福建省福州文教職業(yè)中專學校 孔繁月
2021年4月13日,習近平總書記對職業(yè)教育工作作出重要指示。他指岀,在全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程中,職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。要優(yōu)化職業(yè)教育類型定位,深化產(chǎn)教融合、校企合作,深入推進育人方式、辦學模式、管理體制、保障機制改革,增強職業(yè)教育適應(yīng)性,加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系,培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠。習近平總書記對職業(yè)教育的定位如春風般地吹進職教校門,職教改革必將繼續(xù)深化,要為社會輸送素質(zhì)更高的技能型人才。在這種要求下,聯(lián)結(jié)國內(nèi)國外經(jīng)濟貿(mào)易文化交流的商務(wù)英語專業(yè)在跨文化交流中發(fā)揮著重要的作用。
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展日益國際化,對外商務(wù)活動急劇增加,勢必需要大量既懂外語又懂國際商務(wù)知識的專業(yè)人才。中等職業(yè)學校商務(wù)英語專業(yè)的任務(wù)就是面對新形勢,培養(yǎng)從事國際商務(wù)工作的一線中初級人才。雖然很多職業(yè)學校積極開設(shè)商務(wù)英語專業(yè),但是學校傳統(tǒng)教育與企業(yè)對人才的需求之間存在著不可忽視的矛盾。
筆者處于商務(wù)英語教學一線,具有十幾年的經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)目前中等職業(yè)學校商務(wù)英語專業(yè)主要存在以下四種問題,阻礙了培養(yǎng)商務(wù)英語人才目標的實現(xiàn)。
第一,商務(wù)學生基礎(chǔ)較薄弱,職教商務(wù)英語課程設(shè)置老套,沒有針對學情進行有效設(shè)置,致使學生對相關(guān)的商務(wù)英語知識消化不良。目前商務(wù)英語課程雖然設(shè)置了聽說讀寫課程,時長為2.5年,但是在具體的階段沒有針對學生的具體困難設(shè)置具體的目標,學生兩年半下來對所學知識生吞活剝,無法真正提高實際水平。
第二,多數(shù)任教商務(wù)英語教師缺乏專業(yè)培訓,缺乏相應(yīng)的商務(wù)知識儲備,幾乎沒有參與企業(yè)商務(wù)運營的實踐經(jīng)驗,授課經(jīng)常限于紙上談兵,難將理論與實踐教學結(jié)合起來,教學效果不明顯,影響了教學效果,因而也影響了培養(yǎng)商務(wù)英語人才的進程。
第三,商務(wù)英語專業(yè)教學模式單一,無法適應(yīng)新時代的要求,無法真正培養(yǎng)市場需要的商務(wù)英語人才。這種教學模式在教學中一般以詞匯、語法和翻譯教學為主,學生被動機械地掌握知識、理解知識,但沒有主動地去應(yīng)用知識,基礎(chǔ)知識沒有轉(zhuǎn)化為具體的能力,無法成為真正的商務(wù)英語人才。
第四,學校課堂與社會課堂沒有交匯融合,校企合作支持體系缺失,即使有一些合作,也流于形式。商務(wù)英語專業(yè)學生無法在社會上獲得實踐機會,理論與實踐沒有相結(jié)合,導致學生的實際能力和創(chuàng)業(yè)積極性降低,阻礙了商務(wù)英語人才的培養(yǎng)進程。
針對以上商務(wù)英語教學過程中的種種問題,筆者通過實踐證明利用下列的方法可以加速商務(wù)英語人才培養(yǎng)的進程。
