉米需求主要包括加工需求和飼用需求,其中玉米加工需求又包括酒精需求和淀粉需求。2019/20 年度玉米加工需求受新冠肺炎疫情影響較大,其中燃料乙醇玉米需求明顯減少,尤其是疫情較為嚴(yán)重的2020 年1季度,需求減幅超過50%,按照燃料乙醇年度需求350萬噸估算,一季度減少量在45 萬噸左右,按照1 : 3 折算,相當(dāng)于減少玉米需求量135 萬噸;食用酒精需求相對平穩(wěn),降幅有限;消毒酒精需求大幅增加,我國正常年景每年消毒酒精需求量在15 萬噸左右,預(yù)計2019/20年度增至75 萬噸左右,尤其是2020 年2~9 月疫情期間,除了國內(nèi)消費(fèi)需求和儲存需求增加,出口量也明顯增加。但考慮不宜存稻谷投放對玉米的替代,玉米酒精(包括燃料乙醇)需求量減少幅度在300 萬噸左右。由于玉米價格大幅上漲,抑制下游淀粉需求,并導(dǎo)致加工企業(yè)階段性虧損,開工率小幅下降,淀粉需求由“增”轉(zhuǎn)“降”,總體減少150 萬噸左右。除此之外,按照海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù),2019/20 年度玉米深加工下游產(chǎn)品(葡萄糖及糖漿、果糖及果糖漿、味精、檸檬酸、檸檬酸鹽及檸檬酸酯、賴氨酸、賴氨酸酯及鹽、谷氨酸、谷氨酸鈉、其他谷氨酸鹽)合計出口量375 萬噸,同比去年的345萬噸增加30 萬噸;玉米淀粉出口量77 萬噸,同比去年的63 萬噸增加14 萬噸,考慮國內(nèi)疫情及生豬存欄恢復(fù)對國內(nèi)需求的影響,包括味精在內(nèi)的氨基酸加工玉米需求總體保持相對穩(wěn)定,年度之間波動量不大。以此估算,玉米加工需求年度減少量在450 萬噸左右。飼料需求方面,從2019/20 年度開始,生豬養(yǎng)殖開始觸底反彈,全年度均處在恢復(fù)性增長階段,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù),2020 年9 月底,全國生豬存欄3.7 億頭,恢復(fù)到2017 年末的84%;能繁母豬存欄3 822 萬頭,恢復(fù)到2017 年末的86%。同時,禽類養(yǎng)殖量持續(xù)處于高位。但由于生豬養(yǎng)殖增長總體屬于恢復(fù)性增長,加上進(jìn)口高粱、大麥和國產(chǎn)小麥、稻谷的飼用替代,飼料年度需求減少量在400 萬噸左右??紤]玉米食用需求相對穩(wěn)定。預(yù)計2019/20 年度玉米國內(nèi)需求合計減少量在850 萬噸左右。

    1.3 玉米產(chǎn)需缺口收窄

    根據(jù)國家糧油信息中心11 月玉米供需平衡表,2019/20 年度玉米產(chǎn)需缺口為-2 758 萬噸,同比去年收窄1 069 萬噸。從政策性玉米投放角度,2019 年臨儲玉米合計成交2 191 萬噸,結(jié)轉(zhuǎn)入2019/20 年度的數(shù)量在500 萬噸左右,2020 年政策性玉米合計成交6 465 萬噸,其中國家糧食交易中心掛牌的政策性玉米成交5 684 萬噸,中儲糧網(wǎng)掛牌的一次性儲備玉米2020 年9 月30 日之前成交781 萬噸,估計結(jié)轉(zhuǎn)入2020/21 年度的數(shù)量在3 000 萬噸左右。因此,2019/20 年度累計消耗政策性玉米5156 萬噸左右。同時,2019/20 年度進(jìn)口玉米760 萬噸,進(jìn)口高粱371 萬噸,進(jìn)口大麥596 萬噸,進(jìn)口木薯干319 萬噸。綜合考慮小麥和稻谷飼用量和玉米及其替代品進(jìn)口量,國家糧油信息中心11 月預(yù)計2020/21 年度我國玉米產(chǎn)需缺口繼續(xù)收窄至2 300 萬噸。

