金銀花開“金銀”來

“封丘金銀花，品質(zhì)甲天下”，在有著悠久金銀花種植傳統(tǒng)的河南省新鄉(xiāng)市封丘縣，地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“封丘金銀花”已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)品，其美譽(yù)度“香”飄海內(nèi)外。

金銀花春夏開花時(shí)，從葉腋間生出兩朵并蒂小白花，隨后花色由白轉(zhuǎn)黃，黃白相映，非常好看，因此被稱作金銀花。新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局黨組成員、中國（新鄉(xiāng)）知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心主任羅占新介紹，獨(dú)特的地理位置和優(yōu)越的自然環(huán)境，使封丘金銀花具備了優(yōu)良品質(zhì)。如今，封丘生產(chǎn)的道地金銀花已經(jīng)成為國內(nèi)金銀花產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，成為農(nóng)民增收致富的重要途徑，也成為封丘名片、河南品牌，打造了“中國道地金銀花之鄉(xiāng)”。

科技服務(wù)支撐特色產(chǎn)業(yè)

“金銀花需要純手工采摘，在當(dāng)?shù)赜行?dòng)就業(yè)20萬人次，其中10%屬于剛剛脫貧的人口?！焙幽鲜≈兴幉漠a(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)團(tuán)長、河南科技學(xué)院副教授李勇超介紹，自從把土地流轉(zhuǎn)出來種上了金銀花，當(dāng)?shù)卮迕駬u身一變成為采摘工人，按天拿工資，一名普通工人每天可采摘10余kg，收入120余元。

“金銀花采摘后，必須立刻擇花分級(jí)、烘干。這要感謝科技特派員服務(wù)團(tuán)提供的技術(shù)指導(dǎo)，幫助我們把烘干的金銀花水分保持在10%，既符合最佳藥用標(biāo)準(zhǔn)，又節(jié)能降低了成本，有力支持了企業(yè)做大做強(qiáng)?！睜栍裰兴幉挠邢薰究偨?jīng)理李正晗說，公司和科技特派員服務(wù)團(tuán)合作開發(fā)的金銀花脫毒苗、金銀花蜂蜜等新產(chǎn)品，很快也要推出。

“我們和封丘縣合作建立金銀花種質(zhì)資源圃，歷經(jīng)10年選育出‘百農(nóng)金銀花1號(hào)’和‘百農(nóng)金銀花2號(hào)’新品種，兩個(gè)新品種均具有品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益顯著等特點(diǎn)，將推廣使用?！崩钣鲁硎荆?018 年科技特派團(tuán)進(jìn)入該縣開展科技服務(wù)以來，通過科技支撐金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后推薦了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種5 個(gè)，推廣生物防控病蟲害技術(shù)15 項(xiàng)，培訓(xùn)出技術(shù)骨干400 余名，指導(dǎo)5 家龍頭企業(yè)進(jìn)行金銀花初加工、深加工，深度在研項(xiàng)目10 項(xiàng)，每年新增效益在3 000萬元以上。

為了打造特色產(chǎn)業(yè)，封丘縣與中科院南京土壤研究所、河南師范大學(xué)等10 余所高校和科研院所開展研究與合作。圍繞土、肥、水、種、密、保、管、烘八個(gè)環(huán)節(jié)，摸索出了單株栽培、計(jì)劃密植、整形修剪、環(huán)剝斷根、烘干加工等國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)，形成了封丘金銀花直立生長，鮮花肥大厚實(shí)，干花碧綠鮮亮，藥用成分高且分布協(xié)調(diào)，具有“直、大、高、碧”四大特點(diǎn)。

目前，封丘金銀花種植面積穩(wěn)定在446 hm2，年產(chǎn)金銀花超1 000 萬kg，年平均銷售收入達(dá)16 億元，形成全國人工大田種植面積最大、單位面積產(chǎn)量最高、管理技術(shù)最好、品質(zhì)最優(yōu)、效益最佳的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

在河南省中藥材產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)和各高校專家的支持下，金銀花的發(fā)展向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化大步邁進(jìn)?！耙荒耆净ㄩ_不斷”的金銀花，如今變成了封丘縣鄉(xiāng)村振興的“金銀礦”。

