農村養(yǎng)雞在疫病防控存在的問題及措施

（北京市懷柔區(qū)農業(yè)農村局 101400）

禽蛋、禽肉的營養(yǎng)價值非常高，因此，禽類產品消費量逐年增加，導致禽蛋、禽肉的零售價格持續(xù)走高，所以許多人從中嗅到商機，開始發(fā)展養(yǎng)雞產業(yè)。2019 年全年，懷柔區(qū)存欄蛋雞96303 只，1869 戶，年產雞蛋1698t，產值2716.8 萬元，戶均產值1.5 萬余元。隨著存欄量的增加，疫病感染也在悄悄增多，疫病嚴重影響雞的生產性能，造成產蛋量下降，增重降低，嚴重影響經濟效益。所以，要想解決影響雞生產力的因素，維持并提高雞的生產力，需要對當前懷柔區(qū)農村養(yǎng)雞戶的疫病進行有效防控。本文簡述當前懷柔區(qū)農村養(yǎng)雞疫病防控中存在的一些問題，重點從疫病檢疫、隔離、凈化及疫病預防4個方面深入討論，提出具體防控策略[1]。

1 存在的風險

目前在懷柔區(qū)農村從事蛋雞、肉雞養(yǎng)殖的大多數(shù)是農戶，養(yǎng)殖規(guī)模較小，且較為分散，很多養(yǎng)殖戶不懂養(yǎng)殖，防疫觀念較少，所以，懷柔區(qū)農村養(yǎng)雞防疫工作開展較難。一些養(yǎng)殖戶的重視程度不高，存在僥幸心理，甚至有些人擔心雞蛋減產而拒絕免疫，這都說明養(yǎng)殖戶思想認知不足，導致農村重大疫病防控工作存在較大漏洞。

1.1 養(yǎng)殖技術落后

農村養(yǎng)殖方法大多比較原始，忽視現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展和公共衛(wèi)生的要求。今年春季轄區(qū)內萬某、李某各自進雛雞2000只，進雞后第二天開始出現(xiàn)死雞，經診斷為沙門氏菌感染，俗稱雞白痢，雛雞全軍覆沒，損失慘重。分析發(fā)病因素主要有以下幾點：

（1）雞舍、飼養(yǎng)用具簡陋，飼養(yǎng)管理粗放，養(yǎng)雞戶不清楚種雞、種蛋、孵化過程等是本病的重要傳播途徑，雞苗選擇盲目，為了急于進雞或貪圖雞雛便宜，引進非正規(guī)未經雞白痢檢疫凈化的種雞廠的雛雞。

（2）進雞前后雞舍內外，飼養(yǎng)用具不按消毒規(guī)程消毒或消毒不徹底。

（3）進雞時，運輸途中不注意按季節(jié)防暑或保溫，造成雛雞應激過強。

（4）進雞前雞舍預熱時間短，進雞時雞舍溫度偏低。

（5）進雞后盲目用藥，不做藥敏實驗，用藥量掌握不嚴格，用藥過量或給藥不足，長期濫用抗生素，造成雛雞肝腎損傷或腸道菌群紊亂，雞體質下降。因此，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府、防疫站所應加大對當?shù)剞r民進行傳染病防治的宣傳與培訓。

1.2 防疫隊伍建設不完善

落實“預防為主”的防控原則，加強農村養(yǎng)雞防疫從業(yè)技術人員培訓?；鶎臃酪呷藛T的工作量相對較大。加上設施不夠先進，環(huán)境比較差，衛(wèi)生方面沒有做到位等原因導致病原菌人為傳播，大大增加了傳染病大面積傳播的風險。如果疫情發(fā)生，將帶來非常嚴重的經濟損失，后果不堪設想[2]。

農村養(yǎng)雞生產中的傳染病種類非常多，且大多數(shù)為發(fā)病急、治愈率低、死亡率高的烈性傳染病，并存在禽流感、雞白痢等多種人畜共患病，如果疫病得不到及時、有效的防控，會造成傳染病大面積傳播，出現(xiàn)嚴重后果。

農村區(qū)域比較廣闊，防疫基礎薄弱，防疫設施配備不到位，造成防疫工作質量得不到保障。所以建設一支技術過硬、設施齊備的基層防疫隊伍是當務之急。

2 解決措施

針對農村小型畜禽養(yǎng)殖市場散戶多、防疫意識薄弱的現(xiàn)象。當?shù)馗骷夀r業(yè)、畜牧等有關部門要加強畜禽傳染病防疫工作重要性的宣傳、動物性傳染病防疫相關法律法規(guī)的宣傳，同時加強從業(yè)人員的專業(yè)技能，積極組織發(fā)動廣大人民群眾參與到重大動物傳染病的防治工作中，實現(xiàn)“群防群控”的工作目標。