隨著中職教育改革工作的進一步深化,國家對中職生德育教育工作提出了全新標準和要求。然而,目前很多中職學校對學生思想品德教育的現(xiàn)狀無法滿足當前社會對德才兼?zhèn)湫腿瞬诺膶嶋H需求,所以,對當前中職生的商務(wù)英語教育應(yīng)進一步加強德育教育工作,并依據(jù)中職生的具體特點和實際情況有針對性地制定德育教育方案,從而切實提升商務(wù)英語專業(yè)學生的思想道德素養(yǎng)。
首先,應(yīng)制訂完善的德育課程教學計劃及教學目標,切實提升商務(wù)英語專業(yè)學生的綜合素養(yǎng)。本校極其重視德育教育工作,采取了一系列的教學改革,設(shè)置“入學教育與軍訓”“美育與禮儀”“職業(yè)道德與就業(yè)指導”等德育教育課程,并且還針對各專業(yè)特點和需求進行德育教育工作,側(cè)重點不盡相同,比如商務(wù)英語專業(yè)的德育教育課程就側(cè)重于“美育與禮儀”“商務(wù)禮儀”“社交禮儀”等這類課程,讓學生通過上述幾門課程的學習掌握基本的禮儀知識,形成職業(yè)習慣和素養(yǎng),這對商務(wù)英語專業(yè)學生綜合素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)的提升具有重要意義。
其次,構(gòu)建一支強有力的德育教育師資隊伍,讓它成為多維度的系統(tǒng)化德育教育隊伍。中職生正處在青春期階段,思想尚未成熟,生活習慣及學習主動性等方面尚有欠缺,故在中職生剛?cè)雽W的第一時間,應(yīng)對其加強思想德育方面的引導和教育,幫助其轉(zhuǎn)變思想觀念,而實現(xiàn)這一目標的前提條件就是需要一支工作能力突出、理論知識豐富、實踐經(jīng)驗過硬的班主任隊伍,他們是做好學生德育教育工作的基本前提和重要保障。校方應(yīng)加強班主任培訓工作,通過以老帶新、引入和對外交流學習及班主任工作研討會等形式來切實提升班主任的綜合素養(yǎng)。
同時,在校內(nèi)應(yīng)堅持德育教育工作須人人參與的原則,校領(lǐng)導班子帶頭,年級組長、班主任及各科任教師等共同形成一個校內(nèi)德育教育組織,再聯(lián)合家庭、社會組織等形成多維度、多渠道的系統(tǒng)性德育教育模式,促使學生養(yǎng)成良好的品格和職業(yè)操守。
中職學校學生經(jīng)過中考篩選后成績明顯落后于普高生,內(nèi)心比較失落和沮喪,學生的心理建設(shè)需要教師的積極引導和鼓勵。商務(wù)英語專業(yè)的學生相對于其他專業(yè)的學生而言,整體的英語基礎(chǔ)會好一些,但是要把商務(wù)英語學得更好和更加深入,沒有學習勁頭和吃苦精神是無法實現(xiàn)的。
教師應(yīng)該在平時的課堂上做好思想工作,引導學生做好自我定位,樹立學生對專業(yè)的信心,經(jīng)常鼓勵表揚奮斗拼搏的學生,播放關(guān)于英語和世界經(jīng)濟關(guān)系的視頻,讓學生認識到商務(wù)英語的重要性,從而把自己的內(nèi)驅(qū)力真正調(diào)動起來,發(fā)揮積極性和主觀能動性,投入到學習中,獲得經(jīng)過努力奮斗后的成就感,把商務(wù)英語的各種知識學好,最終成為真正的商務(wù)英語人才。
中職學校商務(wù)英語專業(yè)全程3年,授課時間安排了2.5年,最后的0.5年安排學生頂崗實習。授課的課程設(shè)置包含三項內(nèi)容——英語視聽、英語聽說和商務(wù)英語。授課教材為高等教育出版社的《商務(wù)英語聽說》《商業(yè)英語》和《商務(wù)英語基礎(chǔ)》。這種課程設(shè)置雖然體現(xiàn)了教學中提高學生的聽說讀寫能力的目標,但是沒有針對學生具體的學情來設(shè)置,而是讓學生迅速進入高層次的學習,不符合學習知識的規(guī)律。商務(wù)英語專業(yè)學生的英語基礎(chǔ)雖然比其他專業(yè)的學生會好一些,但是從中考英語成績來看,他們的分數(shù)基本在100—120,他們的英語知識仍然需要查漏補缺。
