景德鎮(zhèn)“十大瓷廠”產(chǎn)品特色研究

李 航

（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，景德鎮(zhèn)，333000）

景德鎮(zhèn)在歷史上一直都是一座以陶瓷生產(chǎn)為主的傳統(tǒng)手工業(yè)城市，新中國(guó)成立后，國(guó)家高度重視傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展，對(duì)景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)格局進(jìn)行了大的調(diào)整與規(guī)劃部署，“十大瓷廠”就是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生。千百余年的制瓷史里，一直都是以傳統(tǒng)手工的方式制瓷，但手工成型因外在條件的制約，在技術(shù)上和造型上有著一定的局限性。這種局限性在機(jī)械化工業(yè)生產(chǎn)的時(shí)代得到了突破，并且機(jī)械化生產(chǎn)比之傳統(tǒng)手工生產(chǎn)大大提高了工作效率和產(chǎn)能?！笆蟠蓮S”的成立意味著大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)陶瓷的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。

“十大瓷廠”最初是指建國(guó)初期在國(guó)家官方的推動(dòng)和建設(shè)下成立的十家大型國(guó)營(yíng)陶瓷企業(yè)，分別為：建國(guó)瓷廠、人民瓷廠、藝術(shù)瓷廠、東風(fēng)瓷廠、景興瓷廠、光明瓷廠、紅星瓷廠、紅旗瓷廠、宇宙瓷廠、為民瓷廠。而后續(xù)又有華風(fēng)瓷廠、雕塑瓷廠、紅光瓷廠、曙光瓷廠等多家瓷廠的加入，在這些瓷廠加入后繼續(xù)沿用了“十大瓷廠”這個(gè)概念。今天意義上的“十大瓷廠”就是這十多家大型國(guó)營(yíng)陶瓷企業(yè)的統(tǒng)稱，在數(shù)量上并不完全與“十”劃上等號(hào)。

1 “十大瓷廠”定位明確，產(chǎn)品特色鮮明

“十大瓷廠”每家企業(yè)都有自己的主打特色產(chǎn)品。建國(guó)瓷廠主打高低溫顏色釉瓷，是國(guó)家生產(chǎn)高溫顏色釉瓷的唯一企業(yè)，同時(shí)建國(guó)瓷廠也生產(chǎn)一些青花瓷、影青瓷及仿古瓷。人民瓷廠主打生產(chǎn)青花餐具，也生產(chǎn)茶具、咖啡具、酒具、文具等配套瓷，及砂芯、球磨子、球磨壇等工業(yè)用瓷。藝術(shù)瓷廠主要生產(chǎn)粉彩瓷，也生產(chǎn)一些仿古瓷、日用瓷。東風(fēng)瓷廠主打生產(chǎn)壺類產(chǎn)品。景興瓷廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是傳統(tǒng)正德器。光明瓷廠是青花玲瓏出口瓷生產(chǎn)的專門(mén)企業(yè)。紅星瓷廠主要生產(chǎn)各式新花日用中西餐具，咖啡具。紅旗瓷廠主要生產(chǎn)各式釉上彩中西餐具、茶具、酒具、咖啡具和各類單件碗、盤(pán)、杯、碟等日用瓷，以及一些薄胎瓷燈具、掛盤(pán)等陳設(shè)瓷和展覽瓷。宇宙瓷廠主要生產(chǎn)各式中西餐具，還生產(chǎn)陳設(shè)瓷及杯、盤(pán)、碟類單瓷。為民瓷廠主要生產(chǎn)高中檔新彩中西餐具、茶具、咖啡具及一些陳設(shè)瓷和禮品瓷。華風(fēng)瓷廠主要生產(chǎn)成套的中西餐具、茶具。紅光瓷廠主要生產(chǎn)青花玲瓏中西餐具、飯具、茶具、咖啡具等。曙光瓷廠主要生產(chǎn)仿古瓷、陳設(shè)瓷、日用瓷、工業(yè)電瓷和紡織瓷等。雕塑瓷廠的主要產(chǎn)品為各類仿古瓷雕和工藝瓷雕。

值得一提的是，“十大瓷廠”生產(chǎn)的各類陶瓷產(chǎn)品斬獲了多項(xiàng)國(guó)際金獎(jiǎng)（見(jiàn)表1 1984-1989 年景德鎮(zhèn)陶瓷獲國(guó)際金獎(jiǎng)情況一覽）、國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)（見(jiàn)表2 1979-1990 年景德鎮(zhèn)陶瓷獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)情況一覽）、中國(guó)工藝美術(shù)品百花獎(jiǎng)等等，這些獎(jiǎng)項(xiàng)不僅僅是對(duì)產(chǎn)品本身的認(rèn)可，也是對(duì)“十大瓷廠”這種全新的現(xiàn)代化理念下生產(chǎn)方式的肯定。