    2 2019/20 年度玉米市場價格分析

    2019/20 年度玉米市場價格總體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,其中東北錦州港二等玉米收購價年度漲幅530 元/噸,華北壽光深加工企業(yè)收購價年度漲幅630 元/噸,南方廣州港二等玉米到港價漲幅540 元/噸,創(chuàng)近10 年最大年度漲幅。價格上漲主要原因是生豬存欄持續(xù)恢復(fù),需求增加,市場看漲預(yù)期增強(qiáng)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布數(shù)據(jù),2018 年11 月開始,全國生豬存欄環(huán)比持續(xù)下降,2019年8 月環(huán)比降幅達(dá)到最高,降幅9.8%。此后國家出臺一系列扶持政策,政策和市場開始共同發(fā)力,2019 年11 月觸底反彈,生豬存欄開始持續(xù)恢復(fù)。加上禽類養(yǎng)殖持續(xù)處于高位,玉米飼用需求也逐步增加。

    2.1 春節(jié)前: 2019 年10 月至2020 年1 月

    華北夏玉米上市前,深加工企業(yè)習(xí)慣性壓價減庫存,為后期低價收新糧騰倉,同時打壓新糧開秤價,降低原料成本。經(jīng)歷2019 年8~9 月份的價格持續(xù)下降后,國慶節(jié)后華北玉米價格降至最低點(diǎn),開始觸底反彈,春節(jié)前總體呈現(xiàn)“震蕩上漲”態(tài)勢。以山東壽光深加工企業(yè)收購價為例,從2019 年8 月初的2 090 元/噸降至10 月初的1 910 元/ 噸,累計下調(diào)180 元/ 噸。2019 年10 月從月初1 910 元/ 噸的最低點(diǎn)漲至中旬1 960 元/噸價位后又跌至月末的1 930 元/噸,漲至2019年11 月中旬的2 020 元/噸后,又跌至1 月初的1 910元/噸,重新回到國慶節(jié)后的最低點(diǎn),后又小幅上漲,春節(jié)前最終恢復(fù)至1 950 元/噸的價位。

    2019 年5 月14 日,國家糧食交易中心發(fā)布《5 月23 日國家臨儲玉米競價銷售交易公告》,并同時發(fā)布《2019 年糧食庫存消化分品種銷售底價》,拍賣底價提高200 元/噸,提振玉米現(xiàn)貨市場價格。以錦州港二等玉米收購價為例,2019 年5 月14 日收購價為1 860 元/噸,拍賣底價公布后漲至5 月24 日的1 900 元/噸,上漲40 元/噸,此后持續(xù)穩(wěn)定至2019 年6 月11 日,然后降至6 月14 日的1 860 元/噸,恢復(fù)至1 個月前的價格,此后持續(xù)穩(wěn)定至2019 年9 月26 日,國慶節(jié)后降至1 760 元/ 噸的低點(diǎn)。2019 年10 月東北新玉米陸續(xù)上市,但收獲進(jìn)度總體偏慢,10 月并未大量上市,東北玉米價格總體呈上漲態(tài)勢,錦州港收購價持續(xù)漲至11 月4日的1 860 元/ 噸,比國慶后的低點(diǎn)上漲100 元/ 噸。2019 年11 月東北雨雪天氣來臨,氣溫明顯下降,新玉米上市量增加,2019 年11 月和12 月玉米價格總體呈現(xiàn)“下降”態(tài)勢,累計降幅在50~100 元/噸。2019 年12 月底1 月初,由于春節(jié)臨近,為完成輪入任務(wù),政策性玉米收購價格上調(diào);深加工和飼料廠為補(bǔ)充庫存也開始提價收購,東北玉米價格止跌反彈,呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,但漲幅有限,在20 元/噸左右。

