思維導圖教學法對大學生學業(yè)合理“增負”的教學效果評價
——以園藝專業(yè)教學為例

李葵花，馬金鐘

（1.延邊大學農(nóng)學院，吉林延吉 133002；2.延邊大學師范學院，吉林延吉 133002）

為積極響應教育部號召，培養(yǎng)實踐能力與理論能力兼?zhèn)涞拇髮W生，農(nóng)業(yè)院校進行教學改革，采取“壓縮”基礎專業(yè)課時，相對“擴充”實踐課時的教學措施[1]。如何有效利用教學課時提高學生的理論和實踐能力，進而實現(xiàn)教學效益最大化，是農(nóng)業(yè)院校大多數(shù)教師面臨的教學難題。研究表明，利用激發(fā)并整理思考為主的思維導圖教學法[2]，可實現(xiàn)以最少的時間消耗和最大的趣味性去理解所傳達內容，幫助學生理解過于乏味的描述性文字教學內容。該文基于多年的可視化教學及思維導圖教學實踐經(jīng)驗，淺談利用思維導圖對大學生學業(yè)合理“增負”的教學效果。

1 思維導圖教學法的特點

1.1 利用網(wǎng)絡資源，增加學習信息量

思維導圖教學法基于教學目標，能夠使學生通過在教科書和網(wǎng)絡上掌握相關理論知識及最新研究成果，查找相關的實際案例，并制作思維導圖的方式增加學習信息量的同時，提高獨立思考的學習能力。課堂上，教師可設置相關的教學視頻來提高學生的參與度，通過提問及討論的教學方法，促進師生互動，提升學生的動口與動腦能力，達到幫助學生扎實地掌握基礎理論知識，提高學習能力和提升教學質量的目的[3]。

1.2 擴充前沿性學術成果，提高科研能力

將理論和實驗方法以思維導圖形式展現(xiàn)，可以在一定程度上提高學生的科技創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，認識并掌握前沿科研動態(tài)。在撰寫實驗報告時，要求利用統(tǒng)計學的方式對實驗數(shù)據(jù)進行處理，科學地對實驗數(shù)據(jù)進行分析并討論，從而拉近課堂理論學習與實踐創(chuàng)新之間的距離。

1.3 教學過程體現(xiàn)“學業(yè)增負、教業(yè)加難”

對學生理解難度較大且網(wǎng)絡資源較少的課程內容，教師可制作思維導圖并進行講授，提高學生的理解度。對學生容易掌握且網(wǎng)絡資源較豐富的課程內容，可以給學生布置制作思維導圖的作業(yè)，學生認真查找資料，構思思維導圖的制作，并準備討論內容。課堂上采取討論及提問的方式增加學生查找文獻壓力和發(fā)表見解的壓力，通過討論和回答問題，學生充分展現(xiàn)自己的創(chuàng)新學習能力和表述能力。同時，教師也會面臨專業(yè)文獻推薦、課程教學內容深化、思維導圖制作的示范指導等方面的新挑戰(zhàn)。

2 思維導圖教學法的實施

2.1 實驗對象

思維導圖教學法以園藝專業(yè)為試驗，分別在2018 級本科生《蔬菜種子生產(chǎn)學》理論與實驗課程、2018 級和2019 級《園藝商品學》課程的教學過程中，根據(jù)學生對課程內容理解的難易程度進行了合理的可視化教學。

2.2 理論課程的思維導圖教學

針對與日常生活緊密相關且容易理解的教學內容，如《園藝商品學》課程的“園藝產(chǎn)品采后商品化處理”、“園藝商品的質量控制”、“園藝產(chǎn)品電子零售與營銷”等內容提前布置學習任務，采取播放網(wǎng)絡資源（相關事例或慕課部分內容）。提問和討論的翻轉課堂的形式，課后要求學生對相關內容做思維導圖，進一步鞏固學習內容。對學生較難理解的教學內容，如《蔬菜種子生產(chǎn)原理》理論及《園藝商品學》課程的“市場分析”、“產(chǎn)品開發(fā)”、“營銷環(huán)境”等，教師課前做好各章節(jié)的思維導圖，讓學生先理解整個章節(jié)的內容及各知識點之間的連貫性，課后要求學生擴充思維導圖的內容，使學生進一步鞏固課程內容，培養(yǎng)學生自學能力和查詢文獻能力。