筆者認為,商務(wù)英語專業(yè)的學生2.5年的課程可以分為5個半年來籌劃。第一個半年應(yīng)該安排學生對初中的英語詞匯和英語語法進行查漏補缺,教材為初中英語課本和語法;第二個半年應(yīng)該逐漸提高他們的詞匯量和語法能力,用普高的一些詞匯和語法武裝他們,教材為普高英語課本和語法。這一整年是屬于鞏固英語基礎(chǔ)的學習時間,課程設(shè)置為英語基礎(chǔ)知識鞏固課,建議每周安排8節(jié)課;第三個半年讓學生開始進入商務(wù)專業(yè)英語的學習,學習時間建議每周安排在8節(jié)課以上,加快學習的進度,加大學習的容量,從聽說讀寫譯各方面努力提高學生的英語水平,對學生提出較高要求,奠定學生較扎實的商務(wù)英語知識基礎(chǔ)。這個半年的課程安排可以偏重于聽說方面的訓練,為后面的社會實踐打下聽說基礎(chǔ);第四個半年繼續(xù)對學生進行在商務(wù)英語方面的訓練,課程設(shè)置偏重于讀寫譯方面的訓練,進一步提升學生綜合運用語言的能力,達到了解、掌握國際商務(wù)相關(guān)知識的目標,建議每周安排8節(jié)課以上;第五個半年課程必須設(shè)置為綜合能力實操訓練,將課內(nèi)外課堂結(jié)合起來,建議每周安排8節(jié)課以上。學校需要找到相關(guān)企業(yè),設(shè)立實訓基地,聘用業(yè)界導師定期實訓,聯(lián)合辦學,把學生的理論知識和社會實踐聯(lián)系起來。學生通過實踐檢驗自己的知識水平,在做中學、在學中做,反復地錘煉自己的英語知識和能力。教師也通過校企合作檢查自己的教學水平,在實踐中反思教學的得與失,同時也提高對社會人才需求的認識,在實踐中不斷糾正自己的教學方法和策略。
從事商務(wù)英語教學的職校教師一般畢業(yè)于英語教育專業(yè),從事常規(guī)英語教學工作。但商務(wù)英語專業(yè)對英語教師有更高的要求,商務(wù)英語教師不但需要具有豐富的英語理論知識,而且更需要商務(wù)英語知識和實踐經(jīng)驗。沒有高素質(zhì)教師的教育和栽培,商務(wù)英語人才是無法培養(yǎng)出來的。如果學校想把這個專業(yè)做強做大,勢必要在假期或周末時間開設(shè)商務(wù)英語知識平臺,引導商務(wù)英語教師學習和提升,同時找到社會渠道讓商務(wù)英語教師進行社會實踐與掛職鍛煉,了解社會動態(tài),深入基層,將知識應(yīng)用于實踐,提高自身在商務(wù)英語環(huán)境中的商務(wù)交際能力。這樣的“雙師型”商務(wù)英語教師才有可能培養(yǎng)出社會需要的商務(wù)英語人才,而不是紙上談兵的商務(wù)英語人才。
傳統(tǒng)的課堂是一支粉筆、一本教材和一塊黑板。這樣的課堂設(shè)置已經(jīng)不能滿足當今信息爆炸的社會。現(xiàn)代的課堂需要教師熟練掌握各種信息化資源的操作,善于利用希沃一體機、希沃白板、希沃授課助手App、班級優(yōu)化大師App、少兒趣配音App、UMU互動學習平臺、Quizlet單詞軟件、Aboboo軟件、微信、QQ群投票、微課視頻等各種網(wǎng)絡(luò)資源。商務(wù)英語課堂是培育商務(wù)英語人才的搖籃,不但需要各種商務(wù)英語知識網(wǎng)絡(luò)資源和平臺,還需要學校在硬件上的改進,比如為學生人手配備一臺iPad、在教室安放多功能的智能機和多角度的屏幕等。目前很多商務(wù)英語課堂設(shè)備簡陋,有的甚至沒有希沃一體機。有關(guān)商務(wù)英語知識的資源和軟件比較缺乏,無法讓學生深入體會商務(wù)英語與社會的密切關(guān)系。如果教師一直以傳統(tǒng)課堂授課,同時也沒有利用充足的教學資源,這樣的情況勢必會阻礙商務(wù)英語人才的培養(yǎng)。