    2.2 春節(jié)后: 2020 年2 至9 月

    新冠肺炎疫情以2020 年1 月23 日武漢“封城”為標(biāo)志正式啟動全國性防控,玉米物流運(yùn)輸階段性受阻、淀粉企業(yè)開工率下降。2020 年3 月開始疫情防控形勢逐步趨好,國家開始鼓勵企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2020 年4 月8 日,武漢正式“解封”,集中抗疫階段宣布結(jié)束,疫情防控轉(zhuǎn)入常態(tài)化階段??傮w上,春節(jié)后玉米市場運(yùn)行明顯受到疫情影響。

    2.2.1 2020 年2 月:先漲后跌

    春節(jié)期間疫情防控嚴(yán)格,玉米物流運(yùn)輸階段性中斷,養(yǎng)殖企業(yè)飼料需求短缺,部分地區(qū)出現(xiàn)雞鴨餓死情況,玉米價格大幅上漲。春節(jié)假期結(jié)束后,南方玉米價格跳漲100 元/噸以上。為緩解南方部分企業(yè)飼料緊張問題,2020 年2 月4 日,國家糧食交易中心發(fā)布《2 月7 日政策性玉米競價銷售銷售公告》,決定2020 年2 月7 日組織開展政策性玉米競價掛牌交易,投放數(shù)量為296 萬噸,持續(xù)拍賣至2 月11 日,覆蓋全國15 個省份,參拍對象為除東北三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)外的飼料加工企業(yè)。至2020 年2 月11 日為止,累計成交132 萬噸,成交率44.6%。同時,2 月15 日,交通運(yùn)輸部發(fā)布通知,從2月17 日零時起至疫情防控工作結(jié)束(5 月6 日結(jié)束),所有依法通行收費(fèi)公路的車輛免收全國收費(fèi)公路車輛通行費(fèi)。以吉林長春至錦州港為例,受新冠肺炎疫情影響,運(yùn)費(fèi)最高漲至160 元/噸,而往年正常運(yùn)費(fèi)在80 元/噸左右,政策出臺后,運(yùn)費(fèi)下降20~40 元/噸。受政府定向投放政策性玉米、中儲糧提前輪出儲備玉米和公路免費(fèi)等政策影響,2020 年2 月玉米價格總體“先漲后跌”,月末基本恢復(fù)至月初水平。

    2.2.2 2020 年3—5 月:穩(wěn)中有漲后短期回調(diào)

    2020 年3 月份疫情趨于緩解,同時飼料需求也基本到達(dá)低點(diǎn),開始觸底反彈。深加工也陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn),玉米需求端開始好轉(zhuǎn);同時,受疫情影響,農(nóng)民沒有出現(xiàn)集中售糧現(xiàn)象,大量玉米從農(nóng)戶手中有序轉(zhuǎn)入貿(mào)易商庫中,供給端議價能力明顯增強(qiáng),玉米市場價格開始穩(wěn)中走強(qiáng)。其中3 月飼料需求依然相對低迷,但東北政策性玉米開始輪入,企業(yè)也出現(xiàn)補(bǔ)庫需求,加上公路通行費(fèi)免除和鐵路運(yùn)費(fèi)下調(diào)的利多影響,東北玉米價格穩(wěn)中有漲;但華北玉米由于水分偏高,市場主體無法建立庫存長期存儲,加上氣溫升高和農(nóng)民陸續(xù)外出打工,農(nóng)戶銷售積極性高,價格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。但從2020 年4 月開始價格均開始明顯上漲,上漲的主要原因是飼料需求持續(xù)恢復(fù)、深加工補(bǔ)庫意愿增強(qiáng)、黑龍江疫情趨緊、市場炒作公路免費(fèi)政策取消、期貨上漲帶動及華北玉米水分降低易于長期存儲。此階段出現(xiàn)的新現(xiàn)象便是2020 年3月下旬東北貿(mào)易商去華北大量建庫存。2020 年5 月上旬價格上漲主要原因是臨儲玉米拍賣時間公布遲,2019 年是5 月14 日發(fā)布拍賣公告,5 月23 日啟動拍賣;2020年臨儲玉米拍賣公告發(fā)布時間延遲至5 月20 日,啟動拍賣時間為5 月28 日。此輪價格上漲周期,南北港口價格累計上漲180~200 元/噸,北港收購價從1 840 元/噸漲至2 040 元/噸;廣州港到港價從1 970 元/噸漲至2 150 元/噸。華北地區(qū)山東壽光加工企業(yè)收購價降至3 月下旬1 910 元/噸的低價后,漲至2 210 元/噸,最大漲幅達(dá)到300 元/噸。經(jīng)歷前期價格的明顯上漲,先前存糧出現(xiàn)較高利潤,加上華北地區(qū)麥?zhǔn)张R近,需要騰庫回籠資金收購小麥,貿(mào)易商出貨積極性明顯提高;此外按照往年推算,臨儲玉米即將開拍,市場預(yù)期臨儲玉米開拍將抑制玉米價格上漲,加之進(jìn)口玉米及其替代品大量到貨,5 月中下旬玉米價格呈現(xiàn)短暫性回調(diào),回調(diào)幅度在60~80 元/噸。

