閔艷娥 李都鴿 祝 燕 王桂榮
閔艷娥,李都鴿,陜西省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校渭南市臨渭區(qū)分校,郵編714000;祝燕,渭南市臨渭區(qū)農(nóng)技推廣中心;王桂榮,陜西省大荔縣果業(yè)發(fā)展中心。
7月份是我們常說的“三伏天”,也是獼猴桃果實(shí)二次膨大期和品質(zhì)形成期。此期高溫多雨,正在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)積累的果實(shí)極易滋生病蟲,發(fā)生高溫?zé)岷?。因此?月份獼猴桃園管理要以預(yù)防日灼、加強(qiáng)肥水、管好架面、防好病蟲為重點(diǎn)。
7月份是夏季最熱的時(shí)段,一定要注意預(yù)防高溫對(duì)獼猴桃造成的日灼,也就是果農(nóng)俗稱的“日燒”。獼猴桃葉片肥大,蒸騰量較大,當(dāng)水分不足時(shí),在高溫炙烤下葉片很快卷曲萎蔫,嚴(yán)重時(shí)葉片大面積干枯,果實(shí)形成日灼斑。
預(yù)防日灼的方法:
1)遮光。搭建黑色遮陽網(wǎng),或?yàn)楣麑?shí)套袋,避免果實(shí)受到強(qiáng)光直射而被曬傷。
2)噴水降溫。晴天上午利用噴灌系統(tǒng)噴水降溫,增大果園濕度,可有效降低日灼發(fā)生。
3)果園生草。利用雜草分?jǐn)偀崃亢蛢?chǔ)蓄水分,調(diào)節(jié)果園小氣候。經(jīng)專業(yè)人員測(cè)試,夏季生草果園環(huán)境氣溫比未生草果園低8℃左右;同樣是澆水,生草果園水分蒸發(fā)慢,地面保水性更好,果園濕度高,因此生草是應(yīng)對(duì)高溫期日灼的有效措施。
7月份,獼猴桃進(jìn)入第2次果實(shí)膨大期和緩長(zhǎng)轉(zhuǎn)糖期,是果實(shí)進(jìn)行干物質(zhì)積累的關(guān)鍵期,同時(shí)也是新梢二次旺長(zhǎng)期,應(yīng)加強(qiáng)肥水管理。
1)補(bǔ)充優(yōu)果肥。以鉀肥為主,磷肥為輔,控制氮肥,適當(dāng)施用鈣肥。選擇高鉀復(fù)合肥雨后撒施,或利用滴灌施入水溶性肥料,也可葉面噴施磷酸二氫鉀等,添加含鈣中微量元素肥可增加果實(shí)硬度和風(fēng)味,添加蕓薹素可增強(qiáng)樹體抗逆性。
2)水分管理。果園干旱時(shí),要注意及時(shí)灌水。夏季氣溫高,果園水分蒸發(fā)快,可適當(dāng)增加灌水次數(shù)或灌水量,注意不可在下午高溫時(shí)段灌水,不可大水漫灌。遇到強(qiáng)降雨時(shí),雨后要注意及時(shí)開溝排水,避免積水造成土壤缺氧漚根,引發(fā)根腐病。
7月夏梢迅速生長(zhǎng),會(huì)和果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分,合理修剪可以協(xié)調(diào)果實(shí)和新梢營(yíng)養(yǎng)供給,控制新梢生長(zhǎng)可以讓果實(shí)獲得更多養(yǎng)分,提高果實(shí)品質(zhì)。
1)抹芽摘心。抹去主干萌發(fā)的潛伏芽和根部長(zhǎng)出的根蘗苗,主蔓和更新區(qū)域(二道鐵絲內(nèi))抽發(fā)的芽,先判斷是否要選留作為來年的結(jié)果母枝,如果不需要留,盡早抹除。結(jié)果枝在頂部果實(shí)以上留6~8片功能葉摘心或扭梢。
2)疏枝疏葉。疏除過密營(yíng)養(yǎng)枝、未結(jié)果枝、病蟲枝、交叉枝,同時(shí)疏除枝條下部光合效能差、郁閉早衰的老葉,減少養(yǎng)分無效消耗,改善通風(fēng)透光條件。
3)短截。主蔓、側(cè)蔓或結(jié)果母枝上抽發(fā)的旺長(zhǎng)枝和徒長(zhǎng)枝,要及時(shí)疏除或短截,抑制其生長(zhǎng)。
1)病害防控。7月保葉尤為重要,需重點(diǎn)關(guān)注褐斑病等早期落葉病,兼顧灰霉病、炭疽病等葉部病害,提前用藥預(yù)防。
褐斑病預(yù)防可選用植物源藥劑小檗堿或代森錳鋅,發(fā)病期用苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、戊唑醇等,易發(fā)病果園注意輪換用藥,以達(dá)到更好的控制病斑擴(kuò)展的效果,同時(shí)保證架面通風(fēng)透氣良好。
2)蟲害防控。獼猴桃園蟲害主要有金龜子、斜紋夜蛾、椿象、介殼蟲等。7月上旬也是金龜子成蟲活躍的高峰期,要注意降低成蟲基數(shù),從而減少產(chǎn)卵量,降低來年蟲口數(shù)量。針對(duì)夜蛾類害蟲,可用燈光誘殺成蟲,或在傍晚噴藥殺蟲。斜紋夜蛾可采用糖醋酒液誘殺成蟲,用苦皮藤素、多角體病毒、多殺菌素、菊酯類藥劑控制幼蟲數(shù)量。用化學(xué)藥劑預(yù)防蛾類幼蟲,以及椿象、紅蜘蛛等害蟲。