全鏈賦能帶動(dòng)良性發(fā)展

為讓金銀花真正強(qiáng)縣富民，封丘縣委、縣政府專門成立了金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，從工作機(jī)制上進(jìn)一步理順職能，明確責(zé)任，常抓不懈，形成合力。該縣出臺(tái)了《封丘金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施綱要》等發(fā)展實(shí)施意見和優(yōu)先發(fā)展扶持政策；列出專項(xiàng)資金用于扶持金銀花基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)推廣和中介組織建設(shè)；引導(dǎo)民間資本和信貸資金投入金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，扶持金銀花加工銷售龍頭企業(yè)建設(shè)。

隨著封丘金銀花品牌的確立和不斷擴(kuò)大影響，國內(nèi)一些大型制藥企業(yè)紛紛在封丘建設(shè)藥源基地。目前，封丘金銀花加工業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，涌現(xiàn)出了諸如新鄉(xiāng)博凱生物技術(shù)有限公司、綠神金銀花保健品有限公司等一批金銀花精深加工企業(yè)。主要產(chǎn)品有金銀花茶、金銀花啤酒、金銀花白酒、金銀花含片、金銀花泡騰片、金銀花飲料、金銀花面食、金銀花中間提取物等。

作為金銀花產(chǎn)業(yè)深加工“后端”龍頭企業(yè)之一，新鄉(xiāng)博凱生物科技有限公司每年將超過1 000 t金銀花經(jīng)過深加工，變成了金銀花泡騰片、金銀花系列配方花茶、金銀花提取物等高附加值產(chǎn)品，暢銷全國各地。

另一家企業(yè)新鄉(xiāng)市煜能農(nóng)業(yè)科技有限公司，把“全身是寶”的金銀花“吃干榨盡”。“在河南省中藥材產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)的技術(shù)支持下，我們將金銀花采摘后原本廢棄的大量枝葉回收，加工成細(xì)粉銷售給飼料企業(yè)，用來替代抗生素，效果良好?！惫究偨?jīng)理朱長春介紹，現(xiàn)在一噸細(xì)粉能賣2 000多元，仍然供不應(yīng)求。

“我們正在籌建‘封丘縣中藥材產(chǎn)業(yè)區(qū)塊鏈溯源大數(shù)據(jù)平臺(tái)’，目地是為本地中醫(yī)藥加工企業(yè)、種植基地、農(nóng)戶提供產(chǎn)業(yè)服務(wù)，并通過云端數(shù)據(jù)統(tǒng)一輸出‘道地產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)藥材’品牌，打造名副其實(shí)的‘中國道地金銀花之鄉(xiāng)’?！崩钫险f。

多彩推介助力走向全球

金銀花是我國最為常用的一味清熱解毒、消炎祛瘟的中藥材，與人民的日常生活關(guān)系十分密切。

“多彩推介活動(dòng)讓金銀花走向全球、造福世界！”封丘縣科技和工業(yè)信息化局副局長閆哲表示，“中國·封丘道地金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”每年都在河南封丘隆重舉行，到2021年已經(jīng)舉辦七屆。每屆大會(huì)，來自中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國中醫(yī)科學(xué)院等科研院所和高校的多位長期致力于金銀花栽培、種植和產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的專家學(xué)者在論壇上作精彩講座和會(huì)議報(bào)告，為金銀花產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展提供智力支持。

多年來，封丘縣一直圍繞封丘金銀花的“標(biāo)準(zhǔn)種植、精深加工、流通市場、科技創(chuàng)新、道地藥材品牌、發(fā)展保障、文化宣傳、行業(yè)治理”八大產(chǎn)業(yè)體系穩(wěn)定而又良好地發(fā)展。封丘縣副縣長張生表示，目前，封丘縣正利用金銀花資源和生態(tài)環(huán)境兩大優(yōu)勢，以企業(yè)為主體，以產(chǎn)品為核心，整合金銀花產(chǎn)業(yè)資源，加快金銀花原產(chǎn)地交易市場建設(shè)，打造全國最大的金銀花交易中心。

“下一步，我們將強(qiáng)化對(duì)金銀花的地理標(biāo)志保護(hù)和宣傳的指導(dǎo)，擴(kuò)大‘封丘金銀花’地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和‘中國道地金銀花之鄉(xiāng)’的影響?！焙幽鲜∈袌霰O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，科技“加持”、產(chǎn)業(yè)扶持、宣傳支持，“封丘金銀花”地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)已形成合力，將讓“封丘金銀花”加速走向全球。