    2.2.3 2020 年6 月—8 月:連拍連漲后短期回調(diào)

    5 月28 日臨儲玉米開拍,首拍呈現(xiàn)“高溢價、全成交”特點(diǎn),加權(quán)平均溢價高達(dá)119 元/噸,對市場價格形成有效拉動,6 月開始玉米市場價格重新開啟上漲,一直持續(xù)到8 月。前期拍賣“連拍連漲”,主要原因一是臨儲玉米去庫存接近尾聲,將是最后一次大規(guī)模投放市場,多元主體參拍積極性較高;二是市場預(yù)期受大豆和玉米比較收益影響,部分地區(qū)轉(zhuǎn)種大豆,玉米種植面積下降,玉米減產(chǎn),加上飼料需求持續(xù)恢復(fù),預(yù)計產(chǎn)需缺口較大,看漲預(yù)期較強(qiáng);三是大量第三方資金為貿(mào)易商參拍提供支撐,供給量充裕且利息相對較低,貿(mào)易商可謂“有錢拍糧、有倉存糧”。

    在多元主體積極參拍下,臨儲玉米拍賣前4 拍成交均價從1 765 元/ 噸持續(xù)漲至1 884 元/ 噸,上漲119元/噸,加權(quán)平均后的拍賣溢價從119 元/噸持續(xù)增至241 元/噸,增加122 元/噸。由于臨儲拍賣最后一年,出庫難度較大,加上部分貿(mào)易商看漲后市,出庫積極性不高,大量成交玉米滯留庫中,市場流通糧源偏緊,導(dǎo)致玉米價格持續(xù)上漲。為此,從第5 拍開始,國家糧食交易中心公布2020 年6 月24 日開始拍賣交易保證金從110 元/噸提高至220 元/噸,提高市場主體參拍成本,當(dāng)期拍賣成交均價回調(diào)13 元/噸至1 871 元/噸,加權(quán)平均溢價回落27 元/噸至214 元/噸。但從第6 拍開始持續(xù)至7 月30 日的第10 拍,拍賣成交均價又持續(xù)上漲166 元/噸至2 037 元/噸,加權(quán)平均溢價增加162 元/噸至376 元/噸,均創(chuàng)年度拍賣最高值。為抑制過熱的參拍熱情,2020 年7 月30 日國家糧食交易中心再次調(diào)整拍賣規(guī)則,一是預(yù)付500 元/噸貨款后才能參與交易;二是累計成交量超過20 萬噸(含)以上且出庫率(驗(yàn)收確認(rèn)數(shù)量/總成交數(shù)量)低于最低出庫率的企業(yè),不能參與當(dāng)期交易,出庫率統(tǒng)計時間為每周二17∶00,當(dāng)周最低出庫率為30%,此后每周按5%遞增,統(tǒng)計時間為7 月28 日17∶00;三是競拍人中標(biāo)后7 天內(nèi)交清全部貨款。拍賣規(guī)則調(diào)整后,從第11 拍開始,市場主體參拍熱情逐漸降溫,第11 和12 拍成交均價連續(xù)降低32元/噸和46 元/噸,降至1 959 元/噸,加權(quán)平均溢價連降35 元/噸和39 元/噸,降至302 元/噸,第13 拍相對穩(wěn)定,成交均價和溢價與第12 拍基本持平。第14拍和第15 拍除投放臨儲玉米拍,還包括部分一次性儲備玉米,拍賣底價較高,開始出現(xiàn)“流拍”現(xiàn)象,成交率分別降至88.9%和33.6%,其中臨儲玉米部分的加權(quán)平均溢價則分別降至158 元/噸和53 元/噸。在拍賣規(guī)則調(diào)整的影響下,成交玉米出庫量逐步增加,玉米價格上漲態(tài)勢受到有效遏制,8 月底市場價格開始出現(xiàn)短時間的回調(diào)。在此輪價格上漲中,錦州港收購價從2 010元/ 噸持續(xù)上漲至8 月上旬的2 310 元/噸的高點(diǎn),上漲300 元/噸;然后短期回調(diào)至8 月底的2 160 元/噸,總計回調(diào)150 元/噸。

