“稻香杯”品種晶兩優(yōu)534機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

馬孝玲，陶有鳳，陳 勇，任萬軍*

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所/作物生理生態(tài)及栽培四川省重點實驗室，四川 成都 610066；2.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，成都 溫江 611130)

隨著水稻生產(chǎn)和人民生活質(zhì)量的提高，急需既適宜機(jī)械化生產(chǎn)，又具有優(yōu)良食味品質(zhì)的雜交稻品種。為此，筆者團(tuán)隊依托國家糧食豐產(chǎn)增效科技創(chuàng)新和四川省水稻產(chǎn)業(yè)體系，采用建立的“高日產(chǎn)高食味”篩選方法，從眾多品種中篩選出了兼具高日產(chǎn)、適于機(jī)插和品質(zhì)優(yōu)良的“稻香杯”品種晶兩優(yōu)534。晶兩優(yōu)534是袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所等4家公司用優(yōu)質(zhì)抗倒溫敏兩用核不育系晶4155S與優(yōu)質(zhì)抗病品種五山絲苗(R534)雜交選育而成的秈型兩系雜交稻新品種，2016年、2017年國審新品種(國審編號分別為國審稻2016605、國審稻20176004)，國家二級米。2018～2020年引進(jìn)四川試驗示范和推廣，該品種在機(jī)插優(yōu)質(zhì)栽培條件下，在大邑、射洪、南部等地都做出了800kg/667m2左右的高產(chǎn)示范田，而且適于小麥、油菜茬口的機(jī)插栽培，生育期、產(chǎn)量和品質(zhì)均具有優(yōu)勢。根據(jù)對該品種的研究和生產(chǎn)示范，筆者總結(jié)出了一套機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)簡要介紹如下，以期在四川等地的大面積應(yīng)用提供參考。

1 機(jī)插高產(chǎn)栽培條件下產(chǎn)量及日產(chǎn)量表現(xiàn)

2018年在四川省射洪縣岱欽橋村，示范面積4835.75m2，前茬為小麥，4月25日育秧，5月19～20日移栽，9月21日收獲，全生育期149d，平均產(chǎn)量達(dá)到778.44kg/667m2，較長江上游區(qū)試平均產(chǎn)量626.30kg/667m2增產(chǎn)24.29%，平均日產(chǎn)量達(dá)到78.37kg/hm2。其產(chǎn)量構(gòu)成為有效穗15.33×104/667m2～19.46×104/667m2，結(jié)實率為86%～94%，每穗實粒數(shù)為168.36～216.74，千粒重為23.3g。

2019年在大邑縣安仁鎮(zhèn)金塘社區(qū)，示范面積6870.1m2，前茬為小麥，4月20日育秧，5月17日移栽，9月16日收獲，全生育期149d，經(jīng)專家全田機(jī)械實收測產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到792.6kg/667m2，較長江上游區(qū)試平均產(chǎn)量626.30kg/667m2增產(chǎn)26.55%，日產(chǎn)量達(dá)到79.79kg/hm2。其產(chǎn)量構(gòu)成為有效穗16.56×104/667m2～18.71×104/667m2，結(jié)實率為83%～87%，每穗實粒數(shù)為174.79～202.17，千粒重為23.7g。

2 機(jī)插優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 培育機(jī)插壯秧

四川以水旱輪作多熟為主，針對以蔬菜等為前茬的可早播早栽的早茬口田，晶兩優(yōu)534的機(jī)插秧齡以25～30d為宜，而油菜(小麥)等為前茬的遲茬口田，秧齡為20～25d。晶兩優(yōu)534種子價格較高，提高成苗率是育秧的關(guān)鍵。據(jù)調(diào)查，晶兩優(yōu)534F1代種子千粒重為20g左右，發(fā)芽率為82%～85%，為保證成苗1.5～2.0株/cm2，播種3400～3700粒/盤，每盤播量68～74g，播種均勻度≥90%。全程采用暗化催芽無防布覆蓋高效育秧技術(shù)。以營養(yǎng)土或無土育秧基質(zhì)作為育秧介質(zhì)，全自動流水線育秧播種機(jī)播種，塑料硬盤育秧，播種后疊盤暗化處理3～5d，待芽長約1.5cm移入田間育秧床，并保持秧盤平整整齊，速灌秧床至秧盤浸透后速排，用藥防治立枯病和綿腐病后，無紡布覆蓋保溫保濕透氣。育秧條件較差區(qū)域，也可采用片層式泥漿育秧，提前對秧田進(jìn)行培肥和消毒，從廂溝中取淤泥，然后刮平。均勻播種，播后蹋谷或用細(xì)土覆蓋。加強(qiáng)田間管理，施肥注意少量多次。管水促控得當(dāng)，以控為主。