商務(wù)英語比基礎(chǔ)英語一般更具實用性,其教學模式不同于傳統(tǒng)的以教師為中心的教學模式,而是以學生為主體進行的模式。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的真正的商務(wù)英語人才,商務(wù)英語教師必須要轉(zhuǎn)變思想認識,在教學模式上要進行大膽改革。筆者在實踐中深切地認識到任務(wù)教學法和情境教學法貫穿于商務(wù)英語教學中,能夠更快地提高學生的各種實際能力。
任務(wù)驅(qū)動的教與學方式,能為學生提供體驗實踐的情境和感悟問題的情境,圍繞任務(wù)展開學習,以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗和總結(jié)學習過程,改變學生的學習狀態(tài),使學生主動建構(gòu)探究、實踐、思考、運用、解決問題。比如設(shè)置任務(wù)讓學生介紹一種產(chǎn)品并且利用廣告語推薦該產(chǎn)品,諸如此類的任務(wù)目的明確,趣味性濃,能夠激發(fā)學生的學習熱情,培養(yǎng)學生的探索精神。
情境教學法是指在教學過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,引起學生的態(tài)度體驗,從而幫助學生理解知識、運用知識,逐漸改變自己已有的行為或?qū)W習到新行為的教學方法。情境教學法中聽說法和角色扮演法特別適合商務(wù)英語課堂,商務(wù)世界是社會交際的世界,沒有溝通交流就沒有貿(mào)易的發(fā)展。商務(wù)英語教師可以通過現(xiàn)代科學技術(shù)創(chuàng)設(shè)模擬的商務(wù)環(huán)境,讓學生進行情景模擬練習,提供學生綜合運用知識的平臺。比如創(chuàng)設(shè)一個乘客乘坐飛機的過程,讓學生親身體驗這一過程,學生可以扮演多種角色,如乘客、登機卡辦理人員、飛機乘務(wù)員等,在表演中利用知識處理生活問題。這樣的教學模式和策略注重培養(yǎng)學生的實踐能力,增強學生對社會生活的認識,真正體現(xiàn)了商務(wù)英語的實用特點。
在商務(wù)市場上,學生沒有實踐能力就沒有市場競爭力。在“一帶一路”建設(shè)的背景下,許多跨國企業(yè)與國內(nèi)的知名企業(yè)紛紛聯(lián)手建立了分公司,涌現(xiàn)出很多新業(yè)務(wù),這為商務(wù)英語專業(yè)的學生開展實踐活動提供了諸多的機會。職業(yè)學校要與相關(guān)商務(wù)的企業(yè)進行共建,讓商務(wù)英語專業(yè)的學生在完成2.5年的理論學習后,在最后的半年進入到這些平臺進行見習和實習。這樣的校外課堂一定會讓學生的見識和實際操作能力獲得質(zhì)的飛躍。據(jù)筆者多年了解,很多商務(wù)英語專業(yè)學生之所以選擇該專業(yè),是因為有出國打算。目前國內(nèi)就業(yè)壓力大,很多職校學生想通過出國獲得就業(yè)途徑,他們就會傾向于選擇商務(wù)英語專業(yè)。如果學校把商務(wù)英語專業(yè)做得更加精細、更加專業(yè),勢必博得更多學生的青睞,培養(yǎng)真正的商務(wù)英語人才這項事業(yè)一定會欣欣向榮。
綜上所述,要加快商務(wù)英語人才培養(yǎng)的步伐,一系列的改革勢在必行。首先以商務(wù)英語教師的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)橹刂兄兀處熜枰獜纳鐣枨罂紤]教學策略,在教學上不斷創(chuàng)新、不斷實踐;同時自身與學生均需進行社會實踐,理論與實踐相結(jié)合;加強初高中英語課程的查漏補缺,運用多種學習平臺與設(shè)備,將教-學-練-演相互結(jié)合,相信他日能夠改變目前商務(wù)英語學生專業(yè)水平不盡如人意的現(xiàn)狀,培養(yǎng)出社會需要的優(yōu)秀的商務(wù)英語人才。