大力支持推進動物科學繁育養(yǎng)殖，完善動物科學飼養(yǎng)管理方式，促進畜禽養(yǎng)殖產業(yè)鏈的系統(tǒng)化、專業(yè)化。不斷努力提高養(yǎng)殖技術水平，使科學養(yǎng)殖技術知識在養(yǎng)殖場戶中得到普及。

嚴格遵守養(yǎng)殖業(yè)相關的各項法律法規(guī)，新建、改建和擴建的農村地區(qū)養(yǎng)雞場，應嚴格符合《動物防疫法》對養(yǎng)雞場選址的有關規(guī)定，辦理養(yǎng)雞環(huán)境影響評估、養(yǎng)雞場用地規(guī)劃備案、養(yǎng)殖場備案等各項相關審批手續(xù)。務必使養(yǎng)殖生產的各個環(huán)節(jié)均做到“有法必依”。

嚴格落實疫病防控隔離制度，隔離制度是一種防止疫病傳播的重要技術手段。在防疫過程中，需要嚴格落實疫病隔離防控制度，保障轄區(qū)養(yǎng)雞疫病防控管理工作的正常順利開展；將已感染雞隔離起來，進行疫病隔離區(qū)域的疫病防治控制。對隔離區(qū)病雞實施家禽疫病監(jiān)測控制的辦法可從幾個主要方面入手。

（1）嚴格禁止家禽隔離區(qū)與非隔離區(qū)所有動物和工作人員的接觸，提高家禽隔離區(qū)的檢疫準入標準，持有檢疫相關資格證明的家禽疫情監(jiān)測防控工作人員才能方可獲準進入家禽隔離區(qū)。

（2）及時開展流行病學調查工作，搜索家禽隔離區(qū)內感染源，根據(jù)感染程度及癥狀表現(xiàn)進行免疫分類，對不同傳染病病種雞也應采取不同的免疫療法。

（3）對隔離區(qū)與非隔離區(qū)的雞舍及周邊環(huán)境進行全面消毒，特別是進出隔離區(qū)的人員、車輛、用具等按操作規(guī)程嚴格消毒處理，有效防止疫病的進一步擴散、傳播。

加強畜禽疫病市場監(jiān)測，實行動態(tài)防疫監(jiān)管是有效保證我國農村養(yǎng)雞市場疫病監(jiān)測防控管理工作服務質量的一項重要防治措施。對已感染的家禽必須盡快處理，嚴格落實撲殺制度，采取焚燒、化制等無害化處理措施。其次，在疫情源頭制止病原的發(fā)生，從雛雞開始定期檢測，一旦發(fā)現(xiàn)立刻組織啟動疫情應急處置預案，按“早、快、嚴、小”的工作原則果斷處置，盡可能地將損失風險降到最低。最后，養(yǎng)雞場必須定期消毒，搞好環(huán)境衛(wèi)生，做好滅鼠、防鳥工作，要不斷強化現(xiàn)場督促與組織協(xié)調，為養(yǎng)雞場的安全高效養(yǎng)殖與健康持續(xù)發(fā)展保駕護航。

疫病防控工作措施落實情況直接影響各類疫病的有效控制。在深入進行農業(yè)養(yǎng)殖畜禽疫病防治工作過程中，需要將養(yǎng)雞預防疫病工作切實滲透到農業(yè)養(yǎng)雞的每個工作環(huán)節(jié)。

3 結語

綜上所述，懷柔區(qū)農村養(yǎng)雞場戶疫病風險防控工作中普遍存在農村養(yǎng)雞場整體選址規(guī)劃缺乏科學合理性、養(yǎng)雞場戶疫病防控主體責任意識不足、檢疫凈化管理程序混亂、缺少養(yǎng)雞藥劑設備、使用標準不規(guī)范及農民養(yǎng)雞場戶經營管理不當?shù)韧怀鰡栴}。要有效應對這些突出問題，切實做好家禽檢疫、隔離、凈化及疫病預防等各項工作，規(guī)范家禽檢疫操作程序，定期對雞群進行凈化檢疫；不斷加強家禽養(yǎng)殖場的防控防治意識，嚴格落實病雞隔離制度，進行家禽隔離區(qū)域的疫病防治控制；對養(yǎng)雞場內部環(huán)境實施凈化，有效降低養(yǎng)雞場死亡率，將家禽疫病防控滲透到家禽養(yǎng)殖的每個環(huán)節(jié)，真正達到有效防控疫病的目的。