2.3 實驗課程的思維導圖教學

要求學生查找最近5 年相關的實驗內容，制作實驗內容及實驗實施過程的思維導圖，理解該實驗領域的研究進展，了解實驗方法的多元性。如馬鈴薯試管薯誘導實驗除安排傳統(tǒng)的高濃度蔗糖和植物生長調節(jié)劑誘導方法之外，還展示了最新研究結果即適當脅迫處理高效誘導試管薯的方法，強調了實驗方法的多樣性。課后要求調查植株生長的相關參數(shù)，并對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，使學生掌握了科學分析實驗結果的方法。通過該實驗，使學生接觸到了科技前沿，掌握多渠道生產(chǎn)馬鈴薯塊莖技術，提高了綜合實踐技能和科研思維能力，提升了實驗課程的教學效果，以適應實踐應用性人才培養(yǎng)的需要。

2.4 問卷調查

針對思維導圖在學習興趣、學業(yè)難度、自主學習能力、科研創(chuàng)新能力等方面的教學效果，讓學生進行可視化教學法接觸前、后的效果自評。

3 思維導圖教學法教學效果分析

3.1 拓寬學生知識面，增加學業(yè)難度

思維導圖教學法使學生根據(jù)課前布置的學習內容，基于掌握教材內容基礎上，要求學生將查找的相關課外知識整合到教材的學習內容，并展現(xiàn)在思維導圖中，不僅深化了學習內容且提升了學生的總結、概括問題的能力。通過課中回答問題及討論，認識到一個問題可從多重角度思考，提高了分析問題和教學內容的理解能力；通過課后重新完善思維導圖內容的教學環(huán)節(jié)，鞏固了課堂學習內容，并大大提高了課程學業(yè)難度，能夠使學生充分掌握內容的前提下，靈活聯(lián)系各知識點之間的相關性，提高了理性思維能力的同時深化了教學內容。

3.2 提升學生自主學習能力

思維導圖教學法讓學生在掌握課程學習內容的基礎上，有目標地在網(wǎng)絡中查找所需知識，提高了學習效率的同時增強了學習主動性。通過制作思維導圖及查找前沿文獻等，使學生掌握了閱讀學術論文的方法，準確地從文獻中獲取相關知識點，大大提高了自主學習能力。此外，思維導圖教學過程中設置提問及討論環(huán)節(jié)，培養(yǎng)了學生學習的自主性，促進了學習活動的參與度，達到了訓練創(chuàng)新意識與思考能力的自主學習的目的。

3.3 培養(yǎng)學生科研創(chuàng)新能力

園藝專業(yè)實驗課程具有應用性很強的特點，且隨著科技發(fā)展出現(xiàn)了新的研究成果。如何將最新的研究成果或研究方法融合于傳統(tǒng)的實驗中，對學生了解該領域的最新研究動態(tài)具有重要的意義[4]。要求學生調查數(shù)據(jù)并進行統(tǒng)計處理，進行分析和討論，最后得出結論，并以小論文的形式提交實驗報告及思維導圖的形式提交該領域的研究進展。通過實驗課程，提升學生的質疑意識與創(chuàng)新思維意識，培養(yǎng)學生分析問題的邏輯性、條理性，提高學生綜合思考問題的能力。

3.4 合理“增負”提高教師教學能力

為了要讓學生自主、自愿地投入有效的學業(yè)“增負”教學環(huán)境，需引導學生在課堂內全面投入學習，其前提是必須設計好課堂教學方法[5]。教師首先應掌握學科前沿知識，在了解學生掌握知識程度的基礎上，布置具有挑戰(zhàn)性的討論，合理設計教師和學生之間的互動，從而激發(fā)學生學習的積極性和主動性。為了確保有效的學業(yè)“增負”，教師對學生要求一定量的文獻閱讀，布置制作思維導圖作業(yè)來給予學生一定的壓力。實驗課程鼓勵學生自主設計實驗內容并實施，要求對實驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析并以小論文的形式提交實驗報告等。這要求教師全身心投入教學當中，完善教學內容的同時提高教學能力，達到教學相長的目的。

4 結論

思維導圖教學法是在教師引領下，利用網(wǎng)絡資源和教材在課前、課后制作思維導圖，通過討論和提問環(huán)節(jié)促進師生互動，增加實驗內容及撰寫論文于一體的“增負”型課程教學法。理論教學具有內容突出，翻轉師生教學活動模式的特點；實驗教學具有經(jīng)典實驗與前沿實驗銜接，體現(xiàn)學業(yè)合理增負，增加學業(yè)挑戰(zhàn)度，提高創(chuàng)新思維的特點，對大學生具有學業(yè)增負與提升綜合素質的效果。