表1 1984-1989 年景德鎮(zhèn)陶瓷獲國(guó)際金獎(jiǎng)情況一覽[1]

表2 1979-1990 年景德鎮(zhèn)陶瓷獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)情況一覽[1]

2 作為國(guó)禮瓷的十大瓷廠產(chǎn)品帶有強(qiáng)烈的民族和國(guó)家文化符號(hào)特征

“十大瓷廠”曾多次為國(guó)家創(chuàng)作生產(chǎn)禮品瓷，其生產(chǎn)的國(guó)家禮品瓷被贈(zèng)送給多個(gè)國(guó)家的元首和領(lǐng)導(dǎo)人。以下僅列舉其中一小部分：1978 年，王震副總理出訪英國(guó)，將人民瓷廠制作的“青花加紫瓶”贈(zèng)送給英國(guó)首相。同年鄧小平副總理出訪新加坡，把建國(guó)瓷廠制作的“三陽(yáng)開(kāi)泰80 件瓶”贈(zèng)送給新加坡總理；1979 年，由雕塑瓷廠創(chuàng)制的《六鶴同春》藝術(shù)瓷雕，被選作國(guó)家禮品瓷贈(zèng)送給泰國(guó)國(guó)王。同年，中國(guó)政府把人民瓷廠制作的“青花100 件鳳凰梅瓶”贈(zèng)送給來(lái)訪的希臘總理，及人民瓷廠制作的“青花八仙200 件寶字瓶”贈(zèng)送給來(lái)訪的蘇丹總理；1980 年，黃華外交部長(zhǎng)訪問(wèn)泰國(guó)，把光明瓷廠制作的“青花玲瓏150 件瓶”贈(zèng)送給泰國(guó)總理；1981 年，姬鵬飛副委員長(zhǎng)訪問(wèn)多哥，將藝術(shù)瓷廠制作的“描金刻花瓷瓶”贈(zèng)送給多哥總統(tǒng)。

除國(guó)家禮品瓷外，“十大瓷廠”也多次承擔(dān)生產(chǎn)國(guó)家用瓷的任務(wù)。建國(guó)瓷廠和人民瓷廠都是“十大瓷廠”中擔(dān)負(fù)國(guó)家用瓷制作較早的企業(yè)。早在1959 年，北京相關(guān)部門(mén)就選擇了建國(guó)瓷廠生產(chǎn)的顏色釉產(chǎn)品和人民瓷廠生產(chǎn)的青花產(chǎn)品作為國(guó)慶十周年用瓷。1960 年，建國(guó)瓷廠為北京人民大會(huì)堂江西廳制作了多件花釉缸和豆青刻花八方花瓶。1983 年，國(guó)家選定建國(guó)瓷廠燒制的高溫顏色釉裝飾花瓶作為第五屆運(yùn)動(dòng)會(huì)團(tuán)體賽的獎(jiǎng)品。1972 年，為民瓷廠生產(chǎn)的金菊杯被國(guó)家有關(guān)部門(mén)選為美國(guó)總統(tǒng)尼克松首次訪華的接待用瓷。因此，金菊杯后來(lái)又被稱之為“尼克松杯”，曾風(fēng)靡一時(shí)。