    2.2.4 2020 年9 月:三場臺風(fēng)后持續(xù)上漲

    2020 年8 月底9 月初,東北地區(qū)先后遭受“巴威”“美莎克”和“海神”三場臺風(fēng)疊加侵襲,多地出現(xiàn)大風(fēng)、暴雨天氣,造成玉米倒伏彎折,田間出現(xiàn)積水。關(guān)于臺風(fēng)對東北玉米產(chǎn)量的影響,由于臺風(fēng)侵襲之時,東北大部地區(qū)玉米已進(jìn)入乳熟末期至蠟熟初期,產(chǎn)量基本定形,未受災(zāi)地區(qū)長勢較好,總體對產(chǎn)量影響不大,僅造成倒伏地區(qū)的玉米品質(zhì)下降。但資金借此炒作,大幅度拉高玉米期貨價格,當(dāng)時的大商所玉米期貨主力合約2101 收盤價2020 年9 月從2 273 元/噸漲至2 468 元/噸,上漲195 元/噸;10 月繼續(xù)漲至2 621 元/噸,繼續(xù)上漲153 元/噸,2 個月合計上漲348 元/噸,11 月則總體呈現(xiàn)“高位震蕩下跌”態(tài)勢。在期貨帶動下,現(xiàn)貨市場看漲預(yù)期增強(qiáng),玉米現(xiàn)貨價格持續(xù)上漲,尤其是東北地區(qū)價格創(chuàng)歷史新高,其中9 月上漲50~100 元/噸。同期華北夏玉米臨近上市,2020 年8~9 月總體呈現(xiàn)“持續(xù)下跌”態(tài)勢,山東壽光加工企業(yè)玉米收購價從8 月初的2 540 元/噸最低降至9 月初的2 310 元/噸,大幅下降230 元/噸,由于新玉米上市后,農(nóng)民玉米棒銷售積極性高,貿(mào)易商大量搶購玉米棒,深加工企業(yè)玉米粒收購量減少,新玉米價格提前開始止跌反彈,2020年9 月底價格漲至2 360 元/噸,恢復(fù)上漲50 元/噸。