2.2 減穴穩(wěn)苗栽插

在四川機(jī)插條件下，晶兩優(yōu)534分蘗力較強(qiáng)，株高100～110cm，株型緊湊，基部節(jié)間粗短，葉片挺直，抗倒能力強(qiáng)，容穗量高，近幾年，高產(chǎn)田有效穗通常在16×104/667m2～19×104/667m2，丘陵區(qū)略低，平原區(qū)較高。結(jié)合晶兩優(yōu)534的分蘗優(yōu)勢和高產(chǎn)栽培實踐，明確了其“減穴穩(wěn)苗”栽培技術(shù)，即在穩(wěn)定基本苗情況下，機(jī)插時設(shè)定行距為30cm，穴距從12～17cm提高到20～25cm，穴苗數(shù)從栽后平均每穴2苗左右提高到3～4苗，從而提高了栽插效率，將漏插率控制在5%以內(nèi)。同時，優(yōu)化了水稻后期群體結(jié)構(gòu)和通風(fēng)透光條件，形成了較高透光率、高日均溫、高晝夜溫差和濕差、低日均濕度的冠層微環(huán)境，達(dá)到了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的生產(chǎn)目標(biāo)。

2.3 穩(wěn)前攻中施肥

晶兩優(yōu)534吸肥和抗倒能力強(qiáng)，需肥量較大。近年產(chǎn)量700kg/667m2以上的高產(chǎn)示范田，每穗穎花數(shù)通常在180以上，結(jié)實率也在85%以上，穗粒兼顧是高產(chǎn)的主要技術(shù)途徑，要達(dá)到穗粒兼顧目標(biāo)，前后平衡施肥是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。按目標(biāo)產(chǎn)量計算施肥量，需施純氮12～15kg/667m2，N∶P2O5∶K2O為1 ∶0.5∶0.8，施磷肥折P2O55.5～7kg/667m2，施鉀肥折K2O 9～12kg/667m2?；Y肥氮∶穗肥氮為6∶4。鉀肥分基肥和促花肥2次施用，各占50%。促花肥在主莖剛拔節(jié)時施用，?；ǚ试诎喂?jié)后15d左右施用。平原區(qū)基肥可在整田前采用離心式或氣力式撤肥機(jī)撒施顆粒肥料，丘陵區(qū)在整田后采用水稻機(jī)插同步側(cè)深施肥技術(shù)。

2.4 富氧灌溉延衰

晶兩優(yōu)534機(jī)插高產(chǎn)栽培群體大，需要水肥氣協(xié)調(diào)才能高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。中小苗機(jī)插后，移栽后先露田通氣，促使根系盡快下扎。因其秧苗株高較低，因此，苗期灌水應(yīng)薄水勤灌，既利于發(fā)根分蘗，又不至于被淹沒致死。在群體莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)定穗數(shù)的80%～90%時曬田，第1次曬至主莖剛拔節(jié)，復(fù)淺水施穗肥。第2次繼續(xù)曬7～10d，至幼穗分化二期末后復(fù)水。之后以淺水和濕潤交替為主，至抽穗后10d，逐步減少灌水次數(shù)，增加土壤氧氣供給。抽穗20d以后，就以濕潤為主，增加根系活力，延緩葉片衰老，同時，保持土壤硬度，以便于機(jī)械化收割和下茬作物播栽。

2.5 綜防病蟲草害

晶兩優(yōu)534機(jī)插栽培秧田期的立枯病、綿腐病和紋枯病易較重發(fā)生，需要做好播種前營養(yǎng)土滅菌、苗床消殺和藥劑浸種，秧苗立針及時防治立枯病，之后視情況做好綿腐病和紋枯病等病蟲害防治，同時加強(qiáng)水肥管理，控制秧苗生長并抑制病蟲害發(fā)生。本田期病蟲害發(fā)生也有自身特點和規(guī)律，需要根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x測報和田間調(diào)查，及時防治螟蟲、稻瘟病、紋枯病和稻曲病等病蟲害，堅持農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治結(jié)合的綜合防治。

3 注意事項

3.1 適時播種，嫩秧早栽

四川為典型的弱光寡照地區(qū)，鑒于多年試驗示范發(fā)現(xiàn)，水稻9月下旬后收獲越早產(chǎn)量越高且風(fēng)險越小，遲收不僅影響產(chǎn)量，還會因為弱光、梅雨等天氣對品質(zhì)產(chǎn)生影響。最遲應(yīng)5月底將秧苗栽下田。對于遲茬口的田塊一定要遵循適時播種，寧可遲播種、秧齡短，也不能搶早播種而影響秧苗質(zhì)量從而導(dǎo)致栽插質(zhì)量差、補秧用工多或基本苗不足等連鎖反應(yīng)。

3.2 堅持做好曬田與破口期病蟲害防治

晶兩優(yōu)534有效穗比較高，一是要做好夠苗曬田工作，防治無效分蘗發(fā)生過多，生育中期紋枯病等發(fā)生較重，增加防治難度；二是要做好破口期的稻瘟病、稻曲病及紋枯病的防治，可以用“稻清+氟環(huán)唑”來防治，防治標(biāo)準(zhǔn)為全田有5%的穗子破口施藥，且對于遲茬口的田來說寧可趕早，因為該茬口田破口期為8月中下旬，很容易在快達(dá)標(biāo)時遇到陰雨天氣錯過最佳施藥時間，降低防治效果，從而影響產(chǎn)量與品質(zhì)。