圖1 建國(guó)瓷廠三陽(yáng)開(kāi)泰瓶

圖2 為民瓷廠尼克松杯

圖3 雕塑瓷廠江姐人物瓷雕

3 十大瓷廠”產(chǎn)品帶有強(qiáng)烈的意識(shí)形態(tài)特征，有著明確的時(shí)代敘事性

新中國(guó)成立后，社會(huì)主義革命文化一直影響著人們的生產(chǎn)生活。“十大瓷廠”成立于建國(guó)初期，這時(shí)期直到80 年代末期“十大瓷廠”的很多產(chǎn)品在主觀上都帶有強(qiáng)烈的革命意識(shí)形態(tài)特征，有著明確的時(shí)代敘事性和政治導(dǎo)向。如雕塑瓷廠曾創(chuàng)作大型浮雕瓷壁畫(huà)《井岡山》，同時(shí)創(chuàng)作了大量《劉胡蘭》、《雷鋒》、《江姐》等以革命英雄人物為創(chuàng)作題材的雕塑作品，以及《采茶舞》、《鋒從磨礪出》、《歡慶勝利》等積極向上、反映新中國(guó)美好生活的具有正面引導(dǎo)意義的雕塑作品。宇宙瓷廠受外交部行政司的指令制作生產(chǎn)了“201 頭青花牡丹國(guó)徽瓷”作為國(guó)家的國(guó)宴用瓷，這是新中國(guó)成立后首次允許中華人民共和國(guó)國(guó)徽作標(biāo)志印制在陶瓷產(chǎn)品上，這套“國(guó)徽瓷”的誕生具有歷史性的政治意義。另外，多家瓷廠在生產(chǎn)的日用瓷主題紋飾設(shè)計(jì)上，一改帝王將相、才子佳人等傳統(tǒng)符號(hào)，以簡(jiǎn)潔明快、清新時(shí)尚的動(dòng)植物和花卉紋為主要設(shè)計(jì)元素。工農(nóng)兵主題與火熱的社會(huì)主義建設(shè)場(chǎng)景也成為“十大瓷廠”產(chǎn)品的熱門(mén)圖案。

4 “十大瓷廠”產(chǎn)品建構(gòu)了一種全新的美學(xué)體系

與景德鎮(zhèn)歷史上傳統(tǒng)的陶瓷美學(xué)不同，“十大瓷廠”的陶瓷產(chǎn)品建構(gòu)了一種全新的美學(xué)體系。學(xué)院派陶瓷名家和專業(yè)院校畢業(yè)生加入到景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)的生產(chǎn)中，這一批在新式教育體系中成長(zhǎng)起來(lái)的專業(yè)人才成為了“十大瓷廠”產(chǎn)品設(shè)計(jì)和藝術(shù)創(chuàng)作的主力軍。著名陶瓷藝術(shù)家趙惠民先生設(shè)計(jì)繪制的《紅樓夢(mèng)十二金釵》12 集藝術(shù)彩盤(pán)曾在國(guó)內(nèi)外名噪一時(shí)，直至今日收藏愛(ài)好者都對(duì)其趨之若鶩。這套藝術(shù)彩盤(pán)由宇宙瓷廠生產(chǎn)，“自1985 年至1989 年‘十二金釵’彩盤(pán)成為該廠對(duì)美出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品，其單件換匯率創(chuàng)全國(guó)陶瓷行業(yè)日用瓷之最。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅1987 年創(chuàng)匯高達(dá)473 萬(wàn)美元?！盵2]宇宙瓷廠后續(xù)又生產(chǎn)了由姜學(xué)炳先生設(shè)計(jì)的《西湖民間故事》12 集彩盤(pán)、《陽(yáng)傘倩女錄》4 集彩盤(pán)，趙惠民先生設(shè)計(jì)的《中國(guó)百花仙女》6 集彩盤(pán)等等。作者設(shè)計(jì)這些產(chǎn)品時(shí)，在傳統(tǒng)中式古典題材的基礎(chǔ)上，注入了西方的設(shè)計(jì)理念和技巧。在構(gòu)圖上運(yùn)用了西式透視畫(huà)法，使得視覺(jué)上更為和諧舒適，如圖4 的《紅樓夢(mèng)十二金釵》“惜春”彩盤(pán)中所繪制的案幾，能明顯看出運(yùn)用了透視畫(huà)法。色彩上也借鑒了西洋油畫(huà)的畫(huà)法，體現(xiàn)出朦朧柔美之感，如圖5《西湖民間故事》之“白娘娘”彩盤(pán)。這些作品的設(shè)計(jì)結(jié)合了中西繪畫(huà)技法之所長(zhǎng)，一經(jīng)問(wèn)世，深受廣大消費(fèi)群體的喜愛(ài)。

圖4 紅樓夢(mèng)十二金釵——惜春

圖5 西湖民間故事——白娘娘

5 小結(jié)

“十大瓷廠”生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品與景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)品相比，有著顯著的時(shí)代特征和鮮明的符號(hào)性，它以物的方式反映和記錄了那個(gè)時(shí)代，是景德鎮(zhèn)機(jī)械化大工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)物?！笆蟠蓮S”的產(chǎn)品服務(wù)于民眾生活，也為國(guó)家換匯和社會(huì)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)，是屬于一個(gè)時(shí)代的記憶。上世紀(jì)90 年代開(kāi)始，“十大瓷廠”轉(zhuǎn)型改制，淡出了歷史舞臺(tái)，但“十大瓷廠”存在的這段歷史和鮮明的產(chǎn)品風(fēng)格，將會(huì)載入史冊(cè)。