    3 2020/21 年度玉米市場展望

    2020 年國慶節(jié)后,玉米市場正式進(jìn)入2020/21 年度,在期貨上漲帶動下,市場看漲預(yù)期較強(qiáng),新玉米價格呈現(xiàn)“高開高走”態(tài)勢,東北新玉米開秤價比去年高400 元/噸左右,此后不斷提價收購。由于臨儲玉米去庫存結(jié)束,東北深加工企業(yè)采購壓力加大,部分企業(yè)積極建庫存,以確保2021 年新玉米上市之前的原料供應(yīng),不斷提價收購,2020 年10 月東北部分深加工企業(yè)收購價提高200 元/噸。由于烘干成本差異較大(華北燒氣烘干,成本約120 元/噸;東北用煤烘干,成本約50 元/噸),甚至出現(xiàn)華北新玉米階段性倒流東北的現(xiàn)象。11月初東北新玉米不斷上市,價格出現(xiàn)階段性的短暫回調(diào),回調(diào)幅度大約50 元/ 噸,東北錦州港玉米收購價10 月底漲至2 480 元/噸的高位,2020 年11 月9 日短暫性回調(diào)至2 420 元/噸,此后重啟上漲,12 月初漲至2 580 元/噸的高位,比10 月底的高位又上漲100 元/噸。由于東北玉米價格持續(xù)上漲,從2020 年10 月15日玉米剛進(jìn)入新市場年度開始,政府便通過各種渠道提示玉米市場風(fēng)險,并采取一定措施對玉米市場實(shí)施保供穩(wěn)價。2020 年12 月中旬,政府調(diào)控效果初顯,疊加農(nóng)民元旦前后售糧高峰到來,新玉米上市量明顯增加,玉米市場價格出現(xiàn)回落。

    2020/21 年度玉米市場將呈現(xiàn)出明顯的“區(qū)域分化”特點(diǎn),東北價格持續(xù)上漲并一直堅挺,創(chuàng)歷史新高,而華北和南方地區(qū)價格總體處于恢復(fù)性上漲,尚未超過前期歷史高點(diǎn)。由于新玉米上市量減少,華北玉米價格提前觸底反彈,山東壽光加工企業(yè)收購價10 月從2 360元/噸漲至2 600 元/噸,上漲240 元/噸,前期存儲玉米棒的貿(mào)易商出現(xiàn)相對較高利潤,開始脫粒銷售,農(nóng)民銷售積極性提高,2020 年11 月和12 月上旬玉米價格呈現(xiàn)“高位震蕩下跌”,最低降至2 480 元/噸,隨后又反彈至12 月初的2 580 元/噸。春節(jié)前后華北玉米水分會逐步降低,貿(mào)易商和加工企業(yè)建庫存積極性會逐步提高,后期華北玉米價格上漲壓力較大,尤其是春節(jié)后,華北本地玉米減少,需要外地玉米調(diào)入,價格大概率會明顯上漲;但華北是我國小麥主產(chǎn)區(qū),尤其是6 月前后華北新小麥會大量上市,預(yù)計屆時小麥飼用量會明顯增加,對玉米價格上漲會產(chǎn)生一定的抑制作用。新年度南方地區(qū)玉米價格以“相對弱勢運(yùn)行”為主,主要原因是進(jìn)口玉米及其替代品大量到港,港口玉米庫存充足。截至12 月11 日,廣東港口進(jìn)口玉米、高粱、大麥庫存合計200 萬噸,創(chuàng)歷史新高,南北地區(qū)玉米價格倒掛成為常態(tài)。廣州港玉米到港價從10 月初的2 440 元/噸漲至10 月19 日的2 620 元/噸后,逐步降至11 月11 日的2 540 元/ 噸,此后又逐步恢復(fù)至11 月底12 月初的2 680 元/ 噸。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù),截至12 月3日,新市場年度(9 月1 日至次年8 月31 日)中國合計采購美國玉米1 132 萬噸,尚未裝船數(shù)量769 萬噸,加上進(jìn)口高粱大麥,2020/21 年度南方地區(qū)進(jìn)口玉米及其替代品規(guī)模較大,將對國產(chǎn)玉米的需求形成明顯的替代,相對于東北地區(qū),后期南方地區(qū)玉米價格預(yù)計將保持“相對弱勢”運(yùn)行。

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