葉 鑫,金丹丹,董 海,褚 晉,高 云,宮 亮
(1.遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營養(yǎng)與環(huán)境資源研究所,遼寧 沈陽 110161; 2.遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所,遼寧 沈陽 110161; 3.瓦房店市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,遼寧 大連 116302)
水稻是遼寧省第二大糧食作物[1],常年播種面積約66.7萬hm2[2],占糧食總播種面積的16%,總產(chǎn)量約500萬t,占糧食總產(chǎn)量約25%。遼河平原是遼寧省水稻種植面積最大、產(chǎn)量最高的稻作區(qū),種植面積為35.2萬hm2,占總面積的64.65%,稻米總產(chǎn)量達312.2萬t,平均產(chǎn)量約8 862 kg/hm2[3]。由于受耕地和水資源限制,水稻種植面積已基本達到上限,靠擴大面積來增加水稻總產(chǎn)已沒有太大空間,因此,保證水稻總產(chǎn)的唯一途徑是在品種改良基礎(chǔ)上,加大綜合栽培技術(shù)的創(chuàng)新和推廣,提高水稻單產(chǎn),充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技在水稻增產(chǎn)中的作用??茖W(xué)的施肥技術(shù)和高效的養(yǎng)分管理技術(shù)能夠有效提高水稻單產(chǎn)[4],研究證明30%~50%的作物產(chǎn)量歸功于化肥的使用[5],化肥對世界糧食生產(chǎn)的貢獻達40%~60%[6]。但是,過量施用化學(xué)農(nóng)藥,不僅影響稻米品質(zhì),對人體健康和環(huán)境亦造成危害。因此,科學(xué)施肥、施藥是保證水稻持續(xù)高產(chǎn)和保障糧食安全的重要措施[7]。
隨著水稻生產(chǎn)水平不斷提高,施肥過量且施用方式不合理、農(nóng)藥濫用等問題日趨明顯。據(jù)統(tǒng)計,近年遼寧省化肥投入量高達400萬t以上,而水稻當季肥料利用率僅為30%左右[8],氮肥除少部分被水稻吸收外,大部分養(yǎng)分通過氨揮發(fā)、淋溶或徑流等途徑流失到環(huán)境中,不僅影響水稻生長,還會加劇溫室氣體排放、地表水體富營養(yǎng)化及地下水硝酸鹽污染等環(huán)境風(fēng)險[9]。而目前關(guān)于化肥農(nóng)藥施用單項技術(shù)研究較多[10~12],而針對遼河平原稻區(qū)化肥農(nóng)藥高效施用技術(shù)研究甚少。2018年以來,在國家重點研發(fā)計劃“遼河平原稻區(qū)化肥農(nóng)藥減量增效技術(shù)集成研究與示范”的支持下,項目組進行了相關(guān)的水稻栽培技術(shù)集成創(chuàng)新與示范,并根據(jù)生產(chǎn)實際制定了遼河平原稻區(qū)化肥農(nóng)藥機械化高效施用技術(shù)模式,以期改善遼河平原水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀,為促進遼寧省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。
先用鏵式犁耕翻,可春翻也可秋翻,有機質(zhì)含量多的稻田應(yīng)以秋翻為主。翻地時要掌握土壤適耕水分,一般在25%~30%時進行。翻地深度 15~20 cm,旋耕深度 12~15 cm。翻耕好的田面要挖高填低,達到平整度要求,田面高差3 cm以內(nèi)。插秧前泡田 3~5 d,垡片泡透后即可進行水整地,作業(yè)水深 3~5 cm 。泥腳深 ≤30 cm,防止帶有施肥裝置的插秧機械陷入土中。秸稈埋茬深度≥5 cm,防止水稻秸稈等雜物堵塞施肥口。
確保排肥更加順暢、均勻,要求肥料丸?;?吸濕性小,硬度適宜(196 kP以上),直徑3 mm左右,同時能夠分期持續(xù)釋放肥力,滿足水稻生長要求。
優(yōu)先選擇排肥量在 30~60 kg/667m2的氣吹式側(cè)深施肥機,帶施肥量調(diào)節(jié)裝置,以保證基肥差異化施用的要求;具有插前埋草整平功能和斷肥報警裝置,以保證插秧施肥效果。
遼河平原區(qū)推薦每667m2施氮(N)10~13 kg、磷(P2O5)4~6 kg、鉀(K2O)4~6 kg。推薦使用緩控釋類肥料,如脲醛緩釋肥料(26-12-10)、包膜控釋肥料(26-10-12)、穩(wěn)定性肥料(26-11-11)和炭基肥料(24-10-10)或相近氮(N)磷(P2O5)鉀(K2O)配方肥料 40~50 kg/667m2。
應(yīng)用高速乘坐式插秧機及其配套的側(cè)深施肥裝置,在機插秧的同時同步將基肥施于秧苗側(cè)位,肥料與秧苗水平距離 3~5 cm[13~14],施肥深度 3~5 cm[15~16],條施;肥料用量準確,施肥均勻,避免停車造成局部區(qū)域施肥過量。田間作業(yè)時,肥料種類、施肥器轉(zhuǎn)數(shù)和速度、泥漿深度、天氣等都可影響排肥量,要按照推薦的合理施肥用量,調(diào)節(jié)調(diào)整好排肥量檔位,嚴防排肥口堵塞。不同類型的肥料(顆粒或粉狀)品種混合施用時,應(yīng)現(xiàn)混現(xiàn)施,防止排肥不均,影響施肥效果。返青期、分蘗期酌情施用硫銨或者尿素 5~10 kg/667m2;拔節(jié)孕穗期酌情施用氯化鉀 3~5 kg/667m2,均勻撒施。
防治原則為預(yù)防為主,綜合防治;能用農(nóng)業(yè)措施防治,不用化學(xué)防治;能用生物農(nóng)藥,不用化學(xué)農(nóng)藥;能用低毒農(nóng)藥,不用高毒農(nóng)藥;循環(huán)交替用藥,防止產(chǎn)生抗性;做好預(yù)測預(yù)報,及時發(fā)現(xiàn)病蟲害。
2.1.1 種子處理
水稻播種前使用25%氰烯菌酯懸浮劑(3 000倍液)、16%咪鮮·殺螟丹可濕性粉劑(800倍液)浸種處理防治惡苗病。
2.1.2 移栽處理
20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑(康寬)帶藥移栽防治水稻一代二化螟。用量10 ml/667m2,減少化學(xué)農(nóng)藥施用量66%。
2.2.1 稻飛虱
選用抗蟲品種連片種植;加強肥水管理,避免田間長期淹水;保護天敵,如纓小蜂、黑肩綠盲蝽、瓢蟲、擬水狼蛛等。8月上旬用25%噻嗪酮粉劑30~40 g/667m2,或吡蟲啉4~6 g/667m2,或50%吡蚜酮乳油10 g/667m2,對水30 kg,一般防治2次。
2.2.2 二化螟
水稻收獲時低割短留茬,秋天適當進行深翻,稻草收拾干凈等措施可以殺死部分越冬幼蟲,減少基數(shù)??刹捎妙l振式殺蟲燈誘殺成蟲等物理防治或田間釋放赤眼蜂等生物防治,結(jié)合化學(xué)防治。6月上中旬,一代枯鞘率達 3%以上時應(yīng)進行藥劑防治,可選用以下任一藥劑:5%氟蟲腈懸浮劑40~50 ml/667m2或氯蟲苯甲酰5~10 ml/667m2等,7月末或8月初再用藥防治二代二化螟,藥劑同上。
2.3.1 稻瘟病
選用豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病性強的品種,平衡配方合理施肥,適當減少氮肥量,增施磷鉀硅肥;淺濕干控制灌溉,防止大水串灌?;瘜W(xué)防治苗瘟和葉瘟要掌握在發(fā)病初期,立即噴藥防治。防治穗瘟,應(yīng)在破口前2 ~3 d用藥1次,隔7~10 d根據(jù)天氣情況再用藥1次。每667m2可選用 30%苯甲丙環(huán)唑乳油(愛苗),每次15~20 ml,對水30 kg,葉面均勻噴霧或75%三環(huán)唑可濕性粉劑30 g,對水50 kg噴霧。
2.3.2 紋枯病
加強栽培管理,采用配方施肥技術(shù),施足基肥,早施追肥,不可偏施氮肥,增施磷鉀硅肥。灌水做到淺水分蘗、適時曬田促根、活稈成熟,防止早衰,要掌握“前淺、中曬、后濕潤”的原則。在發(fā)病初期,每667m2用5%井岡霉素水劑100 g,對水75~100 kg噴霧或潑澆,連防2~3次。或用 20%三唑酮乳油 50 ml、50%甲基硫菌靈或50%苯并咪唑基氨基甲酸甲酯可濕性粉劑100 g、30%二氯苯基丁二酰亞胺可濕性粉劑50 g對水50 kg。
整合適期多病蟲害協(xié)同防治技術(shù),是通過對水稻病蟲害發(fā)生時期的調(diào)查,將防治二代二化螟、稻瘟病、稻曲病時期整合。在水稻孕穗末期施用咪鮮胺·嘧菌酯(40 ml/667m2)+氯蟲苯甲酰胺(8 ml/667m2)+邁飛(15 ml/667m2)的藥劑組合,采用航化作業(yè)施藥(多旋翼無人機),針對二化螟、稻瘟病、稻曲病開展大面積專業(yè)化防治。于水稻灌漿期,采用30%吡蚜酮·噻蟲胺懸浮劑(25 ml/667m2)對水稻穗部進行噴霧,用以防治稻飛虱等刺吸式口器害蟲,綜合減少化學(xué)農(nóng)藥施用量30%。
針對遼河平原稻稗、雨久花、野慈姑、螢藺等惡性水田雜草頻發(fā)的特點,選用35%丙噁·丁草胺水乳劑+19%氟酮磺草胺懸浮劑等2個水田高效除草劑,通過安裝在高速水稻插秧機上的“專用施藥器”特殊裝置來實現(xiàn)水稻全生育期1次性除草,即水稻插秧與除草同時進行,改變了先前的“兩封一殺”的3次除草習(xí)慣,35%丙噁·丁草胺EW用量80 ml/667m2,19%氟酮磺草胺SC用量8 ml/667m2,綜合減少化學(xué)農(nóng)藥施用量55%。
錦州碩豐農(nóng)藥集團有限公司自主研發(fā)的“芐丁”水溶性藥肥,土壤吸附性好,肥料緩慢釋放。“芐丁”產(chǎn)品施肥、除草同時進行,可對水田禾本科及闊葉雜草進行有效防除。在水稻返青期施用,用量5 kg/667m2??蓽p少肥料的流失,提高了除草劑與肥料的的活性與利用率,提高了除草效果,并有效的降低了除草劑與氮肥的使用量,節(jié)約了人工與生產(chǎn)成本。